Como Hacer Dulce De Higos Receta Facil y Tradicional
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- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ย. 2024
- En esta ocasión Te mostramos la receta de como preparar un exquisito dulce de higos de manera fácil y tradicional te aseguro que te quedara para chuparse los dedos no dejes de prepararlo!!! y déjanos en los comentarios como te quedo!
INGREDIENTES
#aguacatecocina #shorts #dulcedehigos
2 Kilos de higos verdes
3 tazas de azúcar blanco
2 tazas de azúcar moreno o panela o papelón rallado
1 limón grande ( solo utilizaremos el jugo)
1 cucharadita de clavo de olor
1 cucharadita de flor de canela (se puede sustituir por guayabitas)
4 cucharadas grandes de bicarbonato de sodio
1 litro de agua ( para el almíbar)
sigue los pasos de la receta y a disfrutar!!!
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Gracias muy buena receta y corto el video y eso me gusta, porque no aburre
Gracias a ti por ver nuestras recetas, nos complace que te gustara
Hermoso video😊😊😊
Buena explicación
Tienes un árbol!!!!! Que envidiaaaaa 😍❤️
Gracias por comentar, si en el jardin tengo un arbol, A mi perro PEPE le encanta comer higo los agarra el mismo del arbol, JEJEJEJEJ
@@Aguacatecocina OMG! Qué deli, ahora le tengo envidia a tu perrito 😂❤️
La mejor receta de todas y la explicación corta y precisa muchas gracias
Gracias por comentar espero lo prepares y me cuentes como te quedo!!!😁
Muchas gracias por compartir
Gracias por comentar espero lo prepares y me cuentes como te quedo!!!
Que bueno!.me gusta.Gracias.
😉🥑
❤😊 gracias 🫂
¡Gracias! Que perrito tan hermoso! y que dulce tan delicioso!!!
Gracias a ti por comentar y apoyar nuestro canal asi nos ayudas a seguir creando contenido para ustedes!!!
Mil gracias por la receta ..está en proceso..🎉
Espero la disfrutes !😉🥑
Gracias. Me encanta el dulce de higos
Chas gracias. Dios te bendiga 🙏
Excelente receta, video muy explicativo y corto👍🏻
Gracias, nos alegra mucho que te gustara, Saludos
Me suscribo, me gustó la forma que lavo los higos y el dulce en general gracias bendiciones desde Ecuador ciudad 🏙️ Quito
Gracias muy entendible la 3xplicacion lhoy conseguí los higos
Gracias por comentar espero los prepares ,Que los disfrutes!!!😁
Asi ,es como se explica la elaboacion de una receta , exitos
Muchas gracias por la receta, lo acabé de preparar, sólo tenía un kilo de higos hice el almíbar con un litro de agua y un frasco de miel de 500 gm, el zumo de limón y la canela. Me salieron tres frascos de 500 gm, quedó perfecto, delicioso la mejor receta de todas
Gracias por ver nuestras recetas, nos alegra muchisimo que te quedara rico el dulce, no olvides suscribirte y seguirnos apoyando.
Muyyy bueno!!!!!!!🤗
Que higos tan hermosos y sanos
Graciass por comentar y no olvides suscribirte!!!😁
Me gustó mucho esta receta. Saludos desde Argentina
😊Gracias por comentar espero la disfrutes!!!
Muy bien explicado, lo voy hacer luego les digo como me quedó, muchas gracias!!
Gracias por ver nuestros videos, espero lo disfrutes en familia, Saludos 🥑
Gracias ! Lo estoy preparando ..muy clara e privación ! ❤
Buenazooo.. Muchas gracias
Gracias a ti!
Muchas gracias muy buena explicación
gracias
Se miran super bien el dulce de higos!!
Gracias por ver nuestras recetas, espero lo disfrutes!!! 🥑
Deja tu comentario así sabremos que nuestras recetas te gustan, y si la haces en tu casa cuéntanos como te quedo, Gracias por tu visita.🥑
muy buena explicacion de la receta!!! mil gracias
@@assassi3594 Gracias por comentar espero lo disfrutes!
Ricoo
Me quedo rico pro esque con juantes
Recomendaciones: primero no dejar de revolver a la hora de poner los higos en el almivar a fuego BAJO, segundo los tajos háganlos mucho más profundos si lo que quieren es hacer dulce de higo.
Espero que les sirva de algo, porque yo al momento de hacerlo tube esos mismos problemas y una señora me hizo estas mismas recomendaciones
Me encanto la receta tiraron una higuera en un vertedero y esta llena de higos no estan maduros aun sirven igual?
Hola Soy de Wrucuay mecusto su receta
Hola, muchas gracias
Tengo higos pero los negros, es lo mismo? Me encanta tu receta!
si claro puedes prepararlos co😁n esta receta espero los disfrutes!!!
Se ven Deliciosos!!!! Y sirve la receta si los higos están maduros?
Es que lo correcto es usar los higos ya maduros, así se evita el amargor de esa leche blanca y también porque al recogerlos tiernos el árbol empieza a producir los higos malogrados.
Los higos antes de comérselos es recomendable lavarlos, tanto los de la higuera como los otros😉
yummy
😜
Delicioso 😋😋😋
Gracias 🙂
Aqui donde vivo hay higos moradito oscuros y tambien amarillos
Una verdadera delicia!!!!😁
👏👍🇦🇷
Hola ! Sé ven muy buena y fácil esa receta. Todo me encanta, menos la canela como ingrediente ( yo lo omito)🤭😉 Gracias. Saludos👋🏻👋🏻
Gracias por ver nuestros videos, espero lo disfrutes en familia, Saludos 🥑
@@Aguacatecocina mereces. Gracias a vos por responder. Soy nueva suscriptora 👋🏻👋🏻🌻🌻🌻🌻🌻
Si los hijgos están maduros se puede hacer el dulce
Hola gracias por comentar! en respuesta a tu pregunta, si lo puedes hacer con los higos maduros pero te quedara un poco mas cremoso, trata de acortar el tiempo de coccion y agrega mas bicarbonato en el remojo, saludos espero o disfrutes!😉🥑
Una pregunta,dice usted que el líquido blanco que sale del higo causa irritación,entonces no se pueden comer al natural sin hervir sin que se hagan en almibar ?
hola cuca gracias por comentar!en respuesta a tu pregunta recuerda que los higos que estamos usando son bien verdes aun no maduran ,en mi caso personal no conozco a nadie que le guste comer higos verdes directo de la planta,efectivamente desde mi experiencia personal cuando cortas un higo verde comienza a botar ese liquido blanco apichicoso que ademas causa sierto picor "tambien experiencia personal" nosotros los recojemos verdes solo cuando vamos a preparar en dulce ya que son mucho mas firmes, como comento en el video tengo una planta en casa, y todos comemos higos directo de la planta al natural como mensionas pero cuando estan maduros en su punto justo, en ese momento hemos notado que no botan ese liquido blanco,lo unico que te puedo recomendar es, que si decides comerlos verdes o maduros, los laves bien antes de comerlos,de nuevo muchas gracias por comentar y espero haber aclarado tus dudas,no olvides suscribirte!
aqui te dejo un link donde aclaran un poco como consumir los hogos espero sea de tu ayuda:
www.fuentesaludable.com/contraindicaciones-y-efectos-secundarios-del-higo/
Si. A mí también me causa irritación. Pero sólo el contacto con la PIEL. Tengo una planta y en ocasiones comí directamente, recién sacados de la planta y no hace mal.
En Europa comemos el higo sind cocinar, pero nunca los verdes. A los higos maduros sacamos la cascara. Eso es todo. Son muy ricos.
Tiene que estar y maduró asi no vota el líquido
Se podría licuar y así se pondría al pan.
Yo tengo un árbol de higos de mi el
Cuando el higo está maduro como se hace dulces
Si es bueno ,quiero q'esten negro
Por que higos verdes y no maduros?
Buenas tardes, muy buena receta, mi pregunta es, puedo hacer ese dulce con los higos ya maduros??? Saludos
Hola gracias por tu pregunta, la verdad no lo recomiendo ya que los higos deben estar duros y verdes para que conserven su forma de lo contrario te quedaría como una mermelada 😉
Una señora muy amable en un día compras me dio esta receta que ha resultado excelente.
Haga a los higos maduros después de lavados los mismos corte que indica el sr. Corte las puntas y un corte en forma de cruz por la parte de abajo.
Coloque los en una sartén a fuego bajo a cocina coloque les una raja de canela y clásicos de olor según preferencia. Tape la sarte y revise con frecuencia. Poco a poco los higos irán soltando su propio jugo. Cuando ya estén suaves coloque la mitad del peso de los higos en azúcar en la sartén que al unirse al propio jugo formara un almibar morado delicioso. Ya casi está listo su dulce, deje cocina siempre a fuego bajo hasta que los higos tomen la consistencia necesaria de los dulces.
Espero los disfrute tanto como yo.
No me gustó esta receta, en las tostadas me gusta el dulce, no uno o dos higos...prefiero trocitos chiquitos...gracias igual....
@@patriciomardones9484si. Esto es higos en almíbar, no dulce de higos.
Y se pueden hacen con higos ya maduros es decir negros?
por lo general yo uso los maduros para hacer mermelada puesto que son mas suaves y tienden a deshacerse, puedes intentar pero te aconsejo reducir el tiempo de coccion y a la hora de remojarlos con el bicarbonato agrega el doble esto te ayudara a que esten mas firmes por fuera y cremosos por dentro, espero te queden buenisimos y que los disfrutes! 🥑
Hola disculpa si no tengo flor de canela k hago dogame por favor.
Gracias por comentar! la flor de canela e opcional, siempre puedes agregar clavitos de olor y canela en ramas,espero los prepares y los disfrutes,y recuerda suscribirte, asi nos ayudas a seguir creando contenido para ustedes!😁
Pregunto no tengo en estos momentos bicarbonato,será que se puede sin eso.
Ok
Cuanto rato se vive el dulce de higos
No importa que los higos estén verdes!????
De hecho es importante que los higos esten verdes, quedan mas crocantes y firmes, gracias por comentar es un apoyo para nosotros
Por qué tan verdes los higos
Se prepara con panela deben quedar negros
Hablando de aguacates…esos higos parecen aguacates de lo grandotes 😮
Muchas cosas lleva esta preparación no todo el mundo tiene azúcar negra ckavo de olor etc ...
Te comparto la receta con sus ingredientes como la preparo yo, Porsupuesto si no tienes la posibilidad de ir al supermercado y conseguir clavos de olor o algun otro ingrediente puedes comodamente sustituir o obviar cualquiera de ellos claramente el resultado sera distinto al darle tu toque personal saludos!😉
La persona, está compartiendo la receta, dice azúcar morena o puedes panela, es decisión de uno si quiere hacerlo.
No me gusta porque queda muy aguado rl almíbar ☹️
Muy complicado