압력솥으로 한 밥이 그렇게 맛있다며? 압력솥 밥하는 법 (흰쌀밥, 현미밥, 잡곡밥 ver.)
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- เผยแพร่เมื่อ 2 มิ.ย. 2020
- 집밥에서 기본 중의 기본인 밥 짓기!
압력솥으로 밥 지을 때 궁금하셨죠?
휘슬러 박승연 셰프가 고객문의 및 구독자 댓글 고루 살펴본 뒤 정말 궁금해하시던 내용들만
콕콕 뽑아, 족집게 강사처럼 씨~원하게 알려드립니다.
쌀 종류에 따른 물의 양, 그리고 사용하는 가열기구에 따른 불 세기까지!
이 영상 하나면, 앞으로 그 맛있다는 윤기 자르르 압력솥밥을 실패없이 뚝딱 완성하실 수 있을 거예요.
* 압력밥솥 밥짓기의 핵심 뽀인트는 바로 불의 세기와 물의 양! *
뽀인뚜 1- 쌀의 종류에 따른 물의 양
[흰쌀밥] 쌀과 물 1:1 비율
[잡곡밥] 잡곡과 물 1:1.25 비율 (불린 잡곡은 1:1)
[현미밥] 현미와 물 1:1.5 비율
뽀인뚜 2 - 열원 종류에 따른 불의 세기
*하이라이트 사용 시 '가장 센 불'
*인덕션 사용 시 '강불보다는 한두 단계 낮은 불'
*가스불 사용 시 '압력솥 바닥을 불꽃이 살짝 감싸는 정도의 세기'
뽀인뚜 3 - 휘슬러 압력솥을 사용하면, 쌀을 불리지 않아도
충분히 찰지고 맛난 밥을 완성할 수 있어요.
휘슬러 압력솥 사용 시 쫀득하고 찰진 밥을 하고 싶다면 압력을 3단에,
고슬고슬한 냄비밥을 하고 싶다면 압력을 2단에 맞춰주시고
압력계기가 초록색이 되면 불을 끄거나 약불로 줄여주세요.
10분간만 뜸 들여주면, 찰지고 맛있는밥 완성!
압력계기가 10분 모두 내려가지 않았다면, 스팀릴리즈 기능을 활용해 주세요 :)
출연 제품: 휘슬러 압력솥 '솔라임', 휘슬러 압력솥 '더 크레스트 컬렉션 프로노보'
Fissler tip. 밥은 '차가운 물'로 지어야 식감이 좋아요.
현미밥을 할 때는 소금을 약간 넣어주세요. 밥맛이 훨씬 좋아진답니다~
#압력솥밥짓기 #밥하는법 #휘슬러압력솥 - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![[슬기로운 휘슬러 생활] 휘슬러 ‘압력솥’ 2편! 대대손손 물려주기 가능한 휘슬러 압력솥 관리법](/img/n.gif)
1981년도 휫슬러가 한국에 들어 온 초창기에 산 압력솥 아직 쓰고 있습니다.
당시에 판매원이 평생보증이라고 해도 믿지 않았는데 정말 나 보다 수명이 더 길 것 같아요.
약식이나 갈비찜도 짧은 시간에 뚝딱 이고요 속이 깊은 국솥은 꼬릿국이나 삼계탕 끓일 때 시간이 절약됩니다.
새 모델을 사고 싶은데 너무 멀쩡해서 못 바꾸네요.😂
이 분 끼가 보통이 아니세요ㅋㅋㅋㅋㅋ집중도 확 되고 발음도 정확하셔서 전달도 잘 돼요! 휘슬러는 이런 분 놓치면 안될 듯(지인 아님, 가족 아님)
아니라고 하니까 더 그런거같은 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
영상 잘 봤습니다. 압력솥으로 음식 하기 쉽지 않은데 도움이 되는 영상 남겨주셔서 대단히 감사합니다.
압력솥 구입시 책 보면서 나름 터득했는데 설명 잘 들었어요.밥 레시피 따라 해 볼께요.좋은 정보도 얻고 갑니다
지금껏봤던 휘슬러 압력밥솥 밥짓기 영상중에 최고다. 박제들어갑니다.
저도 이분 영상 보고 휘슬러 밥 지어 먹게 되었어요. 쉽게 설명해주셔서 감사해요!
압력밥솥에 밥하기가 은근 어려웠는데 다양한 꿀팁 대방출해주셔서 감사합니다 :)
[최애영상인증]
압력솥으로 밥하기 여러가지 벙법이 있네요!
승연쉪~~~ 재밌게 설명해주서셔
밥이 더 맛있어 보여요^^
휘슬러 압력솥에 해먹는밥 너무너무 맛있어요
꼬들밥을 참 좋아하는데, 압력솥으로 지어 먹고 싶어지네요ㅎ 영상 감사합니다ㅎㅎ
[최애 영상 인증]
이 영상보고 처음으로 현미밥을 맛있게 짓게 되었어요!!
집에 현미가 많은데 맛있게 밥 짓는 방법을 몰라서 묵히고 있었어요
현미는 물을 조절하기도 힘들고 시간도 오래걸리고 맛도 좋지 않아서
그동안 현미밥을 포기하고 있었는데 휘슬러 코리아 유트브를 보는데
휘슬러 박승연 셰프가 압력솥으로 현미밥을 맛있게 짓는 방법을 알려주셔서 따라했어요
덕분에 찰지고 맛있는 현미밥 짓는 방법을 알게 되었어요 ^^ 감사합니다
요즘 휘슬러 코리아 유튜브 보면서 영상 속 레시피 따라하는 재미에 푹 빠졌어요
그동안 몰랐던 꿀팁등도 많이 알게 되고 좋은 정보도 많이 알려주셔서
요리가 더 쉽고 재미있어졌어요
너무 유익하고 재미있어서 1일1깡이 아니라 1일1휘슬러가 필수가 되었어요
저는 휘슬러 하이라이트부터 휘슬러 냄비, 압력솥등 다양한 주방용품을 모두 다 휘슬러로
사용하고 있어서 더욱더 관심이 가요
박승연 셰프님과 고성훈 셰프님의 유쾌함과 중간중간 깨알같이 알려주시는 전문가만의 꿀팁에 완전 반했어요
어려웠던 요리를 쉽고 재미있게 설명해주시고, 휘슬러 다양한 사용법부터 용량등을 정확하게 알려주시니까
따라하기만 해도 어느덧 맛있는 요리가 뚝딱 완성이 되는데 너무 신기하더라구요
다양한 즐거움과 유익함이 가득한 휘슬러 유튜브!
요리는 역시 휘슬러로 해야 제맛이고
요리 레시피는 휘슬러 코리아 유튜브가 제맛이네요!
언제나 휘슬러가 최고에요!! 사랑해요 휘슬러 ♥♥♥
최애 영상 속 레시피 따라하고 개인 블로그에도 인증했습니다
(1) 슬기로운 휘슬러 생활 - 압력솥으로 현미밥 짓기
blog.naver.com/hjungi83/222072391091
(2) 슬기로운 휘슬러 생활 - 흰쌀밥 맛있게 짓기
blog.naver.com/hjungi83/222072432679
(3) 슬기로운 휘슬러 생활 - 절대 안 눌어붙는 스탠팬 사용법! 스텐팬으로 계란후라이하기!
blog.naver.com/hjungi83/222072446996
(4) 슬기로운 휘슬러 생활 - 짜파구리는 휘슬러 냄비에 해야 제맛이지!
blog.naver.com/hjungi83/222072471585
(5) 슬기로운 휘슬러 생활 - 휘슬러 압력솥으로 만드는 구운계란
blog.naver.com/hjungi83/222072479653
[6] 슬기로운 휘슬러 생활 - 5분만에 콩국수 만들기
blog.naver.com/hjungi83/222075285890
[7] 슬기로운 휘슬러 생활 - 옥수수 멘보샤 만들기
blog.naver.com/hjungi83/222075297452
[메일주소: hjungi83@naver.com]
밥 너무 맛있게 드시네요 ㅋㅋ 현미밥 도전해봐야겠어요!
셰프님 끼가 보통이 아니세요😊 이해하기 쉽게 설명해주셔서 감사합니다❤
지금까지 엄마밥만 얻어먹었는데....... 이제 저도 밥신이 될수 있겠어요
좋은영상 감사합니다
인덕션으로 불세기, 몇분인지 궁금했는데 중요한거 안빼먹고 잘 설명해줘서 좋아요
영상 잘 봤습니다. 오랜만에 집에 가서 밥 짓기 해봐야지^^
밥 정말 잘하고 싶었는데.. 좋은 팁 얻고 갑니다.ㅠㅠ 맨날 밥이 질었다가, 꼬들했다가.. ㅎㅎㅎ 이제 이 영상 보고 밥 제대로 완성해봐야지~ ㅋㅋㅋ
휘슬러 밥솥 넣어놓은거 어떻게알고 유튜브 알고리즘
...ㅋㅋㅋㅋ 셰프님 매력덩어리네요^-^
영상 열심히 보고 비타빗프리미엄으로 2컵 잡곡밥했는데 타지 않고 완전 성공했습니다. 감사합니다;)
설명 잘 해주셨어 고맙습니다 ^.^
설명, 너무 상세히 해주셔서
감사합니다
요리도 부탁해요
저희 집도 휘슬러압력밥솥쓰는데요, 벌써 20년째 쓰고 있네요. 밥 정말 맛있게 됨. 왕추천
영상미 모야모야...💟 셰프님 딕션 너무 좋아요
휘슬러로 압력솥으로 오늘 밥을 지어서 가족끼리 맛있게 먹었지요^^
백반집을 가서 밥을 먹었는데 밥이 정말 찰지고 맛있어서
이모님께 여쭤보니 밥맛의 비법이 압력솥으로 한밥이라서 그렇다고 하시더라구요 '◡'✿
일반 전기밥솥으로만 밥을해봐서 선물받은 압력솥은 있지만 써본적이 없어서 다 태워먹을까봐 포기했는데 휘슬러코리아의 영상을 보고 물조절이랑 불조절하기랑 배워서 압력밥솥으로 현미밥 만들었는데 똥손인데 성공했어요❤️
남편도 밥이 찰지고 맛있다고 밥도 세그릇이나 먹고 밥맛이 꿀맛같은 시간을 보낼수있었어요❤️
저처럼 초보주부 요리못하는 똥손을 위해 요리팁과 다양한 레시피 앞으로도 많이 부탁드려요❤️
#휘슬러코리아✨✧*.◟(ˊᗨˋ)◞.*✧
앞으로도 알찬소식 가득하고 많은 사람들에게 뜨거운 관심과 많은 사랑받으면서 지금처럼 꽃길만 걷기를 항상 응원할께요و❤️
아니 지금 영상본지 1분56초인데 프리젠터분이 누구신지 댓글로 보러왔네요~
진짜 이분 설명도 넘 잘하시는 와중에 왜일케 재밌게 잘 말씀하시는지 개인유툽하시면 구독하고싶네요👍😆
엄마손은 ㅇㅣ~만한데 내손은 요~만해ㅋㅋㅋ
미쳐따 이분 텐션 너무 좋다 힝구힝구 ㅋㅋㅋㅋ
하루에 한 숟갈이라도 밥을 먹어야하는 밥순이입니다. 영상 너무 유익한거 같아요
감사합니다 👍🏻(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)👍🏻
압력 돌려서 빼는거 이제 알았네요. ㅎㅎ 다시 센불에 하고 다시 뜸만 들여볼께요.
귀요미다
저도 휘슬러 압력솥 유명해서 샀는데 잘 못하는지 밥이 찰지지도 않고 전 시댁에 풍년 압력솥보다 못해서 묵은쌀 해서 밥이 맛이 없는지.. 새쌀도 그닥...오늘 배워갑니다.
ㅋㅋ 선생님 완전 텐션 높으심
ㅎㅎㅎㅎ
제가 그 사람입니다 밥을 30년 지었는데
휘슬러 큰 맘 먹고 사서 인덕션에 쓰는데
밥이 탑니다ㅜㅜ
헐 쌀 안 불려도 되는 거 넘 좋은디
이 분 매력이 ㅋㅋ 오
현미 카무트 섞어서 인덕션9로했는데 홀라당
탔어요 판매하시는분이 하라는데로했는데~힝힝
말씀대로 7로해봐야겠군요
물양 맞출 때 쌀은 씻은 후 물기 뺀 상태를 기준으로 하고 그 양을 1로 보고 물을 맞추면 되는 건가요?
맨날 빨간색까지기다렸다가 불위에올려서 태웠는데 초록색띠에서 10분띠 뜸이군요 메모메모 ❤
현미밥 할때마다 까끌거려서 먹기 싫었는데 진짜 좋은팁 감사합니다.
근데 왜이렇게 맛있게 드시나요
바로 현미밥 들어갑니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이분 오디션 나가서도 잘 할것 같네요...
흰쌀밥이 떡밥인데 자연 스럽게 넘어가시네요~~~~~
솔라임 압력솥에 밥할때 손잡이부분에서 김이배출되고 신호기 초록색으로 올라올때까지 계속 손잡이 부분에서 미세하게 김이세어 나오는대 정상인가요
너무 진행을 재밌게 해주셔서.. 실리트랑 휘슬러 생각하며 갈등중안데.. 자꾸 머리가 휘슬러로~~ㅡ.ㅡ;;
휘슬러로 살까해요~~^^
휘슬러비타 압력솥 얼마전에 사서 사용중인데 가끔 추가 잘 안올라오거나 밥이 자꾸 타는 경우가 있어요. 고장은 아닌거 같은데 뭐가 문제인가요?
저는 늘 같은 양의 밥을하면서 물양도
늘 똑같이 해서 하는데 압력 레버가 올라오지
않을때가 빈번해서 너무 스트레스를 받으며
밥을 하게 되는데 뭐가 문제일까요?
오늘도 레버가 올라오지않아 밥이 온전하게 되지않아 찜기에 쪄서 먹었어요ㅜㅜ 가스불에 밥을하는데 중불에 하거든요~
답변 부탁드려요 ~~
혼자 산지 15년 노총각 밥짓기 노하우입미더 조금 작은 압력밥솥에(전기밥솥보단 압력밥솥에 한밥이 맛이좋음) 쌀을 물에 30분 정도 불리고 그런다음 손으로말고 주걱으로 휘휘 저어서 (바뜩바뜩 씻으면 쌀영양소가 날아가기때문) 두번정도 행군다음 밥물을 손등반정도 잠기면 뚜컹닫고 제일샌 가스불로 딱 10분간만 하면 증기가 나옴니다 그럼 가스불을 바로끄고 수증기 빼는 래버는 조작하지말고 가만히 두고 10분에서 15분 정도 기다리면 그시간에 자연적으로 밥에 뜸이 드려집니다 ... 그런다음 밥알이 수증기를 듬뻑먹고 압력밥솥 뚜껑을 살짝 열면 ~~~~~~~ 밥알에서 광이 나면서 고마세리 그런말 들어봣는교 아끼바리 라고 ? 보슬보슬 쌀에 기름끼가 차르르르 ... 두말 필요없음미더 함해보세요 밥맛 지깁니다 ...함 해보이소 15년동안 밥짓기 이리저리 해보고 해도 이게 제일 시간도 적게들고 딱이드라고에 ~ 기찮다고 라면이런거 드시지말고 몸에 안좋으니까 우리모두 밥 해묵음시데이 !!
5/24일 솔라임 1.8 구입했는데 두번 밥하고 그 다음부터 밥이 안되요.. 김 빠지고 신호등이 올라왔는데 갑자기 안 되는건 왜 그런지요...? 비율은 1:1로 했구요....뭐가 잘 못된건지 모르겠네요....
물 양을 좀 더 늘려보시길 권장 드립니다.
전기코일 에서는 불조절 어떻게 해야하는지 알려주세요~~
전기코일 에서는
불조절 어떻게 해야하나요?
불리지 않고 현미밥을 지을 수 있다니~~ 이건 매직입니다 ^^
어제 백화점에서 구매했는데~ 타이밍 딱이네요 ㅋ
질문이요~~ 피쓸러 인덕션 사용하고 있어요. 9에 맞춰 압력계가 빨간색 살짝 보일까 말까할때 6으로 내려서 5분 더 가열한 후에 열 없는 곳에 옮겨서 8분 뜸들이고 먹고 있어요.. 근데 피슬러 압력밥 치곤 맛이 좀 아쉬워요. 이 영상에서는 빨간 부분까지 올라오고 나면 가열을 멈추고 H 상태의 화구에 10분간 놔둔 채 뜸을 들이라 하신거 맛지요?
안녕하세요 휘슬러입니다. 인덕션으로 사용하실 경우에는 8단정도로 두고 초록띠가 올라오면 불을 중약불로 줄이고 10분정도 뜸을 들여 주시면 됩니다. 10분 후 불을 완전히 끄시고 추가 내려올때까지 두셔도 되고, 스팀릴리즈 기능을 통하여 압력을 빼주셔도 됩니다:-)
@@FisslerKorea 1-3 약, 4-6 중, 7-9 강으로 나누면 되겠지요? 중약은 4라고 하겠습니다. 감사합니다
와 집중되네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
밥 먹고 싶어진닷 ㅋㅋㅋㅋㅋ 밥짓기 의외로 쉬워보이네요
밥 맛있겠다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
1.8리터에 종이컵으로 쌀한컵 물한컵 넣고, 강불로했다가 냄비가 탔어요. 불조절이 필요한가요?빨간색이올라올때쯤 끄고 10분 뜸들였는데 물양이 많은지 조금 질었는데 밥은맛있었어요.처음해본거라 ㅜ 팁좀주세요
냄비탄낸가 지금도납니다
밥솥 구매 해서 사용하는데 실패연속 저는 숫자를1에다놓구 하는데 3에다 놓구 초록색 올라오면 불조정해요 전기 렌지 입니다
압력솥 산지 일주일
기대와 달리 아직 한번도 성공하지 못함 ㅠ
손잡이쪽에서 계속 김이 빠지면서 신호등이
올라오지 않음
타는 냄새가 나서 불을 끄면 그래도 어찌어찌
밥은 되어 있네요
뭐가 잘못된건가요?
불량품은 아닐까요?
저는 인덕션8단에서 7분을 해도 소리도 앞력솥에 소리도 나지않아요~ㅜㅜ.당연히 밥도 되지않습니다.큰맘먹고 구입한 블루휘슬러 인데요.도와주세요~
휘슬러 인덕션 쿡탑 오늘 구입했어요. (전에는 외국제품을 아주 오래도록 사용했고요)아직 휘슬러 쿡탑은 익숙치 않네요;;;영상을 접하고 현미밥을 지어보려 합니다. 휘슬러압렵솥에 현미 넣고 전원키고 불은 P에 놓고 하면 최대 9까지잖아요?
인덕션은 불이 강하기 때문에 2단계 아래로 설정하라고 하셨는데요 처음부터 불을 7로 설정하면 되는 거죠!?
안녕하세요! 인덕션은 7~8단에서 처음에 가열하다가 초록띠 올라오면 인덕션 3단에서 20분 정도 뜸 들여주면 됩니다^^
밥짓기 기본원리를 이해하면 쉽습니다 냄비에 물을 넣고 밥을 짓는다고 합시다. 물과 쌀이 있는데 물이 존재하는한 밥이 타지않습니다. 물이 서서히 졸아드는시간이 밥물이 끊고 나서 5분이후입니다. 냄비기준입니다. 그리고 나면 물이 없기때문에 밥이 탈수 있으니 약불로 조정해야합니다. 은은하게 증기는 유지시키면서 뜸을 들이는거죠 이게 대충 5분입니다. 그리고 불을 끄고 놔두면 수분은 보존한채 밥이 타지 않고 잘된냄비밥을 볼수 있습니다.
이걸 응용한게 압력솥밥인데 일단압력솥은 한번뚜겅을 닫고 나면 수분이 보이지 않기에 이 냄비밥을 유추해서 응용하는겁니다. 치카치카할때를 물이 끊을때로 치고 일단압력이 있으니 냄비불보다는 약불로 조정해도 고온입니다. 대충 3-5분 냄비밥보다 시간을 줄여도 되는게 증기가 새나가질 않으니깐 수분이 더많이 존재하지요 그리고 놔두고 불을꺼도 압력솥은 계속끊고 있을겁니다. 증기는 존재하고 끊는온도는 더 높고 불을꺼도 계쏙 은은하게 열이 전달되니 밥이 잘되지요 원리를 이해하시면 쉽습니다.
안녕하세요~ 프로노보 1.8L 압력솥샀는데요~ 2인분 할때도 동일하게 하면 되나요? 영상 속에선 흰밥 뜸들이는 시간은 인덕션 3단에서 10분, 현미밥은 인덕션 3단에서 15분 뜸들이면 될까요?
매장에서 1.8L에 흰밥할때 인덕션 8단에서 초록띠 보일때까지 가열하고 3단으로 내려서 3~5분 정도 뜸들이라고 하는데 여기선 10분정도 뜸들이라고 나와서 헷갈려요 ㅜㅜ
1.8L 압력솥도 2.5L와 동일하게 하면 된답니다!
3단에서 3~5분 정도 뜸을 들였다면 스팀을 바로 빼지 않고
압력계기가 자연스럽게 내려 갈 때까지 기다렸다가
뚜껑을 열면 동일한 밥 맛으로 만드실 수 있어요~!
10분을 뜸 들일 경우 압력계기가 내려오지 않더라도
스팀을 빼고 바로 먹을 수 있는 차이라고 보시면 될 것 같아요~:)
1. 초록색이 보이면 바로 불을 끄고
2. 그 시점부터 (불을 끈 상태로) 뜸을 들이라는 말이죠?
초록색이 보이면 🟢🟢🟢
하이라이트는 불을 끄고 잔열에서 10분 정도 뜸을 들이면 되시고~
인덕션이나 가스불의 경우 약불에서 10분 정도 뜸 들이고 스팀 릴리즈 해서 바로 밥을 드시면 된답니다!😊
물과 쌀 비율이 부피비율인지, 무게비율인지 ... 1인분 쌀의 양은 몇그램? 부피로 200cc 한 컵? 압력 계기 색깔별 내부 압력이나 온도는 얼마나 될까요? 정량화시켜서 표현하면 좋겠어요.
ㅋㅋㅋ 왜 이렇게 화나 있음?
휘슬러 엄청 비싸잖아요 까사니 프란조 구입하세요 8L 3L 있는데 저는 8L 43000원에 구입했는데 압력밸브 젓가락으로 돌리기 편해요 뜨거운데 데일까봐 손데기 싫은데 젓가락으로 돌릴수 있어서 간편하고 용량 큰거 사서 갈비찜 3K 사서 했는데 넘나 금방 되어요 한 오분 십분 끓이고 뜸 안들이고 김만 빼고 먹었는데 소갈비 야들야들하고 뼈가 쏙쏙 빠져요
인덕션인데 뜸 몇분해요?
쌀을 30분 불리면 밥이 훨씬 부드러워져서 먹기 편해요. 제가 밥맛에 민감해서 압력솥 회사의 레시피 다 따라해봤는데 30분 불리는게 맞아요
같은 용기에 담아서 1:1이라 고 영상을 올려주셨으면 더 이해가 빠를것 같네요
압력솥이 좀 커서 쌀이 1/5도 안차는데
괜찮나요? 시간을 더 늘려야하나요?
거그님껀 고만치워서 너어야되겠는데 어뜩헤
생각해요마여치넬곶을 파우참 여두체윥. 약닫아주세요"_"°;
현미밥은 몇분!!뜸들이나요??!!
비타빗압력솥을 태웠는데 베이킹소다로3번해도 안되서 과탄산으로 2번끓여서 마지막 끝에 남은 탄자국을 스탠
으로된 수세미로 좀 닦았는데 긇힘이 생겨서 밥이 안될까요? 새로산건데 너무 태워서 비싸게산건데 걱정이되네요ㅡㅠ바닥에 엠보싱이있는것인데 시탠수세미로 인해서 엠보싱이 긁힘이 좀생겨서 ㅡㅠ
휘슬러 제품은 조리도구와 세척하는 도구를 편하게 사용할 수 있다는 장점이 있습니다! 스테인리스 부분에 긁힘이 생겼다고 밥이나 요리가 안되지 않으니 걱정 안 하셔도 될 것 같습니다 :)!
@@FisslerKorea 감사합니다! 걱정많이했어요 ㅎㅎ
여러 밥솥에 밥해봤지만 휘슬러밥솥 밥이 제일 맛있더라.
근데 난 왜 손잡이에서 계속 김이 멈추지않고 계기가 안올라갈까요
영롱하네요
압력솥으로 한 밥맛이 다르긴 하더라.. 쿠쿠로 한 것 보다 진짜 훨씬 맛있음 엄마들이 고집하는 이유가 있음
솥엄청태윘는데 이제야 이영상을 ㅠㅠ
저만 압력솥뚜껑닫는게힘든가요? ㅠ너무빡빡하고,아귀가 딱맞게 잘안닫혀요.ㅠㅠ 엄마한테 쓰시던거받아서 고무패킹바꿔서.써보려고하는데. .왜닫기가힘들까요? ㅠㅠ
저는 김 나오는 저곳에서 밥물이 아주 뚝뚝흘러요ㅠㅠ 새건데. . 못 쓰겠어요ㅠㅠ
밥을 할때 수분 빠지는 곳으로 물이 너무 많이 나와서 인덕션이 흥건해져요 문제 있는 건가요
압력솥으로 밥을 하실 때 손잡이 부분에서 물이 새는 경우는 3가지예요!
첫째.밥을 많이 지으실 때엔 물양이 많으므로 물이 넘치게 되는 경우
둘째.압력솥 뚜껑 손잡이 부분을 느슨하게 조립한 경우
셋째.뚜껑 손잡이 부분에 충격이 가해져서 균열이 생긴 경우
넷째.고무 바킹에 문제가 있는 경우
사용하시는 압력솥이 위의 4가지 경우에 해당이 되는 지 확인 해보시고
혹시 해당 되신다면 가까운 백화점 매장이나 A/S센터에서 제품 검사를
받아보시는 걸 추천드려요~!😊
FisslerKorea 휘슬러 코리아 감사합니다 백화점에 가 볼께요~
f에 넣으면 어떤밥이되나요?
압력계기 F단을 말씀하시는 거라면 가장 높은 압을 의미하는 압력단수이기 때문에 찰진밥을 지을 수 있습니다! ^^
밥을 하면 김모양 구멍에서 계속 거품이 나오는데 1분정도 정상인가요?ㅠㅠ
혹시, 압력솥에 쌀 양이 조금 많지 않으셨을까요? 조심스럽게 추측해 봅니다. ㅎㅎ 쌀을 많이 넣으면 물높이가 높아짐에 따라 압력솥 내에 식재료들이 끓을 수 있는 공간이 적어져서 그런 경우가 생길 수 있어요~
@@FisslerKorea 답변 감사합니다 세컵정도 넣었는데 두컵으로 줄이고 해봐야겠네요
저희집휘슬러가 스팀이 막 나오다가 탁 멈추지안혹 계속 나와서 몇번 태웠는데 왜 그럴까요 ㅠ
안녕하세요! 보통 압력계기가 올라오지 않는 경우는 압력솥을 끓이는 불의 세기가 약하거나, 밥 혹은 요리를 만들 때 들어간 수분의 양이 적을 때, 아니면 부품의 문제가 생겼을 때 입니다. 먼저 불의 세기를 잘 조절하거나 물의 양을 늘려서 밥짓기 혹은 요리를 만들어보고 같은 증상이 계속 된다면 부품을 교체 할 시기라고 생각합니다. 가까운 백화점이나 A/S센터로 문의주세요.
잡곡밥은 아예 안 불리나요?
그리고 불리고 넣는 다면 물 비율이 틀려질까요?
잡곡밥엔 다양한 종류가 있답니다!
보편적으로 많이 사용하시는 잡곡에 쌀을 섞어서 잡곡밥을 하시는 경우,
흰 쌀밥과 동일하게 물과 1:1의 비율로 밥을 지으시면 되십니다!
딱딱한 콩류의 잡곡밥을 지으시는 경우엔,
딱딱한 잡곡만 따로 15분 정도 물에 불리신 후 쌀과 섞어 밥을 지으시거나,
함께 넣으신 후 마지막에 뜸을 3~5분 정도 더 들이셔도 되실거예요~!😊
맨 마지막에 현미밥 혹시 좀 덜 된거 아닌가요? 흐르는 것 같은데... 제가 압력솥으로 한 현미밥 먹는 사람이라 유심히 봤어요. 그 동안 무서워서 안 했는데 이제 제가 밥 해먹으려고요.
쌀과 물의 비율이 1:1이라 하셨는데
씻은후의 쌀인가요?씻기전의 쌀인가요?
저는 3컵의 쌀을 씻어서
2컵안되는 물로 밥하는데~
괜찬던데요?
수 없이 밥을 지어봤지만, 보통 1:1이나 1:1에서 물이 조금 더 많아야 잘 됩니다. 이상하네요.
사자마자
태우고 추가 안올라와서 불안끄니까
솥도타고 밥도 타고 솥이 고물되었습니다
어쩌죠
퍼가요~
저는 불 조절 실패해서 태워먹었어요
힝~~~
찰밥도 알려주세요~~ 인덕션사용합니다~
인덕션을 사용하시는 군요!
인덕션으로 찰밥 만드는 방법도 아주 쉬워요!
😉
먼저 멥쌀과 찹쌀 각각 1컵씩, 검은 콩 + 팥 + 수수 + 차좁쌀을 1/4컵씩 총 1컵과
물 3컵, 그리고 소금 한 꼬집 정도 준비 해주세요,
(팥이나 검은 콩은 다른 곡물보다 훨씬 단단하기 때문에 하룻밤 정도 충분히 불려주시면 좋아요~)
다음 준비한 재료를 휘슬러 압력솥에 넣어 준 뒤 뚜껑을 닫고,
(휘슬러 압력솥의 밥 짓기 공식! 잊지 않으셨죠? 곡물과 물의 비율은 무조건 1:1!)
처음에 인덕션 7-8단에서 가열하다가 녹색띠가 올라오면
인덕션 3단에서 10-15분 정도 뜸을 들여주시면
쫀뜩쫀뜩하고 맛있는 찰밥이 완성 된답니다~!!😆😆
쌀 2컵 기준
물량 250ml 충분하던데
압력솥인데 쌀2컵에 물 400ml 면 죽 되는거 아닌가요 😅😅
휘슬러 압력솥 유저분들은 물량 어떻게 잡으시나요
궁금해지네요 😢😢
안녕하세요! 쌀 2컵 기준일 때 물을 동량으로 넣어줍니다. 불리지 않았을 때 기준이니 참고해주세요^^
보리밥은 없네요 ㅠ
전 연두색에서 약불로 5분 하라고 말씀하시던데...
실제 사용해보면 밥이 잘 안됩니다.
인덕션에 두달정도 사용하다가 다시 예전에 풍년 압력솥이나 전기밥솥 사용합니다.
이제품은 밥하기에는 안맞아요.
전기밥솥의 내솥처럼 내면이 곡면인게 좋아요. 다른 요리는 괜찬은데 밥은 아닙니다.
맛틸다님 아니신가...?
제거는 숫자없는 옛날휘슬러에요...😂
에이에스 받으려고 합니다 전화번호 좀 가르쳐 주세요ㆍ
계기판이 안올라가요 옆으로김이세요
가격만좀 싸졌으면 ㅠ..좋긴한데 너무비쌈..
자꾸 손잡이 에서 김이세요 원인을 모르겠어요 신호등도 안 올라와요
저도그래요
김이자꾸새면서 안올라오네요
고무패킹도 새걸로 바꿨는데 마찬가지 .
흰밥 이렇게 했는데 밥이 설익음...
왜?물기를 빼야 하는지요?
씻어서 바로넣으면 안되는이유가 뭐죠?
압력솥으로 처음 밥을 지어보시는 분들은
물의 양을 가늠하기 힘들기 때문에
않으면 물의 양을 정확하게 측정하기 어려워
밥 짓기에 실패하실 경우가 크세요~
영상은 보다 맛 좋음 식감과 더불어
압력솥으로 처음 밥 짓기를 해보시는
초보자 분들이 쉽게 입문할 수 있도록 제작된 영상으로
쌀의 무게와 동일한 무게의 물을 넣기 위해
쌀을 씻은 후 물기를 빼고 밥을 지었답니다!
이미 고수이신 분들은 1:1의 물높이를 눈대중으로도
충분히 가늠하실 수 있기에 쌀을 씻은 후
물기를 제거하지 않고도 밥을 잘 지으실 수 있어요!😄
@@FisslerKorea씻은후 물기 머금은 쌀기준으로 같은 부피의 물을 넣으면되는거죠? 쌀 씻기전이랑 씻은 후 부피가 다를것같아서요
내깐 2단 뿐인데 흠…
힝구힝구 ㅋㅋㅋ