How to Cook Smash Wagyu Burger สอนทำเบอร์เกอร์เนื้อจัดเต็ม by Chef Pam (ASMR)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 19 ธ.ค. 2020
- Sit back relax and enjoy this sizzling Smash Wagyu Burger. For optimal experience please use headphones and turn volume up. We have put up the subtitle (Thai / Eng), simply click on the CC button.
วีดีโอ ASMR แบบสบายๆ มาลองดูการทำ เบอร์เกอร์เนื้อจัดเต็ม กับเชฟแพมกันค่ะ โปรดใช้หูฟังและเพิ่มเสียงเพื่อความฟิน กดเปิด ซับไตเติ้ลสำหรับข้อมูลเพิ่มเติมค่ะ เลือกได้สองภาษานะคะ:) - บันเทิง
เป็นการถ่ายทำอาหารที่ดู Art มากเลยครับ
น่ากินมากๆฮะ ผมหิววเลย🍔🍔
แล้วผมก็กินๆๆ
ชอบเสียงเคี้ยวมากกกกกกกครับ ฉ่ำๆ
น่าทานมากเลยค่ะ
รู้แล้ว รู้แล้ว ขอบคุณมากๆ
ขนมปังซื้อจากไหนครับ
ฟอยล์ที่กดเป็นชนิดไหนครับ
มีวิธีทำซอสไหม
ขนมปังเบอร์เกอร์ของที่ไหนคะ และถ้าเป็นหมูต้องหมักอะไรก่อนไหมคะ
เรียบง่ายแต่พิถีพิถันมากครับเชฟ
ขอบคุณค่ะ อย่าลืมลองทำทานดูนะคะ🥰❤️
เนื้ิื้อบดแค่ใส่้เกลือหราครับ
ติดตามตลอดเลยครับ ชอบเมนูเนื้อของเชฟมากๆเลยครับ เคยเจอเชฟครั้งหนึ่งที่ร้านSmoke house เนื้อรมควันอร่อยมากกกกกกกกก
ขอบคุณค่ะ ไว้มาทานที่ร้านอีกนะคะ😊🙏
เนื้อก้อนนึงหนักกี่กรัมค่ะเชฟ
ขอบคุณมากคะ🙏❤️
ยินดีค่ะ❤
เนื้อก้อนนึงน้ำหนักเท่าไหร่ครับ
ขอบคุณครับเชฟ
ยินดีค่ะ
บนเนื้อ โรยเกลือกับพริกไทยใช่มั้ยคะ
เฟี้ยวอ่ะง่ายดีด้วยครับขอบคุณครับวิธีทำและสูตรพี่🙏👍
มีคอร์สสอนทำซอสแฮมเบอร์เกอร์ไหมครับ
ใช้ซอสอะไรทาขนมปังครับ
มัสตาร์ดค่ะ
ใช้กะทะ Cast iron ใช่ไหมครับ
ใช่ค่ะ
หมักหมูยังไงครับ
มัสตาร์ด นี่ต้องเอามาปรุงใหม่หรือเอาที่ขายตามท้องตลาดครับ
อู้ววววววววว Smash Burger
🙏🥰
❤
ขนมปังยีห้ออะไรคับ
น่าจะทำเองครับ
ซื้อได้ที่ Gourmet นะคะ
ขนมปังหาซื้อที่ไหน หายากมาก
แม็คโคร มีครับ เพิ่งซื้อมาวันนี้เอง ได้6ชิ้น 33บาท
เห็นแล้วนึกถึง taiki burger เลย
ต้องลองทานเเล้วค่ะ🥰😊
ขนมปังเบอเกอร์คุณแพมสั่งจากไหนอ่ะครับ? อยากสั่งมาลองทำกินที่บ้านบ้าง
การเป็นแฟน รายการเชฟทุกอาทิตย์ต้อง แอบซื้อเนื้อเข้าบ้านไว้ทำตามตลอดเลยครับ
ขอบคุณสำหรับการติดตามนะคะ🥰
อย่าลืมกดไลท์และกดกระดิ่งให้เชฟเเพมนะคะ 😊
เชฟคะ ถ้าเนื้อมีความหนา อุณหภูมิที่เนื้อจะสุกแต่มีความฉ่ำจะอยู่ที่เท่าไหร่คะ
้้ิ
มีวิธีทำให้เนื้อไม่แยกจากกันมั้ยค่ะ
เราทำทีไรพอย่างปุ๊ป มันแยกเป็น ร่วนๆๆอะคะ
แล้วถึงยายแกจะมาถึงก็จัดเลย ไม่หมักไรสักหน่อยเหรอ
มาโรยเกลือ มันก็เค็มสิยาย
เบอเกอร์จัดเต็มอะ ต้องหมักไปหน่อยพริกไทยไหร่ก้ว่าไป
การหมักเนื้อวัวด้วยเกลือก่อนย่างจะทำให้เนื้อโดนดูดความชื้นออกและแข็งกระด้าง
ส่วนมากถ้าทำเมนูเนื้อ คนทำอาหารจะใส่เกลือไปทีหลังหรือโรยแค่ก่อนย่าง ไม่ได้ใช้หมักนะครับ
ผู้หญิงมีเสน่ห์คือผู้หญิงทำอาหารเก่ง