Eso es un gran manjar de mi tierra (jerez dela frontera )aunque por cuestión de trabajo hace 26años que vivo en Fuerteventura 😓;mi saludos y bendiciones padre me encanta sus platos y como lo esplica ya hice varios y 😋mil gracias 👏💃😘
Gracias padre por sus bellas palabras hacia mi tierra Andalucía ,justo hoy que ando triste y usted me ha hecho sonreír ,algo le notaba yo andaluz de vez en cuando , que rica esa manteca "colorá" , su voz me hace sentir mucha paz, sigo todos sus vídeos , bendiciones desde Málaga .
Aaaaaaaayyyyyy... Aquellas mantanzas... Cómo las añoro... Y estos chicharrones con su manteca colorá, son un lujazo. Es un placer inmenso verlo guisar y escuchar sus palabras sabias con esa voz pausada que nos trae mucha Paz. BENDITO SEA, QUERIDO PADRE ÁNGEL POR ENSEÑARNOS TANTO. 🙏🏾🙏🏾🙏🏾🙏🏾🙏🏾 DESEO QUE EL DIVINO CHIQUITÍN RECIÉN NACIDO COLME A TODA SU COMUNIDAD DE SALUD Y BIENESTAR, ASÍ COMO A TODAS LAS PERSONAS DE BUENA VOLUNTAD QUE HAY POR EL MUNDO. QUE VUELVAN LA SALUD Y LA PAZ. UN GRAN ABRAZO PARA TODOS, Lola Martínez Iniesta.
Dios lo cuide y nos enseñe estas recetas que nos llevan a otros tiempos más pobres pero más buenos soy andaluza y los niños no tenían violencia ni malda y donde las vecinas se ayudaban como hermanas y los hijos querían años padres un abrazo es usted un angel
Nací en los campos de Cuba tenemos muchas tradiciones y gustos de la gran madre patria España adoro a los Españoles y en especial a los Andaluces es el acento más conocido en el mundo especialmente en mi país mi familia procede del pais Vasco y de Andalucía
Muchísimas gracias, soy andaluz y me encantan tus recetas, pero lo que más me gusta es la cara de buena persona que tienes,un abrazo muy grande para ti
Gracias por la receta. Me ha recordado la matanza que se hacía en casa de mis abuelos en Murieta (Navarra), que se asaban esos trozos de cerdo y luego nos los comiamos; como usted dice era un día de fiesta, de los que recuerdas con el paso de los años.
Que delicia en una tortilla recién hecha de maiz hay Fray Angel Ramón que día más bonito con esos poemas y tantos recuerdos de su niñez y juventud sabe mejor estos manjares ,Dios le guarde siempre y con la alegría de que viene el próximo lunes , paz y bien Fray Angel Ramón un abrazo
Hola muy buenas tardes quiero ver la receta de fray angel la presentación dice chicharrón con manteca es una bomba de colesterol buen hay que ver como se preparan y después degustar los chicharrones pero si los prepara fray angel quedaran deliciosos amigos no abusemos del colesterol queridos amigos me despido sigamos pasando una linda tarde de domingo feliz comiezo de semana pidamos a Dios que todos los proyectos que tenemos nos resulten muy bien bendiciones a todos los fray angel lovers desde coquimbo chile una amiga les saluda
Mira.... y yo que no me atrevía a hacerlos porque pensaba que eran muy complicados. Es usted un maestro saca dudas estupendo!! Gracias por sus enseñanzas y por mi parte, por sacarme el miedo a probar de hacer comidas que antes pensé que eran demasiado difíciles.
Le escribí sin terminar de ver el vídeo ;ala zurapilla que usted saca dela manteca colora en jerez sele llama haciento y tenemos también la manteca de zurapa de lomo y algunas más variedad ;y el comentario que dijo delos andaluces es completamente un alago ;simple mente tienen mucho arte están cembrao y con mucha fuerza para tirar palante ;es un gran placer haberlo encontrado y sobre todo conocido y seguirle por esta página ;un gran saludo de esta jerezana 👏💃😍😘
desde Groenlandia, nos anotamos a la manteca colorá con pan de pueblo - y a los chicharrones, fray ÁngelRamón. un abrazo y gracias. su "Paz y Bien" se ha transformado en algo que da la vuelta al mundo entero. gracias por todo!
faena. Fray Ángel Ramón Serrano padre me hace una alegría y me hace ver la vida con paz y vida todos los días, gente como usted es lo que hace falta en esta vida, un ermitaño Español lo saluda al otro lado del charco estoy muy agradecido por su labor, amo a la gente y cocinar y esa combinación son mis dones. Que Dios lo bendiga por gracia de Dios es usted una bendición para este mundo en el que vivimos siga iluminando la oscuridad Por favor continúe asiduamente. Muchas gracias por lo que hace .🙏
Me encantan sus elaboraciones y recetas. La sal la necesitamos; "Ni tanto que queme al Santo; ni tanto que no lo alumbre" Si nos pasamos de sal, nos hincha y nos causa graves problemas. Saludos desde Punta de Mita, Bahía de Banderas, Nayarit. México. Gracias 😀 🌿🕊️🌿🌊🌿
Y olé por nuestros chicharrones y nuestra manteca colorá con zurrapa o sin ellas de toda la vida. Gracias Frai Tomás porque siempre dedica agradables palabras para los Andaluces. Y tal como andan los tiempos eso, es de muy agradecer!!
Padrecito, mil Gracias .. gracias... gracias!!!! ❤️🥣🙏🏻 Hermosa receta. Su fiel admiradora, una peruana en Alemania que ama la cocina. Usted inspira e ilustra. ❤️🙏🏻🥣
¡¡Vamos Fray Ángel a todo gas Spain Race con esos maravillosos fogones que tiene Usted, para posicionar la gastronomía en lo más alto de Podium!!. Dele caña y gas a esos auténticos de España con los platos que nos trae, acompañados de su cultura, tradición, esencia y relatos que nos cuenta, en platos que no pueden faltar en aperitivo y mesa tradicional, tanto en comida como en cena. Un abrazote muy fuerte para Usted, sus compañeros y sus seguidores del canal. P.D Esa tostada de chicharrones con untado de manteca sobre un buen pan y acompañado de un buen café en vaso de caña, como Usted dice, no se lo salta ni Alien El Octavo Pasajero.
Noto la nostalgia en sus palabras y no me extraña yo también viví las matanzas , aunque la manteca era blanca pues era en el norte pero para el caso es lo mismo y que razón tiene Fray Ángel, queda en el recuerdo . Que buenos esos chicharrones madre mía que ganas de hincarle el diente. Gracias por compartir su conocimiento .un saludo para la comunidad, para usted por supuesto, la camarografa 😊, para todos y como siempre quedamos el lunes próximo hasta entonces. Paz y Bien
Yo disfruto mucho sus recetas .me fascina su plática y música lo veo de Loreto Baja California Sur un rincón de México estoy cerca de los cabos Baja California Sur
señor que gran ser humano es usted... se nota la templanza y la paz que ha sabido cultivar en el ejercicio de su vocacion. Y es algo que transmite y da gusto posicionar el espiritu dispuesto a escucharle... en estas enseñanzas invaluables que nos brinda!!! muchas gracias!
Para mí es un gran misterio.. hace años tenía un amigo que hacía estas cosas y siempre su familia me la compartía ..pero nunca supe estas recetas¡¡¡GRACIAS¡
Receta contundente para subir la cuesta d Enero con fuerza y alegría! Que rico todo!! Gracias padre Angel. Un saludo y paz bien desde Geria- Valladolid.
Paz y Bien. Buenos días. Fray Ángel. Es usted una persona maravillosa que trasmite mucha sabiduría y amor en todas sus palabras. Es usted una persona muy ilustrada y con mucho conocimiento. Me encanta todas sus recetas y lo fácil que las cocinas. Pedro Castro de Dos Hermanas.Sevilla. un fuerte abrazo para usted y todos los hermanos de Santo Espíritu del Monte
Ay, padre que emoción y que alegría de los buenos recuerdos que conserva de su estancia en Sevilla. Yo compro los chicharrones y la manteca colorá en el mercado de Triana, también me los piden amigos que viven fuera. En Cádiz y concretamente en Chiclana, los hacen de maravilla. Desde Sevilla un gran abrazo para toda España y América que usted, padre, tiene el don de unir.
Fray Ángel en la matanza en mi pueblo,los hombres derretirán la manteca en una caldera de cobre,la metían en una olla con los cascarones que quedaban en la caldera hacían turrillonesque le añadían pan migado y azucar lo amaban bien,estaban muy ricos ,se comían fríos o calientes en la sartén de lumbre.Abejera de Tabara ( Zamora)
Fray Angel..Eso es lo mas rico!!!.q hay en Puerto Rico..bastante lejos de usted..en el Caribe!!! Es uno de nuestros platos tipicos en Navidad!! Con arroz con gandules..y chicharrones..Si son mas grande le llamamos " carne frita" .Super sabrosa ..tambien la comemos con diferentes viandas o verduras..como la yautia, platanos, batatas..ect..Feliz Año...
Fray Angel, soy de Castellón, con antecedentes Valdepeñeros, pero con ud. estoy aprendiendo las maravillas culinarias de toda nuestras regiones españolas y parte del extranjero!!! Mil gracias🙅♀️🙅♀️
Una receta imperdible para compartir con familia y amigos. Se ve tan buena que hasta aquí llega el aroma . Saludos y paz padre desde Costa Rica . 🙏😋😋😋😋😋😋😋😋😋🙏
Muy rico padre y he tenido la suerte de comerlos más de una vez pero en Galicia no son así, una bolla de chicharrones en vida de mi abuela eran palabras mayores.
Saludos Fr. Angel, esos chicharrones con un arroz con gandules verdes, unos guineos verdes en escabeche y unas batatas bien asadas 🍠🍠, un mofongo de plátano verde y los chicharrones por su lado. Riquísimo, Gracias🇵🇷🍽️ Amén 🙏😇
Saludos desde México en mi pueblo, mi abuelito nos preparaba chicharrones , y la piel en pedacitos se freia también y se comían cuando estaban muy suaves, deliciosos, nuestros vecinos lo recuerdan con mucho cariño. Días inolvidables gracias a Dios.
Buenas tardes Fray Angel, al oírte también me acuerdo de mi niñez en el pueblo, lo bien que la pasábamos todos juntos, crecimos rodeados de la familia, fui muy feliz allá y como usted añoro esos tiempos. Esos chicharrones los ponemos en salsa verde con frijoles, tortillas 😋 o así como están en una tortilla salsa, una gotas de limón, ya se "me hizo agua la boca". Gracias por los recuerdos y la receta. Saludos 🇲🇽.
Fray Ángel mi chef favorito muy buenos días . No sé qué me gusta más si sus recetas o sus historias llenas de hermosas memorias. Bueno supongo que las dos jijiji Les deseo un feliz inicio de semana y qué cada día les traiga muchísimas bendiciones. 💚🤍♥️🇲🇽🥰😘
Buenos días Fray Ángel Aquí Mexico 2.30 am, y así con lo temprano de l mañana, se me ha hecho agua la boca con sus chicharrones. Que sabrosura, no puedo imaginar su sabor inigualable de rico 😋 . Cómo ud bien sabe nosotros hijos del maíz, a todo se lo queremos poner. Con una masa del maíz y junto a esas zurrapas que bien dicho, por que así le llamamos acá, se mezclan con un poquitín de manteca. Salen unas tortillina gruesas cosidas al comal, 😋😋😋😋😋 Gracias por este video tan pero tan sabroso. Un abrazo respetuoso y un saludo cariñoso desde el otro lado del charco Guadalajara Jalisco México 🇲🇽 😋😋😋😋😘😘😘😘
Gracias Fray Angel Ramon por su programa...!!! Lo sigo fervorosamente y no solo aprendo más sobre cada una de las preparaciones mostradas en sus videos sino que utilizo el tiempo para casi, casi, meditar y recordar...!!! Como dice Ud., mejores tiempos llenos de inocencia y seguridad en el corazón...!!! Nosotros, en el Perú, también hemos heredado muchísimo de estas recetas españolas y gozamos, especialmente, la de los chicharrones... Al final y al momento de servir, los presentamos cubiertos de nuestra salsa criolla la que basicamente consiste en un aderezo de cebolla roja cortada a la pluma con nuestro peruanisimo aji amarillo cortado en casi la misma forma, ambos combinados con un poco de vinagre rojo de vino, jugo de limon sutil, sal y pimienta... Al costado, si se sirve como entrada, le agregamos unas rajas de camote dulce después de hacer una camita de lechuga con rajas de tomate para acompañar y engreir los divinos bocados... Si lo queremos de otra forma, embutimos los chicharrones con su grasita "colorá" dentro de un buen pan francés a la peruana... Y es y resulta en el mejor "sandwich" que puedan o pueden comer los cristianos... Por lo menos en esta... Gracias por todo...!!!
Q recuerdos de mi juventud en casa de mis tíos y también en mis años de casada q se lo hacía a mi marido e hijos. Por circunstancias de la vida ya no hago ni matanzas y esas elaboraciones. Gracias por evocar mis recuerdos. PAZ Y BIEN desde Asturias.❤️❤️❤️
Nunca había visto este modo de preparación de chicharrones. Qué maravilla!!! Deben quedar deliciosos y la manteca ni se diga. Paz y bien y muchos chicharrones 😀
Fray Angel, que delicia, los chicharrones deliciosos, para preparar un rico taco bañado con pico de gallo, y un vaso de Cerveza, espumosa .... Gracias por todos sus consejos de cocina y de la vida.💖 desde San Luis Potosí México
Buen día p.Ángel, muchas gracias por éste chicharrón y la manteca colorá desconocida para mí en Argentina, acá el chicharrón se hace con grasa de cerdo ó de vaca y se usa para hacer panes y bizcochos, tradicionales de ntra Tierra. Hasta el próximo lunes, enriquecemos ntra cultura culinaria con ud. Paz y bien!;
Hola, Padre desde Costa Rica un saludo de mi Señora. Lo seguimos desde hace rato, que Dios lo siga bendiciendo von esas super comidas(y esos delantales oh, oh)
Lo queremos mucho Fray Angel, y sus recetas deliciosas! el plato de hoy me recuerda los chicharrones de mi país Colombia, plato típico de mi región. Un abrazo y muy merecidos todos esos regalos tan bonitos, y lo mas importante que la gente piensa en usted.
Que delicia!! Su receta me trajo muchos lindos recuerdos de mi niñes en mi linda Nicaragua. El corre corre cuando se mataba un cerdo. Disfrutè mucho esos tiempos. Dios lo bendiga padre ❤
QUÉ RICOOOO!!!!Acá en México se comen con tortillas de maíz recién hechas, en tacos, con salsa hecha en molcajete bien picosita y guacamole, acompañando con una cerveza bien fría....y es fiesta!!!!! Saludos desde Guadalajara Jalisco México, un gran abrazo desde acá 🤗
Muchas gracias por esa manteca colora de una Andaluza 👍👏👏
Padre Angel Esta receta es mui laboriosa pero merece la pena que buenos los chicharrones mui buenos felizidades 😂🎉
me encanta la manteca colorá,me trae recuerdos de mi niñez qué comíamos mucha, ahora vivó en Cataluña y aquí no se consume!!
Que manjar. Me recuerda a cuando iba al pueblo de mi abuela mucho. Saludos desde Canberra, Australia
Toñi
Dices con manzanilla ese buen vino que tenemos por nuestra tierra eso está bueno hasta con el agua de los floreros
Felicidades amigo
En Cuba, lo acompañamos con todo.
Arroz con frijoles negros y chicharrones.👍👍👍
Pan con chicharrones.👍👍👍
Que. delicia me encanta sus recetas lo miro en Ecuador 🇪🇨Dios lo bendiga 👍🏼😀
Eso es un gran manjar de mi tierra (jerez dela frontera )aunque por cuestión de trabajo hace 26años que vivo en Fuerteventura 😓;mi saludos y bendiciones padre me encanta sus platos y como lo esplica ya hice varios y 😋mil gracias 👏💃😘
Gracias padre por sus bellas palabras hacia mi tierra Andalucía ,justo hoy que ando triste y usted me ha hecho sonreír ,algo le notaba yo andaluz de vez en cuando , que rica esa manteca "colorá" , su voz me hace sentir mucha paz, sigo todos sus vídeos , bendiciones desde Málaga .
Aaaaaaaayyyyyy...
Aquellas mantanzas...
Cómo las añoro...
Y estos chicharrones con su manteca colorá, son un lujazo.
Es un placer inmenso verlo guisar y escuchar sus palabras sabias con esa voz pausada que nos trae mucha Paz.
BENDITO SEA, QUERIDO PADRE ÁNGEL POR ENSEÑARNOS TANTO.
🙏🏾🙏🏾🙏🏾🙏🏾🙏🏾
DESEO QUE EL DIVINO CHIQUITÍN RECIÉN NACIDO COLME A TODA SU COMUNIDAD DE SALUD Y BIENESTAR, ASÍ COMO A TODAS LAS PERSONAS DE BUENA VOLUNTAD QUE HAY POR EL MUNDO.
QUE VUELVAN LA SALUD Y LA PAZ.
UN GRAN ABRAZO PARA TODOS,
Lola Martínez Iniesta.
Dios lo cuide y nos enseñe estas recetas que nos llevan a otros tiempos más pobres pero más buenos soy andaluza y los niños no tenían violencia ni malda y donde las vecinas se ayudaban como hermanas y los hijos querían años padres un abrazo es usted un angel
Es ustedes Padre Angel maravilloso de verdad, tiene que ser muy bueno ese aperitivo !!!!
Nací en los campos de Cuba tenemos muchas tradiciones y gustos de la gran madre patria España adoro a los Españoles y en especial a los Andaluces es el acento más conocido en el mundo especialmente en mi país mi familia procede del pais Vasco y de Andalucía
Padre, Que Dios Lo SANTIFIQUE, *EL POLLO AL CHILINDRON, MMmmM, Quedó, Delicioso, MUCHAS GRACIAS POR LA RECETA
Muuuu ricoooo esos chicharrones !!!!, gracias por este ratito y por lo que me toca de sus palabras, viva Andalucia, viva Jaen!!!!
Desde México Con Gran Afecto Marilú Camarena, Dios Lo SANTIFIQUE Y Nos Siga Bendiciendo Con Sus Recetas Consejos
Mmmm chicharrones con tortillas,frijoles refritos con chorizo ,guacamole y salsa de chile Morita! 🌶 saludos fraile desde guadalajara, jalisco.mexico 😋
Que rrico
Mmm😋😋 como hace usted la salsa de morita?
qué rico todo eso que has escrito. Suena a comida de verdad.
Suena a comida mexicana!😋
@@soniabrasola5007 y
Ñy
Muchísimas gracias, soy andaluz y me encantan tus recetas, pero lo que más me gusta es la cara de buena persona que tienes,un abrazo muy grande para ti
Gracias por la receta. Me ha recordado la matanza que se hacía en casa de mis abuelos en Murieta (Navarra), que se asaban esos trozos de cerdo y luego nos los comiamos; como usted dice era un día de fiesta, de los que recuerdas con el paso de los años.
Gracias x los elogios a mi tierra ...soy sevillana! 😘😘
Que delicia en una tortilla recién hecha de maiz hay Fray Angel Ramón que día más bonito con esos poemas y tantos recuerdos de su niñez y juventud sabe mejor estos manjares ,Dios le guarde siempre y con la alegría de que viene el próximo lunes , paz y bien Fray Angel Ramón un abrazo
No hay cosa más rica que unos chicharrones. Aquí en Venezuela son apreciadisimos. Gracias
Yo lo veo desde mi País Chile, estoy muy a gusto con sus temas de conversación junto a las novedosas recetas ,que Dios lo bendiga
Que laborioso Padre Angel 👏👏Pero que rico☺Saludod desde🇦🇷
QUE EXQUISITEZ¡¡¡GRACIAS PADRE ¡¡¡NUNCA HUBIERA IMAGINADO DE DONDE SALÍa ..
Fénomenal Padre vaya recetón!! Gracias como andaluz , cuanta razón tiene!!
Hola muy buenas tardes quiero ver la receta de fray angel la presentación dice chicharrón con manteca es una bomba de colesterol buen hay que ver como se preparan y después degustar los chicharrones pero si los prepara fray angel quedaran deliciosos amigos no abusemos del colesterol queridos amigos me despido sigamos pasando una linda tarde de domingo feliz comiezo de semana pidamos a Dios que todos los proyectos que tenemos nos resulten muy bien bendiciones a todos los fray angel lovers desde coquimbo chile una amiga les saluda
Buenos días aquí los 2 de la mañana, y me encanta ver cocinar a este hermano Franciscano....
Mira.... y yo que no me atrevía a hacerlos porque pensaba que eran muy complicados. Es usted un maestro saca dudas estupendo!! Gracias por sus enseñanzas y por mi parte, por sacarme el miedo a probar de hacer comidas que antes pensé que eran demasiado difíciles.
Le escribí sin terminar de ver el vídeo ;ala zurapilla que usted saca dela manteca colora en jerez sele llama haciento y tenemos también la manteca de zurapa de lomo y algunas más variedad ;y el comentario que dijo delos andaluces es completamente un alago ;simple mente tienen mucho arte están cembrao y con mucha fuerza para tirar palante ;es un gran placer haberlo encontrado y sobre todo conocido y seguirle por esta página ;un gran saludo de esta jerezana 👏💃😍😘
desde Groenlandia, nos anotamos a la manteca colorá con pan de pueblo - y a los chicharrones, fray ÁngelRamón. un abrazo y gracias. su "Paz y Bien" se ha transformado en algo que da la vuelta al mundo entero. gracias por todo!
Que buenos chicharrones y manteca colorá , Ole tú Ángel y tus sabias palabras como siempre.
Los chicharrones y la cerveza ,son amigos inseparables. 😜😜😜👏👏👏👏👏👏
faena.
Fray Ángel Ramón Serrano padre me hace una alegría y me hace ver la vida con paz y vida todos los días, gente como usted es lo que hace falta en esta vida, un ermitaño Español lo saluda al otro lado del charco estoy muy agradecido por su labor, amo a la gente y cocinar y esa combinación son mis dones. Que Dios lo bendiga por gracia de Dios es usted una bendición para este mundo en el que vivimos siga iluminando la oscuridad Por favor continúe asiduamente. Muchas gracias por lo que hace .🙏
Me encantan sus elaboraciones y recetas.
La sal la necesitamos; "Ni tanto que queme al Santo; ni tanto que no lo alumbre" Si nos pasamos de sal, nos hincha y nos causa graves problemas. Saludos desde Punta de Mita, Bahía de Banderas, Nayarit. México. Gracias 😀
🌿🕊️🌿🌊🌿
Paz y Bien para todos.
Con este programa no quito los kilos que he ganado en las Navidades ni de broma, que hambre Señor !!! :)
Muchas gracias por la receta, por recordarme mi infancia y por las buenas palabras que nos dedicas a los andaluces.
Y olé por nuestros chicharrones y nuestra manteca colorá
con zurrapa o sin ellas de toda la vida. Gracias Frai Tomás porque siempre dedica agradables palabras para los Andaluces. Y tal como andan los tiempos eso, es de muy agradecer!!
Maravilloso como siempre. Lo seguimos todos los lunes vemos sus videos. Gracias. Paz y bien.
Buen día Fray Angel, gracias por las enseñanzas,fuerte abrazo desde CDMX
Gracias por esas palabras hacia los Andaluces. Un saludo.
Padrecito, mil Gracias .. gracias... gracias!!!! ❤️🥣🙏🏻 Hermosa receta. Su fiel admiradora, una peruana en Alemania que ama la cocina. Usted inspira e ilustra. ❤️🙏🏻🥣
A la espera de sus hermosos cantos, historias y recetas. Saludos desde Alemania 🤗❤️🥣
Padre Angel Ramón Serrano es un regalo muy grande que voz este cada lunes en nuestros hogares del mundo entero PAZ y bien
¡¡Vamos Fray Ángel a todo gas Spain Race con esos maravillosos fogones que tiene Usted, para posicionar la gastronomía en lo más alto de Podium!!.
Dele caña y gas a esos auténticos de España con los platos que nos trae, acompañados de su cultura, tradición, esencia y relatos que nos cuenta, en platos que no pueden faltar en aperitivo y mesa tradicional, tanto en comida como en cena.
Un abrazote muy fuerte para Usted, sus compañeros y sus seguidores del canal.
P.D
Esa tostada de chicharrones con untado de manteca sobre un buen pan y acompañado de un buen café en vaso de caña, como Usted dice, no se lo salta ni Alien El Octavo Pasajero.
Es una bendición Que allá este tipo de vídeos Y que los jóvenes se involucren .
me encanta el chicharrón🐖 muy buena explicación Fray 😋👍🏻👏👏👏👏👏
Noto la nostalgia en sus palabras y no me extraña yo también viví las matanzas , aunque la manteca era blanca pues era en el norte pero para el caso es lo mismo y que razón tiene Fray Ángel, queda en el recuerdo .
Que buenos esos chicharrones madre mía que ganas de hincarle el diente.
Gracias por compartir su conocimiento .un saludo para la comunidad, para usted por supuesto, la camarografa 😊, para todos y como siempre quedamos el lunes próximo hasta entonces.
Paz y Bien
Ahora mismo me desayunaba yo esos chicharrones con un café con leche,,,,Paz y Bien
Yo disfruto mucho sus recetas .me fascina su plática y música lo veo de Loreto Baja California Sur un rincón de México estoy cerca de los cabos Baja California Sur
señor que gran ser humano es usted... se nota la templanza y la paz que ha sabido cultivar en el ejercicio de su vocacion. Y es algo que transmite y da gusto posicionar el espiritu dispuesto a escucharle... en estas enseñanzas invaluables que nos brinda!!! muchas gracias!
Para mí es un gran misterio.. hace años tenía un amigo que hacía estas cosas y siempre su familia me la compartía ..pero nunca supe estas recetas¡¡¡GRACIAS¡
Receta contundente para subir la cuesta d Enero con fuerza y alegría!
Que rico todo!!
Gracias padre Angel.
Un saludo y paz bien desde Geria- Valladolid.
Paz y Bien. Buenos días. Fray Ángel. Es usted una persona maravillosa que trasmite mucha sabiduría y amor en todas sus palabras. Es usted una persona muy ilustrada y con mucho conocimiento. Me encanta todas sus recetas y lo fácil que las cocinas. Pedro Castro de Dos Hermanas.Sevilla. un fuerte abrazo para usted y todos los hermanos de Santo Espíritu del Monte
Ay, padre que emoción y que alegría de los buenos recuerdos que conserva de su estancia en Sevilla.
Yo compro los chicharrones y la manteca colorá en el mercado de Triana, también me los piden amigos que viven fuera. En Cádiz y concretamente en Chiclana, los hacen de maravilla. Desde Sevilla un gran abrazo para toda España y América que usted, padre, tiene el don de unir.
Desde Venezuela 🇻🇪 Bendiciones Padre lo conocí por Tv
Muchas gracias una Gaditana
Yo tengo un amigo que jura por la manteca colorá de una venta de La Barca de Vejer. La madre es chiclanera.
Fray Angel, me abrió el apetito, me estoy aficionado a sus videos. Desde Querétaro, México. Todos los guisos se están maravillosos.
Fray Ángel en la matanza en mi pueblo,los hombres derretirán la manteca en una caldera de cobre,la metían en una olla con los cascarones que quedaban en la caldera hacían turrillonesque le añadían pan migado y azucar lo amaban bien,estaban muy ricos ,se comían fríos o calientes en la sartén de lumbre.Abejera de Tabara ( Zamora)
Viva el colesterol la verdad es que no puedo abusar mucho de estás recetas pero está la tengo qué probar un abrazo grande
Fray Angel..Eso es lo mas rico!!!.q hay en Puerto Rico..bastante lejos de usted..en el Caribe!!! Es uno de nuestros platos tipicos en Navidad!! Con arroz con gandules..y chicharrones..Si son mas grande le llamamos " carne frita"
.Super sabrosa ..tambien la comemos con diferentes viandas o verduras..como la yautia, platanos, batatas..ect..Feliz Año...
RIQUÍSIMOS PÁTER!Y QUÉ RECUERDOS D MI CASIÑA Y D MI MADRE!MENUDO TRABAJAZO!APERTAS GALEGAS!
Fray Angel, soy de Castellón, con antecedentes Valdepeñeros, pero con ud. estoy aprendiendo las maravillas culinarias de toda nuestras regiones españolas y parte del extranjero!!! Mil gracias🙅♀️🙅♀️
Soy la única que espera ansiosa los lunes para ver las recetas de Fray Ángel?
Seguro que no eres la única, algún ansioso también espera los lunes...
No eres la única, desde que conozco a Fray Ángel, los lunes dejaron de ser un día no esperado.
No cielico, somos unos cuantos miles los que esperamos escucharle los lunes para aprender "Religión" y de paso a cocinar😍♥🔶♥
Me sumo
Sumada hace ya tiempo
La tostada más exquisita que se puede comer!... y huele su elaboración a gloria.... muchas gracias desde Málaga... un fuerte abrazo...
Desde Argentina, riquísimos chicharrones, mi madre hacia pan con chicharrón, lindo recuerdo. Gracias Fray Ángel, Paz y bien, buen camino
Mi madre los preparaba y los comíamos con salsa hecha en molcajete y tortillas recién elaboradas. Saludos desde la Ciudad de México!
Que ricos, manteca colorá, en mi pueblo (Ecija) es típico desayunar mollete con manteca colorá 😋😋😋
Una receta imperdible para compartir con familia y amigos. Se ve tan buena que hasta aquí llega el aroma . Saludos y paz padre desde Costa Rica . 🙏😋😋😋😋😋😋😋😋😋🙏
De ven riquísimos, mi mamá los hacía con cotillas de puerco , en tortilla de maíz y pico de gallo y guacamole 🥑 muy mexicano
Muy rico padre y he tenido la suerte de comerlos más de una vez pero en Galicia no son así, una bolla de chicharrones en vida de mi abuela eran palabras mayores.
Exquisita receta de chicharrones. Gracias por ésta receta saludos desde Managua Nicaragua. Paz y bien
Saludos desde Guayaquil, Ecuador fray Ángel. Muchas gracias por compartir.
Saludos Fr. Angel, esos chicharrones con un arroz con gandules verdes, unos guineos verdes en escabeche y unas batatas bien asadas 🍠🍠, un mofongo de plátano verde y los chicharrones por su lado. Riquísimo, Gracias🇵🇷🍽️ Amén 🙏😇
Cómo me ha cuerda cuando Yo era niña mí madre lo hacia qué buenas está muy buenas ❤❤
¡Madre mía! Qué recuerdos de la niñez en mi Córdoba natal. Todos nos hemos criado con tostadas y manteca colorá y con el tazón de leche.
Saludos desde México en mi pueblo, mi abuelito nos preparaba chicharrones , y la piel en pedacitos se freia también y se comían cuando estaban muy suaves, deliciosos, nuestros vecinos lo recuerdan con mucho cariño. Días inolvidables gracias a Dios.
Qué paciencia padre
Ahora aprendí que la paciencia nos lleva más lejos que la desesperación saludos desde Dallas Texas 🕺🤠🌿🌿🌟
!qué manera tan sencilla y bonita de describir el significado social y familiar de la matanza! Paz y amor.
Buenas tardes Fray Angel, al oírte también me acuerdo de mi niñez en el pueblo, lo bien que la pasábamos todos juntos, crecimos rodeados de la familia, fui muy feliz allá y como usted añoro esos tiempos. Esos chicharrones los ponemos en salsa verde con frijoles, tortillas 😋 o así como están en una tortilla salsa, una gotas de limón, ya se "me hizo agua la boca". Gracias por los recuerdos y la receta. Saludos 🇲🇽.
Fray Ángel mi chef favorito muy buenos días .
No sé qué me gusta más si sus recetas o sus historias llenas de hermosas memorias.
Bueno supongo que las dos jijiji
Les deseo un feliz inicio de semana y qué cada día les traiga muchísimas bendiciones.
💚🤍♥️🇲🇽🥰😘
Buenos días Fray Ángel
Aquí Mexico 2.30 am, y así con lo temprano de l mañana, se me ha hecho agua la boca con sus chicharrones.
Que sabrosura, no puedo imaginar su sabor inigualable de rico 😋 .
Cómo ud bien sabe nosotros hijos del maíz, a todo se lo queremos poner.
Con una masa del maíz y junto a esas zurrapas que bien dicho, por que así le llamamos acá, se mezclan con un poquitín de manteca.
Salen unas tortillina gruesas cosidas al comal, 😋😋😋😋😋
Gracias por este video tan pero tan sabroso.
Un abrazo respetuoso y un saludo cariñoso desde el otro lado del charco
Guadalajara Jalisco México 🇲🇽
😋😋😋😋😘😘😘😘
Gracias Fray Angel Ramon por su programa...!!! Lo sigo fervorosamente y no solo aprendo más sobre cada una de las preparaciones mostradas en sus videos sino que utilizo el tiempo para casi, casi, meditar y recordar...!!! Como dice Ud., mejores tiempos llenos de inocencia y seguridad en el corazón...!!! Nosotros, en el Perú, también hemos heredado muchísimo de estas recetas españolas y gozamos, especialmente, la de los chicharrones... Al final y al momento de servir, los presentamos cubiertos de nuestra salsa criolla la que basicamente consiste en un aderezo de cebolla roja cortada a la pluma con nuestro peruanisimo aji amarillo cortado en casi la misma forma, ambos combinados con un poco de vinagre rojo de vino, jugo de limon sutil, sal y pimienta... Al costado, si se sirve como entrada, le agregamos unas rajas de camote dulce después de hacer una camita de lechuga con rajas de tomate para acompañar y engreir los divinos bocados... Si lo queremos de otra forma, embutimos los chicharrones con su grasita "colorá" dentro de un buen pan francés a la peruana... Y es y resulta en el mejor "sandwich" que puedan o pueden comer los cristianos... Por lo menos en esta... Gracias por todo...!!!
Buenas tardes. Yo le veo desde Venezuela y aquí son chicharrones.
Me gusta mucho sus recetas. Bendiciones
Espectacular, como aperitivo genial acompañado de una buena cerveza o un buen vino. Bendiciones hno que Dios le bendiga
Que bien le ha salido nuestra manteca colorá con zurrapa, más andaluz no puede ser. Saludos
Me encantó está receta, voy a hacerla ,gracias Fray Angel, paz y bien
Q recuerdos de mi juventud en casa de mis tíos y también en mis años de casada q se lo hacía a mi marido e hijos. Por circunstancias de la vida ya no hago ni matanzas y esas elaboraciones. Gracias por evocar mis recuerdos.
PAZ Y BIEN desde Asturias.❤️❤️❤️
Nunca había visto este modo de preparación de chicharrones. Qué maravilla!!! Deben quedar deliciosos y la manteca ni se diga. Paz y bien y muchos chicharrones 😀
Fray Angel, que delicia, los chicharrones deliciosos, para preparar un rico taco bañado con pico de gallo, y un vaso de Cerveza, espumosa ....
Gracias por todos sus consejos de cocina y de la vida.💖 desde San Luis Potosí México
Buen día p.Ángel, muchas gracias por éste chicharrón y la manteca colorá desconocida para mí en Argentina, acá el chicharrón se hace con grasa de cerdo ó de vaca y se usa para hacer panes y bizcochos, tradicionales de ntra Tierra. Hasta el próximo lunes, enriquecemos ntra cultura culinaria con ud. Paz y bien!;
Las tostadas con la manteca colorá deben estar exquisitas. De 10 Fr. ÁNGEL, un crack!!!
Waaa que ricos padre Angel y la manteca colora esta riquísima gracias.
Es hora de cenar en Colombia y con esos chicharrones se alborotó más. Millones de gracias Fray. Paz y Bien.
Hola, Padre desde Costa Rica un saludo de mi Señora. Lo seguimos desde hace rato, que Dios lo siga bendiciendo von esas super comidas(y esos delantales oh, oh)
Lo queremos mucho Fray Angel, y sus recetas deliciosas! el plato de hoy me recuerda los chicharrones de mi país Colombia, plato típico de mi región. Un abrazo y muy merecidos todos esos regalos tan bonitos, y lo mas importante que la gente piensa en usted.
ME ENCANTAN TODOS SUS ELEMENTOS QUE USA PARA TRABAJAR....UNO MAS COQUETO QUE OTRO...!!😁😁😁🙏😍
Cuantos recuerdos de mi tierra y de mi madre...cuan bien la hacia!!!...desde tierras francesas...
Bendiciones padre...
Que rico ,amigo Ángel,hoy he aprendido una cosa nueva .mi admiración por sus enseñanzas y su buen hacer.
Que delicia!! Su receta me trajo muchos lindos recuerdos de mi niñes en mi linda Nicaragua. El corre corre cuando se mataba un cerdo. Disfrutè mucho esos tiempos. Dios lo bendiga padre ❤
QUÉ RICOOOO!!!!Acá en México se comen con tortillas de maíz recién hechas, en tacos, con salsa hecha en molcajete bien picosita y guacamole, acompañando con una cerveza bien fría....y es fiesta!!!!! Saludos desde Guadalajara Jalisco México, un gran abrazo desde acá 🤗
Gracias por esta receta y por esas palabras tan bonitas sobre mi tierra.Un abrazo fuerte desde Sevilla.
Hola a todos. Buena receta y gracias a la camarógrafa por salvar a uno y no dejarlo volver al plato. Muchas gracias Fray Ángel. Paz y bien.