Taiwanese Chocolate Castella Cake Recipe : สูตรเค้กไข่ไต้หวันช็อกโกแลต หอม นุ่ม ทำง่าย : By The Cake

This cake is fluffy and jiggly. Soft, bouncy, melt in the mouth. This is a really quick and easy. The taste is less sweet and very delicious. You can easily do this in your home.
👉 Ingredients
Corn oil 50 g
Chocolate chip 20 g
Milk 70 g
Cake flour 70 g
Cocoa powder 12 g
5 egg yolks
Pinch of salt
1 tsp vanilla
5 egg whites
1/2 tsp lemon juice
Sugar 70 g
Chocolate chip 80 g
Chocolate chip topping
*******************************************
สูตรเค้กไข่ไต้หวันช็อกโกแลต เนื้อเค้กนุ่ม ฟู เด้งดึง รสชาติเข้มข้นช็อกโกแลต หวาน มัน กลมกล่อม ละลายในปาก หวานน้อย อร่อยค่ะ สูตรนี้ทำง่าย ขั้นตอนและวิธีทำไม่ยุ่งยาก ดูแล้วสามารถทำตามได้ทันที รายละเอียด เทคนิคต่างๆ อยู่ในคลิปหมดแล้วค่ะ และแน่นอน สูตรของ the cake คือเน้นหวานน้อย อร่อยเวอร์ ทำแล้วติดขัดตรงไหน เม้นท์ถามใต้ลิ้งค์ได้เลยค่ะ
👉 สูตร
น้ำมันข้าวโพด 50 g
ช็อกโกแลตชิพ 20 g
นม 70 g
แป้งเค้ก 70 g
ผงโกโก้ 12 g
ไข่แดง 5 ฟอง
เกลือเล็กน้อย
วานิลลา 1 ชช.
ไข่ขาว 5 ฟอง
น้ำมะนาว 1/2 ชช.
น้ำตาล 70
ช็อกโกแลตชิพ 80 g
ช็อกโกแลตชิพโรยหน้า
*******************************************
Page Facebook : / thecakebakeryhomemade
Subscribe : / thecakebakeryhomemade
********************************************
No Copyright Motion Graphics
Motion Graphics provided by www.youtubesto...
*******************************************
#CastellaCake #Chocolate #TaiwaneseCastellaCake #ChocolateCastellaCake #ChocolateCake #TaiwaneseCastellaCakeRecipe #TaiwaneseCastella #คาสเทลล่าเค้ก #สูตรเค้กไข่ไต้หวัน #CakeRecipe #TaiwanesCastellaRecipe #SpongCake #EasyCake #HowToMakeTaiwaneseCastellaCake #CakeRecipe #Cake #CakeHomemade #Homemade #PerfectTaiwaneseCastellaCake #HowToMakeCake #Jiggly #Fluffy #JigglyFluffyCake #สอนทำเค้กไข่ไต้หวัน #สูตรเค้กไต้หวันช็อกโกแลต #สูตรเค้กช็อกโกแลต #เค้กช็อกโกแลต #TheBestTaiwanesCastellaCake #OriginalTaiwaneseSpongeCake #TheBestJigglyAndFluffy #SoftCake #thecakebakeryhomemade #FullRecipe #Delicious #DessertRecipe #Dessert #Bake

[@ktkk6019]

ทำตามสูตรแล้วอร่อยมากค่ะ นุ่ม หวานน้อยกำลังดีค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันสูตร + สอนทำนะคะ เข้าใจง่าย (มือใหม่ค่ะ) 💕💕

[@thecakebakeryhomemade]

ยินดีค่ะ 😊

[@aishwaryapatil007]

Have been watching so many videos of yours mam. In love with your recipes ❤

[@thecakebakeryhomemade]

Thank you 😊🙏🙏

[@aishwaryapatil007]

@@thecakebakeryhomemade my pleasure mam 🙏🙏💐😊

[@thecakebakeryhomemade]

😊🙏🙏

[@อัมพรแสงแก้ว-ร3ฎ]

น่ากินจังค่ะ

[@thecakebakeryhomemade]

ขอบคุณค่ะ 😊

[@siriwimonjunbut5335]

ใช้ถาด 10*12 ต้องคุณเท่าไรคะ

[@นางสาวอุไรวรรณ-ช8ศ]

น่ากินจังเลย

[@thecakebakeryhomemade]

ขอบคุณค่ะ ☺🙏

[@orachonsangmanee2510]

ตอนอบหน้าสวย แต่พออบเสร็จเอาออกจากเตา หน้ายุบ เกิดจากอะไรคะ

[@oneinlove1375]

ถาด 10×10×2 ต้องใช้กี่สูตรค่ะ

[@jaaeecrasay4541]

ถ้าต้องการทำขนาด 1 ปอนด์ จำนวน 3 ก้อน ต้องปรับสูตรยังงัยค่ะ..มือใหม่ค่ะ

[@jiranyadistee8028]

ทำแล้วค่ะนุ่มอร่อยมากๆขอบคุณสุตรเดี๋ยวหาทำอีกขนมแบบอื่น

[@thecakebakeryhomemade]

ชอบคุณค่ะ 😊

[@junejune9174]

ถาด8*8 ใส่พอดีมั้ยคะ

[@takkyyamamoto4947]

เม้นท์แรกคะ 🥰

[@thecakebakeryhomemade]

☺🙏🙏

[@KkitKkha]

น้ำมันข้าวโพด สามารถใช้อะไรแทนได้บ้างคะ 🙏

[@thecakebakeryhomemade]

👉 น้ำมันดอกทานตะวัน
👉 น้ำมันรำข้าว
👉 ฯลฯ

[@KkitKkha]

ขอบคุณค่ะ 😄

[@thecakebakeryhomemade]

ยินดีค่ะ 😄

[@สุทธิณีพายคง]

ใช้กับหม้อลมร้อนใช้ไฟเท่าไหร่ค่ะ

[@thecakebakeryhomemade]

ไม่แน่ใจ🤔 ยังไม่เคยลองเหมือนกันค่ะ 😁

[@suphalakchanphrom2856]

ถ้าใส่พิมพ์เค้กปอนด์ ต้องใช้พิมพ์ที่ 2 หรือ 3 ปอนด์คะ?

[@thecakebakeryhomemade]

2 ปอนด์ ค่ะ 🙂

[@suphalakchanphrom2856]

@@thecakebakeryhomemade ขอบคุณนะคะ

[@thecakebakeryhomemade]

ยินดีค่ะ 😄

[@suphalakchanphrom2856]

รบกวนอีกรอบค่ะ....ลองทำแล้วโรยหน้าด้วยช็อคโกแลต ชิพ แต่มันจมลงสู่ก้นเค้กเลยค่ะ เป็นเพราะอะไรคะ?😂😂

[@thecakebakeryhomemade]

เนื้อเค้กน่าจะเหลวไปค่ะ เลยทำให้ช็อกโกแลตชิพจม ✌✌

[@beautybeauty3662]

ไข่เบอร์อะไรคะ

[@thecakebakeryhomemade]

เบอร์ 2 ค่ะ 🙂

[@marinapremyodhin1707]

ใช้ดาร์คช็อคแทนช็อคชิพได้มั้ยคะ

[@thecakebakeryhomemade]

ได้ค่ะ 🙂

[@marinapremyodhin1707]

@@thecakebakeryhomemade ขอบคุณค่า

[@Reno7220Ja]

น้ำร้อนใส่ถาดควรเทให้สูงแค่ไหนคะ

[@thecakebakeryhomemade]

👉 เทน้ำร้อนวัดจากพิมพ์เค้กให้สูงขึ้นมา 1 cm ค่ะ 😌

[@Reno7220Ja]

@@thecakebakeryhomemade ขอบคุณค่า 🙏🏻

[@phanpasert]

ถาด 9x9x2 นี้ต้องทำกี่สูตรครับ

[@thecakebakeryhomemade]

1 สูตร ค่ะ 😌

[@pjakkie8836]

ลองทำแล้วตามสูตรได้แบทเทอร์เยอะมากนะครับ ถาดเหลี่ยม 6x6 นิ้วไม่พอใส่ครับ ผมต้องแบ่งไปใส่พิมพ์กลม หนึ่งปอนด์ได้อีกอันหนึ่ง

[@thecakebakeryhomemade]

😊

[@laddalim1660]

อบแล้วหน้าแตก ใช้ไฟ 150c เตาอบไฟนิ่งตลอด แนะนำด้วยค่ะ ทำไงหน้าไม่แตก

[@thecakebakeryhomemade]

ไฟแรงไปค่ะ ปรับลดไฟลงมาอีกนิดน่ะค่ะ 😊

[@laddalim1660]

@@thecakebakeryhomemade ขอบคุณค่ะ จะลองใหม่ค่ะ

[@palidamuaylek8252]

ใช้ไข่ไก่เบอร์ 0ได้ไหมคะ

[@arpapornlaeia709]

ไข่ไก่เบอร์อะไรคะ

[@thecakebakeryhomemade]

เบอร์ 2 ค่ะ 😊