【尋味老香港】可遇不可求！一嚐「鱔中之王」紅炆花錦鱔🤤名菜典故多！劏巨鱔要搵熟客「認頭」、請記者寫「鱔稿」，鱔王有何魅力？｜「七福」班底自立門戶🤩傳統粵菜水準超班｜灣悅．賞．中菜｜Ft. Jfoodo

[@kaihonglee9352]

食過幾次花錦鱔覺得你嘅特別好味，聽你講就流口水好想食，每道菜都好精彩同有素質，謝謝分享

[@ashleylau1016]

睇落就真的mama地，好多都不值！太多汁了！

[@tonytony3895]

It is a real pleasure to watch your video, because you concentrate solely describing the delicious food you are eating. Mouth Watering!

[@carylai2281]

很欣赏版主飲食節目製作方式，利用攝影技巧來表達食材的色，香，味。 不像有些飲食視頻鏡頭總是影著自己的不雅食相。

[@ylho8661]

所以中國人喜歡粵菜更要坐圓檯團團圓圓大家要珍惜與家人一起食飯的時光呀！

[@ernestcwwong23]

花錦鱔,羊腩煲都係預料之內既價錢, 豆苗,煎米粉唔值呢個價

[@kamtonglee5398]

花錦鱔，聽過未食過，今次又可以見識到😄咁粗既鱔，好想知原本一整條有幾壯觀😅唔講都唔知認頭原來係咁解

[@thegreenbaby9365]

Amazing, even the “advert” section is so well made & tastefully spoken 😄👍

[@KitResearchingHumor]

期待已久您的好片，也是圖書館8時閉門前的必看好片，感謝!🤩😁😁😁

[@jackychan1984jc]

花錦鱔三十四年前第一次食，蒜子火腩花錦煲，一煲有兩件400$在九龍城一間潮州酒家，好貴但好好食

[@honamak]

！！！3,4十年前既400蚊，真係唔惹少！

[@jackychan1984jc]

@@honamak 在廣州一般的酒家吃的話也需要300$一斤左右，可是有花錦鱔的機會比在香港大很多

[@chunfaichan1356]

以前花錦鳝多在河涌捕獲不像現在人工養殖滋味大減

[@johnjohn-ef9pd]

好正Y🤪🤪🤪可惜咁貴嘅嘢食吾起🥺睇咗當食過😜😜😜

[@Kiki_Li0709]

日式便當真係眼睛先吃。我之前去學整卡通公仔便當，成個過程唔難，難係難在砌靚佢。不過砌出嚟真係好靚好有滿足感

[@fuhungchan8627]

教精你，食左甜味食物食咸味野是咸的OK，我入厨五十多年可以提点你們的食家。

[@bryantmak4545]

感謝!

[@kwliang5514]

可以问下老板系咪澳洲货😂甘样size澳洲随处可见，无人问津

[@bearmug7973]

$9xx 份豆苗真係好貴下

[@hingyeung1139]

水魚何奇多...

[@alexng7790]

Quality foods. Thanks for sharing!👍👍

[@清澄-v6p]

扒豆苗 920 好癲

[@billylam4658]

唔係化，羊腩煲貴過一煲花錦鱔（鱔應該係養嘅，如果野生根本天價）！豆苖$920；煎米粉$560 !? 都幾大刀喎 ! 真係純食環境同包房，無乜意思！

[@wailamchan6956]

唔係個個食得起~天價美食

[@jojoma3010]

主打洗得起錢既客人

[@jessiakurdyla5877]

商务宴请

[@wilson8034]

條鱔3000幾，係2份既價錢，1份都係千幾，算正常價

[@ylho8661]

這隻雞斬切得很好和漂亮很少見

[@hotsang9935]

花錦鱔肉如果係冧滑就已經係失敗之作😅

[@liolio4198]

要食到好似豬肉咁嘅層次，又唔係豬肉嗰種味道冧滑係失敗之中嘅失敗，開始懷疑條鱔唔係野生😂，冇理由係冧滑的

[@waiwai4349]

豆苗9百幾😁

[@fongminglam2476]

真係野生花錦鱔！坊間好多係養！
不過太多汁，浸(不是炆)過籠！
十幾年前鏞記，尚興都食過，冇可能浸咁多汁，尚興好食好多！
蟹肉扒荳苗可能冇咁濃味！

[@dkkw921]

同意蟹肉扒會清一D！

[@jackychan1984jc]

@@dkkw921 一般都係冰鮮蟹肉，如果用新鮮花蟹蒸熟拆肉最少收千幾二千

[@lapleungwong9564]

咁樣嘅地方同出品都值得，我哋上次去澳門永利皇宮食裝修同環境出品同香港連鎖集團酒樓差唔多，侍應生服務唔到位，都要3千文一位。

[@fuhungchan8627]

太贵。本身食名氣同環境，蟮是野生不過不是珠江花錦蟮是新西蘭野生蟮徐左炆，扣，炖之外很難做到串燒，煎，炒，同蒸，因為肉質不太軟滑，比較小有咁解的，也不是太小货。

[@michellelam2508]

呢個菜單太heavy了，分兩次享用比較合適。😂

[@zhili7625]

怀旧菜,正🍺🍺🍺👍👍👍

[@東方甲乙-d2c]

鱔唔係問題，最怕另外幾道菜煮幾倍出嚟劏人咋

[@ylho8661]

今餐食完個咀會粘連着的

[@alansiu6928]

Congratulation to you and your family for the new member! 🥰

[@特靠谱]

豆苗要成千银港纸，的确搵笨七。。。。。

[@eileenng6907]

So good ….

[@maks22001]

勁❤

[@ylho8661]

家全切7福

[@chrislau5052]

👍🏻

[@lobochan1166]

條鱔係紐西蘭還是珠江口先？

[@williamtsang8760]

收得呢個價錢😆當佢珠江口, 消費者感覺會好啲

[@Long_m]

海南本地黑羊出島香港係凍品。

[@wailamchan6956]

冇可能係新鮮~

[@jacklaw6646]

🍾🥂🍺🍹🍷👏👍

[@chunfaichan1356]

瑤柱豆苗有点食水深

[@waikingchan3078]

有說不同級位便有不相同，收入與支出是成比例的。豆苗是雙份的！

[@1236-k1c]

幾味下價嘢，呢個價錢。。。。。

[@hong223]

個鱔睇落反而一般, 散曬太淋咁

[@fongminglam2476]

同意，太多汁，浸(不是炆)過龍！

[@stanleyleung1988]

根本吾係介紹鱔王，係要俾人知佢既生活幾咁豪

[@Satorial446]

與其做酸民不如努力搵錢啦！幾千蚊食餐飯有幾豪？

[@kitli4101]

荃灣楊屋道街市有檔自稱自己賣果啲全部都係野生架😂

[@wailamchan6956]

個店主都可能係野生

[@ngjackie9704]

並不相信鱔魚是野生

[@rickchang-qt6jn]

逢官都叫高三級嘛！

[@wailamchan6956]

可能個鱔老豆同二奶生既，所以條鱔叫野生或野種(野生品種)

[@chungyeewong8065]

Not worth to pay over$10000.
Friend of mine went there lately, bad review.

[@ian744]

唔賣咁貴，點將啲黑錢洗乾淨

[@KCLAM-cx5zi]

炆得太爛：嘥料……大厨流流地……👎👎👎

[@ylho8661]

家存7康9

[@Long_m]

高價貨

[@ylho8661]

想像似大網蛇

[@MrMilanoLau]

那簡直是鱔精

[@yingyinglui244]

堅大條

[@dougie_big_bo]

唔會話唔抵 因為即係食唔起。。。
但點解豆苗double 叉燒真係唔明🤣
因為食唔起。

[@cracklover3133]

😭都係去大排檔或者餐廳小廚食返舊幾水一個餸果D算啦

[@chingmychan3875]

值唔值就睇能力，我唯有睇咗當食咗😄

[@carylai2281]

只識虛榮，不懂食味，可悲。

[@wailamchan6956]

離咗少少地~天價價錢

[@normanhuen2098]

做廣告啫。

[@nadasou]

屬大6貪官飯堂，非百姓涉足之地。

[@mkm3486]

最唔掂係呢煲鱔!返大陸食,十份一價錢,好食過佢一倍!花錦鱔煮過龍,梅的!爽先好食!

[@kwokkeungchow3553]

見到唔想食

[@manhungku5625]

賣相麻麻

[@user-tq4gq9zk8cjimmy]

純我意見，睇落唔係咁靚仔，一般