チャーシュー作ってみた。プリプリ！うまいぞ。簡単トロトロチャーシューの作り方。 自家製豚バラ叉焼 男の料理。レシピ。キャンプ飯。

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チャーシューを作って食べたくなった。脂身がトロっとプリッとして、身がホロホロした豚バラ叉焼だ。
豚バラブロックを1.7kg買ってきた。
３年前に1kg作ったが、今回は1.7kgだ。
3年前にはできなかったことを、今回はやってみようと思う。
豚バラ肉は、ブロックのままフライパンで焼く。
焼いた豚バラ肉を、1時間半煮込む。
トロトロ、プリプリ、ほろほろの豚バラチャーシューの出来上がりだ。
自家製豚バラチャーシューは、ビールのつまみに、ご飯のお供に最高。旨いぞ。
材料
　豚肉バラブロック　1.7kg
　きざみねぎ　　　　適量
　水　　　　　　　1,000cc
　醤油　　　　　　　500cc
　酒　　　　　　　　500cc
　みりん　　　　　　250cc
　砂糖　　　　　　　200cc
　おろししょうが　大さじ1
　おろしにんにく　大さじ1
豚肉　豚バラ肉　チャーシュー　叉焼　肉料理　ポークシチュー　牛肉　煮込み　大和煮　豚の角煮
アウトドア料理　キャンプ料理　キャンプ飯　うまい　おいしい　美味
初めて　初心者でも作りやすい　作り方
ビデオカメラ 　Panasonic HC-V360MS
BGM　明るい表通りで　編曲　南澤大介　演奏　おさかな大将　ソロギター
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