#米紙
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- เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
- 今集《筆記紙》戰狼Fiona說的是一個90後男仔開海鮮檔的故事。故事的主人翁是90後的Elton,他在香港大學畢業後,在銀行任職風險管理四年,原本是一份穩定工作。一年多前,他毅然辭職,用賣樓賺到的第一桶金,在紅磡轉行開海鮮檔。海鮮行業過往被認為風險高、較封閉的行業,一般較少新人入行,原因是除了要具備對海鮮的知識外,稍一不慎,海鮮變死口便會血本無歸,而且工作需要經常濕手濕腳,亦是厭惡工作。今集《筆記紙》透過Elton這一年在海鮮行業的經歷,讓我們更了解這個神秘的海鮮行業,究竟由零開始要開一間海鮮檔,需要具備甚麼?今晚8時《米紙》TH-cam Channel見!
採訪:何嘉茵 Fiona @米紙
IG: fionaholovefood
攝影:Hei
剪接:Sam
監製:Ash、Kay
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《米紙》只是還想說故事
ғᴀᴄᴇʙᴏᴏᴋ|ʏᴏᴜᴛᴜʙᴇ|ɪɴsᴛᴀɢʀᴀᴍ
#米紙 #筆記紙 #領洋 #紅磡 #海鮮 #指月 #創業 #轉行 #戰狼fiona #米紙fiona #米子 #街市 #90後
做做下銀行都夠薑賣海鮮真係好有膽量,仲有個唔怕魚腥味既女友幫拖,祝你成功~👍👍👍😊😊
好欣賞佢唔會收收埋埋肯同人分享。仲有少少日本職人feel。好多時候新人冇人帶,文化又差,嗰一行未會死囉
其實佢真係好好彩入行有貴人相助,特別係呢種傳統行業真係識人好過識字,當然都要佢自己努力啦👍
最緊要揸住一百万资本
做海鮮真係大把嘢學,真係好好彩,咁樣入行比你搵到好人幫手教你
自己屋企做開海鮮,唔係幾多人識養識賣仲肯教人㗎
支持有夢想的年輕人,在不安全的環境下追求「安全感」,人生非常短暫,只有真正「活過」,才不枉此生。祝福Elton與女朋友有更好的將來!!加油💪
為夢想而戰
@@ricezi2hk Respect米紙 n Elton
以前個代係覺得穩定返份工係好重要,我都係禁樣想法成長,禁就過咗半世🫣🫣🫣
@@victorlo6769 人生一日未到終點😝,都可以改變。人生唔係追求「安穩」,而係一種「體驗」。就算中年都可以創業💪💪💪。
佢女友真係好女仔...依個男仔滿臉幸福...加油啊 創業嘅同路人
新一代行外人走進海鮮市場,而且背後理由希望可以提升市民買海鮮的體驗值得支持👍🏻,開心見到一眾行家都願意幫助Elton,希望你和Yoyo繼續加油,生意興隆!
米紙加油,繼續分享深入人心的故事!🫡💪🏻🙌🏻
有這種女朋友 真是福氣🎉🎉🎉🎉年輕人加油
女朋友真係好靚女😍
支持追夢者
條片又重up😢😢😢
🥲
我諗係 因為標題出錯😢😢
@@slok3448 好似話係字幕同條片唔夾 我係某登見到
好喜歡這類將食物和人連繫一齊嘅故事,記得以前係《飲食男女》睇過不少這類富人情味嘅報導,比起單純介紹該區有甚麼美食,內容更有質感和溫度
再HI先 , 大家快D去幫襯啦,平唔敢講,一定靚正
多謝社長🥹
非常寶貴的創業經歷, 我都係一GRAD出尼做銀行, 做到今日一樣會時常記住自己既創業夢, 我相信好多人都有, 但最後實踐到既唔多, 實踐到而出尼分享既更加唔多, 多謝你同米紙
幫襯過 除咗海鮮 老闆同員工都真心好好
會幫我揀同教我煮
加油💪🏻
後生本業又搵到錢之餘可以做自己中意的興趣.仲有咁靓的女友支持自己尊重自己,幾生修到來福分.
咁都要佢自己努力先得既
態度正面,為自己理想,繼續努力奮鬥吧!!💪👍
我都經常光顧領洋,貪佢乾淨企理,阿女喜歡食長腳蟹,果日老細介紹食毛蟹。真係比較鮮甜。星期一又去咗買黑琵琶蝦,細細隻好鮮甜,今日再去買!
事頭婆真人靚d定係上鏡靚d?
@@sweekeewong5445 擘大對比果陣最靚
勁欣賞你,係紅磡幾十年,由你地開鋪個陣,成日諗o個個鋪位都敢開海鮮,到仲守到個下先佩服,次次行過到覺得間鋪好乾淨,搵日真係要幫襯下先
老板每次推介既都好正!
另外女朋友好靚😝
好中意見到有後生仔肯做海鮮
係米紙講哂行內既買賣,呢間舖一定無呃秤❤
正常番!!!!
佢有貴人相助, 自己又努力, 堅持到底!
大家支持下, 相信大家都係街市中過招乃晒野! 個D專叫人靚女靚仔既阿姐最叻氹人落疊! 買左番去煮至知係水蟹..... 徙錢徙心機徙時間! 我睇完片覺得佢都受過人恩惠, 應該都唔會呃人
李彩華小背心經典圖!!!
咁多年嚟佢都堅守呢個行業
好難得!加油。
另外好慶幸有個咁支持你嘅女朋友
我都係好喜歡海鮮,曾經有諗過買一個魚排來養魚,最後我都整咗一個海水缸養魚,所以我都好支持你對理想追求。
做開風險管理,毅然轉做一門未接觸過嘅行業,有勇氣有熱誠 👍 Elton 加油 💪
堅勇,地鋪仲要 perishable goods, 風險都幾大,厲害厲害👍👍加油
勇敢實現夢想嘅人,一定要支持!下次放工去幫襯先😆
計劃總趕不上變化💖享受當下👍🏻👍🏻繼續努力!支持💖💖
活在當下
@@ricezi2hk 珍惜現在擁有的一切,享受人間的美好生活💖💪🏻米紙都加油💖
從零開始,一手一腳創業真係好厲害,加油💪🏼
痴線, Yoyo靚到
咁靚嘅女仔肯陪你捱, 娶得過
後生仔好勇,揀條咁難嘅路行!祝成功!李老闆⋯⋯點解唔著佢件戰衣….. 白色小背心
支持。年輕時候要做自己中意做的事,成败也好,一生無悔。
而家先知屋企附近有你地呢檔😮會嚟支持下👌🏻👌🏻👍🏻👍🏻
支持,人生活最緊要有夢想,特別是趁生,俗語話:人如果無夢想,同條鹹魚有咩分別呀?我住係南區,如果我要買海鮮,我駕車都離支持你。你地講果句好正:計劃總趕不上變化,享受當下,活在當下。😘😘😘
夠熱愛自己嘅工作就一定愈來愈人欣賞❤️祝客似雲來,生意興隆🎉
又靚女又斯文又大方又賢淑仲唔娶入門~呢集出左後一定好多人去你間鋪~爭你女朋友🤣
去人哋舖頭,問人哋嘢(唔知情嘅情況下)
咁點會叫自己創造呢
真係睇唔過眼。表弟海產記,個表弟真係慘
唉
女朋友好靚
支持創業,加油!
個檔口設計犯風水,入口要由中間入,兩邊放海鮮,否則犯5黃,做飲食👆🏻大忌👆🏻👆🏻👆🏻👆🏻👆🏻👆🏻
買海鮮最怕比騙,呢間係信心既保證。 加油
海鮮價
好勇敢,為夢想堅持落去💪
本身買到樓真係好叻仔,加油
加油, 跳出舒適圈係非常困難,難得女朋友支持,給她幸福生活
有咗錢梗係做返自己鍾意做嘅嘢個啦!
所以話,男人做野個女人肯support 同backup真係差好遠,因為已經少左8成煩惱
背後的女人
主持人越做越好,努力加油
多謝
想睇小背心李彩華❤
多謝你們更正,我會用心再睇多一次!😊
多謝你🥺我哋最後都搵唔到係咩問題,已經上報左比TH-cam
希望之後唔好再出事
要加油呀!繼續努力!好開心老闆搵到自己理想,堅持不懈咁追夢💪🏻
靚貨係日本訂,唔洗識香港d行規
老板娘真係省鏡👍👍
這樣生意,唔易做後生仔唔怕艱難 會成功 支持你👍👍
加油,紅磡黃埔街坊支持你👍🏼💪🏼
香港有很多銀行,有大有細,也有不同種類銀行,有零售銀行、商業銀行和投資銀行等。一間銀行有很多部門和職位,「棄銀行職業」不代表什麼,唔知為何用此題目。棄一份職業,學做另一份職業,大有人在。
有個願意同自己去闖去計劃去趕上變化嘅女人….
夫復何求?
cls 多一次
Elton 加油💪
💪🏻💪🏻💪🏻多謝. Noob
你哋啲片真係好高質素,加油!
加油,祝生意蒸蒸日上。🙂
呢間上次試過真係好新鮮
仲會教埋你點整
片重新再上,此乃對讀者負責的表現!我會⋯睇
🙇🏻🙇🏻🙇🏻
好嘢呀Elton! 支持!
呢間鋪頭比人既感覺係企理乾淨,祝福你。
加油💪
做自己真正喜歡的事,特別有熱誠同積極去解決問題
加油 年輕人真的要有夢想 否則真的白過
海洋水產, 我幫襯過❤❤
好掂😊😊😊
在我心目中呢啲先係成功
社長成日去呢間
加油
創業有heart已成功一半!米紙半年後再拍下集!🎉🎉🎉
加油呀🎉🎉🎉
謝謝 👍👍👍
Fiona著乜都咁靚咁青春 真可愛
回頭是岸
希望俞做俞好
依家多左好多人開海鮮地鋪😂
加油~~支持~~
重新like返,謝謝你哋!個故好正!
👍👍👍👍👍
唔係本身有底 都重肯陪你捱 再講😂
兩個都加油💪☺
支持後生創業 女友某D位似唐詩詠😂
👍
這個年輕人勇氣可嘉非常好
重新like返💪💪💪
我真係好佩服這个年輕人,夠薑。
希望你快d回本!💪
支持有夢想的年輕人
小背心李彩華!!!
睇唔到李彩華小背心添😂
吾使蝕揾到生活空間已經係好事
條女幾靚
新手同其他同行相比有咩優勢?創新?如果冇,點同人競爭?創業最驚靠喜歡,一百萬?買個水族箱返屋企日日睇龍蝦蟹都唔洗幾錢😂,創業要一定要靠擅長特長,人無我有,人有我優,傳統行業搵三餐冇問題,但好難搵到大錢。
小背心李彩華!!!佢仲未退休呀!
💯👍👍👍👏👏👏👍
加油丫❤Yoyo娶得過架同埋❤
銀行撈唔掂賣seafood
呢個書生老闆真係小心啲好,除魚鱗而家有電動刨的,劏魚時兩隻手戴手套好了,仲有金屬手套呢,海魚都有好多細菌的,小心保重身體健康。
大家都掛住李彩華既小背心
白色小背心
做自己中意做的事业是一种幸福,我想讲他女朋友素颜都好靓女
佢做risk management 為何無考慮到這項投資風險,即使佢唔知睇一套日本講sushi 營運就知風險很高。