The right recipe for chicken cutlets, always juicy, crusty and very tasty
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 19 ก.พ. 2024
- #juicy cutlets #how to cook cutlets #cutlets
WE ARE IN SOCIAL NETWORKS:
TH-cam / melissalive
Yandex Zen zen.yandex.by/melissalive
Ingredients:
Onions - 1 large piece 280 grams
Vegetable oil - 3 tablespoons
Chicken fillet - 1600 grams
Breadcrumbs - 150 grams
White loaf - 450 grams
Heavy cream from 30% - (33% - 500) milliliters
Water - 250 milliliters
Dried ground garlic - 1 tablespoon
Ground black pepper - 1/3 teaspoon
Ground sweet paprika - 1 teaspoon
Crushed mixture of different peppers - 1 pinch
Salt - 1 heaped tablespoon
Links to my playlists:
Snacks • Закуски
Fish dishes • Рыба. Блюда из рыбы
Meat dishes. Meat and lard rolls • Блюда из Мяса + Мясные...
Vegetables • Овощи
Salads • Салаты
Baking • Выпечка . Крема.
Economical cooking • Экономная готовка
Quick cooking. Snacks • Быстрая готовка, перекусы
![[ไฮไลต์] ฟุตบอลชาย ญี่ปุ่น vs ปารากวัย รอบแบ่งกลุ่ม | โอลิมปิก 2024](http://i.ytimg.com/vi/X_BeGaAv1oM/mqdefault.jpg)
Можно было нарезку сделать заранее
Золотые котлеты получатся с такими сливками!
Это да, но вкусно.
Со сливками перебор!
Очень вкусные котлеты но я добавляю чеснок и приправы по вкусу!!!
Спасибо, хороший рецепт.
Вот только сливки у нас дорогие, я бы сразу заменила молоком.❤
Хорошийрецепт спасибо, а как называется желтая панировка
темпура фирма sen soy, продаётся в отделах где китайско-японская еда, соусы разные.
Очень медленно ,нет сил досмотреть до конца
:) хорошего дня.
Красивые котлетки. Подскажите пожалуйста, не поняла, в чем Вы обваливали котлеты, что за смесь?
👍👍👍👍👍
Спасибо, Юля за рецепт. У вас всегда всё вкусно 👍 Попробую приготовить
Всегда поджариваю лук, чем больше тем вкуснее
Да, согласна.
Для котлет теммуру можно размолоть в блендоре, что б мельче была. А вот для крылыльев лучше крупную.
Можно. Но тогда лучше не молоть, а обычные сухари взять, намного дешевле выйдет.
@@MelissaLive можно, но темпора вкуснее. 😂
Здравствуйте. А я в такие котлеты добавляю жареные шампиньоны и сыр.
Здравствуйте, да, если внутрь, то у нас "зразы" называются.
Здравствуйте
Пожалуйста напишите. Как называется панирока ( желтого цвета)
Несовсем поняла
Это темпура. Панировка такая.
Здравствуйте, темпура фирма sen soy, продаётся в отделах где китайско-японская еда, соусы разные.
Сливки а потом воду? То есть молоко.
:) да, но оч жирное.
Очень все медленно, можно бы по быстрее.
:)
Вместо сливок можно взять молоко, плюс кусочек сливочного масла. Так дешевле выйдет. А вот свежий хлеб в фарш лучше не класть. Говорят (профессионалы), что свежий хлеб кислит в котлетах.
Можно и так, мама всегда сухари из батона брала в котлеты, не знаю как кислит свежий, встречаю что и чёрный, т.е. серый хлеб в котлеты идёт и не кисло:)
сохранила в рецепты... на нагетцы похожи
Опять тягомотина, ну почему так медленно, ведь детали можно опустить !!! Отписывать !
какие проблемы, делайте больше скорость.А за рецепты спасибо
Куда вы так спешите?
Если нет времени - в настройках выбираете нужную скорость, и будет вам счастье 😊
Спасибо за рецепт автору❤
Хорошего настроения и дня Вам.
Булку нельзя размачивать в сливках и молоке. Это закон, кто это придумал неизвестно.
Умереть не встать. Тягомотина. Всё можно показать короче. Не подписываюсь. Много болтовни.
И вам всего доброго.
Очень невнятно рассказывает.
:)) можно субтитры читать:))
Только нашла ? Этот рецепт котлет существует очень давно..То что они вкусные это правильно заметила.. А паприка в котлетах каким боком? Вкуса никакого не даёт.. Не выдумайте ерунду и не портите фарш.. если предлагаешь людям рецепт так предлагай без фонатизма.. сплошные кулинары...как попугаи друг у друга повторяете..
Хорошего вам дня:)
Готовьте сами и не советуйте ничего другим:)