Ketli Pitha in Assamese Recipe | Steamed Rice Flour Cake | Assamese Traditional Pitha Recipe

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 27 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 45

  • @theblushyunicorn2269
    @theblushyunicorn2269 ปีที่แล้ว +21

    Khanzaadi makes this dish popular 🩷

  • @musiclover8659
    @musiclover8659 ปีที่แล้ว +27

    Khanzadi k demand dekh k ayi hu 😅😅😅takela pitha sikhne

  • @CookqueenRKchannel
    @CookqueenRKchannel 3 หลายเดือนก่อน

    Thanks for this authentic recipe ,my fav

    • @Rajitakitchen
      @Rajitakitchen  3 หลายเดือนก่อน

      Thank you Stay connected

  • @PattusGalattakitchen
    @PattusGalattakitchen 3 ปีที่แล้ว +1

    4th like 1st comment ❤️ super dr❤️ useful sharing ❤️

  • @RecipebyNUSHRATNISHU
    @RecipebyNUSHRATNISHU ปีที่แล้ว +1

    Darun recipe.

  • @cookwithdoli3601
    @cookwithdoli3601 3 หลายเดือนก่อน

    Looking so delicious ❤

    • @Rajitakitchen
      @Rajitakitchen  3 หลายเดือนก่อน

      Thank you Stay connected

  • @gouris5538
    @gouris5538 8 หลายเดือนก่อน +2

    Similar to South Indian puttu

  • @angamarin5095
    @angamarin5095 ปีที่แล้ว +1

    Simple method, yet delicious. Where is this available in Guwahati?

    • @Rajitakitchen
      @Rajitakitchen  ปีที่แล้ว

      It's available only bihu festival

  • @PattusGalattakitchen
    @PattusGalattakitchen 3 ปีที่แล้ว +1

    Fully watched 😻

  • @mousil7209
    @mousil7209 11 หลายเดือนก่อน +1

    What type of rice is required to make this pitha

    • @Rajitakitchen
      @Rajitakitchen  11 หลายเดือนก่อน

      Kacha rice

    • @Jhilmil254
      @Jhilmil254 11 หลายเดือนก่อน

      Arwa rice or atok chal(non par bolied rice). Makar sankranti ke baad for the whole we use to make different kinds of pitha in specially in west bengal,Assam,Bihar,jharkhand,Orissa with new rice.but if u r not getting that old arwa rice will also do.west bengal main winter main khajur ka jaggery bhi milta hain.west main khaju ke jaggery ke availability ke wajah se saare pithe we generally make with khajur(date) jaggery se banata hain.once consume khajur ka jaggery.10 times better than normal Jaggery

  • @AbdulMalik-gr6ls
    @AbdulMalik-gr6ls 6 หลายเดือนก่อน +1

    Similar to south indian puttu...Tamilnadu, kerala

  • @RachanaPareek-zy5cw
    @RachanaPareek-zy5cw 11 หลายเดือนก่อน

    Can we use ready made rice powder for this

  • @lolitapinto4445
    @lolitapinto4445 ปีที่แล้ว +2

    Kerala puttu is very similar

  • @jessicahaokip2116
    @jessicahaokip2116 5 หลายเดือนก่อน +1

    What kind of rice di you use??

  • @anuradhasingh6467
    @anuradhasingh6467 ปีที่แล้ว

    Whats the process of dry pithat with sesame filling.... Famous asaamese pith which is served during bihu festival

    • @Rajitakitchen
      @Rajitakitchen  ปีที่แล้ว

      Yes surely it wil be uploaded soon

  • @rubynishantsah4094
    @rubynishantsah4094 ปีที่แล้ว +2

    Saul kon to lage

    • @Rajitakitchen
      @Rajitakitchen  11 หลายเดือนก่อน

      Jikunu kesa saul

  • @JyothiPaila-kc5ir
    @JyothiPaila-kc5ir ปีที่แล้ว

    Whats the rice name in English???

    • @Rajitakitchen
      @Rajitakitchen  ปีที่แล้ว +1

      No idea but in Assamese we say 'bora sawal' and it's easily available in assam, thankyou

    • @Fairycust
      @Fairycust 11 หลายเดือนก่อน +1

      Mainly winter meh jo new rice hote hein usse bana jathe hein..in Bangladesh ham log bolthe hein "Vapa pita"

    • @indian2894
      @indian2894 10 หลายเดือนก่อน

      Can we make it with normal rice?

    • @Fairycust
      @Fairycust 10 หลายเดือนก่อน

      @@indian2894 acche se nehi bandte..todh jata hein..

    • @TulshiKurmi-e9g
      @TulshiKurmi-e9g 2 หลายเดือนก่อน

      J 1:46 ​@@Fairycust

  • @UdhayGeetha
    @UdhayGeetha 5 หลายเดือนก่อน

    Srilankan puttu

    • @Rajitakitchen
      @Rajitakitchen  4 หลายเดือนก่อน

      It's Assamese traditional sweet

  • @AAL2FAL2
    @AAL2FAL2 ปีที่แล้ว +4

    Khanjadi ka dish😂

  • @nishawarke4621
    @nishawarke4621 ปีที่แล้ว

    If ketli not available

    • @Rajitakitchen
      @Rajitakitchen  ปีที่แล้ว

      Then arrange something similar to this

  • @raunak3005
    @raunak3005 8 หลายเดือนก่อน

    Idli hi toh hai.😂😂

    • @Rajitakitchen
      @Rajitakitchen  8 หลายเดือนก่อน

      Just like that but not idli it's a Assamese ketli pitha