Заготовка КАБАЧКОВ на зиму по- болгарски. Вкусные,хрустящие, как грибы.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 14 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 94

  • @LODiSVET
    @LODiSVET  4 ปีที่แล้ว +1

    Хрустящие , очень вкусные маринованные огурчики на зиму- th-cam.com/video/nOLIXTfRM88/w-d-xo.html
    Соленые огурцы по давнему рецепту моей семьи- th-cam.com/video/EsElSJraIKo/w-d-xo.html
    Чесночно-укропное масло на зиму, обалденное- th-cam.com/video/tZMFkeHCUas/w-d-xo.html
    Приправа а-ля вегетта на зиму, часть первая- th-cam.com/video/ZsJWlmqx4nI/w-d-xo.html
    Самое вкусное варенье из черной смородины- th-cam.com/video/WVGmP6RLsDY/w-d-xo.html
    🏡У Светланы Лодисад-th-cam.com/video/rZTGSGsg7xY/w-d-xo.html

  • @ГалинаВойнова-ь6л
    @ГалинаВойнова-ь6л 4 หลายเดือนก่อน +1

    Надо попробовать . Оригинальный способ заготовки кабачков. Сохраняю себе рецепт.

  • @apolonijahane-tuzika9186
    @apolonijahane-tuzika9186 ปีที่แล้ว

    Благодарю за рецепт!!! Обязательно приготовлю.

  • @natalishalimova9549
    @natalishalimova9549 4 ปีที่แล้ว +4

    уррра! долгожданый рецептик!!! Светлана, от всего сердца вам СПАСИБО!;)

  • @ОльгаБлинкова-э7щ
    @ОльгаБлинкова-э7щ 3 ปีที่แล้ว +7

    Светлана, я первый раз на вашем канале, но надолго. Всегда ищу рецепты без стерилизации. Обязательно сделаю кабачки по болгарски и закуску из огурцов по карельски. Успехов вам!

  • @ЕленаШтерхун-е6в
    @ЕленаШтерхун-е6в 4 ปีที่แล้ว +6

    Буду делать!

  • @светланакрасноперова-ы4щ

    Спасибо, очень вкусно

  • @marinepopowa
    @marinepopowa 4 ปีที่แล้ว +9

    Ждала этот рецепт, сегодня же и приготовила! Попробовала и решила, что надо ещё! Действительно, очень вкусно! Спасибо, Светлана!

    • @LODiSVET
      @LODiSVET  4 ปีที่แล้ว

      Я рада

  • @ЛюдмилаФадеева-с5в
    @ЛюдмилаФадеева-с5в 4 ปีที่แล้ว +5

    Светлана, огромное спасибо за рецепт! Вчера открыли первую баночку, очень вкусно!

    • @LODiSVET
      @LODiSVET  4 ปีที่แล้ว +2

      Спасибо за отзыв

  • @НадеждаП-ы5я
    @НадеждаП-ы5я 4 ปีที่แล้ว +3

    Делаю так много лет. Вкусно🌷

  • @irynahryshkevych8009
    @irynahryshkevych8009 3 ปีที่แล้ว +1

    Очень вкусные я уже сделала! Оставила на пробу а холодильнике Действительно очень вкусно и всего вмепк

  • @ЮлияСидорина-л1и
    @ЮлияСидорина-л1и 4 ปีที่แล้ว +6

    Спасибо, Светлана! Обязательно попробую. Огурцы как из бочки делала, супер! Хотелось бы рецепт вкусной кабачков ой икры)

  • @ТатьянаВигуржинская-г6ф
    @ТатьянаВигуржинская-г6ф 4 ปีที่แล้ว +2

    Светлана,спасибо пишу вам за рецепт ну очень вкусно сделала на пробу ,теперь на следующий год буду делать больше и буду советовать своим друзьям,вы молодец и спасибо от всего сердца ,а главное все просто.👍👍👍😊

    • @LODiSVET
      @LODiSVET  4 ปีที่แล้ว

      Спасибо за отзыв

  • @ЛюдмилаВеселкина-н7т
    @ЛюдмилаВеселкина-н7т 4 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо , а то тоже не знала куда их девать!!!

  • @ГалинаЯшнова-м8д
    @ГалинаЯшнова-м8д 4 ปีที่แล้ว +1

    Интересная заготовочка! Спасибо, Светик!!! Попробуюююююю

  • @ИринаСавельева-п9й
    @ИринаСавельева-п9й 4 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо Светлана! Очень вкустный рецепт. Делала в прошлам году очень понравилось. В этом году уже закрыла 3 порции и буду делать и еще.👍👍👍

  • @ЛарисаБабкина-щ5б
    @ЛарисаБабкина-щ5б 4 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за рецепт . Попробую .

  • @ВалентинаЛям
    @ВалентинаЛям 3 ปีที่แล้ว

    Спасибо очень хороший рецеп.

  • @ОльгаКудрякова-щ1о
    @ОльгаКудрякова-щ1о 4 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за рецепт

  • @ЕленаМатвеева-ч5ч
    @ЕленаМатвеева-ч5ч 3 ปีที่แล้ว +9

    Эаль, что нет описания рецепта под видео

  • @ГалинаВылегжанина-к2ф
    @ГалинаВылегжанина-к2ф 4 ปีที่แล้ว +8

    Никогда не мариновали кабачки. Попробую обязательно, тоже наросло достаточно много. Спасибо, Светлана!!!

  • @TatyanaGuryashova
    @TatyanaGuryashova 4 ปีที่แล้ว +2

    Ох,Светлана,я приготовила уже такую заготовку,буду ждать зимы,хочу попробовать,что получилось)))

  • @НаталияКлимова-о4ш
    @НаталияКлимова-о4ш 4 ปีที่แล้ว

    Буду делать обязательно!)

  • @ТатьянаПантелеева-к2з
    @ТатьянаПантелеева-к2з 4 ปีที่แล้ว +1

    Очень вкусные кабачки получаются, правда как грибы, делала в прошлом году. Я использовала даже немолодые, просто счищала шкурку, убирала семена и кружочки напополам резала. Спасибо за рецепт, буду делать обязательно.

  • @ojiznivsele
    @ojiznivsele 4 ปีที่แล้ว +5

    Никогда не мариновали кабачки. Интересный рецепт. Тоже очень много кабачков наросло, но нам есть кого кормить ими, благо домашняя птица имеется. Варим в основном только икру кабачковую. Вот думаю, опробовать ваш рецепт.

    • @ВалентинаКлюева-в7з
      @ВалентинаКлюева-в7з 3 ปีที่แล้ว

      Попробуйте ,я в том году сделала четыре баночки ,так мои на меня ругались что я мало сделала 🤣

  • @марияЧередниченко-с1б
    @марияЧередниченко-с1б 3 หลายเดือนก่อน

    Я уже готовлю, 2 рецепта, на зиму ведрами, и этот по болгарский. ❓Вопрос а если нкт зонтика укропа, можно просто укроп листья, Спасибо ща рецепты. ❤

  • @ОльгаБожескова-ж2ы
    @ОльгаБожескова-ж2ы 2 ปีที่แล้ว +3

    БОЛЬШАЯ ПРОСЬБА ПИСАТЬ РЕЦЕПТ ПОД ВИДИО

  • @ИринаМихайлова-ш2п3й
    @ИринаМихайлова-ш2п3й 2 ปีที่แล้ว

    👍👍👍

  • @ЕленаПупкова-е4б
    @ЕленаПупкова-е4б 4 ปีที่แล้ว

    Попробую,пальчик в верх...

  • @ЭльвираХусаинова-л8з
    @ЭльвираХусаинова-л8з ปีที่แล้ว

    Здравствуйте а есть у вас рецепты с патисонами

  • @НаталияКлимова-о4ш
    @НаталияКлимова-о4ш 4 ปีที่แล้ว +1

    Открыла прямо сейчас к обеду баночку кабачков по вашему рецепту...ну что сказать-СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!Вкусненько👍😉

    • @LODiSVET
      @LODiSVET  4 ปีที่แล้ว

      Я рада

  • @Александра-ь7я4с
    @Александра-ь7я4с 4 ปีที่แล้ว +3

    Светлана, обещали под видео рецепт. написать, забыли :)

  • @ЛидияСергеева-ь9ч
    @ЛидияСергеева-ь9ч 4 ปีที่แล้ว +3

    Света,а при комнатной температуре они хранятся ?

  • @ГалинаЛебедева-я4у
    @ГалинаЛебедева-я4у ปีที่แล้ว

    Светлана, добрый вечер, понравился рецепт, но у меня большие кабачки, надо снимать кожу и сердцевину, можно из таких сделать по вашему рецепту, спасибо, жду ответа.

    • @LODiSVET
      @LODiSVET  ปีที่แล้ว

      да, надо, тоже получатся

  • @ИринаКоломиец-д5у
    @ИринаКоломиец-д5у 3 ปีที่แล้ว +1

    Нет описания рецепта под видео

  • @ЕкатеринаДребнева-у3ю
    @ЕкатеринаДребнева-у3ю 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо за вкусный рецепт приготовления, а можно положить лист хрена , вместо корня хрена.

  • @СветланаЗелепуго
    @СветланаЗелепуго 4 ปีที่แล้ว

    Уже делаю , огурцы сделала , теперь очередь помидор )

  • @ЕгороваЕлена-у4е
    @ЕгороваЕлена-у4е 4 ปีที่แล้ว +2

    Светлана, попробуйте таким образом приготовить огурцы, вам понравится, только ещё листики в банки добавьте и по желанию чуть жгучего перца. Я так готовлю много лет, всем, кого угощаю, нравится. А вот кабачки, маринованные разными способами, в моей семье не едят. Только икру, "Тёщин язык" , в салатах.

    • @LODiSVET
      @LODiSVET  4 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо, в рецепте было написано, что так и огурцы готовят

    • @user-wq2rd2
      @user-wq2rd2 2 ปีที่แล้ว

      Какие листики конкретно?

    • @ЕгороваЕлена-у4е
      @ЕгороваЕлена-у4е 2 ปีที่แล้ว

      @@user-wq2rd2 листики смородины и вишни, укроп, чеснок, можно дольку жгучего перца

    • @user-wq2rd2
      @user-wq2rd2 2 ปีที่แล้ว

      @@ЕгороваЕлена-у4е спасибо за подробный рецепт. Теперь понятно.

  • @викторияалексеева-т4ю
    @викторияалексеева-т4ю 3 ปีที่แล้ว

    А воды сколько написали?

  • @malinkahristova6792
    @malinkahristova6792 4 ปีที่แล้ว +2

    Да, я помню етот рецепт с детство. Бабушка делала тоже так кабачки, очень вкусно 👌делайте дорогие подписчики етого канала 🥒😊😊

    • @LODiSVET
      @LODiSVET  4 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо

  • @НаталиямпМаркова
    @НаталиямпМаркова 3 ปีที่แล้ว +1

    А сколько воды? Вы не сказали

  • @АнитаСол
    @АнитаСол 4 ปีที่แล้ว

    А из больших кабачков так можно готовить?

  • @ИринаКунц-д9я
    @ИринаКунц-д9я 4 ปีที่แล้ว

    Светлана ваше мнение можно ли 3х кратной заливкой ?

    • @LODiSVET
      @LODiSVET  4 ปีที่แล้ว

      Думаю да

    • @ИринаКунц-д9я
      @ИринаКунц-д9я 4 ปีที่แล้ว

      ЛОДиСВЕТ спасибо что ответили, буду делать!

  • @elenakerimkulova1676
    @elenakerimkulova1676 4 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте. Уксус какой процент

    • @LODiSVET
      @LODiSVET  4 ปีที่แล้ว

      9 проц

  • @ЕленаЕлена-п6п5ш
    @ЕленаЕлена-п6п5ш 4 ปีที่แล้ว +1

    Кабачков в этом годе нетути. Соседи снабдили. Думаю килограмма 3 наберу😂😂😂. В крайнем случае сделаю рецепт пополам...Спасибо! 👋

  • @ГульнараСолодовникова-о4ъ

    Светлана доброе утро хочу попробовать по вашему рецепту отв пож а цукини можно так посолить?ответьте пож

  • @ЛидаЦыплакова-п3й
    @ЛидаЦыплакова-п3й 4 ปีที่แล้ว +2

    Обязательно попробую этот рецепт, но с кабачками в этом году проблема, растут плохо

  • @ИринаИринина-э3у
    @ИринаИринина-э3у 4 ปีที่แล้ว

    А можно так сделать уже с переросшими кабачками?

    • @LODiSVET
      @LODiSVET  4 ปีที่แล้ว

      Конечно, только серединку выкинуть

  • @ТатьянаВаренцова-й8з
    @ТатьянаВаренцова-й8з 4 ปีที่แล้ว

    Здорово- быстро, незаморочно и вкусно! Вот беда только у меня- не растет у меня укроп, как у Вас с зонтиками и палочками. И каждый год эта беда. Буду искать по подругам и сделаю такие кабачки. Надо же с ними-как то бороться! Спасибо!

    • @LODiSVET
      @LODiSVET  4 ปีที่แล้ว +3

      По осени прям перед вмпашкой или кнопкой гряд на то место где будут гряды разбросайте семена укропа грибов кого, или у подруг соберите и все, будите с укропом, сам взойдет весной

  • @larakulik6329
    @larakulik6329 4 ปีที่แล้ว

    здравствуйте Светлана поздно попался ваш рецепт маринованных кабачков укропа то уже нет а кабачков много как быть

  • @ГалинаКуликова-ф3о
    @ГалинаКуликова-ф3о 4 ปีที่แล้ว

    Здраствуйте Света а если кабачки уже большие ну переросли с них надо снимать кожу?и можно ли их порезать на половинки у Вас было такое?

    • @LODiSVET
      @LODiSVET  4 ปีที่แล้ว

      Кожу снять, мягкую серединку тоже снять

  • @МарияБлинцова-н6о
    @МарияБлинцова-н6о 4 ปีที่แล้ว

    Светлана, а воды для маринада сколько?

    • @LODiSVET
      @LODiSVET  4 ปีที่แล้ว

      2 литра

  • @СергейДемидков-ю7ц
    @СергейДемидков-ю7ц 3 ปีที่แล้ว

    А без семян горчицы вкусно получится?

  • @ИринаАлексеева-ь6я
    @ИринаАлексеева-ь6я 4 ปีที่แล้ว +3

    Вам укутывать не надо , вы храните в яме , а кто как я в квартире , тому обязательно . Сухая стерилизация , а иначе банки вскроются .

  • @ЛарисаЛарисовна-д4й
    @ЛарисаЛарисовна-д4й 4 ปีที่แล้ว

    У меня тоже кабачков тьма😂 , Ваш рецепт тоже решила попробовать.
    Поэтому ещё и варенье с апельсинами из кабачков буду варить. Не всем по вкусу, но тем, кто любит цитрусовые понравится.

  • @johnstar1055
    @johnstar1055 3 ปีที่แล้ว +1

    Неплохо было бы рецепт написать под видео.

  • @ОльгаКудрякова-щ1о
    @ОльгаКудрякова-щ1о 4 ปีที่แล้ว

    А у меня вышло три банки почему-то 😁

    • @LODiSVET
      @LODiSVET  4 ปีที่แล้ว

      Я делала 2 нормы

  • @Natali-ku7tr
    @Natali-ku7tr 5 หลายเดือนก่อน

    Видимо не все сорта кабачков подходят. Белоплодные все в кашу превратились, хотя и молоденькие брала.

  • @natalijanestorkina872
    @natalijanestorkina872 2 ปีที่แล้ว

    Ни ямы ни погреба нет, есть кладовка в коридоре, в городской квартире. Стоять будут, или в космос полетят?

  • @ИринаСычева-п4з
    @ИринаСычева-п4з 4 ปีที่แล้ว

    У меня почему-то три баночки получилось...все точно по рецепту...

    • @LODiSVET
      @LODiSVET  4 ปีที่แล้ว

      Я делала 2 нормы

  • @ВикторияДавыдова-м6п
    @ВикторияДавыдова-м6п 4 ปีที่แล้ว

    Кто только все это съест?

    • @LODiSVET
      @LODiSVET  4 ปีที่แล้ว +4

      Нас много, все сьедим

    • @ВикторияДавыдова-м6п
      @ВикторияДавыдова-м6п 4 ปีที่แล้ว

      На здоровье!!! Вкусно!!!

    • @ВикторияДавыдова-м6п
      @ВикторияДавыдова-м6п 4 ปีที่แล้ว +4

      А я делаю огурцы по- болгарски: 4 л воды, 4 столовых ложки эссенции, 9 столовых ложек сахара, 4 столовых ложки соли. Закпятить. В банку душистый перец, лавровый лист, лук кольцами. Стерилизовать банки с огурцами, до изменения цвета до оливкового. Очень быстро