Bác so sánh 2 ấm có cơ chế khác nhau. Ấm face là loại moka pot, còn chính hãng là loại moka brikka. Moka brikka có van nén ở đầu, van này có tác dụng tạo 1 lớp kem mỏng khi coffee được đẩy lên. Còn ấm kia không có van nén nên coffee chỉ đơn giản là được đẩy lên theo hơi nước bên dưới. Moka pot face và chính hãng hất lượng coffee theo cảm nhận con người là như nhau, còn phân tích hoá học thì có thể khác biệt do nguyên liệu sản xuất từ nhôm tạp hay nguyên chất, độ dầy mỏng là khác nhau. Chứ nói đồ face uống không ngon là không đúng.
Cả hai ấm đều là moka pot đó bạn. Hôm đó là mình dùng máy xay k có độ mịn tương đồng nhau nên khi pha chất lượng 2 ấm có khác nhau nhiều, nhưng giờ mình dùng máy xay tốt thì 2 ấm chất lượng gần như nhau
Tôi cũng mua cái Bialetti chính hãng dùng tới nay 6 năm rồi vẫn tốt và vừa ý, nhôm ko nổ ko hư sau nhiều năm. Sau này ham rẻ mua mấy hàng giá 100k dùng ko bằng.
Có điều kiện nên mua hàng chính hãng, kinh nghiệm của mình cho thấy tuy cùng kiểu dáng, nhưng chất lượng luôn khác nhau, không có chuyện giống nhau đâu.
Cho e góp ý tí về cái ấm giá rẻ là cái van áp suất nó vẫn xài được nha, cơ chế của nó khác so với hàng chính hãng là nó hoạt động nhờ viên bi nhỏ nằm ở trong. Van nó nguyên lý cấu tạo khác thôi.
@@NgCaoCuong còn về việc tại sao ấm giá rẻ không chạy cafe ra thành dòng là do cái van áp suất nó k ổn định để giữ áp để cho cafe được đẩy lên. Theo e thấy là vậy 😁😁
Nên mua ấm Bialetti xịn, ấm nhái không bao giờ ngon bằng, nhìn đơn giản vậy nhưng nó có bí mật công nghệ từ nguyên liệu nhôm cả đấy , không đơn giản đâu
Nó pha giữa phin và máy, hơi loảng một chút, mua ấm giá rẻ về dùng cũng được, ở nhà kết hợp giữa phin và moka thay đổi nhau, tuần ra ngoài quán uống máy vài ba lầ nữa rất thú vị
Cái bình fake k có van áp suất tự động lên lực đẩy hơi nước lên k đều dẫn đến nước cafe chảy lên k nhuyễn như bộ xịn. Kéo theo chất lượng cafe kém .nếu so với máy chuyên nghiệp áp xuất nén tới 20 Ba . Mới ra hết chất và mùi vị cafe
@@quannguyenle8737máy espresso cũng hoạt động nguyên lý đó, có nồi hơi, và chiết xuất cà phê bằng hơi nước mà đâu có bị khét do thời gian chiết xuất tiêu chuẩn thường ngắn khoảng 20-25 giây.
![[BARISTA SKILLS] Pha cà phê bằng Mokapot chuẩn người Ý tại nhà](http://i.ytimg.com/vi/azd_f501UCg/mqdefault.jpg)
![[BARISTA SKILLS] Pha cà phê bằng Mokapot chuẩn người Ý tại nhà](/img/tr.png)
![[DRIP] ‘BILLIONAIRE’ PREVIEW](http://i.ytimg.com/vi/m0eXQD0gIeE/mqdefault.jpg)
Bác so sánh 2 ấm có cơ chế khác nhau. Ấm face là loại moka pot, còn chính hãng là loại moka brikka.
Moka brikka có van nén ở đầu, van này có tác dụng tạo 1 lớp kem mỏng khi coffee được đẩy lên. Còn ấm kia không có van nén nên coffee chỉ đơn giản là được đẩy lên theo hơi nước bên dưới.
Moka pot face và chính hãng hất lượng coffee theo cảm nhận con người là như nhau, còn phân tích hoá học thì có thể khác biệt do nguyên liệu sản xuất từ nhôm tạp hay nguyên chất, độ dầy mỏng là khác nhau. Chứ nói đồ face uống không ngon là không đúng.
Cả hai ấm đều là moka pot đó bạn. Hôm đó là mình dùng máy xay k có độ mịn tương đồng nhau nên khi pha chất lượng 2 ấm có khác nhau nhiều, nhưng giờ mình dùng máy xay tốt thì 2 ấm chất lượng gần như nhau
Cho mình xin tên loại máy xay bạn đang sử dụng
Hay bổ ích, con xịn cho ra nâu đẹp, con fake ra khét đắng quá
Rất hay. Cảm ơn anh vì chia rẻ rất thật và chi tiết. Em đỡ mất công mua phải hàng rởm
Tôi cũng mua cái Bialetti chính hãng dùng tới nay 6 năm rồi vẫn tốt và vừa ý, nhôm ko nổ ko hư sau nhiều năm. Sau này ham rẻ mua mấy hàng giá 100k dùng ko bằng.
Thổi bong bóng ở ấm giá rẻ là do rò hơi. Có thể phần côn của phiễu và ống trụ tới đáy hàn không kín.
bài viết hữu ích, so sánh khá chi tiết !
cảm ơn bạn !
Rất hay
Có điều kiện nên mua hàng chính hãng, kinh nghiệm của mình cho thấy tuy cùng kiểu dáng, nhưng chất lượng luôn khác nhau, không có chuyện giống nhau đâu.
Cho e góp ý tí về cái ấm giá rẻ là cái van áp suất nó vẫn xài được nha, cơ chế của nó khác so với hàng chính hãng là nó hoạt động nhờ viên bi nhỏ nằm ở trong. Van nó nguyên lý cấu tạo khác thôi.
Cảm ơn bạn, mình cũng thấy có viên bị, để mình nghiên cứu lại cơ chế hoạt động của nó
@@NgCaoCuong còn về việc tại sao ấm giá rẻ không chạy cafe ra thành dòng là do cái van áp suất nó k ổn định để giữ áp để cho cafe được đẩy lên. Theo e thấy là vậy 😁😁
Bạn có bán loại 300ml giá dẻ không, cả bộ và bếp.
Mình k bán, nhưng mình có chia sẻ trong phần mô tả video, bạn vào link ở trong đó để mua
Mình muốn mua một bộ cả bếp.cho giá cả hợp lý.. cảm ơn bạn.. loại Nokabor
Bạn vào phần mô tả video, mình có để liên kết bán hàng ở đó
Nên mua ấm Bialetti xịn, ấm nhái không bao giờ ngon bằng, nhìn đơn giản vậy nhưng nó có bí mật công nghệ từ nguyên liệu nhôm cả đấy , không đơn giản đâu
heehee, nó là do thiết kế thôi bạn ơi, chứ nguyên liệu nhôm thì nó dùng tiêu chuẩn, đo thành phần hóa học là biết ngay
Cho mình hỏi tí Pha loại này uống giống cà phê phin hay giống máy phép cà phê vậy bạn
Nó pha giữa phin và máy, hơi loảng một chút, mua ấm giá rẻ về dùng cũng được, ở nhà kết hợp giữa phin và moka thay đổi nhau, tuần ra ngoài quán uống máy vài ba lầ nữa rất thú vị
Cái bình fake k có van áp suất tự động lên lực đẩy hơi nước lên k đều dẫn đến nước cafe chảy lên k nhuyễn như bộ xịn. Kéo theo chất lượng cafe kém .nếu so với máy chuyên nghiệp áp xuất nén tới 20 Ba . Mới ra hết chất và mùi vị cafe
Toi muon mua am dun ca fe gia re cho xin so dien thoai
Mình k bán, nhưng mình để liên kết ở phần mô tả video bạn vào đó để mua nhé
Em làm ơn cho anh vi deo giàn treo phơi đồ trên cao với thanks!
A vào kênh của em để xem ạ
Bạn giống mình
Chỉ là tay ngang
Không có kỹ năng ăn uống
Mẫu mã đẹp, sang mong kênh kết lưu
Nói tóm lại là nên mua máy mô thì pha uống ngon hơn
hàng chính hãng bạn
Kaka gửi link mua cho bạn với
Alo, cho m hỏi bạn có bán đồ k
Mình không bán, nhưng phần mô tả mình có chia sẻ link bán đó bạn
1 con 800k 1 con 100k mà ko khác mấy! Để tiền làm con Brikka vậy, b thử so xem?
Con brikka mình cũng rất thích mà chưa có điều kiện, lúc nào mua dc mình chia sẻ cho bạn xem
con brikka có van chiết xuất khác các moka express. Nếu có điều kiện mọi người mua hẳn brikka dùng luôn sau không phải nâng cấp.
Brikka dùng van tạo ấp xuất như nồi áp xuất, nước sẽ nóng quá làm cà phê bị khét , được cái bọt đẹp thôi
@@quannguyenle8737máy espresso cũng hoạt động nguyên lý đó, có nồi hơi, và chiết xuất cà phê bằng hơi nước mà đâu có bị khét do thời gian chiết xuất tiêu chuẩn thường ngắn khoảng 20-25 giây.
@khongvominh157 ngoài thời gian chiết xuất thì nhiệt độ của nước cũng k đổi góp phần tạo nên ly cà phê tuyệt vời
Theo mình mua hàng VN
Cho mình hỏi uống fin moka ngon hơn fin thường chăm nước soi vào ko bạn
Ngon hơn nhiều chứ bạn, bialetti moka pot có tuổi đời 80 năm và được cả thế giới công nhận bạn ạ. Bạn nên mua một cái để dùng đi bạn
Pha 1 lần 50gam dc ko bạn ? Cảm ơn
@@locla4337 nhiều thế phải mua ấm lớn hon bạn ạ, ấm này chỉ pha tầm 20 gam thôi
Pha thêm. Một lần pha vậy là 1 ly hay 2 ly bạn
Ấm moka ra đậm đà ngon hơn phin châm nước Việt Nam
Cho e xin đc mua ấm xịn với ạ.
Theo mình bạn mua ấm giá rẻ dùng, góp tiền mua máy pha cà phê gemilai 3605 đi bạn