GUISO DE LENTEJAS CON ARROZ, UNA RECETA SALUDABLE Y DELICIOSA - Loli Domínguez -
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- เผยแพร่เมื่อ 31 ต.ค. 2021
- GUISO DE LENTEJAS CON ARROZ. UNA RECETA SALUDABLE Y DELICIOSA. Receta vegana, vegetariana y Semana Santa sin el chorizo.
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Esta receta sin el chorizo es una receta vegetariana y vegana, pero sobre todo es muy rica y saludable además de ser una comida completa, los platos de cuchara parece que apetecen mucho más cuando llega el otoño o el invierno pero en casa no faltan aunque sea verano.
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Toda la receta por escrito, pincha aquí: lacocinadelolidominguez.es/le...
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Ingredientes para 4 personas de las LENTEJAS CON ARROZ:
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200 gr de lentejas (Yo he usado de la variedad pardina)
140 gr de arroz tipo bomba (Arroz redondo)
Aceite de oliva virgen extra
Sal al gusto
150 gr de chorizo fresco (Si es vegana o vegetariana no poner)
1/2 cucharadita de pimentón dulce (Paprika)
Unas hebras de azafrán
2-3 hojas de laurel
3 ajos
2-3 zanahorias (Según su tamaño)
1/2 cebolla
1 trazo de puerro
1/2 pimiento verde (Pimiento italiano)
1/2 pimiento rojo (Pimiento morrón)
1 tomate
2 litros de agua (Cantidad Aprox.)
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……………………………………
Ingredients for 4 people of the LENTILS WITH RICE:
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200 gr of lentils (I have used the pardin variety)
140 gr of Bomba Rice (Round Rice)
Extra virgin olive oil
Salt to taste
150 gr of fresh chorizo
1/2 teaspoon sweet paprika (paprika)
Some threads of saffron
2-3 bay leaves
3 garlic
2-3 carrots (depending on size)
1/2 onion
1 leek
1/2 green pepper (Italian pepper)
1/2 red pepper (bell pepper)
1 tomato
2 liters of water (Amount Approx.)
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Tabla de equivalencias: lacocinadelolidominguez.blogs...
Tabla de calorías: lacocinadelolidominguez.blogs...
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Mi querida Loly
Como siempre exquisitas !!!
Graciasssss
Cuídate y abrazosss
🤗
Hola Loli hice las galletas rusas y a mi familia le facinaron ...gracias x la receta
Búho
Ñññ
Hola Loli , me puedes decir donde puedo conseguir esa vajilla por favor ? La he visto en varios de tus videos pero no la encuentro en tu tienda de Amazon. Gracias de antemano ;)
Soy peruano y cocinero doméstico (94 octubres) y lo hago.para mi Negrita (90). Vivimos en Miami, nuestro nuevo y bello país. Saludos.
Saludos cordiales desde California deliciosas las lentejas voy a preparar ese platillo gracias por compartir🙏😘
Adelante dándonos las recetas eternas españolas! Desde Texas y PR! Gracias. ✨
Buenas tarde loli esas exquisitas lentejas son maravillosas gracias desde chile le mando todo mis bendiciones,🇨🇱🇨🇱🙏🙏
Mil gracias por este guiso nos vendrá genial a mí hijo y a mí que somos celíacos un abrazo desde Extremadura ❤️😘🙌.
Me encantan tu receta por sencilla , fácil y saludable ,desde la Rep.Dominicana
Maravilloso 👍 MUCHAS GRACIAS. Diego y Mariah Schober BUENOS AIRES ARGENTINA 🔆
SIMPLEMENTE. ..BOMBA.....MAÑANA LO PREPARO..SLDS DESDE PUERTO LA CRUZ VENEZUELA
LOLI RIQUISIMO GRACIAS YA CONOSCO TUS RECETAS
JLILIA ABU ARGENTINA
BJENOS AIRES 🤔🌞🤗😇❤🕊❤🇦🇷
Gracias loli muy ricos se ven los guisos voy hacer algunos. Me encantan las lentejas bendiciones🙏🙏🙏🇨🇱🇨🇱🇨🇱
Lóli guapísima!!! Mil gracias por tus "recetuquis" que fácil las haces y que amenas resultan todas. Salud para seguir acompañándonos muchos años 🌹
Que ricura de plato, Loli a mi las lentejas me gusta mucho enhorabuena por las recetas fantasticas
Hola Loli, esta receta m transporta a mi infancia, d eso hace mucho, mi madre las hacía también con arroz, sin chorizo y con unas costillas d cerdo, no le ponía azafrán, pero si le ponía una pizca d cominos molido. Plato sano y completo 😋
Gracias x compartir.
Que cosa más rica Sra Loli m encanta su programa gracia x compartir su Cosina Margarita venezuela
Hicimos la receta y es el mejor guiso que probé! Gracias por tu aporte ❣️
Como con todas tus recetas un triunfo buenísimo todo muchas gracias
Las lentejas tienen un aspecto estupendo las voy hacer gracias loli me encantan tus recetas
Exquisito!!! el olor llegaba a mi cosina😀😀😀una genia en la cosina🎉🎉
Esas "cositas "de toda la vida,se me hace la boca 💧 agua,k rico todo y si tu lo haces,no hay más k hablar💙
Hola te felicito porque ases unas cosas muy buenas yo estoy súsqurita desde hace mucho tiempo estoy muy contento de poder aser con tigo las cosas muy buenas que nos en señas gracias tefelicito
Gracias Loli.... Esta receta es genial...Saludos desde Ulaanbaatar Mongolia
Un saludo Loli esas lentejas están exquisitas a mi particularmente me encantan las lentejas las hago prácticamente cada semana y te digo yo hago el guiso igual a ti tomate rayado, pimentón sin piel etc que coincidencia y siempre ha sido así, bueno mil gracias por esa receta ricaaaaa
Eres un ches de primera señora buena que bueno esta todo lo que haces sige así no canbies👍🥰🥰
Estoy cocinando estas lentejas con arroz y esperando que estén listas, pero ya las disfruto con sólo verte, eres una maravilla de mujer y tan hermosa que sólo con verte se que a mis hijos les van a gustar. Gracias Loli Dios te bendiga
Saludos Loli, mil gracias por sus recetas. La sigo por sus recetas, por su personalidad agradable y por algo muy importante para mí : sus manos tan limpias , sin anillos, sin esmalte de uñas, sin brazaletes , y aunque respeto mucho a cada chef o amante de la cocina , respeto y admiro más aún a quien cocina con sus manos y uñas muy limpias. Adelante , su canal es excelente !!! Saludos.
Que buenas Loli, así las hacía mi madre, con arroz. Un abrazo
Ve que quedará muy bueno, lo abre. Gracias señora Loli desde Colombia🙅
Hola Loli, mil gracias me inspiras mucho, te mando muchos saludos desde México, mi novio es de España y contigo aprendo muy bien.
Hola Loli, gracias por compartir tu sabiduría culinaria con todos tus admiradores, un saludo cordial
Gracias por esta receta.La hago esta semana tal vez mañana me gustan mucho las lentejas son deliciosas.
GRACIAS CHEF Loli..
y me voy a preparar
Lentejas con Arroz
bomba.🥰🥰👏👏🙋
Hola Loli soy Mireya soy de Venezuela me encanta lo que haces
Me encanta este guiso de lentejas con arroz 😋👍🏻 Gracias por la receta Loli 😍 espero que estés pasando un buen día de Todos los Santos 🙏🏻😘❤️
ME ENCANTAN TUS RECETAS Y CUANDO TENGO TIEMPO PARA COCINAR SIEMPRE HAGO ALGUNA, GRACIAS 👏👏
Hi Josefa
Buenísimas estas lentejas, un buen plato para este tiempo que viene, muchas gracias Loli
Que buena receta,y que bien,siempre pruebas la preparacion.Muchas gracias!!!!Desde Argentina,capital 27/6/23.😊❤
Yo también las hago con arroz y la verdad es q están espectaculares. Las voy a hacer como tú pq tienen una pinta... 😋😋 Gracias por la receta Loli!!
Soy de México lindo y querido y me encantaron las lentejas
Hola Loli, soy una amante de la cocina casera al chuz chuz. Me encantas tu y tu canal, he hecho muchas recetas tuyas pero he triunfado con la tarta de yogurt, les encanta a todos los q la han probado. También me gusta muchísimo tu cocina, es como la de mis sueños, un espacio amplio y q te puedes mover sin tropezar con nadie. Un abrazo y muchas gracias.
Es como más me gustan con arroz y si si su tomatito buenísimas loli y si quedan de un día pa otro genial. Besitos sol😘😘
Hola loli soy luis de Argentina me encantan las lentejas te felicito
Manolo que suerte tienes una mujer encantadora y gran cocinera
Hola Loli saludos desde Venezuela esas lentejas se ven de un rico las voy a preparar y luego te conento
Una delicia..acá en Panamá las hacemos parecidas...saludos Loly!
Muchas gracias por tus recetas!! Te sigo desde Cali Colombia!!!
Gracias Loli!!! Esas lentejas se ven deliciosas!!! Gracias Gracias Gracias. Eres un Solllll brillando siempre.
Felicitaciones y bendiciones para Ti y toda tu familia. 🙏🤗😘😄❤🇻🇪👏🌞💥
No hay nada mejor que un plato de cuchara!!! No me pierdo tus recetas, eres la mejor maestra Gracias 🌹
Voy a cocinar su receta de lentejas con arroz. Deben quedar exqusitas. De Chile ciudad de Talca. Saludos
Buenos días loli. Hoy voy hacer las lentejas. Un beso y gracias de nuevo.
Que rico Loli lo voy hacer gracias un abrazo en la distancia 👏😘
Hola Loli.
Mañana si Dios quiere lo hago, gracias por la receta. 😋😋
Muchas gracias Loli por ese delicioso plato de lentejas, las haré en estos días. Dios los bendiga, un fuerte abrazo 😍🙏🙏🙏🌷🙅👏👍
Me encanta como prepara sus recetas. Todo le sale una delicia. Gracias Cheff Loli Dominguez, aprendi algo mas hoy.
Voy hacer esas lentejas se me abrió el apetito ❤️🍁🍁🎄🎄🎄saludos desde Puerto Rico 🇵🇷
Me encantó la descripción y la forma de expresar cada paso tan específico...se ve riquísimo!...👌
Que rico se mira ese platillo ...saludos y bendiciones Loli Dominguez...
Mañana lo llevo de comida que ricas hoy las ha cocinado mi mujer
Mañana pienso hacerlas me encanta tus platos
Me encantan las lentejas es un plato muy saludable yo lo hago a menudo .. saludos 😋😋👍
¡¡¡Que rico Loli gracias abrazo desde Telsen Chubut Argentina!!!
Que ricas mañana las preparo
Muy fácil y rico gracias Córdoba Argentina
Prepararé esta rica sopa de lentejas gracias Loly
Gracias por su receta se ve muy deliciosa.me gustó cómo lo enseña.
Holaaa Loli querida, buenos días 🌻😙 como siempre una excelente receta, gracias por compartir tus ricas y faciles recetas, soy de Ecuador, Quito, muchos saludos
Buenas noches Loli , buena pinta tienen y que ricas estaran yo soy de comer 3 dias seguidos lentejas el primero sin arroz el segundo trituradas con cuzcurones de pan frito y el tercero con arroz, mi madre es mayor y eran muchos hermanos ha sin se aseguran 3 dias de comida y para otra persona mas que llegase a casa, el toque de arroz tambien se lo ponemos a la sopa al cocido a las habichuelas en general todo plato de cuchara casa muy bien con todo. Muchas gracias por tus recetas un saludo desde Granada.
Hola Loli! Descubrí tu canal hace
varios meses y me ENCANTAN tus recetas. He hecho unas cuantas y todas riquísimas. Mil gracias por compartir tu talento para la cocina con nosotros. Te mando un fuerte abrazo desde San Francisco, CA! 🥰
Me encantan yus recetas la mejor explicándoles
Fan ganas de hacelas ENHORABUENA. Sigue adelante
@@caditapertinez1850 me encantan sus recetas son muy saludables las prepararé gracias Dios la bendiga
Me han encantado, están buenísimas. Muchísimas gracias ☺️
Que rica se ve!!!! Nunca la hice con arroz..y excelente la idea de sacarle la piel al morrón...a mi marido le cae mal..así que suoer agradecida querida Loli!! Abrazos desde Enre Ríos Argentina!!!🥰🥰💞
Loli, me encantan tus recetas y la manera que tienes de explicarlas, 👏👏👍
Hola Loli 🙋me encanta los platos que tú prepara , pero esté es uno de mis preferidos 😍 desde San Luis Argentina te envío abrazos mmiiiiil 😃🙋
Pues nada, a ello.....que estamos a fin de mes...sin chorizo pero bien rico...gracias 😘😘😘
Tú si que sabes, sólo verte cocinar ya me entra hambre
Hola loli. Vaya plato más rico has preparado. Y l pan un puntazo. Mi madre y yo te mandamos un fuerte abrazo.
Gracias, otro abrazo enorme para los dos también 😘😘
Hoy toca guiso de lentejas con arroz, están bueniiisiiimaaasss. Gracias Loli
Gracias por la información que Rico se ve
Me encanta esa receta, como todas las demás q has hecho, tienes mucho arte para la cocina 🧑🍳, saludos 🖖
Hola Loli, me encantan tus recetas. Esas lentejas con arroz tienen una pinta estupenda; así las hago siempre yo y están riquísimas. Un saludo.
Que rico👏👏👏👏👏👏👏👏👏lo voy hacer gracias saludos
La he hecho y estaba muy, muy rica. Gracias
Rica y para mi novedosa receta. La prepararé. Gracias, guapa. Te felicito por la simpática manera de mostrar tu cocina.
Ohhhhh impresionante. Una comida de las buenas 😋😋
Gracias Lolipor hacernos estas lentejas con arroz saludos 🍃🪴🟣🍃🪴🔴🍃🪴🔵
Gracias Loli me encantó tu receta ahora lo voy hacr
Ummm riquíssima receta i muy completa, gracias L'oli por compartir tú sabiduria i tus consejos, un abrazo😘
Muy buenas...y a demás con este frío prestan un montón...😘😘😘😘.. tienen una pinta buenosima.
Envié ese frío a Puerto Rico 🇵🇷 …. Me encantan las lentejas!
Soy fan de las legumbres y esta receta es genial. Menuda pinta tienen, te han quedado estupendas. Gracias.
Que lentejas más rica y facil, mejor imposible te felicito un abrazo y hasta la próxima
Que buena receta Loli,barata, nutritiva y rápida de hacer, para este tiempo que viene 😄👍
Que ricas las lentejas con arroz un plato muy completo y nutritivo 👍
Se ve delicioso muchas gracias por compartir tus recetas saludo desde Uruguay
Buenas tarde Loli feliz inicio de rste
Mes nov muy buena receta
suscrito ,delicioso gracias desde México.....
Loli, eres increíble, todo lo que preparas es exquisito, próximamente haré esta receta, se ve deliciosa, he preparado varias recetas tuyas y todas me han quedado muy bien. Gracias por deleitar nuestro paladar
Saludos cordiales desde México 🇲🇽.
Hola loli buenos días que pintaza tiene esas lentejas,,,, las voy hacer así,,, ya te contaré,,, me encanta todas tus recetas y llevo mucho tiempo siguiéndote,, y tan guapa y simpática como siempre,,,, un beso muy fuerte desde Cádiz,,,, 😘😘😘❤️❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹🌹
Me encanta tu programa. Eres la mejor.
Riquisimo plato. Las lentejas con arroz , he escuchado que asi el hierro de las lentejas se fija mejor en el organismo. La misma receta la hago pero sin sofrito y tambien sale muy rica esta receta. Un saludo. M. Angeles de Valencia.
Para absorber el hierro de las lentejas es necesario tomar, de postre, un cítrico (fresas, naranja, kiwi, mandarina) ya que el hierro está en forma inorgánica y la vitamina c del cítrico lo pasa a forma orgánica…..que es como podemos absorberlo.
Al añadirle arroz complementamos el plato, porque la mezcla de ambos dan un contenido proteico más alto.
Loli las lentejas me encantan q buena pinta 😋👌👏👏
Hermosa mil gracias, hoy estoy haciendo lentejas y nunca las he hecho con arroz pero para la próxima me atreveré. Díos te bendiga 🙏
Hola Patricia