EP. 50 สูตรน้ำส้มตำทำกินได้ทำขายรุ่ง ปรุงยังไงให้นัวเหมือนกินที่ร้าน | กับข้าวกับตา
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 มี.ค. 2020
- แค่รู้จักวิธีเลือกวัตถุดิบอย่างมะละกอ ก็อาจจะทำให้เป็นเซียนส้มตำได้ เลือกมะละกออย่างไรไม่ให้เหนียว ทำอย่างไรให้มะละกอกรอบ เข้าเครื่องปรุง
คลิปนี้มีคำตอบจ้า
**กดติดตามเพื่อจะได้ไม่พลาดสูตรเด็ดเคล็ดลับและความบันเทิงจ้า**
bit.ly/2pkanVD
Facebook : / kubkhaokubta
#ส้มตำ #เชฟตุ๊กตา #กับข้าวกับตา
![ตรงที่เดิม - ฝน พรสุดา [ต้นฉบับ :เบส ขวางหวัน]](http://i.ytimg.com/vi/c5YnbGEztI8/mqdefault.jpg)
ตามมาชิมฝีมือแม่ได้ที่ร้านบ้านยี่สาร พุทธมณฑล สาย 3 ซอยศาลาธรรมสพน์ 25 จ้า
กับข้าวกับตา อยากทานมาก
อยากทานยำหอยแครงแม่จ้าาา
กับข้าวกับตา แม่ตาหนูอยากกินน้ำพริกกากหมูแม่สอนหน่อยนะคะ🙏🙏🙏
แม่อยุ่จังหวัดอะไรหรอคะ บ้านสวยมากค่ะ
ซาร่า ห่อลิ้น กรุงเทพจ้า
ชอบเวลาแม่สอนทำอาหารมาก แม่ใส่ใจอธิบายรายละเอียดทุกขั้นตอน สอนแม้กระทั่งตำพริกยังไงไม่ให้เหม็นเขียว ให้ความรู้เรื่องวัตถุดิบต่างดีมากเลยครับ เวลาอยากทำอะไรกินผมจะคิดถึงช่องแม่ช่องแรก
ทั้งสวย ทั้งทำอาหารเก่ง และตลก ใครได้เป็นคู่โชคดีมาก
ติดตามแล้วนะคะ แรกๆดูยังเฉยๆอยู่ แต่ตอนนี้รักเลยค่ะ อธิบายได้ละเอียดมากๆค่ะ
ชอบการจัดวางวัตถุดิบและบรรยากาศของคลิปค่ะ ดูอบอุ่น บ้านๆ สบายตา
คุณแม่ให้ความรู้เคล็ดลับต่างๆดีมากๆเลยค่ะแตกต่างจากคนอื่นๆ เหมือนให้ความรู้กับลูกหลานแท้ๆของตัวเองเลยค่ะ ขอให้ยอดผู้ติดตามเยอะๆๆๆ ให้คุณแม่สุขภาพแข็งแรงรวยๆๆๆค่ะ.
เห็นการตำส้มมาหลากหลาย.แต่ของคุณแม่ถูกใจสุดๆเข้าใจง่าย ขอบคุณมากนะคะ อยากขอสูตรน้ำปลาร้าหน่อยจ้ะ☺
เห็นแล้ว นี่คือส้มตำแบบเดิมๆจริงๆ
ที่เห็นหลายๆเจ้าทำสมัยนี้ เหมือนสลัดมะละกอแบบเผ็ด คือทำน้ำยำ
แล้วคลุกๆกันเฉยๆ
ตำไทย ผมทำกินเอง ใส่ถั่วตำเกือบกำมือนึงเลยครับ 5555 ตำๆๆๆๆๆให้ละเอียด มันได้รสมันของถั่วออกมา และหอม
ตำไทย จะต้องมีกลิ่นหอม หอมมะนาว หอมถั่ว หอมพริก
ถั่วฝักยาวก็ยังเป็นดุ้นไม่มีบุบ ไม่รู้มันเรียกส้มตำได้ไง น่าจะเรียกยำมากกว่า
จริงค่ะ
ชอบเม้นท์นี้ จริงคะส้มตำไทยนี้ชัดเจนมากๆ
แต่เราชอบแบบคลุกค่ะ อร่อยกว่าตำเส้นบี้ๆแบนๆ
@@Mali-pg5rv ถั่วฝักยาวส่วนตัวคิดว่าถ้าใส่ในตำไทยมันจะเหม็นเขียว ถ้าใส่ก็ไม่ต้องตำให้มันแหลก(ใส่เอาสีสันเฉยๆแต่จะตักทานก็ได้ ในตำลาวก็เช่นกัน ในส่วนนี้ไม่ควรบลัฟกันนะ ชอบใครชอบมัน “”อาหารไม่มีมีผิดไม่มีถูกหรอกแค่ปรุงยังไงให้ถูกใจคนกิน😊
นำไปใช้ในชีวิตประจำวันเลย ทำแล้วอร่อยๆจริงๆ เคล็ดลับเยอะดีค่ะ😊
แม่ให้เคล็ดลับเยอะจนจำไม่หมด ถ้าจะตำต้องกลับมาดูอีกที รักช่องนี้เพราะแบบนี้แหละ บอกหมดไม่มีกั๊ก
T. Lilajun มาดูหลายหลายรอบก็ได้นะ
ต
บบบบยบบยขบบบบยบบบบบบยบยบยบบบบบบบบบบบบยบบบบบบบบบบยบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบยยบบบบบบบบบบบบบบขบบบบบบบบบบบบยบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบขบบบบบบบบบบบบยยบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบยบบบบบบบบบบบบบบบบขบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบขขบบบบบบบขบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบขบบบขบขบบบบบขบบบบขบบบบบบบบบบบบบยบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบขบบบบบขบขบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบขบบบบบขบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบยบบบบบบยบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบยบบยบบบบบบบบบบบบยบบบบบบบบบบขบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบขบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบยบบบบบบบบบบบบบบบบบบบยบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบขบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบยบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบ9บบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบขบบบบบบบบบบบบบขบบบบบบบบบบบบบบบบบขบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบขบบบบบบบบบขบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบยบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบ9บขบบบบบบบบบบบขบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบ9ขบบบบบบบขบบบ9บบบบบขบบบบบขบบบบบบบบบบบบบ9บบบบบบบบบขบบบบบบบบบบบขบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบขบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบขบขบบขขบขบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบขบบบบบบบบบบบบบบ9บบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบขบขขขบขบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบขบบบบบบขบบบบบบบบบบบบบบบขบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบขบบบขบบขบบบบบบบบบบบบบบบบบบขบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบขบบบบบบบบบบบขบขบบบบบบบบบบบบบบบบบขบบบบบบบบขบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบขบบบบบบบบบบบบบขบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบขบบบบขขบบบบบบบบบบขบบบบบบบบบบยบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบนบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบขบ9บบบข9บสยายยนทน้นน้นนนนนนนนนน้นนนม่ส
ฮ่าๆๆๆโดนใจมากกกกกก "อร่อยตาเหลือก"เจ้าบะเต็ง ว่าใว้....น่ารักน่าเอ็นดูจริงๆครับ พี่เชฟตา
นายแทน ชวนทําอาหาร ว้าวคุณแทนก็มา👍
นายแทนว้าว เราก็ติดตามคุณเหมือนกัน
โห...นายแทนก็มา😯☺
เน้อออ
เชฟดูเชฟ
อธิบายแล้วทำตามง่าย สูตรอาหารหาวัตถุดิบได้ง่าย แล้วแม่ครัวน่ารักสุดๆค่ะ
ขอบคุณทุกคริปของแม่นะคะ พอดีจะเปิดร้านอาหารไทยที่พม่าพอดีจะเอาสูตรของแม่มาใช้นะคะ 😊
ดูหุ่นลูกๆ ก็รู้ว่าแม่ตาทำกับข้าวอร่อยนะคะ บ้านก็น่าอยู่มากค่ะ
ขอบพระคุณมากค่ะ บุญรักษาคุณแม่ตลอดไปค่ะ รักช่องคุณแม่มากมายค่ะ รักคุณแม่ค่ะ
ชอบมากค่ะ นำเสนอออกแนวฮาๆและได้เคล็ดลับเยอะเลยค่ะ ชื่นชมค่ะเก่งมากๆ
ชอบเชฟสอนการทำกับข้าวมากกกกค่า
อร่อยตาเหลือก เอาไปตั้งชื่อร้านดีนะ ขอบคุณนะคะ คลิปนี้น้ำลายสอเลยค้า
น่ารักมากๆคุณแม่อารมณ์ดีตลอดชอบๆทุกคลิปเลย
ลองทำตามแล้วมันสุดยอดมากค่ะ
เหมาะมาก หน้าร้อนกินแล้วสดชื่น
สุดยอดเลยค่ะ เห็นแล้วน้ำลายไหลเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ
มาเจอคลิปแม่แล้วชอบแม่มาก เทคนิคแม่แน่นมาก แม่ทำให้การทำกับข้าวเป็นเรื่องสนุก บ้านแม่ก็น่าอยู่ 😊😊
ดูแล้วมีความสุขมากๆๆ
ชอบมากๆคุณแม่ตาทำอาหารอร่อยมากๆค่ะ
น่ารักและมีประโยชน์มากค่ะ
ขอบคุณค่ะ
บอกขั้นตอนทุกขั้นตอน เข้าใจได้ง่ายขึ้นในการลงมือทำ" และที่สำคัญน่าทานมากๆครับ.☺
สอนละเอียดมาก ขอบคุณนะคะ
ชอบมาก ๆ เลยค่ะ คุณตาทำอาหารให้อร่อยได้โดยไม่ต้องพึ่งผงชูรส หรือผงปรุงรสเลย นี่แหละคนไทยแท้ ๆ อัศจรรย์มาก ๆ เลย ชอบมาก ๆๆๆๆๆๆๆ ค่ะ
ชอบมากเลยค่ะ ดูแล้วได้เคล็ดลับดีๆ แถมด้วยอารมณ์ดี มีความสุข ยิ่งดูยิ่งชอบค่ะ 🙏ขอบคุณนะค่ะ ที่ให้ทั้งความรู้ ให้ทั้งความสุข สนุกสนาน🤟💕😚
น้อง2คนสนุกมากค่ะ ชื่นชมแม่ตาค่ะ ทำอาหารเก่งทุกอย่างเลยค่ะ ติดตามตลอดเลยค่ะ🥰
น่าทานมากเลยค่ะ ขอบคุณที่สอนทำส้มตำนะค่ะ คุณน่ารักมากค่ะ
ดูแล้วชอบคะ ได้ความรู้มากๆๆคะ
ชอบมากค่ะได้ความรู้เยอะดี
เคยดูคุณตาออกโทรทัศน์รายการทำอาหารแข่งขันถึงจะแพ้แต่ชนะใจคนดู ชอบมากๆครับ
ได้ความรู้ และ คุยสนุกดีค่ะ😍😍
นอกเหนือจากอาหารและเด็กๆแล้วยังชอบบรรยากาศบ้านมากๆเลยค่ะ
แม่ตุ๊กตาน่ารักมาก❤❤
ชอบมากเลย คะ โดนเฉพาะ สถานที่ถ่ายทำ
สอนละเอียดมากชอบมากเลยค่ะ
แม่น่ารัก ดูคลิปเพลินเลยค่ะ ชอบน้องเสื้อกล้ามสีขาวนะคะ ♥️
น่ากินมากค่ะ ลูกชายน่ารักมาก
ได้สูตรทำหลายอย่างเลยครับ ขอบคุณที่นำมาแชร์ครับ
ขอให้สมหวังทุกประการ น่ะ .. แม่ครู
น่ากินทั้ง3ตำเลย ต้องลองตำกินเองบ้างแล้วล่ะ ได้เคล็ดลับเยอะเลย ขอบคุณนะคะ
สุดยอดมากค่ะแม่ขอบคุณมากๆๆนะค่ะ
น่ากินมากาาาา...หนุ่มอ้วนและหนุ่มน้อยก็น่ารัก โดยเฉพาะน้องอ้วนน่ารักจริงๆ
ดูกี่ครั้งกี่ครั้งก็ชอบตำส้มตำได้คล่องมากๆค่ะน้องตา น่าทานมากๆ โดยเฉพาะน้องมะเต็งน่ารักจัง
ลูกหลานโชคดีมีแม่ทำกับข้าวอร่อย
ชอบดูแม่มากเลยค่ะ ติดตามตลอดค่ะ
ทำอะไรก็น่าทานเก่งจริงๆคะ
คุณแม่ทำกับข้าวเก่งทำได้หลายอย่าง
😂😂😂😂น่ารักทั้งแม่ทั้งลูก...พาคนดูน้ำลายไหลไปอีก😂😂😂😂
อาหารกับข้าวทุกทุก
อย่างที่เป็นฝีมือ
ของแม่ตุ้กตาอร่อย
ทุกอย่างเลยค่ะขอ
บอกค่ะ
น่ากินมากค่ะ น้ำลายไหลเลยย
อร่อยตาเหลือกกกกกก
ชอบทุกตอน ชอบมากๆครับ
ติดตามทุกตอนครับ
น่ารักทุกคนเลยค่ะ ดูไปยิ้มไปน้ำลายไหลไปด้วย
น่ากินมากจ้าแม่จ่าสุดยอดเลยค่ะ
สุดยอดค่ะ. ชอบๆเจ้พูดถูกใจมากค่ะ สีสันต น่ากินค่ะ
โอ๊ย!น้ำลายแตกเลยแม่ ส้มตำน่ากินทุกอย่างเลย
พูดฟังเพลินดีค่ะ
แม่สอนดีเก่งติดตามดูชอบมากค่ะ
สวยเก่งน่ากินทุกอย่างสุดยอด
ได้ความรู้เยอะมากๆๆ ขอบคุณมากค่ะ😘👌🏻
รักแม่ตา ที่สุดเลยค่ะ
น่าทานมากๆค่ะ ขอบคุณนะคะ
ติดตามเเม่ทุกคริปเลยจ้าว สนุกได้เคล็ดลับดีๆมากมายเลยจ้าว 💗💗
ทำคริปอาหารอะไรก็น่าอร่อย ส้มตำก็น่าอร่อยค่ะชอบๆๆมาก
อร่อยจร้าคุณตาน่าทานมากเลยจร้า
โอ๊ย. น่าทาน น้ำลายสอเลย. 👍👍👍👍
ลูกน่ารักเหมือนแม่เลยค่ะ เอามาบ่อยๆได้เลย
ชอบบรรยากาศมากค่ะ บ้านไทยๆหาดูยาก อาหารก็น่าทาน ถ้าจับหนุ่มน้อยสองคนแต่งชุดไทยด้วยยิ่งเด็ด😘
ทำกับข้าวตามแม่ตาทุกเมนูเลยค่ะ ทำตั้งแต่ทำไม่เป็น จนทำเก่งเลยค่ะ อยู่เมืองนอกอาหารไทยรสชาติถูกปากหาทานยาก แฟนก็ชอบมาก อาหารไทยรสชาติไทยแท้ ขอบคุณนะคะ
เป็นช่องที่ โดนตกตั้งแต่คลิปแรก ทำดีมากชอบๆ เป็นรายการสอนทำอาหารแบบสนุกๆ ❤❤
น่ารักจังเลยคุณลูกๆ ส้มตำน่ากินที่สุดดดดดดดยกกำลัง10
สวยงามน่าทานมากค่ะ
น่ากินมากๆเลยคร๊าบ..อยากกินๆๆ
น่ากินมากจ้าขอบคุณมากจ้า
ตำถาดหน้าตาดีมากค่ะแม่ น้ำลายไหลลลลลล
บ้านสวย เข้ากับ บรรยากาศ ส้มตำค่ะ
She loves that little boy! Gave him more chicken!! ♥️♥️♥️♥️
ชอบๆๆๆทำอาหารสนุกและน่ากินมาก
น่าอร่อยมากๆค่ะส้มตำอารมณ์ดี😍
น่าอร่อย. และน่ารักมากๆ ค่ะ
ชอบดูมากๆเลยคะ
สุดยอดฝีมือเลยค่ะ คุณแม่👍
ชอบดูรายการนี้มากๆจร้าแม่ ทำตามทุกเมนูเลยจร้า
ขอบคุณค่ะแม่ น่ากินทุกตำเลยค่ะ เห็นน้ำปลาร้าแม่ละดูนัวร์มาก ขอวิธีต้มน้ำปลาร้าด้วยได้ไหมคะ 🙏🙏🙏
ส้มตำจี้ดจ๊าดหน้าตาแซบเวอร์ คนกินก็น่ารัก
เก่งจังเลยค่ะแม่สีเรือนจริงๆ
ชอบมากค่ะให้ความรู้ดีมากๆๆค่ะ..ถ้าจะใช้ปูต้องเลือกปูชนิดแบบไหนคะ..😊😊
ได้ความรู้เพิ่มเยอะเลยพี่
หลังบ้านมีมะละกอฮอลแลนด์
ถ้าเอามาตำจะออกเหนี่ยวๆเอาสูตรพี่ไปใช้กรอบขึ้นเยอะเลย
ขอบคุณค่ะแอบเอ็นดูมะเต็ง🥰
ส้มตำปลาร้าน่าทานมากกกกค่ะ
บ้านนี้อิ่มท้องและอิ่มใจค่ะ
ชอบเชฟตามั้กๆๆๆๆจ้า ไล่ดูไปเรื่อยๆค่ะ
ไปร้านคุณแม่รอบหน้า ขอเมนูนี้เลยนะคะ
นากินจังเลยหิวมาทันทีค่า
แซ่บเวอร์มีความสุขจังแม่ตา
คุณสวยอารมย์ดีอายุขนาดนี้แล้วหุ่นก็ดูดีขอรีวิวบ้านมีแฟนก็พาแฟนเดินออกกล้องด้วยนะค่ะรอชมอยู่นะค่ะ ชอบค่ะ