يابويا غير الحجازي لا يدخل ناقصنا نقعد كل شوية نعلم في الناس .. ** لا تزعل يالحبيب .. تراني امزح معاااك ههههه ... يا مراحب .... يعني معقول الرجال يذوق شيء سواه ويقول لا اقلكم حاجة تضرب في الدماغ يقصد بها إنها ماهي طيبة ؟؟؟؟
شغلك تمام .بس اعجن الشعير مع شويه ماء الين يصير مثل العجينه ..وبعيدن خط خرقه فوق السطل وحط عجينه الشعر مع سكب الماء الين تذبل العجينه ويصبح الماء صافي من الشعير واضف المكونات الاخره .. أتركه 8 ساعات ...او يمكن شربه مباشرة.......ملاحظه الشعير لايترك 24 ساعه يمكن شربه بعد تصفيته مباشره ....عند وضع الخبز صحيح يترك 24 ساعه ....تحياتي لك
@@am-me2je انا ماقلت بقول لكم رائي لكن الان بقول ، الصراحة الله يديم النعمه🥴 مدري انا ماعرفت اسويها او وش بالضبط لكن انا طبقت نفسسس الشرح اللي بالفديو بالضبط بس خاب ضني والله ماشربت منها الا نص كاس فقط والباقي رميته ..
ذكرتني بكاسة المعدن الصفرا بأيام الطيبين لمن نغطيبة الشربة الفخار المبخرة بالمستكة .. ولمن ننتهي من شرب ما فيه نقعد نعضعض أطرافه بسنوننا لليونة المعدن ... ياااااه كم انت جميل يازمن المستكة والبخور الجاوي وبخور الند ...
٧ اكوب شعير مطحون. ٢ ماء . م ص. هيل. قرفه . ذره من الخمير
كمية كبيرة من السكر لا ينفع للذي عندهم السكري. إلا يمكن الاستغناء عن السكر.
تسلم يدك والله انت خطير ماشاء الله تبارك الله
ماشاء الله تبارك الله رووووووعه تسلم إيدك 👌
جربتها لذيذه تسلم يدك ياشيف والحين اسويها للمره الثانيه
جزاك الله خير ورحم الله والديك
ماشاء الله روعه
طيب انت ماعبيت الجك كامل يعني لو بحط كوبين سوبيا احط عليها اربع اكواب مويه عشان اعبي الجك ؟
ايوا بالزبط هوا قال الجك يبغالو ٩ كاسات ف حط جوا الكيس ثلاث كاسات سوبيا مركزه وقال ٦ كاسات مويا بعدين تحطها يصيروا ٩
السكر اللي مقداره ربع ملعقة هل يوضع مع كل كوب سوبيا يعني ثلاث اكواب سوبيا ..ثلاث ملاعق سكر ابو ربع
جرّبتها فعلا جميلة جدا
جزاك الله خيرا الجزاء شيفنا الغالي
لذيذة جدًا عملتها ،، الله يسلم ايديك ويعطيك العافية
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته كيفك وكل عام وانت بخير وصحة وعافية لو حطيت بدال السكر تمر هل تنجح السوبيا او لا
هناك غطيان تجي مع السطل محكمة الإغلاق .. تغني عن كل هذا القصدير ...
تسلم ايدك استاذ الياس،، بس لو تحمس الشعير حمسة خفيفة لان الشعير لازم يكون محموس عشان لاتكون العجينة نيه وتنفخ البطن وتسبب غازات جربها وادعيلي ولا طريقتك جدا ابداع وماعليها غبار معك اخوك محمد القرشي
اللون نبغى احمر بدون صبغه وش نسوي ياليت تكتب في الردود
@@saeedalsaeed1343 كركديه
ينفع احط كركديه بدال التوت المركز ؟!
ايوة الاصل نحط كركديه
إيش يعني تضرب في الدماغ؟!
يعني كويسة ولا 😵💫
يابويا غير الحجازي لا يدخل ناقصنا نقعد كل شوية نعلم في الناس ..
** لا تزعل يالحبيب .. تراني امزح معاااك ههههه ... يا مراحب .... يعني معقول الرجال يذوق شيء سواه ويقول لا اقلكم حاجة تضرب في الدماغ يقصد بها إنها ماهي طيبة ؟؟؟؟
تسلم الايادي
كل عام وانتم بخير
طيب السكر ضروري بهذه الكمية او حسب الرغبه
حسب الرغبة
ماشاء الله
احسنت وبارك الله فيك
واقترح عليك بدون معلمه انك تحمص الشعير شوي
وتضيف مع الهيل والقرفة جوزة الطيب
يعطي السوبيا نكهة على كيف كيفك 😉
جوز الطيب لا يجوز
@@user-cr5jv8xz7k ليش لا يجوز
@@ismailaljundi7032
من المسكرات
وهالشعير المخمر ٢٤ ساعه مايصير مسكرات بعد؟
@@MsEndofEarth على كيفك
شعير بعد التخمير 24 ساعة عادي مايتحول الى شي ثاني
كمية السكر خففها بلماء تنعدل
شغلك تمام .بس اعجن الشعير مع شويه ماء الين يصير مثل العجينه ..وبعيدن خط خرقه فوق السطل وحط عجينه الشعر مع سكب الماء الين تذبل العجينه ويصبح الماء صافي من الشعير واضف المكونات الاخره .. أتركه 8 ساعات ...او يمكن شربه مباشرة.......ملاحظه الشعير لايترك 24 ساعه يمكن شربه بعد تصفيته مباشره ....عند وضع الخبز صحيح يترك 24 ساعه ....تحياتي لك
ليش مايترك ٢٤ساعه
فنننان
والله طعمه حلو
تسلم ايدينك
تسسلم مررة سهلة. الله يوفقك
سويتها لاكن طعم الطحين فيها كيف اشيله معا انه نفس المقادير بس عندي السطل شفاف واكبر شوي لاكن حطيت مويه نفس ماقال و الجو برد اش الحل ؟
انا اهم شي عندي يكون فيها لدعة خفيفة زي الصودا بس ماتكون خمرة غير كدا اعتبره عصير عيش😅
الله يوفقك من الحين 🤗😊
انا جربته طعمه حلو وحالي لكن لاتكثر منه عشان ماتشوف طلال مداح
ما كثرة مسكر فقليله حرام
تسلم يبش فنان
عشق السوبيا مزااج 😁👌
مساء الخير
ممكن عصير الليمون بنعناع المركز
وشكرا
مشكور
كم لتر السطل اللي أستخدمته ؟
اليوم راح اجربها ان شاء الله وبعد بكرة اعطيكم رأي ...👍🏽😊
ها ايش رايك
كيف الطعم
دايم كذا يقولون نجربها ونعطيكم الرأي
في الاخير ذهب لم يعد
بشر معد سنه سويتها ولا دحين ؟!
الاخ انتقل الى رحمة الله
@@user-ws5te5bs5e ههههههههههه
نصيحة لوجه الله لا تضيف خميرة ابدا درأنا للشبهات ممكن يحول معك لشي ثاني وانت بغنى عنه
كمية السكر غير مقبولة ولا معقولة ابدا
ليش ما تعطين الكيل بالوزن
صباح الخير
ممكن طريقة عمل تمر هندي
شكلها لذيذة لاكن حط فيها ( سم ) في الاخير بدون ما يدري .... ملون الطعام أكبر سم
بينفجر البنكرياس من السكر
ألز يعني ايش بالضبط؟
تسلم ايدك يا شيف
طيب هل ينفع بالعيش /الخبز الشامي الابيض طريقة اهل مكة
😂 عاشوا أهل مكة والله
لا اهل مكة يسووها بالشعير لاكن البياعين هم الي يسووها بالعيش عشان ما تكلفهم شي
الفايده بالشعير ينظف الكلى وعنده فوائد كثير أحسن العيش عنده خميره العيش
مشروب سكر
انت فنان
نفس خمر بس هذا بدون مسكر
انت معلم
ياخي كلها سكر ذي
يابو زهرة تراه فنانن
انا اصلح السوبيا على الطريقة الاصلية طريقة صالح الخشه لا خبز ولا خميره ولا خرابيط فقط شعير وهيل وقرفه
رحمة الله عليك ياعم صالح
@@user-fz6wi3gs5k تقصد صالح الخشه
@@ALJARASHI الله الله ربي يغفر له ويرحمه ويسكنه جنة الفردوس الأعلى
لو تعلمنا الطريقة لاهنت، الحمدلله قد ذقت شغل كل معلمين السوبيا بالحجاز عدا سوبيا المدينة الخشه للأسف، غير كذا الوصابي اشوفها تفوز عالباقي الخضري وغيره
غطيها باالنايلون السترتش الغذائي حتنكم صح الصح
الله يوفق الياس 🤲
ويوفقك يارب ويسعدك
الله داه فيها كحول وكل ماتسبوها كلما ذاد الكحول
صار فيه نسبة كحول
سافالوسا الا شوي
هذا نبيذ . نفس الطريقه
مشوار طويل طريقتك ههههههههههههه
أضفت السكر ثلاث مرات
الطريقه الصحيحة عند الحجازي محمد
بيرة نسبة الكحول ٪2
الشعير لو تحطه نيء يترك ريحة لو تطبخه أحسن عن تجربة
هو احلى شيء هذي الريحة
الخميرة تخمر العجين في ٨ساعات ماهي قليله
Too much sugar isn’t it ?
Depends on the amount of water you want to put is to put more than 10 liters and said you can reduce sugar according to your desire
كميه سكر مرعبه
اقول والله ماعندك سالفه تعال بس صلح المكيفات عندي بالعمارة سيب السوبيا لأهلها
👌👌⭐👌👌
هيل وقرفة وسكر وشعير وخميرة
مو نفس السطل كان أخضر صار ابيض بقدرة قادر
هو قال انه جاب سطل مسويه من امس يعني ما كذب
الامر فيه شبهة تخمير، احتاطوا يا عرب
اي شيء لا يذهب العقل حلال والله اعلم
هي نوع من الانبذة المباحة فلا تشيل هم
سويتها الان وننتظر 28 ساعه
بشر كيف الطعم
بشر كيف الطعم
كيف الطعم اسوي ولا ؟!
ما يعلموك يقولون نرجع نعطيكم الرأي ويسحبون
@@am-me2je انا ماقلت بقول لكم رائي لكن الان بقول ،
الصراحة الله يديم النعمه🥴
مدري انا ماعرفت اسويها او وش بالضبط لكن انا طبقت نفسسس الشرح اللي بالفديو بالضبط بس خاب ضني والله ماشربت منها الا نص كاس فقط والباقي رميته ..
كلوا عفن 😷😷