りんご飴の失敗しない作り方 宮崎 りんご飴専門店 リンゴカケルアメ
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- เผยแพร่เมื่อ 16 ก.ย. 2024
- 宮崎発 リンゴ飴専門店
リンゴカケルアメです
今回は皆さんが1番知りたいであろう
当店のリンゴ飴失敗しない
作り方動画です!
なるべくわかりやすくなる様に頑張りました!
おうち時間のお供にどうぞ!
作り方は
1:47頃から
飴の温度が高いと焦げるし
低いと歯にくっついて
テンション下がるので気をつけて下さい!
レシピ表
リンゴ約6個
グラニュー糖300g(計量カップで)
水90ml
水飴大さじ1
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Tシャツ通販 ringoxame.theb...
作り方は
1:47頃から
ありがとうございます。
(*´ω`*)
みかんでやったり、りんごでやったりして何度も何度も失敗作を沢山作った者です😅
こちらの動画でも作りました。まず、他の方と違う点が、高温で砂糖を溶かすという点。これ、何気に大事かもしれません!
私はリンゴ二個だったので、2個分の砂糖と水でやったからかもしれませんが、4分あたりで真ん中が茶色くなったので慌てて火を消しました。(水に飴を落としたらちゃんと固まっていました)
それでも、いつもならかけていく過程で砂糖が結晶化していってしまうのですが、それが最後まで全くありませんでした🎉
失敗の一番の原因は砂糖の結晶化なので、手早くやらないといけない所、今回は失敗作になりませんでした❤
これから作られる方、頑張って下さい!!ここの動画は「本当に失敗しません!」よ!🎉
2回作りました!!ありがとうございます❤️
昨日 いただきました。本当においしかったです。
まさか、動画があると思っていなかったので、
すぐに、チャンネル登録しました。
ありがとうございます。試してみます。
ありがとうございます
是非試してみて下さい🍎
今日買いに行ってきました!!
結構並んでて1時間は並びましたね..
でもそんなの気にならないくらいめちゃくちゃおいしかったです!!
これ見ると食べたくなってくる🤤
いつか食べに宮崎に行きます!
めっちゃ勉強になりました!ありがとうございます!
良かったです!
こちらこそご覧いただきありがとうございます
見てたらまた
食べたくなってきた。
まだ開いてるかなぁー
よし。買いに行こう。
ん?週一でいってるな?(笑)
美味しそう❤
りんご飴ブームなんですね。 岐阜にも数件りんご飴屋とキッチンカーでの販売も盛んです。細かな説明から温度管理まで少しでもお菓子の経験のある方なら伝授出来る説明でしたよ。今後、の新しい工夫に楽しみをしています
ホントに買いに来ちゃった(笑)
以前作った時にりんごが飴を弾いたときがあり。あめがまだらになってしまいました。
🍎にワックスがかかっていたからでずかね?!
計量カップで300gは300CCまでということ?
すてきな動画ありがとうございます(๓´˘`๓)♡
参考にして作らせていただきます!
グラニュー糖というのもポイントですか?
上白糖だと出来上がりに違いが出てしまうんでしょうか。。
待ち切れねー
作り方って載せるなら、計量カップで300とかテキトーすぎる。量りでちゃんと説明しろよ。