I grew up in the same area in Wan Chai. After moved to the US for 40+ years, now you help me to remember all these good old places from my distance memories. Thank you from the bottom of my heart!
Yeah, but the bird cages and cleanliness not rally a good memories for me. It scared me off until the era of 新光. 😁 Too bad that era also gone for a long time along with some great places like WING WAH & more 🤣
This is the most wonderful video for me to watch ! I was born in HONG KONG and raised in Wai Chai many many years ago ! My golden memories , thank you Mr. Au !!
![Yoshi Rinrada - 'มาทำไม' [Official MV]](http://i.ytimg.com/vi/r41xbfRLkLs/mqdefault.jpg)
我都係灣仔老街坊😊你講嘅地方我通通都去過，往事如煙想返起嚟，就如昨日一般，令人懷念唏噓！滄海桑田😌難忘昔日嘅東方之珠香港！
歐先生腹笥淵博，把昔日香港說得歷歷在目，令人心馳神往。
現代講古佬。果然係名不虛傳！掂呀…棠哥！👍👍👍👍👏👏
歐生真有水準，講說話有條理，我也是有灣仔長大，離港多年，此片令我重溫兒時點滴，多謝！
從小到中學，每星期六、日必去英京飲茶，鴨腿麵，义燒包，荷葉飯，腸粉必選來吃，美味又大份，先母一定先到等位，好好人！美好的回憶！
雙喜樓, 有Face嘅人先至可以坐卡位㗎😂😂😂 好懷念佢哋嘅嫩滑豉油雞, 食唔返嘅生炒骨, 好好味! 樓下間報紙檔仲可以一蚊租書睇, 拎本最新版嘅書上雙喜飲茶, 睇完俾返佢, 收一蚊雞! 簡直係小朋友嘅天堂, 當年好多資訊都係咁樣得返嚟!
我都係灣仔舊街坊，每逢星期日，我二伯父同二伯母都會約我去英京金鑾殿飲茶，有時覺得陪佢哋飲茶有啲悶，現老人家已不在，覺得少時不懂珍惜，但時已過，人往往是走了才懂珍惜😊😊😊
喜歡湾仔
我都是50年代住灣仔道老街坊，一切如棠哥所述，往事回憶，匆匆轉眼幾十年。
Do you remember where was that Victoria English College? Thank you.
真係很喜歡聽你講故事👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍. 你的記憶力真係頂瓜瓜…..🌟🌟不用看著來講😊👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
舊式茶樓，酒樓真係正！
依家大集團的所謂飲茶，真係沒小時候吃那些點心那麼好吃！普洱又淡而無味，所以舊式茶樓有存在價值！
工廠集體做急凍,再運去酒樓。我情願去老式舖頭仔。
歷史悠久，多得棠哥介紹才知珍貴的史典故！聽得津津樂道温故之新！謝謝！
幾十年前的灣仔生活真係非常之精采！
我都係灣仔堂校友，灣仔老街坊。由於家父從事三行工程，每日都會坐響雙喜圓枱飲茶，祖母卻鍾愛英京，宜家返到灣仔所有回憶都差不多消失得無影無踪。
雙喜係最多三行佬 聚集
多謝棠哥如數家珍，好生鬼，好流暢的演役，多謝棠哥團隊的資料搜集，继續加油！
演釋
@@elizaleung1335 thanks
多謝棠哥講灣仔酒樓歷史，真係勁，可以唔使揸住稿讀，就咁口述咁多資料性既歷史👍
我一直都係冇稿去講故仔㗎😂
@@TheStephenAuShow 棠哥，怎可漏了榮華
@@TheStephenAuShow 棠兄👍👍👍
證明你冇聽書，我只係講有菲林明道去莊士敦道300米之內嗰幾間茶樓
大家都係灣仔人，好有共鳴!!謝謝棠哥分享!!🥰
謝謝 正氣棠哥....Your storytelling technical skills is so overwhelming
And attractive ~
灣仔工作了四年 都吾知灣仔甘架勢堂 多謝棠哥🍻
我灣仔長大，原來背後有咁多故事。多謝棠哥分享。
你一出片便立刻睇，你介紹香港嘅歷史，我才知道好有興趣，謝謝你🙏🏻🙏🏻及支持你💪🏼💪🏼
舊時既香港真係好多人與事好值得記錄，感謝棠哥帶我地回味英治時代既美好香港回憶
本人很喜歡探界香港歷史，正正講述灣仔酒樓的典故，我祇到過龍門酒樓，真有濃厚老香港的味道！
多謝糖水舖，辛苦曬！👍🙏💪🥰
I grew up in the same area in Wan Chai. After moved to the US for 40+ years, now you help me to remember all these good old places from my distance memories. Thank you from the bottom of my heart!
Yeah, but the bird cages and cleanliness not rally a good memories for me. It scared me off until the era of 新光. 😁 Too bad that era also gone for a long time along with some great places like WING WAH & more 🤣
用中文啦
棠哥講歷史我一定要比like 👍👍
多謝棠哥上載新影片。感謝你
我外公以前常常到英京飲茶，因先母一家人住灣仔道。
敏如是江富德師傅父親打理經營
至於，龍門大酒樓就是每逢修頓室內體育館舉辦國術擂臺比賽，龍門當晚一定好多武林人士在內
轉眼間，已經有五十年，非常感慨
「那些年」龍門大酒樓堪稱說得上「龍門客棧」
以前我放學經過時常見到斬人，因為嗰度係黑社會講數地方。中間樓梯時常有血人走到碌落樓梯。
謝謝你，雙喜樓飲茶和吃晚飯👍，龍門飲茶👍懷舊一流。🙏繼續找尋香港故事，🤗謝謝
裳哥的旁白真的很精彩清晰有趣生動生活化
好喜歡聽棠哥講舊時😍
棠哥真是湾仔长故！👍💗🙏
灣仔老街坊，睇棠哥介紹勾起好多童年回憶，多謝晒！
謝謝棠老師~文化流傳~童年回望~祝福身體健康~萬事勝意♡♡♡
多謝棠哥講灣仔酒樓歷史
多謝你介绍香港歷史, 你應該多介绍這些知歲給小學生,令年青人更愛自已的地方,多了解歷史性的故事, 我like
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真係說好香港故事
支持😢
好享受聽棠哥講舊時香港👍
很好的節目,能知道以前香港的歷史,也有趣味性.👍
小朋友至愛 西瓜盅，jelly 杯(把 和式傘子)，紙包骨，
炒老鼠仔(銀針粉)，煎三寶/腸粉，菲林卷，炸魷魚tentacles, 炸雲吞，乾蒸牛肉，叉燒腸，齊腸(走 蝦米)......
重有炸糭
菲林卷，芝麻卷也！
每句話冇廢詞，極流暢，口才一流
再一次多謝棠哥好介紹👍👍
一盅2件係源遠流長的飲食文化
估唔到江太史的家眷會在香港開敏如茶室，香港與有榮焉
好聽！我對南海十三郎既認知都係睇舞台劇，棠哥哥竟然見過佢真人 ！好想聽多D
Same to you, wanted to learn about him
欧先生你講得好動聽.不会令人生悶.希望你首集更多香港典故.以前有個袁步雲先生.晚間在电台講石糖咀唐西故事.非常動聽.好懷緬.
袁步雲將李振藩-改藝名為李小龍的第一人，從此開始，李小龍嘅哚，威震全球。
拍多D，等我地知道香港既歷史
飲茶係香港一大特色，值得推廣和保存
帶給我很多童年回憶👍🙏多謝棠哥🫖
英京茶樓，我小時候也有去過，但是，現在聴棠哥憶述，才知道有金鑾殿，此 Video 內容很豐富😊
棠哥， 這真的是一個很好的題材，好有典故價值！ 有機會可否講中環的茶居茶樓呀?
☺️☺️ 多謝棠哥 分享介紹以前嘅香港比我哋知
棠哥，講故仔簡直順手拈來，好似不費吹灰之力，證明工夫了得，根基紥實，有料之人 🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆
你果然係灣仔姑爺仔! 英京酒家係灣仔最貴, 最舒服嘅酒家(酒樓係cheap啲嘅), 好懷念佢嘅金錢酥(金錢雞), 唔肥嘅叉燒包, 軟糯爆酥叉燒酥, 有醬汁嘅叉燒腸, 筍絲多層薄皮蝦腸, 合桃香馬拉糕, 每一件點心都令人難忘! 炒粉麵更加係一絕! 雖然依家好多高級酒家, 好坐好貴但絕對不能令人滿足! 就算做得返接近嘅水準就貴到你肉痛! $110 一籠蝦餃, $120 一碟叉燒腸, 嚇死人! 英京嘅食物係會令人懷念㗎!
的確，現在的點心沒有兒時吃的好味和精緻。
第一次睇這個channel，估唔到一個灣仔茶樓話題，可以有這麼多內容。 不得不讚👍
100%支持棠哥~
多謝棠哥好介紹分享。正呀。👍👍💯💯
看今集恍如重溫小時候所聽所見，多謝棠哥。
我兒時住灣仔 我對酒樓最深印象的是新光酒樓假日經常一家人去😂樓下有鯉魚池很好玩😂
我在1957年住灣仔荘敦道31-33號住了三年半.對你介紹的灣仔很有同感謝謝🎉❤你
好鍾意聽棠哥你講一些舊聞趣事👍👍
Rest of 老夫子， 也睇 麥敏中 嘅 朱先生 and 八姑 .....Those comics are literally so hilarious and insane ~
歐生，非常喜歡你的作風，支持你👍👍
鍾意聽棠哥講香港故事👍
龍門大酒樓門外有一對巨型金屬龍雕，非常精緻。
棠哥講故仔好好聽😊😊😊
多謝棠哥分享👍👍
棠哥, 你真是有料的主持人. 資料齊全, 講解風趣👍👍👍👍👍👍
冠海大茶樓, 亦是一間舊式而又平民化茶樓, 在春園街口, 即現合和中心對面. 1975 最後一次幫襯, 已是四十多年前了, 那個大雞包, 成斤重, 食一個已飽. 敏如茶室最早開門, 晨早五點多便有茶飲, 方便返早工的人. 每間茶樓門口一定有兩三檔報紙攤檔, 下午五點多便有「拍拖報」賣. 以前龍門茶樓侧石水渠街下午六點多有些攤檔有「雜水」賣, 一碟碟的雞, 鴨, 燒肉, 蝦, 齋菜...但大多都是頭頭尾尾, 不是完整一份. 有些人嫌食物一定被人食剩, 食人口水尾....事实只是各大茶樓厨房用剩的食材, 不想浪费, 有心人收集起, 以極平的价錢賣給勞苦大眾而矣.
oh! 還有以前片讓我們看，容易明白…..👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
區先生。那時的英京大酒樓與上環武昌酒樓是罕有安裝了 電梯 的食肆，即是現時叫LIFT的東西。
多謝告訴我們舊茶樓歷史。🙏🙏
棠哥家族亦是經營酒樓的，座落湾仔，颇負盛名
@@yauwilson6230 怪知!👍
灣仔龍圖晚飯茶座有平喉王徐柳仙在唱过粤曲,另電油站對住有間榆園酒家午飯有張德兰在唱跳,好熱鬧
我係雙喜樓粉，細細個已經上去浦 😅 樓下凉茶舖亦都係我腳毛倉，雙龍（龍門龍團）少去，行多幾步就係英京同歡樂，英京去唔起嘞歡樂就係我老豆至愛。反其方响灣仔頭又有中國酒樓，地鐵通車之後有運通泰，行上大道東有合和，行落謝斐道有六國飯店。
我記得運通泰 , 我最鐘意食雷沙湯丸, 細妹鐘意食蛋散
棠哥好🙋♂️我2001年調去灣仔工作，亦上班途中係地鐵車上見到你同阿敏👨👩就企係你隔離😄
你講咁多酒樓茶居☕️我只去過龍門。如無記錯龍門應該係0幾年？
光榮結業😅0幾年真係唔記得😪請指正，當時臨近結束幾日前，我都坐係地下大堂打咭📲
多謝棠哥，好鍾意聽你的香港掌故podcast
This episode is so abundance, succulent and rich ......
Stunning and extraordinary informative~
謝謝棠哥分享 ! 😊👍👍👍
拍得非常好，支持你，一定要快活呀，冇憂冇累呀。
英京大酒家，灣仔著名大酒家，高可物業，高氏宗親會，每年會慶均席設英京.二樓全層，亦有歌樂助慶非常熱鬧。🙏🙏🙏
說出正確名稱👍……英京大酒家
謝謝分享長知識👍👍
滄海桑田 細數舊 事寧不唏噓
支持棠水鋪❤
我爸爸以前在雙囍樓做點心師傅 所以我很想知道它是怎樣的(那時我還未出世) 感謝你
😊⋯好懷念～阿棠比起老夫年輕少少😂⋯⋯我記得雙喜茶樓，通常好多三行工人．．所以比較麻甩🤣通常跟我二叔去，因為佢係判頭⋯⋯至於龍門大酒樓，我係跟老豆去．龍門啲燒味好正⋯⋯朝頭早啲大包同馬拉糕都係一絕😋⋯⋯你講起鴨腿湯麵．．我記得黃竹坑有間老字號茶樓啲冬瓜鴨腿湯飯都好正😆⋯⋯多謝阿棠👍
咕嚕肉甜酸汁是紅色。上海糖醋排骨是鼓油色。
咕嚕肉源由岳飛的《滿江紅》。
壯志飢餐胡虜肉，笑談渴飲匈奴血。
至於一些不求什解半桶水。當年舊酒樓佬有詩云：懵得得，咕嚕肉當生炒骨。懵朧朧，鼻涕當人種。
多謝棠哥講解
謝謝棠哥的講解，才知道灣仔茶樓的歷史，有機會的話，也介紹灣仔戲院歷史....🙏
very solid, informational and entertaining
謝謝棠哥,你一說到南海十三郎,就勾起電影中描述他的印象、、、
多謝棠哥!
你年纪虽然唔係好后生,但係咁多古老野你都识👍👍👏👏😄
讚！發思古之幽情!
真係好懷念香港昔日的情懷， 而家連新光戲院都話要拆， 以我哋呢一代雖然， 都唔係十分好老但係都係中年人， 都覺得十分唏噓， 爸爸喺龍門酒樓， 做一個總司令， 以前啲人喺培正中學畢業已經係十分了得了， 爸爸有幸在培正中學畢業， 以當時嚟講他寫的書法， 真的可以講得係可以 了得， 寫嗰度嗰啲餐單現在在歷歷在目， 如果可以搵返多年爸爸寫過嘅餐單呀， 咁就真的感恩🎉🎉🎉🎉❤❤😂😂
辛苦晒你棠哥🙏🙏🙏👏👏👏
多謝介紹英京
以前灣仔工作, 懷念當年招牌高掛,離開多年, 再睇相片, 尤如昨天。
同感 ！
有趣！有趣！
多謝分享
感謝棠哥!!
多謝棠哥帶我們回憶湾仔的歷史。
好睇
看了此集棠哥重點介紹"莊士敦道/菲林明道"那五間舊式的茶樓茶室.此集勾起舊街坊的回憶,由灣仔頭大佛口喜萬年酒樓,中國大酒樓到灣仔尾廣東,貴賓,大三元,建國等大家都有提及,其實天樂里洛克道口還有間食為先酒家遺漏了.
另,每次經過敏如茶室斜對面那間英記茶莊,總有陣陣茶香擲人而來,此情不再,現在的茶葉…😅
还有一間英男茶楼，在橋底旧消防局斜对面，敏如茶室对面冇英記茶莊，只有幾十年䇄立到宜家嘅祺棧茶葉。
你很好記憶。
@@woonmankan6045以前果個位置的確係有英記茶莊。
@@carolchan4112 對，我都是舊街坊。
除了師兄所述之外，請問是否還有一間百樂門酒樓？因為依稀在70還是80年代左右（記憶模糊，請見諒😅），小弟乘電車從銅鑼灣往中環，沿着電車路就會看見百樂門、龍門＆中國。
You made history interesting.