【製造風景】七五三 紅白 千歳飴の作り方 / 2023 /ミルク味・苺ミルク味

七五三の千歳あめ【京の飴工房岩井製菓オンラインショップ】
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本社直売所
宇治市菟道丸山203-3　TEL:[phone]
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はんなりかふぇ・京の飴工房　憩和井(iwai) 八坂店
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京都府宇治市菟道丸山203−1（お茶と宇治の町 交流館 茶づな内）　TEL:[phone]
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[@pomechihua-lulu]

千歳飴...細く長く粘り強く、いつまでも健康で長生きしてほしいという願いが込められているんですよね😌💕
こうして1つ1つ丁寧に、愛情を込めて職人さんが製造してくださるありがたみを感じました😌❤️

[@hede30001]

3:30 ここすき

[@user-oe5kf2df9w]

職人さんの技はすばらしいですね。体勢で腰とか傷められてないか心配です😢

[@user-wr8hj6nt2v]

千歳飴、こんなふうに作られてたんですね。大人になっても千歳飴食べたくて買ってしまいます😅
こんな大変な作業のもと、出来上がっているのなら、値上げされても私は全然良いと思います😊
作業員の皆様、お体無理なさらず、美味しい千歳飴を作ってください😌💖素晴らしい職人技です✨

[@kah4825]

こともなげに仕事してらっしゃるようですが、相当熱いでしょうし、大変な力もいるでしょうね。しかもこんな風に手作りで、ありがたいです。お仕事とはいえ、頭が下がります。伝統行事に対するお考えも素晴らしいと思います。

[@user-ru6zg5og5h]

千歳飴は大人になってから食べました❗貧乏子沢山の家だったので七五三すら無かったですが、子どもたちが健やかに育つ事願ってます

[@pinklemonxxx]

12月京都へ行くので岩井製菓さんの飴お土産で買おうと思ってます☺️

[@Ri_snow]

カメラさんが空気の泡？の潰し待ちをしてるのが可愛い☺️
七五三から10数年経ったけどまた千歳飴食べたいなぁ

[@mo-wv2qc]

金箔のも綺麗だったけど通常のも綺麗ですね

[@user-be4hf1mz8s]

久しぶりに見させてもらったカメラワークが所々大胆になってて面白かったです☺️

[@saachan208]

いつも楽しく拝見しています
工場全体の映像も見てみたいです

[@user-vn4xs5bi2k]

千歳飴ってまだ有るんですね！甘過ぎて一口で祖母に渡した記憶懐かしいです。

[@eoliasolciel]

先日、山形屋で抹茶ミルクとメロンと苺みるくを購入させて頂きました。大変美味でございました。

[@shuw.8443]

ついつい見入っちゃう😳いつも丁寧な作業ありがとうございます🙇🏻‍♀️՞

[@user-wm3kr9tl1d]

全粉乳を練り込むのを見てたら、以前に新人さん(ごめんなさい、飴氏さんのお名前は失念しました)がお抹茶の粉を練り込む際に冷却台の上を盛大にお抹茶だらけにしていたのを思い出しました。
それを見て「あぁ簡単そうに作業して見えるけれど難しいんだな」と感心したのですが、その新人さんも今はベテラン組の仲間入りですね。

[@super-natural48]

昨日、トキハ大分店の京都物産展で購入させていただきました。
撮影時のお話も聞かせて下さって楽しかったです❗😄
楽しい動画を楽しみにしています。
これから宇治は寒くなるのでしょうから、健康に留意し御自愛ください。

[@kyoame_iwaiseika]

(´∀｀*)ありがとうございます！！！！！！！

[@32ramaxis-q20]

ふと疑問に思ったんですが、単色の飴は連続して製造する際に
前バッチの不良品も一緒に溶かせますけど、
筋入りや組み合わせタイプの飴は色が変わっちゃうのでそうはいきませんよね。
やはり廃棄率に違いとか出てしまうんでしょうか？

[@user-eb6bz2bw4z]

手品でやる
紙袋から出てくる大きなストローかと思ったわ。