Como hacer PECTINA casera natural para mermeladas - receta facil

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  • เผยแพร่เมื่อ 14 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 718

  • @enlacocinaconmarco
    @enlacocinaconmarco  ปีที่แล้ว +12

    🔥mis camisetas y sudaderas 👉rb.gy/hy4p4

  • @agustinacapdevila2297
    @agustinacapdevila2297 ปีที่แล้ว +3

    Soy Agustina de cordoba argentina, sos una de las pocas personas que explica bien, que se entiende todoo, decís lo justo y lo necesario. EXCELENTE

  • @deniseorozco6679
    @deniseorozco6679 3 ปีที่แล้ว +45

    Los tejocotes que son los bisabuelos mexicanos o americanos a de las manzanas. Son los mas ricos en pectina.

    • @enlacocinaconmarco
      @enlacocinaconmarco  3 ปีที่แล้ว +9

      Un dia ire a Mexico y probaré el tejocote! No veo la hora 😋

    • @alma9747
      @alma9747 3 ปีที่แล้ว +6

      El tejocote tiene un sabor espectacular, tienes que venir a México!!! 🙌

    • @bertaavolevan1445
      @bertaavolevan1445 ปีที่แล้ว

      Serán los jocotes? Asi los llamamos en El Salvador

    • @nereidadiasdecampos2811
      @nereidadiasdecampos2811 5 วันที่ผ่านมา

  • @claudiascanagatti8865
    @claudiascanagatti8865 2 ปีที่แล้ว +27

    ¡Sos un genio! pectina a precio cero ¡Excelente!

    • @enlacocinaconmarco
      @enlacocinaconmarco  2 ปีที่แล้ว +3

      Muchas gracias! Ademas haciendo en casa la pectina sabes que es natural 100%

  • @juliannocera4894
    @juliannocera4894 ปีที่แล้ว +2

    Hola, marcos soy de ARGENTINA hace un tiempo me detectaron diabetes y la verdad que esta mermelada es ideal para personas con esta enfermedad.
    Desde ya te mando un cariño enorme.

    • @enlacocinaconmarco
      @enlacocinaconmarco  ปีที่แล้ว +1

      Hola Julianno, lo siento mucho por tu salud. Recuerdate de tomar mucha agua y hacer ejercicio fisico. Pasear hace muy bien. Cuidate mucho amigo!

  • @selvaperezparra6513
    @selvaperezparra6513 2 หลายเดือนก่อน +2

    Buenas tardes Marcos acabo de encontrar tu videos es muy util y lo enseñas regio. Aprenderé mas de ti un abrazo desde Chile...gracias. Compartiré. Chauuu

  • @mariadelcarmencossiodalenc7581
    @mariadelcarmencossiodalenc7581 2 ปีที่แล้ว +2

    Lo mejor que he visto en muchos días, gracias Marco
    un affettuoso saluto dalla Bolivia

    • @enlacocinaconmarco
      @enlacocinaconmarco  2 ปีที่แล้ว +1

      Hola Maria! Mill gracias!! un abrazo grande a la distancia!!

  • @consuelosramos8882
    @consuelosramos8882 3 หลายเดือนก่อน +2

    Ola, Marco, desde el año pasado que sigo tu canal y hago las mermeladas sin azúcar como enseñas, mi pregunta es esta pectina de manzana la puedo emplear en todas las frutas? Y en la de tomate? Gracias y saludos

  • @julianavalmont1342
    @julianavalmont1342 หลายเดือนก่อน

    Te ganaste una nueva seguidora. Explicas muy bien😊

  • @yolandapero1214
    @yolandapero1214 2 ปีที่แล้ว +1

    Gracias super!!!

  • @inesdistefano2681
    @inesdistefano2681 3 ปีที่แล้ว

    Gracias, ha sido un placer

  • @leonorperezortiz1365
    @leonorperezortiz1365 2 ปีที่แล้ว +1

    Gracias soy de Colombia sigo viendo tu recetas

  • @yamilenakandakari3777
    @yamilenakandakari3777 2 ปีที่แล้ว +1

    Graciasssss sos un divino 🙏⚡⚡⚡⚡👌❤😁🙌

    • @enlacocinaconmarco
      @enlacocinaconmarco  2 ปีที่แล้ว +1

      Gracias Yamile!! de lo que veo de la foto tu también!! jejej

  • @elpequenoparaiso3635
    @elpequenoparaiso3635 ปีที่แล้ว +2

    Hola Marco
    Gracias por tu receta excelente receta lIke 👍 nueva suscrita un abrazo dede California bendiciónes 🙏💜🥰

    • @enlacocinaconmarco
      @enlacocinaconmarco  ปีที่แล้ว +1

      Gracias a ti querida, un abrazo grande desde Italia, saludos 😘

    • @helenamolinarummens8302
      @helenamolinarummens8302 8 หลายเดือนก่อน

      Desde En cuál proporción se debe agregar ésta pectina por kilo de fruta? Gracias. Desde Colombia!

  • @eugeniagrotewold8936
    @eugeniagrotewold8936 3 หลายเดือนก่อน

    Muchas gracias Marcos, hoy aprendí algo super interesante gracias a vos, bendiciones desde Guatemala

  • @raquelperezgonzalez7152
    @raquelperezgonzalez7152 2 ปีที่แล้ว +3

    Q bueno, no sabía q la pectina se sacaba de la manzana, gracias. Dios te bendiga

    • @enlacocinaconmarco
      @enlacocinaconmarco  2 ปีที่แล้ว +1

      Hola Raquel!! si si! Tambien del membrillo!! un abrazo y bendiciones!!

  • @paulinadorigoni1854
    @paulinadorigoni1854 2 ปีที่แล้ว +1

    SOS un grande ,por fin boy a comer Dulce,soy viejita diabetes . gracias gracias

    • @enlacocinaconmarco
      @enlacocinaconmarco  2 ปีที่แล้ว +1

      Hola Paulina!! Que grande! La pectina casera te hará muy bien a tu salud. Un abrazo y animo!

  • @rosahuerta4962
    @rosahuerta4962 2 ปีที่แล้ว +17

    Hola Marco! Me encanta que contestas la mayoria de las dudas aunque te preguntan lo mismo!😄 Gracias por tu tiempo y tu paciencia y por compartirnos tu maravilloso conocimiento. Tienes nueva subscriptora! Saludos y abrazos de una mexicana desde El Paso Tx USA! 🤗❤😘

    • @enlacocinaconmarco
      @enlacocinaconmarco  2 ปีที่แล้ว +6

      Hola Rosa! jejjeje siii te daste cuenta jajaja! muchas veces son las mismas preguntas o algo que expliqué en el mismo video 😬. Gracias por seguirme... ya viste la revista de cocina que hemos creado? Se llama BUENGUSTEROS y es gratis

    • @franciscaherreravalencia6304
      @franciscaherreravalencia6304 ปีที่แล้ว

      Gracias Marcos x primera vez lo veo y m encantó s receta cómo acer pectina saludos Tizayuca HGO México 🙋🏻‍♀️🙏🏼😋

  • @flormalpica4804
    @flormalpica4804 ปีที่แล้ว +3

    Hola Marcos, me encantan tus videos, explicas super fácil, tus mermeladas son muy ricas! Gracias por enseñarnos

    • @enlacocinaconmarco
      @enlacocinaconmarco  11 หลายเดือนก่อน +1

      Siempre con mucho gusto querida Flor 😘

  • @nelidaespinocornejo9593
    @nelidaespinocornejo9593 ปีที่แล้ว +1

    Gracias de Perú bendiciones 🙏

  • @mabeltorrent496
    @mabeltorrent496 หลายเดือนก่อน +1

    Excelente explicación 😃, gracias!!!👏

    • @enlacocinaconmarco
      @enlacocinaconmarco  หลายเดือนก่อน +2

      ¡Muchísimas gracias! 😊 Me alegra saber que te ha gustado la explicación. ¡Espero que te sea útil para tus próximas mermeladas! 🍓🍑 Si tienes alguna duda, no dudes en preguntar. 👨‍🍳🙌

    • @maruvarela468
      @maruvarela468 28 วันที่ผ่านมา

      @@enlacocinaconmarco muy buenos videos

  • @albapena6807
    @albapena6807 3 ปีที่แล้ว +11

    Marco gracias , estoy feliz con Tigo y te agradezco tanta sinceridad en todos tus videos , no todos tienen un corazón generoso. Grácias

  • @laura-im9fm
    @laura-im9fm ปีที่แล้ว +1

    Eres muy divertido.. haré tu pectina.. estoy actualmente haciendo mermelada casera pero con azúcar blanca. Pero prefiero usar pectina y sin.azucar.. gracias por tus conocimientos..

    • @enlacocinaconmarco
      @enlacocinaconmarco  ปีที่แล้ว +2

      Es un placer Laura. Bienvenida en mi canal! Qualquier duda preguntame 😉

    • @laura-im9fm
      @laura-im9fm ปีที่แล้ว

      @@enlacocinaconmarco siii..muchas gracias. Super . Te preguntaré . 🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱💥🌎

  • @TRUFA42
    @TRUFA42 ปีที่แล้ว +2

    magnífico Marcos desde Islas Canarias🇪🇦 Gracias por compartirlo un besito AMIGO 😊👍👋👋👋👋👋👋👋👋😘

  • @franciscosalcido4108
    @franciscosalcido4108 3 ปีที่แล้ว +2

    Saludos estuvo formidable me encantó que no tienen que estar chupadas
    Desdé Mexico

  • @melisagarelli1221
    @melisagarelli1221 หลายเดือนก่อน +1

    Excelente! Muy buena técnica 😮😮
    Gracias Marco!

  • @susanaelgueta7098
    @susanaelgueta7098 4 ปีที่แล้ว +8

    Hola Marco
    No tienes idea de lo feliz q me sentí hoy al ver tu video
    Todo estos meses queria saber como hacer la pectina y al fin...
    Gracias, ya tengo mermeladas caseras sin azúcar guardadas con tus recetas. Ahora con la pectina haré las q no están publicadas: Moras, frambuesas, naranjas.

    • @enlacocinaconmarco
      @enlacocinaconmarco  4 ปีที่แล้ว +2

      Que bien Susana! 🐼 Soy super feliz que mi video te gustó!! Ahora haré otras recetas de mermeladas utilizando la pectina casera! 😉

    • @susanaelgueta7098
      @susanaelgueta7098 4 ปีที่แล้ว

      Gracias por contestar, te siento más cercano ahora.
      Me estaba preguntándo ¿Como y en que momento de la preparación de mermelada poner la pectina ya preparada?
      Espero pronto el video q ofreces. Gracias y saludos desde Chile.😚

    • @ronald250379
      @ronald250379 ปีที่แล้ว

      Hola Marco. Gracias por compartir esta sencilla pero nutritiva receta de mermelada, es uno de los alimentos que más me agradan. Saludos desde Venezuela

  • @milagroscarrillo4543
    @milagroscarrillo4543 2 ปีที่แล้ว +1

    Bendicion es marco soy venezolana gracias por la receta de puede usar para todas las mermeladas gracia espero tu respuesta

    • @enlacocinaconmarco
      @enlacocinaconmarco  2 ปีที่แล้ว +1

      Hola querida! Por supesto! Mermeladas con y sin azúcar! Yo la utilizo para espesar cremas hasta saladas!

  • @hivonnehernandez5204
    @hivonnehernandez5204 ปีที่แล้ว +1

    Gracias muy sencillo muy bien esplicado una voz muy cálida gracias ssssss

  • @Cuoracuyer
    @Cuoracuyer 2 ปีที่แล้ว +4

    Te amo Marco, una gran ayuda para mi emprendimiento. Saludos desde Argentina!!

  • @maribelmachaca8953
    @maribelmachaca8953 2 ปีที่แล้ว +3

    Hola me encantó el video, pero tengo una duda, también podría realizarlo con manzana roja?

    • @enlacocinaconmarco
      @enlacocinaconmarco  2 ปีที่แล้ว +2

      Hola Maribel, si, sin duda. Lo que si te recomiendo es que sean manzanas poco maduras. un abrazo

    • @maribelmachaca8953
      @maribelmachaca8953 2 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias!! Amé todos tus videos!

  • @Deo12346
    @Deo12346 2 ปีที่แล้ว +1

    Eres todo corazón ❤

  • @isabelcarmona7142
    @isabelcarmona7142 ปีที่แล้ว +1

    Brabisimo Marco!! No sabía que era la pectina y la tenía que comprar... Gracie Bambino!🙏👌

    • @enlacocinaconmarco
      @enlacocinaconmarco  ปีที่แล้ว +2

      Ahora puedes hacer pectina natural en la casa, natural, saludable y deliciosa! 🤗

  • @jca7286
    @jca7286 4 หลายเดือนก่อน

    Buen día Marco, me gusto nucho tu video deseo consultar la pectina asi envasada que tiempo dura? O es mejor guardarla en el refrigerador? Muchas gracias.

  • @dictador1232
    @dictador1232 3 ปีที่แล้ว +2

    Pectina y mermelada listas, znuevo sub y excelente video

    • @enlacocinaconmarco
      @enlacocinaconmarco  2 ปีที่แล้ว +2

      Muchas gracias!! Un saludo y un abrazo a la distancia!! Marco

    • @dictador1232
      @dictador1232 2 ปีที่แล้ว

      @@enlacocinaconmarco gracias a ti ahora puedo comer mermelada sin sentirme culpable

  • @RafaelPerez-zw3fj
    @RafaelPerez-zw3fj 3 ปีที่แล้ว +1

    gracias por sus videos en estos tiempos de egoismos y odios es bueno saber que hay muchas personas buenas en la tierra GRACIAS

    • @enlacocinaconmarco
      @enlacocinaconmarco  3 ปีที่แล้ว

      Gracias a ti Rafael! Fuerza para seguir adelante! Abrazo! Marco

  • @cristinahr2400
    @cristinahr2400 5 หลายเดือนก่อน

    Hola una pregunta..si ago.un kilo de naranjas pará mermelada cuánto usó de ése preparado dé manzanas pará espesar....eee buenicimo el vídeo...😊😊 gracias por compartir 😊

  • @marcelafornasari9307
    @marcelafornasari9307 12 วันที่ผ่านมา +1

    Hola, muy buena receta, pregunta, como y cuanto se conserva??? Gracias. Saludos desde Argentina

  • @normacarta8198
    @normacarta8198 ปีที่แล้ว +1

    Muy bueno el video ,una pregunta cuando guardo los centros de las manzanas para cocinarlas cuanto le echo de azúcar .mil gracias Marcos .

  • @esperanzaamaya7562
    @esperanzaamaya7562 3 ปีที่แล้ว +2

    Esta receta me ayudará mucho para mi emprendimiento. Gracias

    • @enlacocinaconmarco
      @enlacocinaconmarco  3 ปีที่แล้ว +1

      Excelente! Soy muy feliz de haber sido util! Un abrazo

  • @olgagomez226
    @olgagomez226 10 หลายเดือนก่อน +1

    Que buena enseñanza. Gracias. Bendiciones 🙏🙏🙏

  • @amparonebrijo2050
    @amparonebrijo2050 3 ปีที่แล้ว +2

    Gracias, quiero aprender hacer mermeladas con hiervas y frutas ,podrías dar un video?

    • @enlacocinaconmarco
      @enlacocinaconmarco  2 ปีที่แล้ว +1

      Es un chutney! Claro, ya lo tenia pensado. Hasta pronto

  • @carmenyolandazambranodejim9117
    @carmenyolandazambranodejim9117 ปีที่แล้ว +1

    Gracias muy interesante aprender contigo venzuela

  • @mahajaramillo498
    @mahajaramillo498 3 ปีที่แล้ว +1

    Gracias! Muy interesante

  • @gloriamonlas9567
    @gloriamonlas9567 2 ปีที่แล้ว +2

    Genial. Mil gracias.

  • @marlymunozalvear9504
    @marlymunozalvear9504 ปีที่แล้ว +1

    Hola Marco me encanta como explicas tus recetas,gracias por compartir,saludos desde Cali Colombia

    • @enlacocinaconmarco
      @enlacocinaconmarco  ปีที่แล้ว

      Que hermoso pais Colombia... Un beso a la distancia!

  • @delvalleestelamarialberten5999
    @delvalleestelamarialberten5999 ปีที่แล้ว +1

    Me encanta la receta, se puede consumir a así sola la pectina ⁉️

    • @enlacocinaconmarco
      @enlacocinaconmarco  ปีที่แล้ว +1

      Si, es rica 😋 yo a veces me la como después de unos 6 meses lo frascos que quedan para volver a preparar fresca 😉

  • @dorav9441
    @dorav9441 2 หลายเดือนก่อน

    Me gustaría recetas mermeladas dietéticas para diabéticos especial de limones gracias

  • @yraisulacio1558
    @yraisulacio1558 3 ปีที่แล้ว +2

    Hola Marco! te saludo desde Caracas, llegué a tu canal buscando como hacer mermeladas caseras para vender y poder empezar un emprendimiento, porque aquí en Venezuela cosa esta difícil! me gusto mucho tu vídeo; tienes mi LIKE y SUSCRIPCION! Me voy rapidito a tu canal para ver los vídeos de como realizar las mermeladas!!

  • @silviacasado1144
    @silviacasado1144 3 ปีที่แล้ว +3

    Marco no sabía nada de lo que dijiste sobre la péptina. Ya lo estoy adoptando🌺💖

  • @gladisaminaochoa6886
    @gladisaminaochoa6886 ปีที่แล้ว +1

    HOLA MARCO GUSTO ENCONTRARTE MARCO DANOS POR FAVOR RECETAS DE SAL PARA PREPARAR A MI FAMILIA ALIMENTOS SALUDABLES GRACIAS MARCO ERES GENIAL DESDE BOGOTA COLOMBIA

    • @enlacocinaconmarco
      @enlacocinaconmarco  ปีที่แล้ว

      Hola Gladis! Quieres preparar sal con especias para condimetar?

  • @quetamazoza1538
    @quetamazoza1538 3 ปีที่แล้ว +1

    Excelente consejo tienes una nueva suscripción en tus enseñanzas. Gracias mil bendiciones mil y éxitos. Desde Perú tierra de la buena gastronomía.!!!!!

    • @enlacocinaconmarco
      @enlacocinaconmarco  2 ปีที่แล้ว +1

      Hola Queta! Amo Perú, voy cada año por Navidad y suelo hacer taller de cocinas en Miraflores si te interesa 😉

  • @nenapatita
    @nenapatita 3 ปีที่แล้ว +2

    Hola Marco! que variedad de manzana es la mejor para obtener mayor pectina? grazie mille!

    • @enlacocinaconmarco
      @enlacocinaconmarco  3 ปีที่แล้ว +1

      Se puedes utilizar todas. Lo que recomiendo es que no sean muy maduras. Cuanto meno maduras mejor.

  • @laura-im9fm
    @laura-im9fm ปีที่แล้ว +1

    Hola como estas? Hoy hice pectina quedo super bien. Hice 2 kilos rojas y verdes..

    • @enlacocinaconmarco
      @enlacocinaconmarco  ปีที่แล้ว +2

      Genial!! Te va a ser muy útil en la preparación de mermeladas!

    • @laura-im9fm
      @laura-im9fm ปีที่แล้ว

      @@enlacocinaconmarco siii marco. Super e hice mermelada de durazno con la pectina quedo perfecta..

  • @claudiavanlanker3859
    @claudiavanlanker3859 2 ปีที่แล้ว +2

    Muy interesante gracias por compartirlo

    • @enlacocinaconmarco
      @enlacocinaconmarco  2 ปีที่แล้ว +1

      Gracias por comentar Claudia! Un abrazo a la distancia! Marco

  • @selvamartaperalta8321
    @selvamartaperalta8321 ปีที่แล้ว +1

    Excelente receta. Necesaria. En la atrasada Buenos Aires no consigo pectina, créase o no.

    • @enlacocinaconmarco
      @enlacocinaconmarco  ปีที่แล้ว +1

      Hola Marta, no seas tan dura con tu ciudad... Piensas que, gracias al echo que no encontraste la pectina industral, descubriste que la pectina se puede realizar en casa de manera natural 🌱

  • @fattodamarco5092
    @fattodamarco5092 3 ปีที่แล้ว +1

    Esta idea esta genial!! Tengo que hacerla en mi canal italiano!! ❤️👍

  • @erikapinto3872
    @erikapinto3872 ปีที่แล้ว +2

    Hola!! Muchas gracias! ¿Cuál es la relación de pestina versus fruta? Muchas gracias!!!

  • @mercedesarce6860
    @mercedesarce6860 ปีที่แล้ว +2

    ❤🎉👋👋 Gracias Marco, que interesante!! ,buscando la receta , cómo preparar pectina , encontre la tuya y a precio cero!!😂🎉 . Ya suscrita a tu canal.

    • @enlacocinaconmarco
      @enlacocinaconmarco  ปีที่แล้ว

      Soy feliz de haber sido útil! 😉 Tengo muchas otras recetas, espero que las disfrutes! Son muy buenas a parte de ser a precio cero jajjajajjajja

  • @Raquel-fu2mq
    @Raquel-fu2mq 3 ปีที่แล้ว +2

    Gracias maravillosas sus recetas.

  • @rbk.guatemala
    @rbk.guatemala ปีที่แล้ว +1

    ¡Me encantó el video!
    Y tengo una duda, puedo utilizar esta pectina en una receta de mermelada con azúcar?
    Muchas gracias!!!

    • @enlacocinaconmarco
      @enlacocinaconmarco  ปีที่แล้ว +3

      Hoola! Sisi, yo la utilizo también en recetas con azúcar cuando quiero espesar un poco la consistencia. Lo bueno con la pectina casera es que los tiempos de cocción se reducen muchísimo! 🤗

  • @luzaraya3327
    @luzaraya3327 2 ปีที่แล้ว +2

    Hace un rato me encontré con este canal buscando recetas de mermeladas sin azúcar, me quedé muy satisfecha con visto y busqué qué mas tenía este joven en su canal.
    Bravísimo con esta receta de cómo obtener pectina fácil y cero peso 🤗🤗
    Ahora tengo una inquietud.
    Quizás lo dijo en su video y no me percaté.....
    Tengo entendido q las pepas de manzana contienen pequeñas cantidades de cianuro.
    La pectina se extrae considerando las pepas o sin ellas ?
    Aunque este video tiene ya 2 años, ojalá
    me pudiera responder.
    Gracias 🙋‍♀️🙋‍♀️🇨🇱🇨🇱🇨🇱

    • @enlacocinaconmarco
      @enlacocinaconmarco  2 ปีที่แล้ว +3

      Hola Luz!! Como estas? Yo contesto siempre a todos los comentarios de TH-cam! algunas veces me demoro... esto si 😅.
      Las cantidades son verdaderamente bajas pero, si te da miedo, puedes quitar las pepas. Yo quito las que veo y, si algunas caen en la holla, no me preocupo minimamente. 😉
      También tengo muchas recetas de recetas italianas, pan, pizza, focaccia... Soy un hombre completo jajajaj

    • @luzaraya3327
      @luzaraya3327 2 ปีที่แล้ว

      Ahhhh.....qué bién. ...eso de ser completo.....🤗🤗
      Bueno yo busqué inmedistamente tus demás videos y qdé enganchada, así cuando necesite algo te buscaré seguro .
      Gracias x responder a mi duda .
      🥇🏅🥇🥇🏅🥇🎇🎇🎇🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱

  • @OscarRojas-le7ju
    @OscarRojas-le7ju 2 ปีที่แล้ว +2

    Hola Marcos, un gusto... si preparo mermelada de manzanas con azúcar, hay que agrear igualmente pectina? muchas gracias

    • @enlacocinaconmarco
      @enlacocinaconmarco  2 ปีที่แล้ว

      Hola Oscar, no. no hace falta porquè la misma manzana lleva mucha pectina. Un saludo

  • @luzmarinaescobargrajales4408
    @luzmarinaescobargrajales4408 4 ปีที่แล้ว +3

    Marcó muchas gracias me encanta todas tus resetas

    • @enlacocinaconmarco
      @enlacocinaconmarco  4 ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias Luzmarina!! Un abrazo grande desde Italia! Marco

  • @luisinaoro3449
    @luisinaoro3449 ปีที่แล้ว +1

    Hola, acabo de subscribirme!! Me encantó todo lo que vi!! Es genial!!
    Ahora, mi duda con la pestina, cuánto tiempo se puede conservar en heladera?? Y una vez que se abre el frasco, debe usarse toda??

    • @enlacocinaconmarco
      @enlacocinaconmarco  ปีที่แล้ว +1

      Hola Luisina Oro. Si pasteurizas los frascos puedes conservar tu pectina fuera de la heladera. Se conserva por un año tranquilamente en lugar fresco y lejo de los rayos del sol. Cuando abres un frasco puedes conservar lo que queda en la heladera durante una semana maximo. Un abrazo. Marco

  • @gretaportilla398
    @gretaportilla398 3 ปีที่แล้ว +2

    De pasada encontré tu video, pedagógico e interesante
    Gracias Marco
    🇪🇨 saludo

    • @enlacocinaconmarco
      @enlacocinaconmarco  2 ปีที่แล้ว +1

      Gracias Greta!! Tendrias que seguir mis cursos de cocina!! cocinaconmarco.com/cursos-de-cocina/

  • @cosasdeamigosporskype3560
    @cosasdeamigosporskype3560 ปีที่แล้ว +1

    Hola, muchas gracias por tu receta, quisiera saber en que momento de la coccion se agrega la pectina cacera?

  • @lilislep8326
    @lilislep8326 4 หลายเดือนก่อน

    Sos un amor. Muy bien explicado.

  • @mirianmagalismorillo5070
    @mirianmagalismorillo5070 ปีที่แล้ว +1

    Fabulosa 👍🏿👏. Gracias por su receya.

  • @kimberly74789
    @kimberly74789 2 ปีที่แล้ว +2

    Excelente video !

    • @enlacocinaconmarco
      @enlacocinaconmarco  2 ปีที่แล้ว +1

      Muchisimas gracias!! esta receta me cambió la vida en la cocina!!

  • @bettymaria9512
    @bettymaria9512 3 ปีที่แล้ว +2

    Muchas gracias 😊

  • @garkichu
    @garkichu 9 หลายเดือนก่อน +1

    Muy biena la receta .la hoy hacer.

  • @haydeecaballero7100
    @haydeecaballero7100 ปีที่แล้ว

    Gracias por compartir conocimiento culinarios tan buenos y sencillos desde Venezuela bendiciones 🙏 💖👍

    • @enlacocinaconmarco
      @enlacocinaconmarco  ปีที่แล้ว

      Hooola, es un placer para mi compartir mis conocimientos

  • @ciroclementechoquepataquis4325
    @ciroclementechoquepataquis4325 ปีที่แล้ว +1

    excelente video gracias por compartir su sabiduría

  • @claudiavanlanker3859
    @claudiavanlanker3859 2 ปีที่แล้ว +2

    Muchas gracias Marco muy interesante tu receta

  • @isabedoyacastro1500
    @isabedoyacastro1500 4 ปีที่แล้ว +3

    Para mi eres el mejor de todos... 😉✌
    Saludos desde 🇨🇴

  • @jeannettemendez3828
    @jeannettemendez3828 3 หลายเดือนก่อน

    Excelente. Muchas gracias

  • @concepcionmartinez9924
    @concepcionmartinez9924 3 ปีที่แล้ว +2

    Excelente muy útil gracias

  • @alejandrapogliani1595
    @alejandrapogliani1595 ปีที่แล้ว +1

    Exelente explicación, nueva suscriptora ❤

    • @enlacocinaconmarco
      @enlacocinaconmarco  11 หลายเดือนก่อน +1

      Bienvenida en mi cocina Alejandra!! 😘

  • @anisfragoso8796
    @anisfragoso8796 2 ปีที่แล้ว +5

    Excelente. Gracias me encantó ya que estoy aprendiendo a hacer mermeladas caseras sin azúcar. Hice la de fresa con tu receta y excelente saludos desde México

    • @enlacocinaconmarco
      @enlacocinaconmarco  2 ปีที่แล้ว +3

      Fantastico!! Es deliciosa la mermelada de fresas sin azúcar! Te recomiendo de probar mi receta de mermelada de piña sin azúcar

  • @vinyardperianez8576
    @vinyardperianez8576 ปีที่แล้ว

    me suscribo con mucho gusto. saludos desde Mexico.

    • @enlacocinaconmarco
      @enlacocinaconmarco  ปีที่แล้ว +1

      Me encanta México, su gastronomía, sus mariachi, su gente 💕

  • @marleneramirez8717
    @marleneramirez8717 4 ปีที่แล้ว +2

    Hola Marcos , y no haces mermelada de guayaba? Muy buena tu explicación de la forma de hacer pectina

    • @enlacocinaconmarco
      @enlacocinaconmarco  4 ปีที่แล้ว +1

      Hola Marlene! La Guayaba en Italia es muy cara... Pero un dia voy a registrar el video. Un abrazo! Marco

  • @alexurbaez951
    @alexurbaez951 3 ปีที่แล้ว +3

    Excelente video. Faciil y bien explicado. Muchas gracias. Saludos y éxitos.

  • @anaisabelcruz120
    @anaisabelcruz120 ปีที่แล้ว +1

    Gracias Marco por compartir esta receta de Pectina

  • @beatrizrodriguezdiaz4469
    @beatrizrodriguezdiaz4469 3 ปีที่แล้ว +2

    Hola Marco, soy nueva suscriptora. Mi pregunta es si tengo que utilizar frascos que tengan tapa de botón o cualquier frasco sirve para envasar la pectina.

    • @enlacocinaconmarco
      @enlacocinaconmarco  3 ปีที่แล้ว +1

      Cualquier tipología de tapa que sierre bien sin dejar entrar haire. Bienvenida nueva buengustera 😉

    • @beatrizrodriguezdiaz4469
      @beatrizrodriguezdiaz4469 3 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por contestar ☺️

  • @MariaCarmenSanzana
    @MariaCarmenSanzana 5 หลายเดือนก่อน +1

    Interesante, algo que no sabía, gracias

    • @enlacocinaconmarco
      @enlacocinaconmarco  5 หลายเดือนก่อน +1

      Que buono que te enseñe algo 🥰

  • @lourdesrueda2877
    @lourdesrueda2877 4 ปีที่แล้ว +2

    Una receta buenísima. Gracias Marco. Tus recetas son del otro mundo. Te quiero y admiro mucho

    • @enlacocinaconmarco
      @enlacocinaconmarco  4 ปีที่แล้ว

      Muchisimas gracias Lourdes!! Con esta pectina espesante he preparado platos deliciosos... hasta salados... es un encanto y ya no puedo vivir sin!!

  • @ingridescalona6425
    @ingridescalona6425 2 ปีที่แล้ว +2

    Muchas gracias Marco. Excelente video

  • @mariaeugeniaaguerrido6107
    @mariaeugeniaaguerrido6107 ปีที่แล้ว +1

    Hola a todos! Gracias por el excelente vídeo. Quería dejar una consulta: tengo un árbol de peras, podría hacer la pectina con esta fruta? . Muchas gracias! Saludos desde Argentina 🇦🇷

    • @enlacocinaconmarco
      @enlacocinaconmarco  ปีที่แล้ว +2

      Hola Maria, las peras tienen poca pectina y casi completamente concentrada en la cascara. Además es una fruta para nada acida y esto no es lo ideal para producir pectina. Has probado mi receta de tarta con peras y chocolate?

    • @mariaeugeniaaguerrido6107
      @mariaeugeniaaguerrido6107 ปีที่แล้ว

      @@enlacocinaconmarcoMuchas gracias por sacarme las dudas 😊. Haré la pectina con manzana, será más fácil. Gracias por la recomendación,ire a ver el vídeo 😋😋😋.

    • @virginialaramontano3982
      @virginialaramontano3982 ปีที่แล้ว

      Hola gracias por compartir

  • @luzdollylopezguerra906
    @luzdollylopezguerra906 4 ปีที่แล้ว +2

    Buen dia desde colombia marco seria tan amable de enseñarnos hacer mermelada de mandarina.gracias reciba muchas bendiciones.🤗🤗🥰😘

    • @enlacocinaconmarco
      @enlacocinaconmarco  4 ปีที่แล้ว +2

      Hola Luz!! Seguramente harè mermelada de mandarina en un par de meses, el tiempo que llegan en Italia a ser de temporada! Un abrazo grande y gracias por preguntar. Marco

  • @diegofernando3575
    @diegofernando3575 2 ปีที่แล้ว +3

    Excelente

  • @SaraSanchez-vy9jl
    @SaraSanchez-vy9jl ปีที่แล้ว

    Sólo quiero agradecer por las instrucciones,lo hice,paso a paso y

    • @enlacocinaconmarco
      @enlacocinaconmarco  ปีที่แล้ว

      Muchísimas gracias Sara por tomarte el tiempo de escribir un comentario. Un abrazo fuerte 🤗

  • @rafaelarn7517
    @rafaelarn7517 7 หลายเดือนก่อน +1

    Genio.. Me suscribo...

  • @taichifenixandino
    @taichifenixandino 7 หลายเดือนก่อน +1

    Excelente muchísimas gracias por tu dedicación, quienes ya no consumimos azúcar blanca por el daño que provoca en la biología humana, te lo agradecemos❤

    • @enlacocinaconmarco
      @enlacocinaconmarco  7 หลายเดือนก่อน +1

      Aqui la lista de mis videos sin azúcar 😃 👉 th-cam.com/play/PLNvWgJIx6X43RNzq0mZsbFILQ6tsODjde.html

  • @sandrapf5827
    @sandrapf5827 4 หลายเดือนก่อน

    Has ganado una nueva suscriptora. Fantástico!!

    • @enlacocinaconmarco
      @enlacocinaconmarco  3 หลายเดือนก่อน +1

      Muchísimas gracias y bienvenida!! 🥰

  • @ester3387
    @ester3387 2 ปีที่แล้ว +2

    Muy útil su video para preparar mermeladas naturales. Gracias!❤️ Argentina.

    • @enlacocinaconmarco
      @enlacocinaconmarco  2 ปีที่แล้ว +1

      Hola Ester, preparar mermeladas naturale en casa y desfrutarla durante el año es lo máximo 🥰

  • @inesrios9035
    @inesrios9035 2 ปีที่แล้ว +2

    Gracias por la receta. Muy útil.

  • @ximenagarcia8311
    @ximenagarcia8311 ปีที่แล้ว +1

    Muy buena receta

  • @antoniatoro7729
    @antoniatoro7729 2 ปีที่แล้ว +2

    Un excelente video
    Muchas gracias 🤠

  • @virginiajaramillo4291
    @virginiajaramillo4291 2 ปีที่แล้ว +1

    Hola Marco como agradezco tus recetas eres espectacular gracias

    • @enlacocinaconmarco
      @enlacocinaconmarco  2 ปีที่แล้ว

      Mill mill gracias por tus palabras Virginia 🥰😘❤️