현미밥 만으로 밥을 할 때에도 똑같이 일반밥 하듯 물 넣고 취사하면 됩니다. 꼬들밥에 물넣고 취사하는거에요. 찹쌀을 섞을때에는 물양을 살짝 적게잡고 하는등 평소와 같은 방식으로 하면 돼요. #쿡HAGO #불리지않고현미밥짓기, #불리지않고잡곡밥짓기, #현미밥구수하고부드럽게,
하룻밤을 불렸다 밥을 지어도 딱딱해서 현미밥은 어렵게만 느껴졌었는데 이 방법을 배우고 나서 완전 정착했어요! 같은 현미쌀도 이 방법으로 지을 때랑 그냥 불려서 지을 때랑 식감에 차이가 크고 정말 훨씬 더 부드러운거 같아요 (밥솥이 좋아야한다고 하시는 분들도 있는거 같은데 저는 정말 저렴한 일반밥솥으로 하고 있는데도 아주 잘 됩니다)~ 밥이 식어도 덜 딱딱해져서 좋아요ㅎㅎ 좋은 방법 공유해 주셔서 감사합니다~ 거의 매일같이 이 방법으로 현미밥 잘 해먹고 있는데 이제서야 인사를 드리네요^^
안녕하세요?^^ 파워 넘치는 질문에 꼼짝없이 답변드립니다!^^ 저도 뒤늦게 안 사실입니다만, 유기농 법이라는게..무농약은 아니라는..그리하여 저는 꼭! 유기농이어야만!! 한다는 것에 큰 비중을 두지는 않습니다만..^^ 저는 무농약 친환경 유기농을 그저 형편껏 먹고 있습니다.ㅎㅎ
안녕하세요~!^^ 밥은 거의 완전히 식힌후 비닐백에 넣었습니다만, 해보니까요,..한번에 많은 양을 오래 두고 먹을 경우는 소분 보관용 납작용기는, 오염되어 상할 수 있어요. (용기소독을 철저히 해야함) 저도 10일 이내에 먹을 수 있는 경우에는 환경오염이나 홀몬걱정되는 비닐을 안쓰지만, 제가 부족한탓에 영상에 모두 표현을 하지못한것 같아요.. 지속적으로 노력하겠습니다! 고맙습니다~!^^
현미를 부드럽게 먹을 수 있어서 좋은데요, 플라스틱을 너무 많이 사용하는 건 좀 맞지 않는 것 같아요. 건강을 위해 현미를 먹는건데 쌀 보관도 플라스틱에, 밥을 지어서 또 플라스틱에 보관 한다면 넌센스 아닌가요. 인체 안에서 미세 플라스틱이 상상 할 수 없을 만큼 쌓여 있다는게 이 영상으로 이해가 가네요.
안녕하세요~!^^ 밥은 거의 완전히 식힌후 비닐백에 넣었습니다만, 해보니까요,..한번에 많은 양을 오래 두고 먹을 경우는 소분 보관용 납작용기는, 오염되어 상할 수 있어요. (용기소독을 철저히 해야함) 저도 10일 이내에 먹을 수 있는 경우에는 환경오염이나 홀몬걱정되는 비닐을 안쓰지만, 제가 부족한탓에 영상에 모두 표현을 하지못한것 같아요.. 지속적으로 노력하겠습니다! 고맙습니다~!^^
와우 현명하신 센스맘
번거롭지만 웬지 부드럽고 찰질듯요
귀차니즘이지만 건강을위해 도전
오~~~ 아주 유용한 팁~
현미밥 미리해놓고 소분해서 밥할때마다 백미랑 섞어하려구요~
감사합니다~
이 방법이 최고에요 밥이 너무 맛있어요 고맙습니다
현미밥에 처음 도전하는 새댁인데요! 너무 유용한 꿀팁인거같아요 감사합니다! 이거보고 잘따라해보겠습니다.😊😊
와우 꿀팁~감사해요
현미밥만해서 소분해 얼려놓은후
밥할때마다 흰쌀에 냉동 현미한덩이 넣어
지어도 괜찮을듯요
바로 해봐야겠네요~감사합니다
어렸을때 보리밥에 쌀 썪어 밥하면 보리쌀 먼저 삶어 내고 가운데 쌀 안 처서 밥짓던 엄마의 솜씨가 생각 납니다~나도 그 생각이 나서 시도 해봤더니 ~귀리는 귀리 입니다 ~역시 ~어디에 좋은지는 모르나 ~번거 럽고~좋은 정보~👍👍👍
ㅋㅋㅋ
그러니까요..식구는 귀리의 씹는 맛을 좋아하네요..에효~!
저마다 선호하는 것이 있는지라..!^^
관심에 감사드립니다~!
와~~ 방법 최고예요^^
배움 즉시 실천^^♡
와 해봐야겠어요 감사해요 ^^
오 넘 조아용
귀리밥 어찌하나 궁금했는데 낼 당장해봐야겠어요~
우연히 보게됐는데
저랑 똑 같은 방식이로 하시네요.
반갑습니다.^^
어린시절 쌀이귀하고 보리만 있을때
어머니께서 보리로 1차 밥을지어
바구니에 퍼놨다 다시한번 백미 한줌
가운데 넣고 밥을지어 남동생과
아버지만 쌀섞어 담아주시고
어머니와 딸들은 보리밥만
먹었던기억이나 현미로도
같은방식으로 응용해봤더니
아주 부드럽더라구요 ㅎㅎ
고맙습니다~~!^^
올려주신 댓글이 참으로 다정하십니다..!^^
건강하세요~! 감사합니다.
맞아요~난73세인데
어릴때그렇게했어요
오~~!^^
감동입니다~!
멋지시네요!^^
제가 너무 영광입니다~!^^
감사합니다~~!^^
왠지 슬픈 내용이네요..😭
와 생각도 못해본 방법이에요..! 와..! 불릴생각만 했지 두번 취사할 생각은.. 내일 현미 오는데 꼭 해보겠습니다😊
좋은 정보를 보고 가요 저도 이렇게 해봐야겠네요
좋은정보 감사합니다 잡곡밥 처리 곤란했는데 유용해요
하룻밤을 불렸다 밥을 지어도 딱딱해서 현미밥은 어렵게만 느껴졌었는데 이 방법을 배우고 나서 완전 정착했어요! 같은 현미쌀도 이 방법으로 지을 때랑 그냥 불려서 지을 때랑 식감에 차이가 크고 정말 훨씬 더 부드러운거 같아요 (밥솥이 좋아야한다고 하시는 분들도 있는거 같은데 저는 정말 저렴한 일반밥솥으로 하고 있는데도 아주 잘 됩니다)~ 밥이 식어도 덜 딱딱해져서 좋아요ㅎㅎ 좋은 방법 공유해 주셔서 감사합니다~ 거의 매일같이 이 방법으로 현미밥 잘 해먹고 있는데 이제서야 인사를 드리네요^^
예쁜 댓글에 감사드려요!
고맙습니다..!^^
옛날 어머니들이 보리밥 지어서 채반에 받쳐 말린 후 다시 일반 밥에 넣어서 밥하는것처럼 한 번 더~
비닐사용만 없다면 아주 좋은 방법이네.
이젠 일회용 비닐사용 많이 줄여야 할텐데요~.
매우좋네요. 항상 건망증땜에 불려놓지못해 못먹었는데 많이 해놓고 냉장고 햇반처럼 . 너무좋습니다
옛날에 보리밥이 생각나네요
보리 삶아서 건져 놨다가 다시 밥을 지었지요
밥을 두 번 하는 수고로움이 따르겠습니다.
잉? 잡곡인데 쾌속?! 했는데 다 이유가 있네요 ㅎㅎㅎ
카무트,현미,흑미, 찰현미,조 등등 잡곡엄청 섞어 먹는데 이영상을 진작 봤더라면 오늘 6시간이상 불리는 수고를 안했을텐데요ㅠ
귀리도 섞어먹어봐야겠어용 ㅋㅋㅋ
고맙습니다!^^
배우고 갑니다
귀차니즘에 저녁에 씻어서 예약으로 다음날 취사...먹을만함...
잘배우고 갑니다
같은 전기밥솥 사용하고 있어서 반갑네요ㅎㅎ
유용한 정보 감사해요~ 당장 해봐야겠어요
대단해요
비닐사용량이 많으시겠네요
줄여야 할때라 봅니다
감사합니다 지금 해보려고 시행중입니다 ~^^ 좋아요 꾹!!
아..현미와 귀리를 두 번을
밥을 하는군요
좋은정보 감사 함니다.당장 써먹어야 겠어요.
구독 알람꾹 함니다.
처음지은 현미밥을 식혀서 다시 쌀과 함께 밥을 다시 하나요 ,?
아니면 식히지 않아도 되나요 ?
좋은 아이디어 감사합니다.
안녕하세요?
식히지않고 바로 하셔요!^^
관심에 감사드려요!
난그냥압력밥솥에해서냉장넣었다가미리꺼내놨다먹는뎅.현미.보리조금넣구^^
현미밥좋지요매일현미밥만먹엇더니살이ㅉ.ㅜㄱ쭉3키로빠졋네요
식혀서 냉장보관하면 2주 거뜬해요.
불리는 대신 초벌 이군요.
소주를 넣으면 한번에 된다고는 하는데 소주보다 낫네요
너무 좋은 방법이네요.
그럼 만약에 현미밥만을 먹고 싶을땐 그냥 한번 다시 일반밥처럼
물을 넣고 하면 되는거지요?
꼬든 현미밥에 물만 적절하게 넣고 하시면 되지요!^^
관심에 감사드립니다~!^^
현미씻어8시간이상 담구어
많이씻어내고밥할때 물많이넣어서 버리고 다시 물마쳐
밥을해야 비소가빠진다네요
비소는 암 여러가지질병을.
Thank you!
와우~~~
감사합니다~~
좋은정보 구독
좋아요~
완전 꿀팁이네요~
오늘부터 현미 귀리 다 넣어서 해먹을래요
현미밥 할때 소주를 반컵 넣고 지어주면 부더럽고 좋아요 ~
감사합니다.귀리.하고.현미가너무거칠어서걱정했는대.꿀팁.감사해요
고맙습니다. 건강하세요!^^
정말로 좋은정보감사합니다
난요.현미와보리쌀을불린후섞어서 냉동실넣어 밥할때 쌀과썪어서하는데요.
선생님께서 알려주신대로 1차밥해서 냉동해놓고 밥할때마다쌀과썪어밥하면 어떨까요?
밥하는시간이단축될것같은데요.
너무 쉽게 가르쳐주시여
감사합니다
아...불리지 않아도 되네요
두번 밥하는 귀차니즘 있지만
불리는 시간 비하면
이 방법이 더 좋네요
현미밥 불려놓지 않은걸 발견하고 항상 난감했는데, 이런 방법이 있군요. 한번 해봐야겠어요. 좋은 팁 감사해요.
그런데 따뜻한 밥을 비닐에 넣고 전자렌지에 데우신다고 했는데, 그럴경우 환경호르몬 문제가 있어요. 요즘 밥 보관용 유리용기 잘나오더라고요. 그런거 추천합니다
아이쿠..따듯한 관심에 감사드립니다..!^^
전자랜지에 데울때에는 밥공기로 옮겨서 데워야지요!^^
여러님들의 조언에 깊이 감사드립니다!
Merry Christmas~~!^^
너무 감사합니다 현미는 유기농을 먹어야하는지요 답변꼭 부탁드려요 ♡♡
안녕하세요?^^
파워 넘치는 질문에 꼼짝없이 답변드립니다!^^
저도 뒤늦게 안 사실입니다만, 유기농 법이라는게..무농약은 아니라는..그리하여 저는
꼭! 유기농이어야만!! 한다는 것에 큰 비중을 두지는 않습니다만..^^ 저는 무농약 친환경 유기농을 그저 형편껏 먹고 있습니다.ㅎㅎ
현미한컵 소주한잔이면 부드럽던데요? 미리 쌀을 불려놓으면 더좋아요
비닐에 하지 마시고 작은 용기에 담아서 보관 하시지 비닐은 안좋와요 뜨거운 밥을
안녕하세요~!^^
밥은 거의 완전히 식힌후 비닐백에 넣었습니다만,
해보니까요,..한번에 많은 양을 오래 두고 먹을 경우는
소분 보관용 납작용기는,
오염되어 상할 수 있어요.
(용기소독을 철저히 해야함)
저도 10일 이내에 먹을 수 있는 경우에는 환경오염이나 홀몬걱정되는 비닐을 안쓰지만, 제가 부족한탓에
영상에 모두 표현을 하지못한것 같아요..
지속적으로 노력하겠습니다!
고맙습니다~!^^
배우고갑니다
안녕하세요. 엄마가 이렇게 해먹으라고 잡곡을 한그릇 주고 가셨는데, 냉동 상태라ㅠ 해동안하고 이대로 씻은 쌀 위에 얹어서(?) 밥 지어도 될까요..? 집에있는건 쿠쿠 ih 압력밥솥입니다
안녕하세요?
익힌 잡곡이
냉동 상태라는 말씀이지요?
저라면 그냥 합니다.
괜찮지요..당연히!^^
고맙습니다!
소분해두고 냉동보관이아니고 냉장보관이 맞나요? 유통기한이 며칠까지 가능한지두 알려주세요!
안녕하세요!^^
저는 아주 오래 먹었어요.
(김치 냉장고에 보관하면 한달도 가능했어요.)
냉장고에서 보름이상 먹었던것 같아요.
비닐포장이 용기보관보다 세균번식 없이 비교적 오래 보존되는것 같습니다.
샘 저는 현미에다 보리를 넣고
2시간타임을 맞춰놓고 밥을하는데도
밥이 껄끄러워요 한번하는시간이
1시간인데 두번돌리면2시간에
밥이 되면 보드라워지는지요
답변주시면 감사하겠습니다
제가 드릴 수 있는 조언은요,
두번째 밥을 하실때에
잘 씻어둔 찹쌀을 넉넉히 넣고 해보심이...
거친 곡물을, 부드럽지만 쳐지지않는 밥맛을 느낄것이며,
소화에도 도움이 될것입니다만..!^^
@@_hago
네~답변주셔서 감사합니다
이게 손이 많이가고 전기세도 2배로 드네
그냥 미리 불려놨다가 먹을 께요
두번째 밥할때 밥물 양이 궁금해요.
쌀에 물 분량넣고
한번한 현미밥에 물양은 추가하지않나요?
두번째 밥이지만 현미밥이 조금 물을 필요로 하지않을까 싶어서요.
현미 꼬든밥을 '쌀'이라 생각하고 물을 잡아보세요.
그렇게 일반 밥하듯 물을 잡으면 돼요. 한번 해보면 두번째 부터는 더욱 쉬워질거에요.
건강하세요!^^
김소형원장님은 소주를 넣으면 부드러워진데요 현미밥지을때 ㅋ
고마와요!
해볼게요~!^^
밥솥 브랜드 상품명 알려주세요
ㅎㅎㅎ
시청 해 주셔서 감사드려요!
밥솥이요..어쩌다 생겨서 사용은 하고 있지만요..
별루에요!^^
귀리밥 어떻게 하는지 궁금했어요 귀리가 몸에 좋다고하길래 샀는데 방법을 몰 랐는데 좋은방법을 가르쳐줘서 감사합니다.
귀리는 쫀득하게 씹히는 맛이 있어요.
관심에 감사드립니다!^^
밥솥 어디껀가여?? 일반 밥솥도 되나요?
옛날에는 전기밥솥도 없었자나여..?
분명 될겁니다!^^
누룽지가 생기면 끓여 먹으면 되고요...넘 구수할것 같아요!
끝까지현미밥으로가야죠
중간에흰쌀이갑툭튀!
혼란스럽네요
부드러운현미밥은 흰쌀을넣으란거?
네!^^
저는 소화기능이 시원치않아서 저리 했어요..건물주님!^^
현미만으로도 충분히 부드럽게 해서 드실 수 있지요..방문에 감사드려요~!^^
건강식 밥이지만 프라스틱
주걱은 바꿔 사용바랍니다
새해 복 많이 받으세요~!^^
주걱은 환경홀몬이 검출되지않는 친환경소재(옥수수)로 만들어진 거래요. 휴...다행입니다~!ㅎㅎㅎ
여기 미국 에 살고 있는데 주걱 4 개만 저대신 사셔서 부쳐주실래요? ok 하시면 주소 드리고
송금 은 바로 보내드리겠습니다. 부탁합니다.
@@jiyong6624
어머..!^^ 살짝 당황중..입니당.
저도 오래전에 선물 받은것이라 도움을 드릴수가 없겠어요.^^
@@jiyong6624
저도 미국인데요.
미시건주...H마트에서 똑같은 주걱 샀어요.
만약 근처 H마트 없으시면,H마트 사이트 찾아 보시길 권유합니다.
지금 아마존 검색하니 똑같은거 있네요...(가격은 더 저렴하네요4개에 $5.79)
발아현미로 사면 안불려도 된다던데
그냥 현미밥지을려면 밥솥에 두번돌리면 되나요?
네!^^
고맙습니다!
0:27 스킵
잡곡밥 재료를 히루전에
물을 부어서 냉장 보관
했다가 밥을지으면
부드러운 밥을 지을수 있지요.
그러면
이중으로 전기 사용 하지 않아서
좋고 시간도 절약 되지요^^*~
저는 상할까봐 소분해서 냉동할까하는데요
혹시 식혀서 비닐에넣어
냉장보관시는 며칠내 먹는게 좋을까요?^^
경험을 알려주세요^^
안녕하세요!^^
관심에 깊이 감사드립니다.
솔직한 저의 경험으로 말씀드리겠습니다.
거의 보름이었던것 같아요.
위생봉지에서 오래 보관할 수 있었습니다.
밥을두번
현미에다 보리를 섞는데
2시간타임을 맞춰서놓고
밥을하는데요
두번이면 밥을 하는데 한시간걸리는데
두번하면 2시간 하라는 말씀인가요?
답변주시면 감사하겠습니다
불려서압력으로하면될것을.... 이렇게할까....
귀리현미와 쌀에 비율은 일대일정도로 하신건가요? 유용한 정보 잘보았습니다 ^^
현미를 더 많이 했습니다만,
반반씩 해도 맛있을겁니다~!^^
아이구..관심에 너무 감사합니다..! 건강하세요~!^^
영양밥까지는 좋은데
비닐에 넣어 소분하는것은 좀...
차라리 먹을만큼만 하는게.
감사합니다!^^
결론은 밥솥을좋은걸 써야한다 ㅋ
현미와 귀리로만 밥 하려면 잡곡취사로 2번 취사하면 되나요?
안녕하세요?
어렵게 생각 마시기를..요!
이를테면 불리지않고 밥을 하면 아무래도 꼬든밥식으로 되거든요..그러면 걍 일반밥이든 잡곡밥이든
밥 한번 더 하시면 된다는..영상입니다!^^
관심에 감사드립니다~~~!^^
대충이네요.
현미를 부드럽게 먹을 수 있어서 좋은데요, 플라스틱을 너무 많이 사용하는 건 좀 맞지 않는 것 같아요. 건강을 위해 현미를 먹는건데 쌀 보관도 플라스틱에, 밥을 지어서 또 플라스틱에 보관 한다면 넌센스 아닌가요. 인체 안에서 미세 플라스틱이 상상 할 수 없을 만큼 쌓여 있다는게 이 영상으로 이해가 가네요.
고맙습니다!^^
늘 신경 쓰이는 점을 잘 지적해 주셨 어요.
고맙습니다..!
더 쉬운 방법은 잡곡은 찰기 윤기가 없으므로 추가로 현미유1숟갈. 건강생각해서 들기름 1숟갈. 연육작용을 위한 식소다 1숟갈. 맛을위해 다시마 1조각을 넣고 불리지말고 찬물에 밥을 지어보세요. 좋아요.
오!
좋은 식거리 팁을 주셨네요?^^
고맙습니다~!
해볼게요!
''
꼭 현미밥에 귀리 넣나요?
일반 쌀에 섞어먹으면 안되나요?
일반 쌀과 귀리 섞어 밥할 때 꼭 물에 불려야하나요?
섞는것이사 아무렴 어떠겠어요?
다만 불리지않고 바로 지어먹는 종류의 쌀은 예외지만요, 일반적인 쌀은 약 30분 정도는 불려줘야 밥맛이 좋지요.
하물며 잡곡은 불리는것이..^^
@@_hago 감사합니다
방법은 좋은데😢
눈이 나빠 내용을 알수 없어요 흑흑흑
음성으로 부탁드립니다
소분하는 그릇을 썼으면 좋았을걸 옥에티네
좋은정보감사하나 음악이너무시끄러워요 ㅠ
죄송해요..!^^
역부족이라서 그래요.
많이도 하셨네
안녕하세요~!^^
밥은 거의 완전히 식힌후 비닐백에 넣었습니다만,
해보니까요,..한번에 많은 양을 오래 두고 먹을 경우는
소분 보관용 납작용기는,
오염되어 상할 수 있어요.
(용기소독을 철저히 해야함)
저도 10일 이내에 먹을 수 있는 경우에는 환경오염이나 홀몬걱정되는 비닐을 안쓰지만, 제가 부족한탓에
영상에 모두 표현을 하지못한것 같아요..
지속적으로 노력하겠습니다!
고맙습니다~!^^
현미밥은 간단히 두번하시면 부드럽구요.
소분하실때 밥전용 용기에 하셔서 바로데워드시는게 나아요.비닐팩은 쓰레기도되고,환경에 안좋으니까.
밥전용용기는 싼건 비스프리그릇 하시고,비싼건 weck유리용기도 있구요.요즘은 실리콘용기도 좋구요.인체나 환경에 무해한걸 추천합니다.
고맙습니다!
저도 무척 신경 쓰인 부분이라서요. .
좋은 정보 잘 활용해야겠어요!
감사합니다..!^^
@@_hago
에구별걸다지적질?
유툽올리기힘들~
@@이계호-t3h 환경오염이 별게 아닌게 아닌데~~~
@@이계호-t3h 지적질이 아니라 좋은정보를 서로 공유하는거지요~~ 환경문제도 중요하니까요ᆢ 유투브하시는 분이 정보를 주기도 하지만 댓글에서 다시 배우기도 하지않을까요? 유튜브하신다고 모든게 완벽하진 않으실테니까요 ᆢ 많은분들이 그 점을 지적할때는 이유가 있어요
새로산 밥통 밥이잘될듯
건강식
남편놈 절대 먹이고싶지않음
에혀~`나쁜 아줌마..자식이 뭘보고 배울지
@@이땅평 바람난 놈
ㅋㅋ
헐 ....
프라스틱는 몸에 해로워요
아무설명도없이 모예요
^^
허경영 유트브 보세요
피틴산 때문에 물에 불리라는건데