ซอสสตรอเบอร์รี่ เทคนิคลูกกลมสวยและ สีไม่ซีด หวานกำลังดี Strawberry Sauce

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 มี.ค. 2022
  • #ซอสสตรอเบอร์รี่ #เค้กสตรอเบอร์รี่ #เค้กวันเกิด
    วันนี้มาชวนทำ ซอสสตรอเบอร์รี่ ไว้แต่งหน้าเค้กกันค่ะ พร้อมเทคนิคทำยังไงให้ลูกกลมสวยไม่เละ และสีสวยไม่ซีด วิธีทำง่ายมากๆค่ะ สามารถนำไปทำเมนูต่างๆได้อีกหลายเมนูเลย หรือทำใส่กระปุกแชร์เย็นไว้ทาขนมปังก็อร่อย
    ส่วนผสม
    สตรอเบอร์รี่แช่แข็ง 500 กรัม
    น้ำเปล่า 600 มล.
    น้ำตาลทราย 400 กรัม (ทยอยใส่ค่ะ ใส่ตามชอบ ไม่ชอบหวานก็ลดลงได้ ถ้าชอบเปรี้ยวให้เพิ่มน้ำมะนาวนิดหน่อย)
    เกลือ 1/4 ช้อนชา
    สีแดงสตรอเบอร์รี่ ตามชอบ
    แป้งกวนไส้ 50 กรัม
    น้ำเปล่าผสมแป้ง 30 กรัม
    Ingredients
    500 g Frozen Strawberry
    600 ml Water
    400 g Sugar (as you like)
    1/4 tsp Salt
    food color is Red
    50 g Corn Flour
    30 g Water for mix with flour
    ติดต่องาน Inbox เพจ Krua Maenai ค่ะ
    Facebook : Krua Maenai
    TH-cam : Krua Maenai
    IG:Krua Maenai
    TikTok : Krua Maenai
    KruaMaenai/?...
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 38

  • @sukandasutthipong2936
    @sukandasutthipong2936 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณมากค่ะ ❤️

  • @user-xo4ds5gq6s
    @user-xo4ds5gq6s 7 หลายเดือนก่อน

    น่าทานคะ❤❤❤❤❤❤😅

  • @boombimboombim7485
    @boombimboombim7485 ปีที่แล้ว

    แป้งกวนแบบไหนคะ

  • @user-wx9rq4wt9g
    @user-wx9rq4wt9g ปีที่แล้ว

    เก็บได้นานไหมคะ

  • @umbrella8438
    @umbrella8438 ปีที่แล้ว

    บลูเบอรี่ ทำแบบเดียวกันได้ไหมคะ

  • @user-dz2ru3iq7c
    @user-dz2ru3iq7c 2 หลายเดือนก่อน

    แป้งมันได้ไหมคะ

  • @nattapondonloei3723
    @nattapondonloei3723 ปีที่แล้ว +1

    เอาไปปั่นทำเครื่องดื่มได้ไหมค่ะ

  • @aukaja1825
    @aukaja1825 10 หลายเดือนก่อน

    เอาไปชงเป็นสตรอเบอร์รี่โซดาได้มัยคะ

  • @jirakunlayasaiyarod4222
    @jirakunlayasaiyarod4222 หลายเดือนก่อน

    แป้งกสนไส้เป็นยังไงคะ หาซื้อที่ไหน

  • @KhaninkChanel
    @KhaninkChanel ปีที่แล้ว +1

    ถ้าแยกน้ำปับเนื้อ แล้วไม่พัก 2 ชม.ได้ไหมค่ะ

  • @user-jd7wc1wd2l
    @user-jd7wc1wd2l 3 หลายเดือนก่อน

    คิดว่าน่าจะบอกสัดส่วนตรงน้ำผสมแป้งผิดรึป่าวคะ ลองทำตามแป้งกวนไส้50 ใส่น้ำลงไป30 แป้งยังแห้งอยู่เลยค่ะ

  • @user-rd8me6pv5i
    @user-rd8me6pv5i 2 ปีที่แล้ว +1

    Как всегда вкусно..! Спасибо.. 👍 อร่อยเหมือนเดิม..! ขอบคุณ.. 👍

    • @KruaMaenai
      @KruaMaenai  2 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณค่ะ

  • @nokvanida636
    @nokvanida636 7 หลายเดือนก่อน

    Thanks!

    • @KruaMaenai
      @KruaMaenai  3 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณ​มากค่ะ

  • @user-do7jc2wf2l
    @user-do7jc2wf2l 9 หลายเดือนก่อน

    แป้งกวนไส้ซื้อได้ที่ไหนบ้างค่ะ มีแบบให้ดูมั้ยค่ะ

    • @KruaMaenai
      @KruaMaenai  7 หลายเดือนก่อน

      ซื้อได้ตามร้านอุปกรณ์​เบเกอรี่ค่ะ

  • @sst123100
    @sst123100 2 ปีที่แล้ว

    รบกวนสอบถาม
    นำเปล่า 600 ม.ล ถ้าเป็นกรัม
    ต้องใช้กี่กรัมคะ

    • @KruaMaenai
      @KruaMaenai  2 ปีที่แล้ว

      น้ำเปล่า กรัมและมิลลิลิตรจะปริมาณเท่ากันค่ะ

  • @fhcg-tf5sz
    @fhcg-tf5sz ปีที่แล้ว

    แป้งกวนไส้คือแป้งอะไรคะ

  • @pensrischulz6015
    @pensrischulz6015 2 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณสำหรับสูตรกำลังต้องการอยู่พอดีเลยค่ะ

    • @KruaMaenai
      @KruaMaenai  2 ปีที่แล้ว

      ยินดีค่ะ

    • @annaanna3479
      @annaanna3479 2 ปีที่แล้ว

      @@KruaMaenai 👍👍 👍👍 👍⭐🌟⭐🌟⭐💐💖 🙏💪🤤😋😘😍😘👌 xie xie resepx mom

  • @chokunjump6472
    @chokunjump6472 10 หลายเดือนก่อน

    ถ้าทำเสร็จแล้ว แช่ช่องฟรีซมันจะแข็งมากป่าวครับ

  • @user-zx2dx6uh1c
    @user-zx2dx6uh1c ปีที่แล้ว +2

    คำว่า สตรอว์เบอร์รี สะกดแบบนี้ครับ

    • @aeanchalee
      @aeanchalee ปีที่แล้ว +1

      การทับศัพท์ ไม่น่ามีถูกผิดนะคะ เราเอง สทรอแบรี่

    • @user-zx2dx6uh1c
      @user-zx2dx6uh1c ปีที่แล้ว

      @@aeanchalee แล้วไงครับ

    • @user-fw9sw4pc5b
      @user-fw9sw4pc5b 11 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณค่ะ

  • @punchitaruengsavettanun4074
    @punchitaruengsavettanun4074 ปีที่แล้ว

    สอบถามคะ... เก็บได้นานแค่ไหนคะ

    • @kentarouification
      @kentarouification ปีที่แล้ว +1

      ผมเคยเก็บ ไม่นานครับ อาทิดกว่าราขาวขึ้น ผมเลยใส่ผงกันราลงไปนิดนึง

  • @rungtiwatharaphum8728
    @rungtiwatharaphum8728 ปีที่แล้ว +1

    แป้งกวนไส้คือแป้งอะไร

    • @user-gd5dg5oh6z
      @user-gd5dg5oh6z ปีที่แล้ว

      เเป้งกวนไส้ตราดาวค่ะ ร้านเบเกอรี่มีขาย

    • @user-jz1fd9uo9r
      @user-jz1fd9uo9r ปีที่แล้ว

      ใช้สตอเบอรี่สดได้มั้ยคะ แป้งใช้เป็นแป้งข้าวโพดแทนได้มั้ยคะ

    • @Kykn_
      @Kykn_ ปีที่แล้ว

      ​@@user-jz1fd9uo9r ใช้แป้งข้าวโพดแทนได้ค่า แต่สีซอสออกมาอาจจะไม่ใสเหมือนใช้แป้งกวนใส

  • @jumpeesamsung1950
    @jumpeesamsung1950 ปีที่แล้ว +2

    แป้งกวนไส้คือแป้งอะไรค่ะ

    • @KanKan-bq7xk
      @KanKan-bq7xk 9 หลายเดือนก่อน

      ก็แป้งกวนใส้นี้แหละค่ะ ไปร้านที่ขายพวกแป้งทำเบเกอรี่ ก็สั่งว่าเอาแป้งกวนใส้ ถ้าไม่มีแป้งกวนใส้ก็เอาเเป้งข้าวโพดใช้แทนกันได้ค่ะ