Buenísimo Javii!! Me encanta la practicidad y simpleza con la q nos enseñas a preparar cosas rápidas, con materiales accesibles y ricas,, aquí en mi pueblo no hay mucha variedad de verduras como en las ciudades,, x eso sos mi mejor profe de asados!! 👋🏼👋🏼👋🏼👌🏽🇦🇷👍🏽, Mil Gracias "Cocina y Rock And Roll"!👌🏽
Impecable! Favor de hacer una picaña u algún otro corte diferente a la costilla o el vacio para hacer a la parrilla. Me encanta tu cocina simple! Saludos desde Resistencia, Chaco.
Genio me acuerdo unos de los primeros videos ,cuando hiciste un disco con una parabólica de DirecTV,jajaja un fenómeno,y encima cocinar con buena música 🎵,q sigan los éxitos
Groso Javo, el punto es el que me encanta, yo siempre hago todo al horno, pq no tengo parrilla, pero me llama la atencion cuando veo los videos de Asadores como vos, que a los chorizos los ponen antes o junto con la carne, cuando se hacen mucho mas rapidos que la carne, no entiendo como no se les queman.. Habra alguna explicacion? Los Fans seguimos esperando la invitacion del asadito, capaz para fin de año se nos da😂😋 Abrazo Javi, PD Ahi escuche que es el mismo grosor la carne del chorizo, pero igual... en todos los videos todos los ponen todos juntos..,. yo los chori en el horno como mucho creo que estan en 15'
El famoso corte Mar del Plata! Tiene que estar bien jugoso asi es super tierno. Excelente punto, 2 minutos mas y se pasaba! Con esa carne hay que estar mas atento que que sordo jugando al bingo...
Hola a mi me gusta un poco mas jugoso o mejor dicho que la vaca este gritando,tambien sale jugoso si lo das vuelta varias veces o como dicen lo mareas en la parrilla ,cuando el jugo esta subiendo lo das vuelta y asi hasta que se cocine, tambien le pedis al carnicero costeleta cortada de 4 dedos mas o menos y se cocinan espectaculares ,tiene que ser de las redondas no de las largas,saludos Javi!
A mi me sale bien con cocción lenta, nunca se me puso duro, jugoso o sequito según quien comía pero jamás duro , le doy una linda ahumada al ponerlo en la parrilla y agarra un sabor bárbaro, es un corte muy noble con muy poco desperdicio y muy parejo el grosor
Siempre le tuve desconfianza al 'americano'. Porque el carnicero te lo ofrece cuando no puede vender los bifes. Lo voy a hacer, hay que provar. "VENGA PARA ACÁ"
Podés hacer otro video con los puntos y cuánto tiempo los dejas...!? A las carnes maso menos de carne pollo .y pescado yo a vces pongo y no calculo el tiempo ...pero me gustaría q salga jugoso...las carnes.
Ver a este tipo cocinando con esa musica de fondo me relaja demasiado
Que buen punto de cocción le diste a esa carne!! Un espectáculo
No habia visto tus videos pero te queda todo espectectacula, y con la muscia de fondo un lujo!
Buenísimo Javii!! Me encanta la practicidad y simpleza con la q nos enseñas a preparar cosas rápidas, con materiales accesibles y ricas,, aquí en mi pueblo no hay mucha variedad de verduras como en las ciudades,, x eso sos mi mejor profe de asados!! 👋🏼👋🏼👋🏼👌🏽🇦🇷👍🏽, Mil Gracias "Cocina y Rock And Roll"!👌🏽
Dibuje, maestro! La mini parrilla y las papitas, detalles delicados. Una belleza.
Para mí el mejor corte es este 🙏🏻
Excelente Javier, como de costumbre. Me dió ganas de salir a comprar...
Acá en mendoza lo llamamos lomo en tira. Muy bueno sale ese corte. Saludos
Cada tanto veo tus videos y con este te ganaste un sub mas ❤
Simple y delicioso.
Gracias! comparte para que lleguemos a un millón
😆👍👍👍👍👍👍👍
Donde vivo yo se llama asado litoraleño, grande javi crack ccomo siempre te mando un abrazo papa q andes bien !
Excelente Rockero! ese punto esta muy bueno , y mas vivo mejor! siempre claro y al pie, sos un Grande
Que grande Javi tiene una pinta bárbara muy bueno lo tuyo saludos felicitaciones y hasta la próxima ❤❤❤
Hola Javier buen día, comentario muy simple y al pie , capo Totalllllll . Abrazo grande a la distancia. Fernando Emilio. Córdoba Capital
Siempre con el pueblo!!! Aguante cocina y Rock & Roll!!! Desde Zona Norte al mundo..
Hola soy Rito de corrientes,es un corte que me gusta mucho 😊
Hola Javier es el punto que a mi me gusta . Como siempre cerca de la gente. Te felicito.
🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤ espectacular, súper genial 🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤
Amigo está espectacular!!
Impecable! Favor de hacer una picaña u algún otro corte diferente a la costilla o el vacio para hacer a la parrilla. Me encanta tu cocina simple! Saludos desde Resistencia, Chaco.
👏👏lo que pasó, pasó pal'buche!!!😂😂😂 Lo hiciste delicioso!! Cómo debe ser.👍👍
Espectacular amigazo ,genio el mejor punto de cocción
Genio me acuerdo unos de los primeros videos ,cuando hiciste un disco con una parabólica de DirecTV,jajaja un fenómeno,y encima cocinar con buena música 🎵,q sigan los éxitos
Que hambre me dio!! 😋
Se me iso agua la boca😅 exitos como siempre hermano 👍🏼
Que lujo capo. A punto la carne. Ni un minuto mas ni un minuto menos.
Javi en Entre Ríos, (sobre la costa del Uruguay)le decimos corte ingles... me encanta 😊
Muy bueno. Y si cada tanto lo rocias con agua con ajo queda de 10
Grande Javi el número uno de zona norte 💪🏽💯🇦🇷.
Alto asado ! Bien ahí !
gran punto flaquito!, pero mira esa ternura papa
Punto perfecto de la carne!!!
Super punto de cocción...buenísimo
Excelente, ya me voy a comprar carne...
Ese punto es un puntazo !!!
Un lujito el punto amigo..👏👏👏
Grande amigo!!! 👍
Capoooo gracias nos salvaste año nuevo
Fenómeno👋👋👋👋. Sencillo y fácil
🍷salud ke rico muy buenos todos tus videos saludos de Santiago del Estero 💯💪❣️⭐👌👌🤙
Uh me dió hambre 😅 muy bueno
muy bien logrado!
Se ve tremendo!
El punto perfecto esa carne
SOY DE CAMPAÑA 😊
Genial lo que enseñas 🎉
se ve buenisimo!!!! abrazo❤
Javier buenísimo
Grande Javi siempre lo más 😅😅
Un lujo la cocción
Flaco sos un crack
Se ve riquisimo genio
Yo lo.conocia como asado ruso o costeletero... Muy. Bueno
Espectacular
El domingo hice asado de corte americano, muy tierno y sabroso
👌😄👍👍👍👍
Paa que delicia,como me gusta a mí jugosote yo que soy un cabernicola para el asado!jaja saludos desde Uruguay!
Groso Javo, el punto es el que me encanta, yo siempre hago todo al horno, pq no tengo parrilla, pero me llama la atencion cuando veo los videos de Asadores como vos, que a los chorizos los ponen antes o junto con la carne, cuando se hacen mucho mas rapidos que la carne, no entiendo como no se les queman.. Habra alguna explicacion? Los Fans seguimos esperando la invitacion del asadito, capaz para fin de año se nos da😂😋 Abrazo Javi, PD Ahi escuche que es el mismo grosor la carne del chorizo, pero igual... en todos los videos todos los ponen todos juntos..,. yo los chori en el horno como mucho creo que estan en 15'
espectacular loco
Excelente!!!
Ya me dieron ganas de tirar algo a la parrilla!! Venga para acá!!!!!
El famoso corte Mar del Plata! Tiene que estar bien jugoso asi es super tierno. Excelente punto, 2 minutos mas y se pasaba! Con esa carne hay que estar mas atento que que sordo jugando al bingo...
Vamos Javi rockero viejo nomaaaa
ajo y perejil ..vengaaa para acaa
Excelente!
Excelente. La verdad hoy en dia vale una fortuna la carne. Y los cortes más económicos son incomibles.
Del asado qué puedo añadir!!!
Respecto a la ensalada, sólo añadir unas hojitas de albahaca fresca y......a gozaaaar 😂 venga todo para cá!!!
Hola a mi me gusta un poco mas jugoso o mejor dicho que la vaca este gritando,tambien sale jugoso si lo das vuelta varias veces o como dicen lo mareas en la parrilla ,cuando el jugo esta subiendo lo das vuelta y asi hasta que se cocine, tambien le pedis al carnicero costeleta cortada de 4 dedos mas o menos y se cocinan espectaculares ,tiene que ser de las redondas no de las largas,saludos Javi!
Si no me equivoco en Córdoba se conoce como corte inglés.
Salió espectacular como siempre
Saludos
Entrecot
MAESTRO !!!¡!🍻🍻🍻🍻😊✋
Mira que ensaladitaaaaaaaa goloso
Hola buenas para la próxima si vos quieres prepárate una ensalada para que pruebes
Lechuga tomate cebolla y naranja. Un éxito 👍 saludos Master.
🤔😋👍👍👍
Venga para acaaaaa
Un capo!
A mi me sale bien con cocción lenta, nunca se me puso duro, jugoso o sequito según quien comía pero jamás duro , le doy una linda ahumada al ponerlo en la parrilla y agarra un sabor bárbaro, es un corte muy noble con muy poco desperdicio y muy parejo el grosor
¡Hola, maestro! ¿Qué cuchillo usas? Manso corte... Excelente programa hno. Abrazo 😀
exelente!
En Córdoba le llamamos entrecott...
que manjarrrrrrrrr
Excelente
Que rico dioooo
El punto de 10 ;)
Amigo tenés mano para cocinar y tocar la viola, sos un groso...Venga para acá!!!!
Hola capo tanto tiempo sin ver tus videos crack
Míralos siempre, si no de qué voy a vivir?
🤣🤣🤣🤣👍👍👍👍
¡¡¡SALUD!!!
🍺🍺🍺🎼🎶🎵🎸
genialll
Asesinoooo😂🎉
Hola capo aver cuando te mandas un asado ala estaca de un cordero ... y buen lechon
Ya los hice. búscalos en el canal 👌🤩👌
Ese sería el corte obispo? No? Soy de San Luis
Aca se le llama corte inglés, en Entre Ríos
Muy bueno
Tremendooooooooooooooooo
Cuando un asador gira el cuchillo para barrer el tomatito de la tabla... es señal de que SAPPE!!
Una delicia simple.
Mi punto ideal es: carne que brille, pero sin rastros de sangre.
Que buena la llanta parrilla, ! A mi.me gusta mas tapar con carton grueso , es mas croto jjjj
Si quisiera comprarme un sartén grill cual me conviene? Podrías aconsejarnos que elementos de la cocina son buenos
Voy a hacer un video de eso😆👍👍👍
Hola Javi. Son 20' de cada lado el asado? Gracias
si. aproximado. según el grosor. 👍
@cocinayrockandroll5222 gracias!!!! Lo estoy haciendo ahora...veremos qué sale jeje
Para cuando el merchandising oficial del canal???
Siempre le tuve desconfianza al 'americano'. Porque el carnicero te lo ofrece cuando no puede vender los bifes.
Lo voy a hacer, hay que provar.
"VENGA PARA ACÁ"
Podés hacer otro video con los puntos y cuánto tiempo los dejas...!? A las carnes maso menos de carne pollo .y pescado yo a vces pongo y no calculo el tiempo ...pero me gustaría q salga jugoso...las carnes.
lo haré 😆👍
@cocinayrockandroll5222 gracias
Cocina y rock and pop
Javi para cuando las remeras y las gorras del canal
Abrí un restaurante en Transilvania donde vive Drácula