#10 【かんたん麹ごはん】だいたい20分で作る和風ガパオライス /上京妻のぼっちごはん

#生活vlog #発酵 #ひとりごはん #料理動画
ひとりでも、ちゃんと作っておいしく食べる。シンプルな日々ごはんの風景。
こんにちは、しおりです。
今日もまたエスニック料理でさっぱり気分に。
バジルはなかなか手に入りにくいので大葉で和風に作ってみました。
大葉とナンプラーでジメジメ気分を吹き飛ばしましょ～。
【調味料】
醤油麹　　　ひき肉２００ｇに対し大さじ１．５くらい
みりん　　　大さじ１
ナンプラー　大さじ１
レモン汁　　大さじ１／２
にんにくパウダー　適量
☟上京妻の発酵ぼっちごはん☟
@shiori_101i
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[@user-rn8os9qf5k]

ちょうど麹で作るガパオライスを探しておりました‼︎
材料揃えて作ります☺️！
いつも身体に優しい、美味しそうな麹料理を教えて下さりありがとうございます✨
これからも応援しております😌

[@shiori_101i]

タイミング良く嬉しいです☺分量はだいたいなので好みの味にしてくださいね。いつも見て下さってありがとうございます✨