当朋友来你家，简简单单做6个下酒菜：卤菜、凉拌鸭胗、酸辣三丝、冷吃豆干、椒盐花生米、蒜蓉黄瓜

[@mandytsoi3198]

阿偉師傅太厲害了👍

[@emilypao7229]

師傅作菜解釋得清楚前後次序有條不紊，既使非想樣樣去作但喜歡看，希望無形中長些知識。謝謝小偉師傅。😊🎉

[@kamip2519]

阿偉，勁

[@melaniemi1893]

干货满满

[@rolands4363]

好久没有看阿伟师傅做菜了。喜欢。

[@lunashy8900]

太豐盛了吧！真的是太厲害👍了！

[@多娜小姐]

謝謝阿偉師傅，這期都是壓箱寶，學會了要去夜市擺攤了。

[@LP-jz6hp]

好巴适哦❤！

[@annlin0515]

过年做一次可以了，平日里来朋友除非是喜欢做菜并且很会做菜的人，不然现在谁能做这么多。

[@a0926343228]

太厲害了

[@jingjifootball]

必须收藏

[@melaniemi1893]

即使不做这些菜，看看也挺享受啊😋

[@jeanniehan]

you rock Master Awei....

[@杨默-h2g]

大工程！

[@ngachunfong8981]

啊偉師傅 你好 請問椰计芋頭排骨怎樣煮呢

[@腐竹闷牛腩]

这卤菜的工作量简直是浩大工程，除非准岳父来家里喝酒，不然真没人愿意搞🤣🤣🤣🤣

[@やまもも-b1b]

确实，超高档卤味😂

[@DeoCheng]

这个好 嘿嘿

[@whale8022]

花生米可以加醋吗 什么时候加

[@whale8022]

用调料包就不用加其他佐料吗

[@马蠢样]

阿伟这双下颌😂😂

[@rosehsu1552]

這個滷味很棒，可是好難哦！又有點麻煩，不是專業的應該沒辦法

[@jingjifootball]

花生米感觉有点过了 有可能是光线问题

[@展翅高飞80]

👍

[@游小敏-r4w]

當然訂餐廳啦，誰會煮

[@趙子宏-p4e]

✨🤓

[@kemanchai4835]

菜还没卤好，酒已经没了。

[@awsl555]

哈哈哈，这个要提前卤好，其实这个卤水只要弄好了，每次使用很方便

[@bbll2382]

一直觉得打浮沫的步骤不必要，反正都是要用水洗肉的，何必多此一举，除非要留汤

[@amigo0530]

😂纯粹就是个心理作用吧

[@kemanchai4835]

这个是有必要的，我曾经试过，必须慢火加热，有利于浮沫逼出，如果一直加热，不清除浮沫，浮沫最后会影响肉味。

[@lingzheng9971]

❤❤❤❤❤