Maami well explained. Your voice could be a little more louder. We use pepper jeers two curries poricha kootu without thengai. Pachai mor Kuzhambu karuvepillai thogayal five Bakshanam gal Milagu rasam Thayir pachadi. Mangal Vella pachadi
So well organised 1) prep1- cut all the vegetables 2) prep 2 - boil veg, fry podi, etc 3) bring everything together to cook prasadham karamadhu sathamudhu kootuamudhu🤣. Pachadiamudhu🤣 4) slowly prepare two bakshanam at a time.
Dear "ayyangar kitchen" maami & manni, I generally do not comment on TH-cam videos, but wish to express my sincere thanks to your video which gave the broad outlines for thevasa thaligai. We performed our maamanaar's srardham today, and all the items prepared by me came out superb. Please make a separate video for the bakshanams and include sojji appam and thenkuzhal as well.
hello.madam....actually you are doing wonderful service beyond youtube money earning....those people like not sharing these kind of values ..but you are done a amazing job...hats off..plz continue it.we all watching ur video as a family...bcoz v r staying in abroad...and our in laws staying in india...so each and every thing thay cant teach us....so simply v discuss abt ur channel videos and will.follow it.like amavasaya samyal she gave the link to me...and i just open it and do my cooking ....its been keep our elders with us ..thank you so sooo much.👍👍👍👌👌👏
In smartha samayal we will not use red chilli daniya coconut etc. Only milagu and jeera. If it is sodambam we will use all like samaradanai samayal but for masiyam and yearly srartham we will not use those things. But for bramnas favour so many things people changed since they should eat well.
Though with little difference in usage of ingredients, it is a very informative and useful video. Awesome work mam. Much awaited video. Thankyou for sharing it. Sooper
For shradam we won't use coconut ,red chilly ,two kootu. Only porichakuzambu avaraikai or pudalangai rest of them curry . Smartha way of cooking is different.
Engathuleyum idhe menu dhan for devasam.Neenga potrukara menu dhan engathuleyum. We make pirandai thuvayal. Sila per aathula more kuzhambu without manjal ellam iruku menu la.
*எனக்கு ஒரு சந்தேகம்.... நம் பெற்றோர் உயிரோடு இருக்கும் போது நல்ல சாப்பாடு போட்டு நல்ல முறையில் கவனித்து பேணிக்காப்பது தானே சிறந்த முறையாக இருக்கும்! இறந்த பிறகு எதற்கு?*
மனித நேயத்தை இதை விட சிறந்த முறையில் வளர்க்க முடியுமா? பெற்றோர்கள் இருக்கும்போது பார்த்துக்கொள்வது கடமை. அவர்கள் இறந்த பின் அவர்களை போல் மற்றவர்களிடமும் அணுகவேண்டும் என்பதே இதன் குறிக்கோள். இது பொது நலம். சமூக நல்லிலக்கணத்தை பற்றி சிறுது யோசித்தவர்கள் சொல்லி இருக்கவேண்டும். நாம் நம் சந்ததியினர் முன் வேற ஒருவர்க்கு கால் அலம்பி மரியாதை செய்யும்போது நம் குழந்தைகள் அவர்களுக்கு சிறிதேனும் மரியாதை கொடுக்க மாட்டார்களா? நாம் எல்லாவற்றையும் பார்முலா மாதிரி கேட்க பழக்கப்பட்டு இருக்கிறோம்.
@@AyyangarKitchen *இது உணவு சம்மந்தப்பட்ட விஷயமாக அல்லவா இருக்கிறது? சாப்பாடு தான் பிரதானமாக உள்ளது! இதை சாப்பிடுபவர் யார்? யார்? ஏழை எளியவர்களா? அல்லவே!இதில் தியாகம் அர்ப்பணிப்பு எங்கிருக்கிறது? இதிலிருந்து குழந்தைகள் எதைக் கற்றுக் கொள்கிறார்கள் என்று சொல்கிறீர்கள்? குடும்ப உறுப்பினர் யாராவது இறந்தால் பிறகு இப்படி செய்யவேண்டுமென்றா? மனிதநேயத்தைக்கற்றுக்கொடுப்பதே சிறந்த பண்பாக எனக்கு தோன்றுகிறது! இது என்னுடைய கருத்து+கேள்வி ... அவ்வளவே! இதை வீண் வாதமாக எடுத்துக்கொள்ள வேண்டாம்! நான் என் பிள்ளைகளுக்கு இது மாதிரி எந்த சாங்கியங்களையும் சொல்லி/பழக்கப்படுத்துவதில்லை! இதுவும் எனது தனிப்பட்ட விருப்பமேயன்றி யாரையும் புண்படுத்த இதை குறிப்பிட வில்லை!*
நமது பண்பாட்டில் உணவளிப்பது பெரிய பங்கு வகிக்கறது அல்லவா. எனக்கு கால் அலம்பி மரியாதை செய்வது பிரதானமாக இருக்கிறது உங்களுக்கு உணவளிப்பது பிரதானமாக இருக்கிறது. அவ்வளவுதான். வந்தவர்களுக்கு மரியாதை செய்வது தான் குறிக்கோள் இதில் அர்ப்பணிப்பு ஒன்றும் இல்லை. மனித நேயத்தை எப்படி வேண்டுமாலாலும் கற்று கொள்ளலாம். நமது முன்னோர்கள் எதற்கும் ஒன்று தான் தீர்வு என்று கட்டாயப்படுத்துவதில்லை. நமது குழந்தைகளுக்கு இந்த வழியில் தான் கற்று கொடுக்க வேண்டும் என்றில்லை. நமது கலாச்சாரம் நம்மை அப்படி கட்டுப்படுத்துவதுமில்லை. பகவானை மீரா வழியிலும் அடையலாம் ஆண்டாள் வழியிலும் அடையலாம். கண்டிப்பாக இதை வீண் வாதமாக எடுத்துக்கொள்ளவில்லை மிக வேண்டிய விவாதமாகவே எடுத்துக்கொள்கிறேன். இந்த விவாதத்தை குரூப் இல் இடுவோம், அதனால் மற்றவர்களுடைய கருத்தையும் கேட்கலாம்.
In general most of our Iyer/Iyengar Divasam recipes were handed over orally to their daughters from their mothers /grandmothers/mother in laws for 1000's of years.So might differ.. (Family vadhyar also might have a say ) but Red chilli/ Tomatoe /Potatoe etc were introduced in India from South America by Portunugese/Spanish in only late 1800-1900's. Pepper was the only hot spice prevalent in those days. In our house too only Coconut /Pepper & Jeera etc used. No Red chilli or coriander seeds. Divasa samaiyal wont taste that good.. Except this all other menu shown here is good.No body does divasam at home nowadays..younger generation women can not cook normal full sappadu . I do divasam in the madam with food included(only take home akshada / few vada/upputu/tengozhal etc)
Thanks for the comments. Yes now-a-days it is not performed in the houses. But it is good to do it in the house and we ensure to do in our house only. Our entire motive is to encourage the younger generation to understand our culture and customer better. I hope when they see it live on such videos it might motivate them to do so.
Devasa samayal also tastes very good if prepared the way it has to be done. I do the cooking for devasam single handedly and vadhyar romba virumbi sapduva. We use paasi paruppu, pepper and coconut
Engathula thaligai ellam as you said but batshanam thenkuzhal sojji appam milagu vadai thengai seiyam ellu urandai ethil sojji appam. Or athirasam with jaggerey
![ALLY - OH MY! [ REACTION ] 'Amarin Nitibhon' #ALLY_OHMY #ALLY #allynitibhon #แอลลี่](http://i.ytimg.com/vi/nX9qpHjVfbQ/mqdefault.jpg)
Today is my moms shrardham.Next year I will Cook for my mom's shrardam. Perumalukum ammakum yenn kaiyal thaligai.
Thank you so much Mami .. today because of this guide I could do the entire devasam Thaligai in1.5 hours .. thank you
@@JaiSai123 Super
Thank you...rare useful youtube channel promoting traditional cooking and cookery material
Thank you so much 🙂
Maami well explained. Your voice could be a little more louder. We use pepper jeers two curries poricha kootu without thengai. Pachai mor Kuzhambu karuvepillai thogayal five Bakshanam gal Milagu rasam Thayir pachadi. Mangal Vella pachadi
So well organised
1) prep1- cut all the vegetables
2) prep 2 - boil veg, fry podi, etc
3) bring everything together to cook prasadham karamadhu sathamudhu kootuamudhu🤣. Pachadiamudhu🤣
4) slowly prepare two bakshanam at a time.
Mami, thanks for the info and menu items for devasam. Can you please post the karimidhu powder proportions?
Thank you.
Dear "ayyangar kitchen" maami & manni, I generally do not comment on TH-cam videos, but wish to express my sincere thanks to your video which gave the broad outlines for thevasa thaligai. We performed our maamanaar's srardham today, and all the items prepared by me came out superb. Please make a separate video for the bakshanams and include sojji appam and thenkuzhal as well.
Thanks a lot.
Sure
Agathikeerai,vendakkai and chundaikkai and vazhaidhandu serkalaama
Thalla suthuthu ...those days ladies are great....yepdi amma evlo variety pannuringa
We make soji appamor adirasam amd thenkuzhal in addition to what u showed for shrardham Thaligai.
yes
hello.madam....actually you are doing wonderful service beyond youtube money earning....those people like not sharing these kind of values ..but you are done a amazing job...hats off..plz continue it.we all watching ur video as a family...bcoz v r staying in abroad...and our in laws staying in india...so each and every thing thay cant teach us....so simply v discuss abt ur channel videos and will.follow it.like amavasaya samyal she gave the link to me...and i just open it and do my cooking ....its been keep our elders with us ..thank you so sooo much.👍👍👍👌👌👏
Thank you very much.
Our blessings to you.
thank you ....dhanyosmi..
Romba thanks amma
You are a wonderful inspiration to cook at home மாமி 🙏
Thanks mami very mych.i will do it for my father masiyam
Thank you.
Namaskaram Mami engathula nethikki ennoda mamiyar shraddam nan unga samayal parthuthan panninen nalla vanthadhu ana adirasam Sariya varala na mavu kalakache edho thappu panniyuruken theriyadu thanks mami
Oh..adirasam konjam kai koduthidum appo appo. Practice aga aga vandhidum.
Nice video, good one with clear and quick explanations.
Thank you
Namaskaram Maami,is this for Vadakalai or Thengalai ? or is it same for both? Also, can we follow this for Oonam too?
Thengalai.
Vadakalai kku bakshanam mattum marum others all same.
@@AyyangarKitchen
Thanks a lot Maami. Will follow the same. Any other specific for oonam? Ide recipe follow pannalama?
In smartha samayal we will not use red chilli daniya coconut etc. Only milagu and jeera. If it is sodambam we will use all like samaradanai samayal but for masiyam and yearly srartham we will not use those things. But for bramnas favour so many things people changed since they should eat well.
I think yes. This is the practice we follow.
12th day we hv to tell weather v r going to follow samaradhanai samayal r milagu samayal.
V r following the same. Great
Sarva sadharanama pannittanga unga manni,parattukkal, thanks for this video
I will convey the parattukkal to my manni. Thanks.
Manni - are you listening?
Dhaniya use pannalenu nenaikkaren
Iyyer iyyangar caste illadhavanga indha. Muraiya follow pannalama mami or panna kodatha siratham ammavasai ku tharpanam kudukurom samaiyal process. Enaku theriyalai veettu peritavangal illai pls reply
Ellorume follow pannalam.
Amavasai kaikari video yum paarungo.
Ethallam nammudaya munnorgal namakku solli kodkutha health tips dhaan. Ellarukkum porundhum.
Thank you so much for this useful vlog. Much needed🙏🏾🙏🏾
Thank you!
Irumbu iluppachattiyil puli thanneer vachu kodhika vidalama.pls clarify panungo.
Idhu 60 varusha pazhasu. Namma old videos lam parungo.
Okk thank you
Though with little difference in usage of ingredients, it is a very informative and useful video. Awesome work mam. Much awaited video. Thankyou for sharing it. Sooper
Thank you.
For thevsa samayal no thaniya to be used as per our iyengar samayal. Urd Dal pepper and milagai seeragam only to be used. Sorry for making correction.
Mami
Sothagumbathukku indha thaligai pannalaama?
@@Tulsi1894 yes
@@AyyangarKitchen thank you very much Mami
Mami please put video for amavasya thaligai...devasa thaligai super
Thank you..I will put Amavasai thaligai.
Your sound is very low. Please make it louder. Thank you
Very nice romba easy ah panitinga mamii
Thank you.
Pls tell...oru dish ku uppu sariya irukanu taste pannama epadi parkirathu sollugo plsss
Samaikka samaikka thane vandhidum. Experience than.
மாமி ஸ்ராத்த சமையல் ல களத்துக்கு பருப்பு துவரம் பருப்பு போட கூடாதா?? பாசி பருப்பு தான் நைவேத்தியம் செய்ய use பண்ணுமா ?
Pasi paruppu mattum dhan use pannanum.
மாமி நமஸ்காரம். அடியேன் சுத்தமாக வைஷ்ண சம்பிரதாய த்தை பின்பற்றுகிறேன்.ஆகவே ,தயகூர் ந்து ,எந்தவிதமான காய்கனிகளை நாம் தலிகைசெய்து பெருமாளுக்கு கண்டருள பண்ணலாம் ...?
Superb mami thanks a lot
Welcome 😊
Mami recipes discription 👌but recording sound is not clear enough tq
Welcome.
Very very informative n xtremely useful video...
Thank you.
We don't use red chillies and dhania for shraddham. Only pepper jeera powder
ok
Dhaniya is not used in davasa thaligai, but red chillies r used..maybe certain families use it
Thanks mami and mami for sharing with US
Thank you
Pakshanamum clearaah kaatti irukkalaam maami.
Milagu samayql podungo enga aathula milagu samayql
ok
Wonderaful
Informative video really you made cooking simple can we do the same samayal method for maalaya paksham. 🤔
Thanks.
Yes we do Malaya Paksham in the same way of cooking.
@@AyyangarKitchen Thanks for the reply keep rocking
Welcome.
nalli red chilli podallama
Yes.
Neenga shradha samayalil milagu serka mattirgala?
Serpom.
Divasa samayal la vatha molagava?
Oru Oru aathukkum pazhakkam maarum.
12th enna samayal pannaramo.athai follow panni sardham thuku samaykanum (12th day)
Eduve mahalya amavasai ku follow pannalama amma
pannalam.
For shradam we won't use coconut ,red chilly ,two kootu. Only porichakuzambu avaraikai or pudalangai rest of them curry . Smartha way of cooking is different.
Yes
For devasa Samyal No Dhaniya and red chilli.
Ur audio is very poor 😥
To
sethuraman thiruvengadam yes only pepper
superb video thank u so much very useful for me . endha madhri formalities enku theriyadhu .ungaluduya contact no enaku kidikuma pl mami reply panuga
Thank you.
My email ID is ayyangarkitchen@gmail.com
Some videos sound is not clear.Please correct it.
Ok.
OMG! So many varieties ! Really well made.
Thank you.
Indha podi eppadi prepare panrel ??
please check amavasi video
Mami .. Suzhiyam mel mavvu epadi araipel
Vellai appam method dhan.
Indha video parungo - th-cam.com/video/xWGQd2U07xk/w-d-xo.html
அந்த பொடி எப்படி செய்ய வேண்டும் என்று சொல்லவில்லையே.....
Poricha kuzhambu amavasai video la irukku...adhe podi dhan.
Indha video paarungo - th-cam.com/video/dd_Y37buIR0/w-d-xo.html
Engathuleyum idhe menu dhan for devasam.Neenga potrukara menu dhan engathuleyum. We make pirandai thuvayal. Sila per aathula more kuzhambu without manjal ellam iruku menu la.
Amam
*எனக்கு ஒரு சந்தேகம்.... நம் பெற்றோர் உயிரோடு இருக்கும் போது நல்ல சாப்பாடு போட்டு நல்ல முறையில் கவனித்து பேணிக்காப்பது தானே சிறந்த முறையாக இருக்கும்! இறந்த பிறகு எதற்கு?*
மனித நேயத்தை இதை விட சிறந்த முறையில் வளர்க்க முடியுமா? பெற்றோர்கள் இருக்கும்போது பார்த்துக்கொள்வது கடமை. அவர்கள் இறந்த பின் அவர்களை போல் மற்றவர்களிடமும் அணுகவேண்டும் என்பதே இதன் குறிக்கோள். இது பொது நலம். சமூக நல்லிலக்கணத்தை பற்றி சிறுது யோசித்தவர்கள் சொல்லி இருக்கவேண்டும். நாம் நம் சந்ததியினர் முன் வேற ஒருவர்க்கு கால் அலம்பி மரியாதை செய்யும்போது நம் குழந்தைகள் அவர்களுக்கு சிறிதேனும் மரியாதை கொடுக்க மாட்டார்களா? நாம் எல்லாவற்றையும் பார்முலா மாதிரி கேட்க பழக்கப்பட்டு இருக்கிறோம்.
@@AyyangarKitchen *இது உணவு சம்மந்தப்பட்ட விஷயமாக அல்லவா இருக்கிறது? சாப்பாடு தான் பிரதானமாக உள்ளது! இதை சாப்பிடுபவர் யார்? யார்? ஏழை எளியவர்களா? அல்லவே!இதில் தியாகம் அர்ப்பணிப்பு எங்கிருக்கிறது? இதிலிருந்து குழந்தைகள் எதைக் கற்றுக் கொள்கிறார்கள் என்று சொல்கிறீர்கள்? குடும்ப உறுப்பினர் யாராவது இறந்தால் பிறகு இப்படி செய்யவேண்டுமென்றா? மனிதநேயத்தைக்கற்றுக்கொடுப்பதே சிறந்த பண்பாக எனக்கு தோன்றுகிறது! இது என்னுடைய கருத்து+கேள்வி ... அவ்வளவே! இதை வீண் வாதமாக எடுத்துக்கொள்ள வேண்டாம்! நான் என் பிள்ளைகளுக்கு இது மாதிரி எந்த சாங்கியங்களையும் சொல்லி/பழக்கப்படுத்துவதில்லை! இதுவும் எனது தனிப்பட்ட விருப்பமேயன்றி யாரையும் புண்படுத்த இதை குறிப்பிட வில்லை!*
நமது பண்பாட்டில் உணவளிப்பது பெரிய பங்கு வகிக்கறது அல்லவா. எனக்கு கால் அலம்பி மரியாதை செய்வது பிரதானமாக இருக்கிறது உங்களுக்கு உணவளிப்பது பிரதானமாக இருக்கிறது. அவ்வளவுதான். வந்தவர்களுக்கு மரியாதை செய்வது தான் குறிக்கோள் இதில் அர்ப்பணிப்பு ஒன்றும் இல்லை. மனித நேயத்தை எப்படி வேண்டுமாலாலும் கற்று கொள்ளலாம். நமது முன்னோர்கள் எதற்கும் ஒன்று தான் தீர்வு என்று கட்டாயப்படுத்துவதில்லை. நமது குழந்தைகளுக்கு இந்த வழியில் தான் கற்று கொடுக்க வேண்டும் என்றில்லை. நமது கலாச்சாரம் நம்மை அப்படி கட்டுப்படுத்துவதுமில்லை. பகவானை மீரா வழியிலும் அடையலாம் ஆண்டாள் வழியிலும் அடையலாம்.
கண்டிப்பாக இதை வீண் வாதமாக எடுத்துக்கொள்ளவில்லை மிக வேண்டிய விவாதமாகவே எடுத்துக்கொள்கிறேன். இந்த விவாதத்தை குரூப் இல் இடுவோம், அதனால் மற்றவர்களுடைய கருத்தையும் கேட்கலாம்.
அருமை
Thank you so much
Superb
Thank you.
பட்டசணம் அளவு சொல்லுங்க plz
Avani avittam video la vellai appam irukku. Snacks playlist la other items irukku.
Mami pakshnathuku thanithaniya measurement sollungo.
Adutha masiyam pannumbothu thaniya video paduraen.
Super
y red chilli and coconut?????
In our house we do it.
Nanga podiyil ulndu, milagu, arisi kariveppilai, jeeragam serpom.
சரி
It was very helpful..thanks..
Thank you.
Super presentation
Thank you
Supper mum
Thank you so much
Super mami.Thanks for sharing
Thank you.
Amma thankful 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Milakai dhaniya illama samaiyal panna suvai nallarukama verum milagu vulundhu. Vachu panna
Dhaniya mattum dhaan idhil serkkavillai. Suvai nalla irukkum.
unga vidieo sounded kekali
old one
Great mami.
Thanks.
Amma unga manny romba Azhaga sonnarl 💐💐💐💐💐
Thank you.
❤
In general most of our Iyer/Iyengar Divasam recipes were handed over orally to their daughters from their mothers /grandmothers/mother in laws for 1000's of years.So might differ.. (Family vadhyar also might have a say ) but Red chilli/ Tomatoe /Potatoe etc were introduced in India from South America by Portunugese/Spanish in only late 1800-1900's. Pepper was the only hot spice prevalent in those days. In our house too only Coconut /Pepper & Jeera etc used. No Red chilli or coriander seeds. Divasa samaiyal wont taste that good.. Except this all other menu shown here is good.No body does divasam at home nowadays..younger generation women can not cook normal full sappadu . I do divasam in the madam with food included(only take home akshada / few vada/upputu/tengozhal etc)
Thanks for the comments. Yes now-a-days it is not performed in the houses. But it is good to do it in the house and we ensure to do in our house only. Our entire motive is to encourage the younger generation to understand our culture and customer better. I hope when they see it live on such videos it might motivate them to do so.
Devasa samayal also tastes very good if prepared the way it has to be done. I do the cooking for devasam single handedly and vadhyar romba virumbi sapduva. We use paasi paruppu, pepper and coconut
Very good. Thanks for sharing your experience. It will definitely give confidence to the young generations.
Milagu Samayal sollungo
மிளகு சாதமும் மாம்பழ சாம்பாரும் Pepper Rice & Mango Sambar - th-cam.com/video/XHhuZlxpYJI/w-d-xo.html
Pepper Podi Rice மிளகு பொடி சாதம் - th-cam.com/video/NV4oIU8vIyk/w-d-xo.html
Milagu rasam - th-cam.com/video/2w2joACbEJQ/w-d-xo.html
@@AyyangarKitchen milagaai serkamal milagu Shraddha Samayal sollungo
For devasam daniya is not allowed,and pepper should be added
Yes...I have not added dhaniya and only added pepper.
Yeah...it's my mistake.that unlundu looks like daniya.
Sorry mami
Sradha smayal le no Chilli and dhaniya only malagu jeeragam mathram
Ok
Enga vittukarr k malagsathamdu na romba pudikiradu .apadiye
Kudipar.same epaidan saive
Romba sandhosham.
Samayal super
Thank you.
நன்றி
No red cilles no dhaniya no haldi
Only pepper
Nanga daniya use pannamattom perungaumum pannamattom
Ok.
அருமை
ஆனால் நான் குக்கர் யூஸ் பண்ண மாட்டேன்
எல்லாமே வெங்கலம், ஈயம் பூசிய பித்தளை அடுக்குகள் ,வெங்கட் உருளி மட்டுமே
Amam
Oru oru ahathukum ingredients marum ithu unga vayakam n ahathula full ya diffrent ya irukum any way good cooking
Thank you.
Engathula thaligai ellam as you said but batshanam thenkuzhal sojji appam milagu vadai thengai seiyam ellu urandai ethil sojji appam. Or athirasam with jaggerey
Super mami
Thank you,
Very nice maami
Thank you.
Vella vada na enna mami
Jaggary vada
@@AyyangarKitchen epdi panrathunu therila mami plz reply pannuga
Indha video parungo - th-cam.com/video/6pohfBJvu5s/w-d-xo.html
@@AyyangarKitchen Thank u soooooo much mami
Excellent maami.. Very informative
Thank you.
Same podi for all.. it will all taste the same
No...it wont taste same.
Super mami but we cook pachadi item
Salt pachadi we dont cook. Thanks for watching.
No Jeera and Red chilies.
Oh..
Milagu mattumathan nanka use pannuvom no thenkay
Ok.
Super mami.
Thank you.
நாங்கள் அதிரசம் அல்வா பண்ணுவோம்
Thanks mami
குக்கரில் எத்தனை விசில் விடனும் மாமி.
2
@@AyyangarKitchen thanks maami
No mustard
Naanga use pannuvom.
Only pepper should be used...red chillies is a big no
We use red chilly.
Tq mam 👌👌👌👌
Save for onion, tomatoes, garlic that is ayyangar samyal
மாமி தனியா சேர்க்கலாமா ?
Dhaniya serka koodathu.
neenga samarthu
Puriyavillai.
Smarthala nu kekkirela?
இஞ்சி சேர்க்காமல் சமையல்".? மிளகு சேர்க்கணும் சிகப்பு மிளகாய் கிடையாது. சிலர்சமையலில்
Amam