massa branca alta estrutura com apenas 3 ovos😱serve para bolo de andar, pasta americana etc...15x10
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- เผยแพร่เมื่อ 26 ส.ค. 2024
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linktr.ee/Niqu...
INGREDIENTES
3 ovos 184 gramas
2 xícara de trigo sem fermento 200 gramas
1 xícara de açúcar usei refinado 130 gramas
100 ML de leite temperatura ambiente 148 gramas
1/4 de óleo não muito cheio 25 gramas
1 colher de chá de fermento 6 gramas
essência a Gosto.
VERSÃO CHOCOLATE JA TEM NO CANAL...
Forma utilizada 15x15x10 pode utilizar qualquer tipo de recheio.
Lembrando minha xícara e de 200 ML
Beijos de luzzzz😘
Comecei a fazer suas massa hoje, fiz 3 e deram super certo.... 15x10, 20x10 e a 25x10... Comecei a me sentir mais confiante. 🥰😍
A de 20 você multiplicou os itens??
A de 25 vc aumentou como?
@@anaclaudiafreitas6615 boa noite , vc deixou quanto tempo no forno elétrico ?
Alguém que tenha feito uma massa de 30x10 pra me indicar ?
Ensina onde não achei
Fiz essa massa ontem, maravilhosaaa. Me rendeu 1 bolo de 15cm com 4 discos de massa, ameiii. Agora minhas massas são suas, branca e de chocolate, estruturadas, macias & saborosas.
A minha me tendeu 3 discos, porque em cima ficou muito assado não tinha como usar
Fiz hoje e deu super certo 😢 tô emocionada pois já tinha feito várias massas e nunca dava certo. Aprendi que pesar cada ingrediente é fundamental. Só gratidão ♥️🙏🏽
Eu tbm aprendi que pesar é fundamental não tem como errar!!
Massa perfeita e muito fácil de fazer. Na primeira vez que fiz fiquei morrendo de medo de não dar certo e fiquei super feliz que deu. Só faço essa massa para vender meus bolos recheado. (Assistindo em 2024)
Obrigada, vou tentar fazer esse bolo hoje. 17/07/24 pro meu aniversário amanhã...
Nique te conheço a pouco tempo e você mudou minha vida. Desde que eu comecei a fazer suas massas, minhas encomendas tem aumentado. Muito obrigada, você é maravilhosa.
Voltei aqui para dizer que a receita deu super certo. Massa deliciosa, estruturada. Dobrei a receita seguindo fielmente as gramaturas dos ingredientes.
Você usou qual forma?
Vim aqui pra te agradecer imensamente por essa massa, joguei 3 massas fora, joguei um bolo prensado fora pq não tinha estrutura. Mais essa massa foi a primeira que fiz que eu posso afirmar que e perfeita! Muito obrigada por ter compartilhado com a gente que Deus te abençoe grandemente 🙏
já fiz a massa de 30 cm ,tou fazendo a 25 cm ,tou querendo a 17 ...amei todas as receitas sempre deu certo ..comprei uma balança ,, tá dando surpe certo ,muito obrigada nique ,,,sou iniciante não tenho curso ,, aprendi mesmo só assistino na enternet ...vc tá mimi ajudando muito , obrigada Parabéns pelo seu trabalho
Que massa perfeita, já é a segunda receita que faço sua nique, e sinceramente não perco mais meu tempo procurando massa de bolo, se você ensina eu faço e confio cegamente kkkk, por até hoje nenhuma deu errado, todas maravilhosas 😍
Parabéns pela dedicação ❤️❤️❤️ estourooo ❤️
Oi Níque sou confeiteira a 10 anos e estava procurando uma massa que fosse saborosa ,úmida e fofa e testei a sua de creme de leite mulher do céu que maravilha agora só faço elas a branca EA de chocolate gratidão é a palavra que Deus abençoe suas mãos pra fazer bastante delícias pra nós beijo de luzz
Que Deus abençoe vc tbm e todos seus ❤❤❤
Você pode por favor mandar o link desse vídeo
Gratidão 🙏🏻 Que massa perfeita, estruturada,macia e saborosa....Ela conversa cm a gente de tão fofinha🤣🤣🤣
Estou entrando nesse ramo de confeitaria, sou bem leiga ainda, estou estudando muito pelo you tube, massas, recheios, decoração, e procurando uma massa que coubesse bem direitinho na minha forma nova de 15/10, cheguei no seu vídeo, já separei os ingredientes e vou fazer, já me inscrevi no seu canal porquê gostei do seu jeito de explicar e seu carisma, agradecida por compartilhar seus conhecimentos para quem ainda não pode pagar um curso de confeitaria, que Deus te abençoe grandemente. LIKE!!!
Nique meu amor já fiz muitas massas com margarina,mas não encontrava confiança pq sempre a massa saia diferente e desisti de vender bolo ,mas com a sua massa de óleo me deu muita confiança e ainda ganhei cliente fazendo ela.Não largo mais essa massa.muito obrigada por nos passar essa receita,que Deus te abençoe 😘😘😘
Nique, estou de boca aberta,como vc diz UM Estouro kkkk, a minha massa ficou linda, super alta, tô muito animada, agora vou prensar e confeitar. Que Deus te abençoe ❤
Espetáculo de massa, eu ainda uso um pouco de emulsificante, fica excelente 😊
É muito bom mesmo
Oiê, trabalho com bolos há 3 anos, mas nunca fiquei satisfeita com minha massa, era boa , mas não era maravilhosa . Testei a sua e amei, sempre recebia elogios dos meus bolos, mas agora aumentaram muito mais 🤩 Perfeita, obrigada ❤️
Nique vc caiu do céu sempre fazia receitas onde quem ensinava dizia que os ingredientes dava para uma receita 15x10 mas a realidade era outra; agora depois que lhe conheci com sua receitas faço 3 formas de 5x10 e ficam maravilhosas muito obrigado.
💯♥️♥️♥️
O bom do canal da Nique é que o vídeo é prático, bem explicado e as receitas super econômicas. Sucesso!!!
Bom dia Nique! Sofro com massa branca, vou testar sua receita. Meu país Moçambique (África)
Quero super agradecer a nique muito obrigada meu bolo de 15 saia baixo fiz sua massa recebi vários elogios Deus abençoe sua vida sempre e que vc continue nos ensinando porque seus conhecimentos são ouro para quem quer aprender meus agradecimentos....!!! FAÇAM SEM MEDO DÁ SUPER CERTO SIGA PASSO A PASSO AMEI TBM A FRASE( PODE PARECER POUCA BOSTA KKK MAIS FAZ TODA DIFERENÇA PALAVRAS DE NIQUE) VC É DEMAIS CONTINUE COM ESSA HUMILDADE BJS SOU RIO DE JANEIRO OBRIGADA.....
O meu assou em 30 minutos a 200 graus e ficou perfeito
Voltei aqui só pra falar que eu fiz e deu super certo, fazia muito tempo que não conseguia fazer um bolo maravilhoso, gostoso e bonito meus bolos tudo saia solado, aí desistir de fazer pq só gastava material, muito obrigada Nique 😍😍😍
Voltando pra dizer que eu fiz essa massa.
Amei !!!!
Deu super certo 👏👏👏
Recomendo demais.
Obrigada por compartilhar seus conhecimentos ❤️
Boa noite. Eu fiz a receita do seu bolo 20×10,ficou excelente a massa.
Amei❤❤❤👄
Dia 27 de julho 2024 estava a procura de uma massa de bolo para forma aro 15×10 ... encontrei essa PERFEIÇÃO de MASSA fiz o teste e AMEIII❤ Fiz o primeiro bolo de encomenda👏 o segundo😊 o terceiro😍 hoje 06 de agosto 2024 às 18h45 estou aqui assando o quarto bolo🙌😍 SUCESSO gente so façam !!! OBRIGADA NIQUE GANHOU MAIS UMA INSCRITA💋💋💋❤
Nique sua massa e perfeita fiz hoje pra fazer um bolinho para as crianças comerem pois estou começando a fazer bolos de aniversário quero aprender mais e suas massas vão fazer parte dessa nova história
Massa maravilhosa, fiz e ficou divina, o bolo ficou bem estruturado e olha que eu molhei bastante o bolo, perfeita!
Obrigada lindona por nos ajudar ❤
Menina me tira uma dúvida eu acho que cometi um erro coloquei apenas uma xícara de farinha de trigo eram duas certo
Essa mulher é top de mais,gratidao pelo conhecimento repassado Nique Deus abençoe suas maos de fada❤️ podem fazer sem medo as receita dela sao top ja fiz e comprovo que sao maravilhosas e deliciosas
Parabéns ❤❤❤
Antes de conhecer a Nique meus bolos afundavam era um sufoco hoje só faço as receitas dela ,ficam maravigold
Que Deus te abençoe e ilumine por passar pra gente seus conhecimentos bjs de luz 🥰
Nique maravilhosa, louca do Braseeeel eu estou ficando... suas massas são simplesmente perfeitas... estou mudando minhas receitas, e cai de cabeça no seu canal, já testei a massa 30x10 assado 1x só na mesma forma pq meu forno elétrico é pequeno, já testei a de 20x10 inclusive é minha massa preferida e tenho usado com frequência, e ontem testei essa de 15x10, simplesmente perfeita, ficou bem úmida. A balança realmente faz toda diferença! Você é muito abençoada, Deus abençoe você milhões de vezes. Obrigada por todo ensinamento. Morro de rir com suas narrações, quando crescer quero ser igual você.
Fiz essa massa hoje deu super certo, mesmo sem usar a balança, nunca tinha conseguido fazer uma massa alta e estruturada! Muito obrigada por ensinar essa receita, a massa fica maravilhosa!👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Eu também nunca tinha feito uma massa tão alta..não sou profissional .. faço só para família..foi a melhor massa que fiz..essa moça está de parabéns ❤
MOÇAAAAAAAA, QUERO TE AGRADECER POR COMPARTILHAR CONOSCO ESSA MASSA! EU AMEIIII! A minha ficou barrigudinha, não sei se foi pq eu untei só o fundo com o óleo e farinha...mas, vou testar com desmoltante da próxima. Ela ficou fofa e super saborosa! Obrigadaaa desde já 😍
Estou fazendo mais uma vez sua receita Nique ,espero que fique tão bom quanta a receita sua que fiz tbm para forma de 20x10 , o povo amou de chocolate que fiz , tbm coloquei no grupo do Facebook de confeiteira para iniciantes muito obrigado depois vou falar como ficou apesar deu achar que nem precisa voltar pois salvou meu psicológico ,TDS receita sua que faço dá certo 🙏🤗.
Não sou profissional mais eu e meus clientes estão amando suas receitas e não tem segredo todas q eu fiz deram super certo. Bj de luz pra vc .
Nique sempre Arrasando com suas Massas "Maravigod's"...
Obrigada ,por seus ensinamentos...
Muita Luz e Prosperidade pra você!
😘🌻🌻
Deus abençoe você e todos seus ❤
Essa massa é simplesmente divina. Alta, macia e nada gordurenta.
AcAbei de montar, agora está gelando na geladeira
Nike que Deus continue abençoando sua vida,fiz essa massa e os meus clientes estão amando 😘
Mlr essa Massa é maravilhosa fiz amei o resultado já tinha feito outras até de cursos q já fiz e não ficou boa, parabéns.
Eu agora so faço as suas massas muito obrigada por compartilhar os seus conhecimentos😘😘
Mulher vc arrasa Obgd por compartilhar conosco suas receitas Aprendi a Fazer bolo Com suas Receitas Muito Obgd Que Deus lhe abençoe Muito
Parabéns ❤❤❤
Já chego dando like, pois sei que sempre suas receitas são top demais! Estou aprendendo muito com você! Obrigada por nos ensinar! Que Deus abençoe você e sua família ❤😘
Fiz hj essa massa, e me apaixonei😍
Parabéns pelas suas receitas maravilhosas e obrigado por ensinar a gente.
Mulher de Deus, eu estava, olhando as receitas no TH-cam, vi as suas me apaixonei,seu jeitinho de falar, de explicar, kkk, já tô inscrita, e ja tô usando essa receita para meus bolos de pote, Obrigada.
Você é uma benção na minha vida,sua massas são as melhores,hoje vim aprender essa na medida de 15/10,pois ao utra também deu certo muito obrigada faço bolo pro niver do meu filho e todos amam
Amei essa receita , dá pra fazer um bolo menor ,beleza obrigada bjs de luz
Que maravilha de massa Nike! Adorei 👏👏👏👏😍 faz para outros tamanhos de forma. Gratidão! Bjs.
Já tem 20 25 30 aqui no canal.
Por acaso vendo este vídeo,resolvi fazer essa massa,porém tinha um bolo de encomenda ,hoje dia 07/09/2022eu fiz,eu fiquei surpresa porque a massa é linda,fofa e não faz barriga..eu amei essa massa,agora só vou fazer essa massa da receita sua.logo mando fotos
Adoro suas receitas,me ajudam muito,obrigada por compartilhar conosco seu conhecimento
Parabéns pela receita, por muito tempo procurei por uma receita boa, acabei de fazer e ficou EXCELENTE. Esta vai pro meu caderno de anotaçoes.
Bom dia muito abençoado, querida! Ô massa delícia, hein? Infelizmente existem pessoas q pretendem brilhar com a luz dos outros, mas....a verdade vem sempre à tona! 😘♥️
Obrigada pela receita Nique, estava em dúvida das quantidades para a forma 15x10
Mulher vc e uma benção, glória a Deus por ter conhecido seu canal,sou iniciante e suas Massas serão meu cardápios, obrigada amore.
Obrigada Deus continue te abençoando
Bom dia flor do dia.
Bjoss de luz pra vc😘
Beijos de luz para ti tbm 😚😚
Não paro de assistir seus vídeos, você é maravilhosa abençoada♡ estou ansiosa para começar a fazer as receitas, estou só esperando chegar as minhas formas 👏🏼👏🏼🥳 Obrigada por todas as suas dicas❤️ Deus abençoe grandemente sua vida e de sua família 🙌🏽😘
Voltei pra agradecer, deu super certo, ja tinha tentado fazer várias massas em outros canais a sua foi a única que realmente deu certo. Parabéns e obrigada
Que bom fico feliz
Maravilhosa fiz e deu super certo
Nique sou a Mariana mulher tu salvou minha vida na confeitaria eu tava desistindo de fazer bolo depois de vários cursos veio um amigo e te indicou eu amo essa massa diariamente to aqui buscando essa maravilha pra fazer muito obrigado em breve vou comprar o curso de massas seu .
💣💣💣
Só faço essa Masa para meu bolos!! Obrigada Nique, por nos ensinar essa massa Top. Deus Abençoe!! 🙏🏻❤
Agradeço muito
Estou mais confiante para os bolos depois desta massa.
Deu super certo
Realmente,a balança faz diferença.
Faço essa massa e dá super certo. Coloco só um pouquinho a mais de açúcar.
Parabéns, Nique! E obrigada!!
Linda de mais ,já vou testar! Já testei a de chocolate e a de oreo DIVINAS!!
Amei essa massa é TOP obrigado 👏👏👏👏👏
Nick vc e nota 1000 ou mas veho seus vidios aprende bastante com vc obg ❤ peguei muito gosta a confeitaria depois que comecei assitir seus vidios nega te adoro de vdd gosto do seu geito de explicar as coisas e vc ensinah muito bem 😍
Fiz essa massa hj e deu muito certo. Tô feliz demais pq já havia tentado várias receitas e não dava certo. Depois que comecei assistir seus vídeos e vc sempre dizendo pra pesar os ingredientes que o peso não mente. Comprei uma balança e segui exatamente as gramas como diz no vídeo e ficou simplesmente perfeito o bolo. Tô feliz demais
Fico feliz com a sua conquista. Jaja tá mestra na área.💣💣💣💣😍😍😍😍
Nique boa tarde, infelizmente existe pessoas que gostam de brilhar com a luz dos outros, estou te seguindo tem pouco tempo e você é top, suas massas são maravilhosas, a didática que criou para divulgar seu trabalho também é muito bom e simples de um jeito que todos que assistem conseguem aprender, o recheio eu uso o que faço porque não gosto dele muito doce, demorei um tempo pra acertar mas consegui, outro detalhe acrescenta o gato porque tem homem vendo seus vídeos que são top " GATA", Deus te ilumine e abençoe você e toda sua família, meu nome é Cyro, eu sou de Vila Velha, Espirito Santo!
Arrasoooo Gato!!!❤
Minha querida foi a melhor massa que fiz até agora...obrigada
bom diiia! que massa maravilhosa. que linda.vc espira qualquer pessoa. sucesso, adoreiii.obrigada 💕💕🙅🌹👏👏
Deus abençoe vc e todos seus ❤
Olá meu no.e e Rejane moro no interior e estou começando com bolos....estou na luta com massas kkkkk e forno mais devagar agente vai se acertando...gostei muito da sua massa porém ainda vou testa-la....todas q eu já fiz nunca que completa a forma sempre tenho q sair correndo assar mais um bolo pra completar....mais estou confiante que essa sua por ser toda pesada os ingredientes não vou errar
Passando aqui para agradecer por essa receita maravilhosa,meu bolinho era encomenda e eu estava com muito medo de não dar certo como das outras vezes,mas foi um sucesso ,minha cliente amou, muuuito obrigadaaa, ganhou mais uma inscrita
Oi Nique,assiste o teu vídeo gostei dessa massa experimentei e deu certo valeu mesmo,sou de Angola você é um amor ♥️ obrigada
Massa TOP. Podem fazer sem medo. ❤
Muito obrigado nique depois que conheci esse canal por um amigo só sucesso meus bolos obrigada
@niquesilverio vc arraza hoje fiz um bolo 15 por 10 fiz 5 cama amei obg❤
Maravilha 🧡🧡🧡vou testar
Obrigada
Nique sua maravilhosa, eu sempre fiz meus bolinhos com uma massa pão de ló (que eu também amo), mas vou precisar fazer um bolo de andar, que precisa ser bem estruturado, então resolvi testar essa sua massa branca eeeeeeeeee AGORA SÓ VOU FAZER BOLOS COM ELA! rsrs Ameiiiii! ❤😍
Vç fez esta massa para bolo d andar? Ficou estruturada sem perigo de cair?
Acabei d fazer essa Massa é simplesmente perfeita
Que massa linnda de viver 👏👏👏👏💫💫💫😀😀😀🤩🤩🤩🤩🤩 suas dicas está aumentando a minha confiança em fazer melhor as massas.....
Gratidão 🙏🙏🙌🙌 por ensinar
Ola querida vim agradecer por essa receita maravilhosa, fiz meu bolinho na airfry deu 45 minutos em 160° ficou bem fofinho, perfeito ❤❤❤❤
Boa noite linda.amo suas receitas. Beijo de Timbó SC
Vc é maravilhosa adoro seu vídeos assisto todos que Deus te abençoe muito cada dia mais
Oi , Nique vc é top nas receitas bjs
Top nique VC arrasa mulher......ficou linda essa massa.....
Nossa que maçã e essa minha amada maravilhosa
Massa maravilhosa ficou bem branquinha a massa e fofa e saborosa já foi p meu caderno de receitas obg nique❤
Queria agradecer demais por compartilhar conosco essa massa maravilhosa. Eu fazia antes uma outra receita e eu não sabia fazer, ficava com cheiro de ovos, depois que eu vi aqui no seu canal todas a suas dicas eu consegui fazer essa massa maravilhosa, e que não cheira mais a ovo. Você ensinana maravilhosamente bem. Eu daria mil likes se pudesse.
❤️❤️
Olá Níquel. Amei a sua receita. É uma massa saborosa e muito estruturada. Parabéns
Eu faço bolo já tem uns anos e sempre estava atrás da massa perfeita, e agora eu achei. Mano do céu, essa massa é perfeita demais. Vou seguir só por causa dessa massa maravilhosa. 😍 Tem a de chocolate também?
Nique compartilho plenamente com a sua indignação, infelizmente muitas pessoas fazem cortesia com o chapéu alheio. Eu sei o trabalho que vc têm pra gravar essas aulas tão top pra os seus seguidores,nada mais justo do que reconhecermos isso ao compartilhar seja receita ou vídeo. Apoio total. E parabéns sempre pelo seu lindo trabalho🤗😍
Arrasooooo obrigada pelo carinho e reconhecimento 😍😍😍♥️
Fiz essa massa hoje, maravilhosa, realmente parece uma espuma, muito fofinha e não esfarela. Agora so vou fazer essa.
Obs. Coloquei 20 g de açúcar a mais, e a exencia de baulilha q eu amo ❤
Suas massas são excelentes, você é top, que o senhor continue abençoando a sua vida, por nós ensinar com tanta dicas e carinho, beijos de luz😘
Maravilha 😍. Obrigada amiga
😍😍😍
Maravilha 😍😍,😋😋..Já viu fazer essa semana 🤭
Nique acabei de assar essa massa e troquei o leite por vinho espumante moscatel que massa cheirosa esta aqui esfriando e vou fazer aquele recheio de champanhe e vou colocar morangos e suspiros estou aqui no meu laboratorio cozinha kkk,nao aguentei esperar vc trazer a receita que comentei com vc no outro video,espero que fique delicioso pois estou numa expectativa 😋🍓🍾🥰💖
💣💣💣💣💣
Gente a primeira massa que eu faço que fica em rente a forma e com 4 camadas ,maravilha 👏👏👏
Fiz está receita amaram falaram que ficou leve a massa
Parabéns pelos vídeos, bem explicativo, super amando!!! cada massa mais linda que outra estou salvando tudo pra por em prática kkk !! Obrigada
Mulher suas receitas são otimasss, obrigada, parabéns.
Obgda pela receita Nique!
Amo suas receitas
Suas receitas são incríveis
Sempre q faço nunca dá errado
Amo elas
Muito obgada por compartilhar conosco