cara mengatur pengapian agar martabak tidak tebal kulitnya

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 9 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 409

  • @iingsumastutiana2424
    @iingsumastutiana2424 ปีที่แล้ว +2

    Terimakasih ya pak..sungguh jelas..semoga usaha bapak sukses terus

  • @ZainolHasan-t8o
    @ZainolHasan-t8o 4 หลายเดือนก่อน +1

    Mantap terimakasih

  • @guntursyahputra8051
    @guntursyahputra8051 ปีที่แล้ว +2

    Alhamdulillah pak de ilmu nya dunia nya moga bermanfaat jadi amal zariah Aaammmiiinnn😊😊😊

  • @azalianada7238
    @azalianada7238 2 ปีที่แล้ว +2

    Auto subcribe

  • @dedyhari9906
    @dedyhari9906 2 ปีที่แล้ว +1

    Ok sip

  • @setyaal0688
    @setyaal0688 2 ปีที่แล้ว +1

    Kebanyakan gula pakde itu hehe

  • @M.shobirin_S.H
    @M.shobirin_S.H ปีที่แล้ว +1

    Bisa tinggi bangt naiknya bang ..pakrk soda kue merk apa kalau bolrh tau

    • @MARTABAKAMOR
      @MARTABAKAMOR  ปีที่แล้ว

      Aku pke soda R tp aku jg sdh pke smua jenis soda sma aja sih yg pntg pas ukuran nya

    • @M.shobirin_S.H
      @M.shobirin_S.H ปีที่แล้ว

      Boleh minta WA kang ..buat konsultasi

  • @rokhimprima3443
    @rokhimprima3443 2 ปีที่แล้ว +1

    Terimakasih Pakde semoga laris manis

  • @setyaal0688
    @setyaal0688 2 ปีที่แล้ว +1

    Itu kepanasan pakde... Bunyi ngessssssssss

  • @adipurwanto7194
    @adipurwanto7194 2 ปีที่แล้ว +2

    Ilmunya sangat bermanfaat dan sudah saya coba, trimakasih pak ❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍🙏🙏🙏

  • @yus_doank446
    @yus_doank446 3 ปีที่แล้ว

    Ok.pade mantap pengaturan apai nya bikin martabak

  • @fadilabahmid8997
    @fadilabahmid8997 8 หลายเดือนก่อน +2

    Beda loyang beda teknik juga pakde

  • @dapurjenniemoms
    @dapurjenniemoms 2 ปีที่แล้ว +1

    hallo omm ,,udahh lama nie gk ketemuu ,,apa kabarr omm

    • @MARTABAKAMOR
      @MARTABAKAMOR  2 ปีที่แล้ว

      Alhmdulilah sae. Gi mna kbar sblknya

  • @yuliyuli1956
    @yuliyuli1956 2 ปีที่แล้ว +1

    Mantap pa de moga brkah sudah berbagi ilmu

  • @eistaaziska3340
    @eistaaziska3340 3 ปีที่แล้ว +1

    Ya Allah betapa Mulianya Hati Om' tuk berbagi ilmu Trimakasih Banyak Semoga Om Selalu Di beri Kelancaran Rezeki & Sehat Selalu Amin...

    • @eistaaziska3340
      @eistaaziska3340 3 ปีที่แล้ว +1

      Om Sy Lg da di negara sebrang. boleh berbagi ngk resep martabakNya...&sy insaAllah akan berbagi Rezeki pula Trimakasih 🙏🙏soal Adonan sy Selalu gagal 🤦‍♀️

    • @MARTABAKAMOR
      @MARTABAKAMOR  3 ปีที่แล้ว +1

      Cek saja video saya yg lain smua sdh aku posting dari cara buat adonan sampe cara masaknya. Dan di adonan juga molai 250 gram 500 vram smpe satu kilo bhkan 3 kg sudah aku buatkan smua peljari saja dulu klo sudah yakin prktekan caranya juga cari di postingan video saya sdh ada smua nanti jika sudah jika ada ksulitan tyakan saja

    • @eistaaziska3340
      @eistaaziska3340 3 ปีที่แล้ว +1

      Trimakasih Om'Semoga Bisa sy praktekkan & berbagi Rezeki Amin...

    • @MARTABAKAMOR
      @MARTABAKAMOR  3 ปีที่แล้ว +1

      Insya allah klo ikuti persis insya alloh bisa sdh bnyak ko yg berhasil sdh ada yg buka usaha juga

  • @spr4you136
    @spr4you136 9 หลายเดือนก่อน +1

    cetakan besi baja bagusnya panasnya keresap agak lama

  • @thofalagunofficial1178
    @thofalagunofficial1178 3 ปีที่แล้ว +1

    Wiiiihhh mantap dapat order gobiz😃😃😃

  • @hardisandi2120
    @hardisandi2120 ปีที่แล้ว +1

    Masya Allah, mantaappp pak dhe,..sekalian resep nya pak dhe,..

  • @LangitBiru-wx1hj
    @LangitBiru-wx1hj 2 ปีที่แล้ว +1

    Om digosok pake kawat loyang ndak p2,ngga kegores

    • @MARTABAKAMOR
      @MARTABAKAMOR  2 ปีที่แล้ว

      Aman

    • @LangitBiru-wx1hj
      @LangitBiru-wx1hj 2 ปีที่แล้ว

      Mz mau nanya ukuran yg pas buat loyang 18/20 berapa mili saat cetak

    • @MARTABAKAMOR
      @MARTABAKAMOR  2 ปีที่แล้ว

      Sudah sya buatkan vdeonya. Cara tsb yg pasti sya tdk gunkan uk ml

  • @fatayataya5226
    @fatayataya5226 5 หลายเดือนก่อน +1

    loyang ukuran brpa

  • @h4nlove917
    @h4nlove917 3 ปีที่แล้ว

    Resep yg pling bagus yg mn mas.. teflon

    • @MARTABAKAMOR
      @MARTABAKAMOR  3 ปีที่แล้ว

      Smua sama tggal mau di peljari yg mna smua hanya cra ngtur api nya yg beda beda

  • @ridwanalatas6624
    @ridwanalatas6624 ปีที่แล้ว +1

    Mau nanya pak de.. selama jualan apakah api selalu diposisi standby? Dan selama jualan kompor jangan dimatikan?

    • @MARTABAKAMOR
      @MARTABAKAMOR  ปีที่แล้ว

      Betul matiya saat mau ntup

  • @Mukarromah-eg1cz
    @Mukarromah-eg1cz 2 ปีที่แล้ว +1

    Alhamdulillah Alhamdulillah Alhamdulillah Alhamdulillah terima kasih ka'

  • @khumedisaprudin2275
    @khumedisaprudin2275 ปีที่แล้ว +1

    Bos, itu pengembangnya pake soda kue saja apa sama baking soda?

    • @MARTABAKAMOR
      @MARTABAKAMOR  ปีที่แล้ว

      Ckup sdh kur saja

    • @khumedisaprudin2275
      @khumedisaprudin2275 ปีที่แล้ว

      @@MARTABAKAMOR makasih bos, rencana mau jualan martabak abis lebaran nanti bos...

    • @MARTABAKAMOR
      @MARTABAKAMOR  ปีที่แล้ว

      Semoga terlaksana dan lancar

  • @mdj.berbagi3753
    @mdj.berbagi3753 ปีที่แล้ว +1

    Loyang ukuran berapa pakde..

  • @ghitaeddie1852
    @ghitaeddie1852 3 ปีที่แล้ว +6

    MasyaAllah luar biasa penjelasan nya barakallah pakde...setelah sy amati dari tuang adonan s/d angkat hasilnya = 4-5 menit 🙏🙏

  • @msudarto5283
    @msudarto5283 2 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍👍 mantap

  • @muhammadfana1887
    @muhammadfana1887 3 ปีที่แล้ว

    Doa orang2 yg sudah di bantu pakde tak ade putus2 nya sehat selalu

    • @MARTABAKAMOR
      @MARTABAKAMOR  3 ปีที่แล้ว

      Insya allah saya juga berhrap d situasi bgini mreka bsa buat tmbh tmbh oghsiln

    • @muhammadfana1887
      @muhammadfana1887 3 ปีที่แล้ว

      @@MARTABAKAMOR ada fb nya pakde?

    • @MARTABAKAMOR
      @MARTABAKAMOR  3 ปีที่แล้ว

      Oh blm gbung ya sbntar sya ambilkan link nya

    • @muhammadfana1887
      @muhammadfana1887 3 ปีที่แล้ว

      @@MARTABAKAMOR ditunggu pk de

    • @MARTABAKAMOR
      @MARTABAKAMOR  3 ปีที่แล้ว

      Itu sdh

  • @nazirarizqi9903
    @nazirarizqi9903 2 ปีที่แล้ว +1

    Kemaren sy beli loyang yg semi premium, tp malah bantet, biasa bikin di teflon bagus² aja

    • @MARTABAKAMOR
      @MARTABAKAMOR  2 ปีที่แล้ว

      Yg salah bukan loyangya kshan jgan di salahi n. Dia gak slah

  • @sudarmandamarjati7769
    @sudarmandamarjati7769 ปีที่แล้ว +1

    Pakde saya sudah coba semua sempurna tapi ada masalah saat martabak di angkat kulit martabak kuning mulus bagus terus kita tutup sebentar setalah kita isi dan kita balik kulit berubah jadi hitam itu masalahnya di mana pakde.ko kulit bisa berubah warna jadi gosong sudah 4 kali aku coba selalu sama hasilnya.mohon di bls pakde makasih

    • @MARTABAKAMOR
      @MARTABAKAMOR  ปีที่แล้ว

      Saat sdh di rrutup apai kecilkan itu apai msh ke gde an. Jd. Agak gsong

  • @ashasaula5335
    @ashasaula5335 3 ปีที่แล้ว

    Ngemangnya ngembang bgt it ya pak?

  • @rijaltaufik2564
    @rijaltaufik2564 2 ปีที่แล้ว +1

    Om ada grub wa gak

    • @MARTABAKAMOR
      @MARTABAKAMOR  2 ปีที่แล้ว

      Gk ada

    • @rijaltaufik2564
      @rijaltaufik2564 2 ปีที่แล้ว

      @@MARTABAKAMOR buat grup wa dong pak, buat sharing" tentang martabak manis, punya saya kok selalu kaku ya tiap buat saya pemula pak ingin jualan martabak manis

    • @MARTABAKAMOR
      @MARTABAKAMOR  2 ปีที่แล้ว

      Sdh ada grup fb nya dr awal sya tdak bermnat buat grup wa. Krn wa sifatya pribadi.

  • @yokariapaulus484
    @yokariapaulus484 ปีที่แล้ว

    Trmksh pak ee

  • @srirahayuhandayani5007
    @srirahayuhandayani5007 3 ปีที่แล้ว +4

    Ma syaa Alloh..barokah ilmunya pakdhe..trima kasih..

  • @prosesmanusia8568
    @prosesmanusia8568 2 ปีที่แล้ว

    Itu lapisan loyang pakak seng plat nga pakde

  • @yuswanto257
    @yuswanto257 3 ปีที่แล้ว +1

    Mantap suhu

  • @evanderswards7204
    @evanderswards7204 2 ปีที่แล้ว +1

    Mantul pak 👍
    Trimakasih atas informasinya 🤗

  • @andriisnawan165
    @andriisnawan165 3 ปีที่แล้ว +1

    Pak de,ukuran loyang berapa

    • @MARTABAKAMOR
      @MARTABAKAMOR  3 ปีที่แล้ว

      24/26

    • @andriisnawan165
      @andriisnawan165 3 ปีที่แล้ว

      @@MARTABAKAMOR bisa pesan cetakan lewat pakde

    • @MARTABAKAMOR
      @MARTABAKAMOR  3 ปีที่แล้ว

      Di grup ada pak mustain yg jual loyag

    • @andriisnawan165
      @andriisnawan165 3 ปีที่แล้ว

      @@MARTABAKAMOR group wa atau apa pakdhe saya blm tau

    • @MARTABAKAMOR
      @MARTABAKAMOR  3 ปีที่แล้ว +1

      Fb

  • @muammarkhaddafi4439
    @muammarkhaddafi4439 2 ปีที่แล้ว

    Mantap bang. 👍🖒

  • @fursanrobban2229
    @fursanrobban2229 3 ปีที่แล้ว +2

    Jazzakallahu khoiron

  • @Chilua469
    @Chilua469 ปีที่แล้ว +1

    Itu loyangnya ukuran brpa cm, om?

  • @juraganempangchannel4002
    @juraganempangchannel4002 ปีที่แล้ว

    Bah itu loyangna yg biasa atw yg semi premium bah?

  • @Mayasta
    @Mayasta 3 ปีที่แล้ว

    terima kasih ilmunya pak, semoga berkah, tambah laris, aamiin

  • @singgihdwipurnomo1657
    @singgihdwipurnomo1657 2 ปีที่แล้ว +1

    Loyangnya tidak dikasih mentega apa?

    • @MARTABAKAMOR
      @MARTABAKAMOR  2 ปีที่แล้ว

      Supaya apa?

    • @singgihdwipurnomo1657
      @singgihdwipurnomo1657 2 ปีที่แล้ว

      @@MARTABAKAMOR berarti sebelum masukin adonan ngga perlu kasih mentega ya mas?

    • @MARTABAKAMOR
      @MARTABAKAMOR  2 ปีที่แล้ว

      Seperti yg saya cntohkan

  • @animulyani3536
    @animulyani3536 2 ปีที่แล้ว +1

    Makasih ilmunya Pakde

  • @tayehtayeh4649
    @tayehtayeh4649 2 ปีที่แล้ว

    Klw boleh tau apa ajah resspnyah dan takaaran 1kg

    • @MARTABAKAMOR
      @MARTABAKAMOR  2 ปีที่แล้ว

      Cek di video lain nya sdh aku buatkan resepnya

  • @agungwiraadip1209
    @agungwiraadip1209 24 วันที่ผ่านมา

    Pakek kompor rinnay type apa ya pak

    • @MARTABAKAMOR
      @MARTABAKAMOR  24 วันที่ผ่านมา +1

      Ri

    • @agungwiraadip1209
      @agungwiraadip1209 24 วันที่ผ่านมา

      @@MARTABAKAMOR Ri berapa pak banyak macamnya soalnya . Maav ya pak tanya2 . Lagi cRi kompor yang pas . Loyangnya ukuran 16 18 pak

    • @MARTABAKAMOR
      @MARTABAKAMOR  23 วันที่ผ่านมา

      712A

    • @agungwiraadip1209
      @agungwiraadip1209 23 วันที่ผ่านมา +1

      @@MARTABAKAMOR trima kasih pak . Sukses selalu dilancarkan usahanya

  • @adiprawira4612
    @adiprawira4612 3 ปีที่แล้ว +3

    Mantap pak de...
    Ilmunya sangat bermanfaat&semoga laris manis..

  • @amrullahullah4552
    @amrullahullah4552 3 ปีที่แล้ว +1

    makin berkah usahanya pak dhe

  • @sujihandoyo6154
    @sujihandoyo6154 3 ปีที่แล้ว

    pakde buatin cara menghitung harga pokok penjualaan dong

    • @MARTABAKAMOR
      @MARTABAKAMOR  3 ปีที่แล้ว

      Cara mnentukan harga jual harus mngkuti harga psar dan daerah msing msing gak bsa di di tentukan per seorgaan dan utuk sbrpa byak isinya dam berp harga yg harus di jual berdsarkan bsar kecikya adh sya buatkan cara nya mnentukan harga jual di vde ini th-cam.com/video/_aZ9jzEIkEc/w-d-xo.html

  • @shierlyndadevi63
    @shierlyndadevi63 3 ปีที่แล้ว

    Loyang e pak de ukuran berapa itu

    • @MARTABAKAMOR
      @MARTABAKAMOR  3 ปีที่แล้ว

      24/26

    • @shierlyndadevi63
      @shierlyndadevi63 3 ปีที่แล้ว

      Makasih pak de infonya 🙏🏻 semoga sehat selalu & lancar rejekinya amiin 🙏🏻

    • @MARTABAKAMOR
      @MARTABAKAMOR  3 ปีที่แล้ว

      Amiin

  • @mubasirf8821
    @mubasirf8821 3 ปีที่แล้ว

    Mantap kang mas smangat trusss sehat slalu kang

  • @muhammadyasin8666
    @muhammadyasin8666 3 ปีที่แล้ว +3

    Mantep guru

  • @ruang_ngebul
    @ruang_ngebul 3 ปีที่แล้ว

    di bersihkan dgn kawat ta itu om??

  • @budikohbud9958
    @budikohbud9958 3 ปีที่แล้ว +1

    Mantul tenan pak dhe👍

  • @arisiskandar18
    @arisiskandar18 3 ปีที่แล้ว +1

    Pak de bersihin loyang Nya setelah dipakai buat terang bulan pakai kain gombal atau tisu?

    • @MARTABAKAMOR
      @MARTABAKAMOR  3 ปีที่แล้ว

      Kain sma serbut stenlis setiap mau buat dan setelah buat

    • @arisiskandar18
      @arisiskandar18 3 ปีที่แล้ว

      @@MARTABAKAMOR ok matur nuwun infonya pak de 🙏🙏🙏

    • @maulanaella4232
      @maulanaella4232 3 ปีที่แล้ว

      @@MARTABAKAMOR itu serbuk setanlisnya belinya di mana pak de🙏🙏🙏

    • @MARTABAKAMOR
      @MARTABAKAMOR  3 ปีที่แล้ว

      Serabut bukan serbuk. Itu di alfa ada d warung juga ada

  • @yrkid6480
    @yrkid6480 2 ปีที่แล้ว +1

    Kli saya si mh tergantung sifat loyang nya mas

  • @yudhairianto5999
    @yudhairianto5999 3 ปีที่แล้ว +1

    Apakah pengapian loyang semipremium juga seperti itu pakde?

    • @MARTABAKAMOR
      @MARTABAKAMOR  3 ปีที่แล้ว +1

      Yg di phami bkan gde apinya kompor saya phami kpan harus kecil dan kpan harus tetwp beaar krna bisa je msak metbak api setnear smpeteng bisa jd api kecil bnget dr awal smpe akhir dan cra itu berlku ke smua loyg mau tpis atau tebal. Jd gak harus ikutin api yg sya pake caranya yg di phami

  • @fainalwinning2624
    @fainalwinning2624 3 ปีที่แล้ว

    Assalamualaikum pakde minta resepnya ya saya dari Sulawesi tenggara,

    • @MARTABAKAMOR
      @MARTABAKAMOR  3 ปีที่แล้ว

      Ini th-cam.com/video/mQk5HQekWdY/w-d-xo.html

  • @VivoV-zy4tc
    @VivoV-zy4tc 2 ปีที่แล้ว

    Saya pakai kompor merek runai kenapa suka hangust ditengah dan gak merasa

    • @MARTABAKAMOR
      @MARTABAKAMOR  2 ปีที่แล้ว

      Pke saringan di bwah loyangya.

  • @ruang_ngebul
    @ruang_ngebul 3 ปีที่แล้ว +2

    api standby terus segitu ya pak dan engga pernah di matikan ??

  • @effendijuanda1328
    @effendijuanda1328 3 ปีที่แล้ว +1

    Pakde mau nanya itu pake loyang premium atau semi premium

  • @naufalshcooking
    @naufalshcooking 3 ปีที่แล้ว

    Kelihatan mudah ya bos tapi susah juga kalo cobak 😀😀

  • @spasi3315
    @spasi3315 3 ปีที่แล้ว

    Terimakasih pakde

  • @ernanuraeni7907
    @ernanuraeni7907 3 ปีที่แล้ว +1

    Trmksh ilmunya😊🙏🙏🙏

  • @frendyafifichannel5539
    @frendyafifichannel5539 3 ปีที่แล้ว +1

    Itu 1 gayung untuk 2 cetakan ya Pakde?...Adonan setengah kilo trigu ya.

  • @putuadhi4749
    @putuadhi4749 3 ปีที่แล้ว +1

    Bang bisa ngajarin gk buat adonan martabaknya..ini baru mau jualan...mksh Bang

    • @MARTABAKAMOR
      @MARTABAKAMOR  3 ปีที่แล้ว

      Lah di vdeo vdeo saya kan smua bertujuan mngjarkan yg mau belajar dan sdh ada vdeo mngjarkan adonan dr setengah kilo gram sdh ada 3 kg sdh ada bhkan smoai 10 kg aku buatkan tggal cari saja

  • @faniadrian1254
    @faniadrian1254 3 ปีที่แล้ว +1

    Makasih bang

  • @dapoermbokaini7030
    @dapoermbokaini7030 3 ปีที่แล้ว +2

    Semoga saya bisa menimbah ilmu lewat TH-cam guru.. ❤️❤️❤️

  • @nonamanis8190
    @nonamanis8190 3 ปีที่แล้ว

    Om... Kalau adonan bergerindil (adon tanpa mixer) cara supaya nggak brgerindil gimana....

    • @MARTABAKAMOR
      @MARTABAKAMOR  3 ปีที่แล้ว +1

      Jgan terllau encer di awal ngdoni itu akbat awal sdh encer

    • @MARTABAKAMOR
      @MARTABAKAMOR  3 ปีที่แล้ว +1

      Klo sdh terljur encer mngridl ya terus kcok smpe alus atau tmbh sdkit tepung lgi dan aduk lagi

    • @nonamanis8190
      @nonamanis8190 3 ปีที่แล้ว

      Terima kasih om, iya ini saya aduk terus sambil menunggu jawaban.... terima kasih banyak om, restingnya 1-2 jam kalau lebih dari jam itu apa boleh? Kalau mau manggangnya subuh, kapan masukin soda nya om?

    • @nonamanis8190
      @nonamanis8190 3 ปีที่แล้ว

      Iya tadi langsung tuang air semuanya, harusnya dikit dikit huhuhuu ini kedua kalinya om :(

    • @MARTABAKAMOR
      @MARTABAKAMOR  3 ปีที่แล้ว

      Soda pas mau pake juga vak ppa lbh lma gak mslah asal blm lme telor

  • @frendyafifichannel5539
    @frendyafifichannel5539 3 ปีที่แล้ว +1

    Kalo martabak manis kulitnya banyak lubang2 kecing kenapa Pakde ya ?...kepanasan kah loyangnya.

    • @MARTABAKAMOR
      @MARTABAKAMOR  3 ปีที่แล้ว

      Betull tapi gak ppa man kok mlah mntrga mresap

    • @frendyafifichannel5539
      @frendyafifichannel5539 3 ปีที่แล้ว

      Tampilane jadi ndak glowing Pakde. Lek mendeteksi loyang dingin niku gampang pakde, tapi lek mendeteksi kepanasan niku rada angel Pakde. Njenengan wonten tips khusus a Pakde.

    • @MARTABAKAMOR
      @MARTABAKAMOR  3 ปีที่แล้ว +1

      Tteskan air di telinga loyg klo bgtu tetes lngsg muncrat itu kpnasan klo tetes itungan satu lngsg smndidih itu pas

  • @ym-ye4qn
    @ym-ye4qn 3 ปีที่แล้ว

    Sya kdang bgian tengah nya suka lmbat matang pkde.. Bwah nya mteng.. Tpi tengah bgian atas kdang msih putih.. Gk mteng rata.. Mohon tips nya dong pkde

    • @MARTABAKAMOR
      @MARTABAKAMOR  3 ปีที่แล้ว

      Ada si vdeo ini permslahan smpean
      th-cam.com/video/epLrUaFoGxs/w-d-xo.html

  • @arjunapompanua2468
    @arjunapompanua2468 3 ปีที่แล้ว +1

    Mantap bang👍👍👍

  • @ruang_ngebul
    @ruang_ngebul 3 ปีที่แล้ว

    semisal om. klo sudah malam & jualan habis, trus unyuk loyang itu di cuci apa di gimana in om !! mohon pencerahannya

  • @frendyafifichannel5539
    @frendyafifichannel5539 3 ปีที่แล้ว

    Pakde, niku loyange dialasi plat nopo mboten?...Kulo damel martabak gosong terus, padahal nggeh pun ngikuti arahan njenengan sesuai video ni.

    • @MARTABAKAMOR
      @MARTABAKAMOR  3 ปีที่แล้ว

      Iya di alasi klo pke kmpor api 1000 sih nggak ini kmpor biasa jd ttep pme alas

    • @frendyafifichannel5539
      @frendyafifichannel5539 3 ปีที่แล้ว

      Mboten ketingal Pakde alas e loyang e njenengan. Damel alas nopo niku?...Kulo nggadah e plat sarangane sablukan/langseng/kukusan, plat e seng bolong2 Pakde, saged a niku?...

    • @MARTABAKAMOR
      @MARTABAKAMOR  3 ปีที่แล้ว

      Ak pke ttup kaleng bluben

    • @tantodesember2149
      @tantodesember2149 3 ปีที่แล้ว

      @@MARTABAKAMOR di bolongi yo padhe?

    • @MARTABAKAMOR
      @MARTABAKAMOR  3 ปีที่แล้ว

      Ya

  • @neckyrohmathidayat2323
    @neckyrohmathidayat2323 3 ปีที่แล้ว +1

    Pakde rekomendasi kompor 2 tungku yang bagus buat martabak manis bagusnya yang bagaimana?

  • @agnestiapratiwi2383
    @agnestiapratiwi2383 2 ปีที่แล้ว +1

    Pak mau tanya, kenapa kulit martabak saya pucat alias tidak coklat...
    Penyebab nya apa ya pak?
    Terimakasih sebelumnya 🙏🙏🙏
    Mohon di bantu jawab bagi yg tau penyebabnya 🙏🙏🙏
    Semoga kita semua sukses khususnya pedagang martabak 🙏🙏🙏

    • @MARTABAKAMOR
      @MARTABAKAMOR  2 ปีที่แล้ว

      Saat nuang loyang blm pnas selain pucat pastiya kulit tebal dan kaku

    • @agnestiapratiwi2383
      @agnestiapratiwi2383 2 ปีที่แล้ว

      Udah panas Lo pak, di tes pakek air langsung habis air nya

    • @agnestiapratiwi2383
      @agnestiapratiwi2383 2 ปีที่แล้ว

      Memang kita cuma pakek kompor kecil 1 tungku, berpengaruh gag pak kompor kecil sama jumbo

    • @MARTABAKAMOR
      @MARTABAKAMOR  2 ปีที่แล้ว

      Tidakau kmpor apa pun yg pntg api sudah sesuai sm kperluan. Kurg gula juga bisa

  • @dwinurwahyudi2678
    @dwinurwahyudi2678 2 ปีที่แล้ว

    Gk diberi alas ya pak

  • @guntursyahputra8051
    @guntursyahputra8051 ปีที่แล้ว

    Brapaan harganya pqkde

  • @paidipaidi1654
    @paidipaidi1654 3 ปีที่แล้ว

    Pakde klo bikin adonan itu kan udh di kasih soda kue lalu jika mau nyetak jika ada pembeli itu di kasih soda kue lagi atau tidak

    • @MARTABAKAMOR
      @MARTABAKAMOR  3 ปีที่แล้ว

      Sfa kue ukuranya sdh pix gak bleh di tmbhin artya mau di taro kpn saja yg pnting julmlah satu sdok teh untuk trgu satu klo

    • @paidipaidi1654
      @paidipaidi1654 3 ปีที่แล้ว +1

      Oh berarti tidak usah nambahin lagi walaupun udh ber jam" ya pak

  • @m.deki12
    @m.deki12 3 ปีที่แล้ว

    semoga ilmunya berkah amiin

  • @putustation2436
    @putustation2436 3 ปีที่แล้ว +1

    Gak pakai plat buat lapis loyang bang..?

  • @serbaserbi894
    @serbaserbi894 3 ปีที่แล้ว

    Sya pernah lihat ditempat saya Bos,,, setelah mengambil adonan dari ember dimasukann ke gayung lalu diberi telor sebanyak 4 butir plus soda kue,,, ,lalu di aduk manual pakai cethok sayur...
    Itu kalau telor sampe 4 butir efeknya apa ya..?? Tapi kok masih bisa ngembang ya...??

    • @MARTABAKAMOR
      @MARTABAKAMOR  3 ปีที่แล้ว

      Telor bkn pngmbamg bos pngmbng soda

    • @serbaserbi894
      @serbaserbi894 3 ปีที่แล้ว

      Berarti kalau dalam 1 gayung sudah di isi 4 telor kemudian kita ada permintaan khusus loyang kita nambah telor lagi ga papa ya..??

    • @MARTABAKAMOR
      @MARTABAKAMOR  3 ปีที่แล้ว

      Kbykan telor mudah gsong harus extra hati hati dan sdh bisa mmahami klo blm ahlinya rawan gsong

    • @serbaserbi894
      @serbaserbi894 3 ปีที่แล้ว

      Sya sudah coba Bos, Punya njenengan adonannya ketika dituang keloyang cuma sedikit tapi pas sudah jadi bisa ngembang tinggi sampai sejajar dengan atas loyang, iku piye bos...??
      Saya coba buat sesuai video video njenengan tapi ngembangnya tidak tinggi seperti itu, mohon pencerahaannya.. 🙏

    • @MARTABAKAMOR
      @MARTABAKAMOR  3 ปีที่แล้ว

      Adonan jgan terlalu encer kmudian saat mertakan jgan di tekan pasti bisa kok dulu sya juga bgitu

  • @hachibchannel775
    @hachibchannel775 3 ปีที่แล้ว +1

    Om... Harga loyangnya berapaan om... Recommendingin donk om.. Yg kayak gmn loyangx.. Saya dah beli yg kedua.. Hamsyong om.. Yg kayk punya om brp harganya ya..

    • @MARTABAKAMOR
      @MARTABAKAMOR  3 ปีที่แล้ว

      Itu loyang sdh lbh dr 15 thun gak tau skrg berapa cona tanya pak mustain yg di grup

  • @mellyzaica6247
    @mellyzaica6247 3 ปีที่แล้ว +2

    Beli loyangnya dmn mas?

  • @mohammadyhunus2518
    @mohammadyhunus2518 3 ปีที่แล้ว

    Bos kalo bikin maratabak resep nya pake fernipan gak bos. Saya nyoba jualan pake fernipan kelamaan ko berbusa ..

    • @MARTABAKAMOR
      @MARTABAKAMOR  3 ปีที่แล้ว +1

      Sya cm pke ini th-cam.com/video/kk6-mC9gpPU/w-d-xo.html

    • @mohammadyhunus2518
      @mohammadyhunus2518 3 ปีที่แล้ว +1

      @@MARTABAKAMOR ok makasih pak boss.... Semoga manfaat ilmunya aminn....

    • @MARTABAKAMOR
      @MARTABAKAMOR  3 ปีที่แล้ว

      Aamiin

  • @Kuswara65
    @Kuswara65 ปีที่แล้ว

    Om mau tanya kalo untuk harga 15000 cocok nya pake loyang diameter berapa ya?

  • @missrattu
    @missrattu 3 ปีที่แล้ว +1

    Tidak perlu ditabur terigu ya Pak De sebelum mau masak adonannya?

    • @MARTABAKAMOR
      @MARTABAKAMOR  3 ปีที่แล้ว

      Yg lperlu di tabur trigu itu jika nglamin seperti di vdeo ini th-cam.com/video/epLrUaFoGxs/w-d-xo.html

  • @udanrukmana1812
    @udanrukmana1812 3 ปีที่แล้ว +2

    Guruu..mau tanya , knp martabak yg kering/ matang duluan bagian pinggir( terbuka pori) sedangkan klo melihat tumpuan api 🔥 api besar itu ditengah ???🙏🙏

    • @MARTABAKAMOR
      @MARTABAKAMOR  3 ปีที่แล้ว

      Biasaya klo gtu diametr api lbh lebar ktmbag loyg nya

    • @MARTABAKAMOR
      @MARTABAKAMOR  3 ปีที่แล้ว

      Itu aku gak maksud kata kata terhir itu ngsih tau api tggi tengah apa nanya

    • @MARTABAKAMOR
      @MARTABAKAMOR  3 ปีที่แล้ว

      Klo boleh tau pke kompor apa mslahya ini biasanya pke kompr mata seribu tapi loyg yg di pke ukuranya di bwah 22 jd api lbih ke pinggir

    • @udanrukmana1812
      @udanrukmana1812 3 ปีที่แล้ว

      @@MARTABAKAMOR ya guru makasih .kebetulan pke kompor biasa guru ( kompor rumahan )

  • @arragaming7906
    @arragaming7906 2 ปีที่แล้ว

    Loyang dimensi brp ini ?

  • @rudi_senja6638
    @rudi_senja6638 3 ปีที่แล้ว +1

    Suhu adonan yg di ember itu brrti blum ada telurx kah?
    Atau sd ada telurx ?

  • @deltaboystown3014
    @deltaboystown3014 3 ปีที่แล้ว

    Tanya master apa kekentala adonan berpengaruh thd cepat matangnya adonan, adonan kental cepat mateng tapi tekstur kurang lembut adonan cair martabak akan lama matang tapi tekstur lebih lembut, dan pemberian gula bs telor dadakan akan membuat tekstur lebih lembut

    • @MARTABAKAMOR
      @MARTABAKAMOR  3 ปีที่แล้ว

      Yah bnar tapi adonan encer martbak lembek vak kenyal juga letoy

    • @MARTABAKAMOR
      @MARTABAKAMOR  3 ปีที่แล้ว

      Yg sdang sdng saja

    • @anggasarju5455
      @anggasarju5455 2 ปีที่แล้ว

      @@MARTABAKAMOR supaya kenyal dikasih apa pak de

  • @hafitgobel1776
    @hafitgobel1776 3 ปีที่แล้ว

    Bang bwahnya pake alas ngga.

    • @MARTABAKAMOR
      @MARTABAKAMOR  3 ปีที่แล้ว +1

      Pake

    • @hafitgobel1776
      @hafitgobel1776 3 ปีที่แล้ว

      Ok maksih pakde...infonya..salnya saya.sda bkin tenganya cpat gosong walau apinya udh kcil

    • @hafitgobel1776
      @hafitgobel1776 3 ปีที่แล้ว

      Trus saya kurang ngerti loyang panas atw blom pnas.karna kulitnya lobang " dan ngga rata..

    • @MARTABAKAMOR
      @MARTABAKAMOR  3 ปีที่แล้ว +1

      Pasti krna slma diam api pokus nyala di bagian tengah jdi pas masak tengah mteng duluan dan saat nunggu bgian lain mateng tengah sdh klwat jd gsong

    • @hafitgobel1776
      @hafitgobel1776 3 ปีที่แล้ว

      @@MARTABAKAMOR iya pakde betul.

  • @ipungmaulanaishaq5035
    @ipungmaulanaishaq5035 3 ปีที่แล้ว +1

    Alhamdulillah makasi pak de. Oya itu adonan dr awal sdh d kasi soda nggeh Pak De?

  • @frendyafifichannel5539
    @frendyafifichannel5539 3 ปีที่แล้ว +1

    Saya pakai cara persis pakde, telor dikasih pas mau cetak, tapi martabak manisnya ndak mau ngembang sempurna. Dia mau ngembang jika ditambah maleh soda kue. Niku npo masalah e nggeh Pakde.

    • @MARTABAKAMOR
      @MARTABAKAMOR  3 ปีที่แล้ว

      Mngkin emng sdh nya msh kurg krna ngmbangya mrtbak bkan krna telor

    • @frendyafifichannel5539
      @frendyafifichannel5539 3 ปีที่แล้ว

      Sebelum kulo coba cara njenengan dikasih telur niku, kulo empun coba mboten diparingi telur dan soda kue ckup dikasih sekali waktu buat adonan dah bisa ngembang. Pas coba dikasih telur tu ndak mau ngembang, akhirnya saya kasih soda kue lagi stelah dikasih telur, wal hasil bisa ngembang lagi.

  • @muhammaddaffaalfaatih4842
    @muhammaddaffaalfaatih4842 2 ปีที่แล้ว

    Assalamualaikum,pak mau nanyak apa bedanya kalo baking soda diganti sama permipan,apa beda diteksturnya atau kekenyalannya,saya ucapkan terimakasih banyak untuk bapak semoga sekses selalu Amin.

    • @MARTABAKAMOR
      @MARTABAKAMOR  2 ปีที่แล้ว +1

      Beda jauh permvan haya kuat 3 jam selebihya sdh membusa dan bau tape

  • @syahronmaskat1116
    @syahronmaskat1116 3 ปีที่แล้ว +1

    Pak dhe loyangnya premium atau yang biasa pak dhe?

  • @adifadhil8766
    @adifadhil8766 3 ปีที่แล้ว

    Kmpor sya nk dksih tatakan jadinya kurang pnas pakde. .gmn tu..

    • @MARTABAKAMOR
      @MARTABAKAMOR  3 ปีที่แล้ว

      Biar pnadya mlebar jgsn di thaj saja

    • @adifadhil8766
      @adifadhil8766 3 ปีที่แล้ว

      @@MARTABAKAMOR apa prlu d ganti yg lbih bgus pakde..

    • @MARTABAKAMOR
      @MARTABAKAMOR  3 ปีที่แล้ว

      Tdak perlu

  • @blenox0217
    @blenox0217 2 ปีที่แล้ว

    Minta link bahan adonan ny kak

    • @MARTABAKAMOR
      @MARTABAKAMOR  2 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/mQk5HQekWdY/w-d-xo.html

  • @ernaer9531
    @ernaer9531 3 ปีที่แล้ว

    Kulit martabak sy bolong2 kaya apem kenapa ya

    • @MARTABAKAMOR
      @MARTABAKAMOR  3 ปีที่แล้ว +1

      Karenq loyang kepanasan

    • @ernaer9531
      @ernaer9531 3 ปีที่แล้ว +1

      Ok makasih amor sukses selalu buat chanel ini mantap ...👍👍