Massa branca yorgut + recheio Sensação + montagem 😲
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- เผยแพร่เมื่อ 15 ต.ค. 2024
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Ingredientes Massa yorgut :
3 ovos grandes os meus eram pequenos pesaram 169 não aconselho se quiser fazer um bolo alto. 3 Ovos grandes pesam em torno de 195 em diante ....
2 xícara de trigo ( 190 gr)
1 xícara de açúcar ( 150 gr)
1 potinho de yorgut o meu era oque diz que vem 150gr
3 colheres de leite
3 colheres de óleo
1 colheres de vinagre
1 colheres de chá de fermento (7 gr)
Essência a gosto
essa massa da para uma forma 15x10
Ingredientes Recheio Sensação :
1 leite condensado
1 creme de leite
2 colheres cheia de ninho
1 suco de morango
9 grama de gelatina
Se quiser bem firme o mousse coloque o pacote todo (12 gr )
Utilizei 110 ml de chantininho
Você pode usar 150 a 200 ml se preferir.
45 grama de chocolate nobre ao leite picado para cada camada .
esse recheio da para uma forma 15x10
Lembrando minha xícara e de 200 ML
Bjos de luzzz😚😚😚😚😚
Hummm 😋 deve ter ficado uma delícia 😍😘
Amo suas receitas
Uau, vou fazer esse final de semana pro niver do filho, q vai fazer 25aninhos. Muito obrigada, q Deus derrame muitas bençãos sobre vc ❣️
Ganhou mais uma escrita. Amei o teu jeito de ensinar, e acima de tudo de narrar os vídeos, gata kkkkkkk
Sinceridade é tudo! Obrigada por compartilhar tuas experiências conosco!!! Vou arrasar nos bolos das minhas netinhas, porque eu sou dessas. Hahahahaaaa
Que tudoooooo arasooooo seja bem vindaaa 😍😍😍💗💗🙏🙏🙏
Nique amei essa massa tem como vc ensinar a quantidade dela pra uma forma de 26×17de altura
Eu na vida, tbm separo os ovos grandes p encomenda😍
😍❤❤❤
@@Niquesilverio 😁
Massa linda quero provar
💣💣💣💣
Bom dia Nique!
Sua explicação como sempre top top gata, esse bolo dos 10k eu vi o vídeo e ficou babadooooooooo 🤣🤣🤣🤣🤣
Parabéns Nique, como sempre você arrasando no que faz. Beijos 😘❤
Bom dia minha Gata .😍😍😍😍😍😚😚😚😚😚🙏🙏
Você é top Níque Deus abençoe 💕.
Amemmm Que Deus abençoe vc tbm e todos seus minha Gata😍😍😍👏🏻👏🏻💗💗🙏🙏🙏
Amei a aula ,vc sempre maravilhosa fala a minha linguagem ,me identifiquei com vc
Arasooo😍😍😍😍
Quando chega notificação já vou logo assistir 😊💕Amo seus vídeos aprendendo muito
Arasoooooo😍😍😍😍😍💗
Amada tudo bem, to amando suas receitas, fiz uma vez mais não deu muito certo, depois fiz novamente seguindo a receita em grama e deu super certo 🙏,muito obrigado por compartilhar essas maravilhosas receitas....
Você é ótima, adoro suas receitas, já é a segunda vez que faço essa receita... Maravilha !
Nique tenho um bolo para domingo de andar posso fazer esse mousse em uma camada e as outras de recheio posso usar brigadeiro normal mesmo?
Lindoooooo perfeito , chegando agora já amando bjus, Deus te abençoe
Arasooo fico muito feliz em ter vc aqui 😍🙏😍👏🏻👏🏻
Amiga, tu arrasa!💖😍👏👏👏
😍😍😍😍❤❤❤❤❤❤
Parabéns nota mil amei a receita
Obgda Nique. Receita TOP. Bj
😍💗
Maraaavilhoso
💞💞
Esse recheio deve ser top 👏🏼👏🏼👏🏼Pra colocar em um bolo piscininha não preciso usar o chantilly?
Faço esse recheio. Só não coloco gelatina . Na próxima vou colocar pra ficar mais firme .
Ainda mais agora com o verão vc pode ficar tranquila.
Nique vc e maravilhosa !!!🥰🥰🥰🥰
👏👏 Sempre arrasando 😍
🤩😍😍😍🙏🙏💗
Maravilhosa 🙏🏾😘
Suas massas são tops demais
Amo 😋
Que tudooo😍😍😍😍
Boa tarde Nique sou nova aqui seu canal estou amando😍😍
Gostaria de saber se posso da dobrando essa receita fazer duas massas separada e assar numa forma só maior ?Nunca Brasil perco uma receita sua Deus abençoe 🙏🏻❤
Bjs luz gata 😘❤
Como sempre ,tudo maravilhoso 😻
😍💗💗🙏🙏👏🏻
Da para fazer como brigadeiro e depois de frio acrescentar chantily?
Eu fiz uma receita da sua do recheio e me rendeu 826 grs ( so que tambem passei umas gramas do chantilly de proposito rs)
Como vc faz o cálculo de quanto de recheio pra cada massa? Pra ficar lindamente a estética do bolo por dentro
pesa o total de recheio e divide em partes iguais
Maravilhosa
I o quê é chantininho sou nova no ramo e inscrita. Beijokas de Eunápolis bahia ❤
Chantilly batido com leite em pó ninho.
Chantilly batido com leite em pó ninho. No minuto 05:43 ela fala.
Oi nique tudo bem?
Qual vinagre vc utilizou minha linda.
De já agradeço sua resposta.
Oi minha Gata eu usei vinagre com álcool . De preferência para o branco para não alterar a cor da massa 😍😍😍
Gente cai aqui de paraquedas e estou amando, nique pra uma receita de 3 leites condensado e 3 creme de leite quanto usar de gelatina?
Oi gata! Queria saber se dá certo sem o chantininho.
Da sim.
Bom dia gata que tudo amei😍😍😍.
Vc pode me dizer qual a função da gelatina no recheio .
Bommm diáaaa minha Gata . Serve para dar estabilidade ao seu recheio deixar mais firme sem perigo desandar amolecer pois não vai ao fogo!
@@Niquesilverio muuuuito Obrigada gata por responder Deus te abençoe grandemente sucesso 🥰🙌👏👏
@@Niquesilverio a gelatina sem diluir no micro-ondas ou no fogão não fica com crumus?
@@marinealadeira7170 a gelatina tem que derreter no microondas . Segue o que indica na própria embalagem. 💞
Bolo supeeer babaaado. Nique, meus bolos n crescem muito, por mais que eu faça td certinho, serão os ovos que são médios ou pequenos?
Pode ser os ovos . Se não tiver a quantidade certa não vai ter volume os ovos que dao volume ao bolo e o fermento ajuda a crescer. E também a temperatura se tiver em uma temperatura muito baixa não terá aquecimento o suficiente para que cresça a massa.
Usa ovos em temperatura ambiente também ajuda
Bom dia nique, mim chamo Joelma gostaria de saber se VC da curso online ou vende apostila . Pois gostaria de aprender a fazer massa estruturadas qualquer coisa mim fala fica na paz DEUS te abençoe 🙌🏻😘😘
Bom dia minha Gata . Será lançado ano que vem meu primeiro curso on-line que será top.❤ Divulgarei aqui e no meu istra
Nique. da pra usar esse recheio, com a decoração de pasta americana?
Sim
O certo então é quantas gramas de ovos para o bolo ficar alto gata?
Ovos grandes pesam em torno de 195 ... s2
Nique...... Fiz duas vezes esse recheio...... E o meu empelotou..... 🥺🥺🥺
O q sera que fiz de errado?
Oi Bom dia!
tudo bem ,sou seguidora nova achei seu canal quando estava procurando receita da massa red velvet e fui olhando seus vídeos e parei nesse aqui☺️.esse recheio combina com bolo red velvet ?
Não
Mas se quiser fazer pode o importante e o seu gosto.
@@Niquesilverio Obrigada por responder ❤️
Eu tenho uma dúvida, qual seria as medidas pra um bolo de 18x10
Não trabalho com esse tamanho
Você levou a gelatina no micro-ondas?
Sim
Linda a massa, 👏👏👏 uma dúvida, no caso, se usar o Iogurte de 170g, não precisa de colocar o leite???
Precisa para diluir o iagut a muito grosso. No total vc tem vê ter 100 ML.de líquido.
Esse bolo é de 1kg?
Não
Please in English 🙏
Nunca no Brasil Gata
Melhor copiar.antes q ponha a venda
fiz o bolo tdos deu certo menos esse ,mas vou tentar de novo
Suco frisco.
Please in English 🙏