KS-123 Régleur d'angle pour couteaux | Partie 24 | Cours d'affûtage Tormek

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 28 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 29

  • @fdpsystems
    @fdpsystems 4 หลายเดือนก่อน +3

    Super de pouvoir garder un angle précis et constant même si on change de meule ou pour le disque de démorfilage 👍😊 je sens que je vais craquer rapidement.
    Sebastien, votre Francais est super. Ne changez rien 😉

    • @TormekFR
      @TormekFR  4 หลายเดือนก่อน

      Merci pour votre commentaire ! Garder un angle précis est vraiment pratique. Ravi que ça vous plaise et merci pour le compliment sur mon français 😊👍.

  • @Sandro637
    @Sandro637 4 หลายเดือนก่อน +2

    Votre français Sébastien est très bon, mieux que certains français d'ailleurs..
    👍👏 à vous et à Tormek

    • @TormekFR
      @TormekFR  4 หลายเดือนก่อน

      Merci beaucoup 😁

  • @maximechabanne413
    @maximechabanne413 2 หลายเดือนก่อน +1

    je viens de tester cet accessoire. super facile a utiliser et un gain de temps non négligeable je conseille +++

    • @TormekFR
      @TormekFR  2 หลายเดือนก่อน

      Super, nous sommes très heureux que vous aimiez notre produit 😊.

  • @GabrielChollet
    @GabrielChollet 4 หลายเดือนก่อน +2

    Sympa cet accessoire, il me tarde de l'essayer pour mes couteaux

  • @PatLap
    @PatLap 4 หลายเดือนก่อน

    Encore une belle innovation! 🤓👍🏼

    • @TormekFR
      @TormekFR  4 หลายเดือนก่อน +1

      Merci 👍🏼!!

  • @jacquesleprince5166
    @jacquesleprince5166 4 หลายเดือนก่อน

    J’attends toujours la vidéo pragmatique pour l’usage du dispositif d’affutage des lames de dégauchisseuse. Je me souviens que je n’étais pas le seul à avoir des soucis lors de son utilisation. Merci d’y penser.

    • @TormekFR
      @TormekFR  4 หลายเดือนก่อน

      Bonjour,
      Merci pour votre message et vos suggestions. Nous comprenons que l'usage du dispositif d'affûtage des lames de dégauchisseuse peut parfois poser des défis.
      Nous sommes conscients de la demande et prévoyons de créer une vidéo en français à l'avenir. En attendant, nous avons une vidéo en anglais qui pourrait vous être utile : th-cam.com/video/_9izVW7g6uo/w-d-xo.html
      Nous apprécions votre patience et votre compréhension. N'hésitez pas à revenir vers nous si vous avez d'autres questions ou besoins.

  • @gerarddaguet4450
    @gerarddaguet4450 3 หลายเดือนก่อน

    hello tous. /. très judicieux ce nouveau système KS123 /. très rapide. /. le plus rapide est quand même le marquage du biseau avec un feutre de plus ça permet de respecter l'angle créé par le coutelier

    • @TormekFR
      @TormekFR  2 หลายเดือนก่อน

      Oui le KS123 est vraiment pratique, mais le marquage au feutre reste la méthode la plus rapide et efficace pour respecter l'angle du coutelier 👍.

  • @elvyszyla9604
    @elvyszyla9604 2 หลายเดือนก่อน

    Merci pour votre vidéo excellente, votre français est parfait! En revanche, je ne comprends pas une chose, quand on ne connait pas l'angle du couteau, comment fait on pour le déterminer? Avant, on mettait un coup de feutre sur le tranchant?

    • @TormekFR
      @TormekFR  2 หลายเดือนก่อน

      Voila la méthode du feutre pour déterminer l'angle d'affûtage d'un couteau sur une machine Tormek :
      Préparation :
      Prenez un marqueur permanent ou un feutre et appliquez une couche uniforme de couleur sur le biseau du couteau. Assurez-vous de couvrir toute la longueur du tranchant du couteau.
      Positionnement du couteau :
      Placez le couteau sur le support de la machine Tormek, en veillant à ce que la lame soit bien positionnée contre la meule.
      Test de l'angle :
      Faites tourner la meule à la main (sans allumer la machine) et faites glisser doucement le biseau du couteau contre la meule.
      Après quelques passes, examinez la marque laissée par le feutre :
      Si le feutre est uniformément usé sur toute la surface du biseau, cela indique que l'angle d'affûtage est correct.
      Si le feutre est usé uniquement au niveau du tranchant ou principalement à l'arrière du biseau, cela signifie que l'angle est trop aigu ou trop obtus.
      Ajustement :
      Si l’angle n'est pas correct, ajustez la hauteur du support du couteau pour modifier l'angle d'affûtage. Reprenez le test avec le feutre jusqu'à ce que l'usure soit uniforme sur tout le biseau.
      Affûtage :
      Une fois l'angle correctement réglé, vous pouvez démarrer la machine et procéder à l'affûtage du couteau en utilisant le bon angle pour obtenir un tranchant optimal.

  • @jimmymarcel6008
    @jimmymarcel6008 4 หลายเดือนก่อน +1

    Super 👍
    Si vous pouviez nous inventer un système pour affûtage convexe je serai bien content.

    • @kilihorse
      @kilihorse 4 หลายเดือนก่อน

      Il existe le kj 45 y une vidéo déçu regarde

    • @TormekFR
      @TormekFR  19 วันที่ผ่านมา

      Merci pour votre commentaire ! nous avons une vidéo sur l'affûtage convexe. Voici le lien : th-cam.com/video/_ZWjvKnGt98/w-d-xo.html. Nous apprécions vos suggestions et travaillons toujours à améliorer nos produits ! 👍

  • @julesbono
    @julesbono 4 หลายเดือนก่อน +1

    Bonjour, quand vous parlez de 15°, est-ce 15° d'angle de coupe, ou 15° de chaque côté, soit un angle de coupe de 30° ? Ce qui pour un couteau de boucherie est assez énorme. Quel est l'angle minimum accessible ?

    • @TormekFR
      @TormekFR  4 หลายเดือนก่อน

      Bonjour !
      Quand on parle de 15°, c'est bien 15° de chaque côté du tranchant, donc un angle total de 30°. Pour les couteaux de boucherie, c'est idéal car ça leur donne la robustesse nécessaire pour découper la viande sans problème.
      Pour l'angle minimum, il n'y a pas vraiment de limite fixe. Tout dépend de ce que vous faites avec le couteau. Pour des coupes plus précises, vous pouvez aller vers un angle plus petit, mais pour les gros travaux de découpe, un angle plus large est mieux.
      Bonne journée et bon affûtage ! 🔪😁

  • @fauteux100
    @fauteux100 4 หลายเดือนก่อน

    Ou acheter le k -123 au Quebec Canada

    • @TormekFR
      @TormekFR  4 หลายเดือนก่อน

      Bonjour ! 😊
      Le KS-123 Régleur d'angle est très demandé. Nous savons que de nouvelles unités sont en cours d'acheminement vers le canada.
      Pour trouver un revendeur près de chez vous ou pour vérifier les disponibilités ce lien vous aidera : tormek.com/en/support/where-to-buy/woodworking--crafts
      Nous vous remercions pour votre intérêt et espérons que vous pourrez bientôt obtenir votre KS-123 !

    • @TormekFR
      @TormekFR  4 หลายเดือนก่อน

      Bonjour ! 😊
      Le KS-123 Régleur d'angle est très demandé. Nous savons que de nouvelles unités sont en cours d'acheminement vers la France et le canada.
      Pour trouver un revendeur près de chez vous ou pour vérifier les disponibilités ce lien vous aidera : tormek.com/en/support/where-to-buy/woodworking--crafts
      Nous vous remercions pour votre intérêt et espérons que vous pourrez bientôt obtenir votre KS-123 !

  • @ragnarok9735
    @ragnarok9735 4 หลายเดือนก่อน

    Ou puis je l acheter plus de stock dispo mervi

    • @TormekFR
      @TormekFR  4 หลายเดือนก่อน

      Bonjour ! 😊
      Le KS-123 Régleur d'angle est très demandé. Nous savons que de nouvelles unités sont en cours d'acheminement vers la France et le canada.
      Pour trouver un revendeur près de chez vous ou pour vérifier les disponibilités ce lien vous aidera : tormek.com/en/support/where-to-buy/woodworking--crafts
      Nous vous remercions pour votre intérêt et espérons que vous pourrez bientôt obtenir votre KS-123 !

  • @rosariolarette
    @rosariolarette 27 วันที่ผ่านมา

    moi avec mon wm-200 j'ajuste a 40 degré pour ma boucheris le ks-123 monte juste qu'a 25 degrés ou que 20 degrés represente 40 degrés de mon wm-200

    • @TormekFR
      @TormekFR  26 วันที่ผ่านมา

      Le KS-123 calcule l'angle par côté, alors que le WM-200 mesure l'angle total de l'arête de coupe. Par exemple, avec mon WM-200, j'ajuste à 40 degrés pour mon couteau de boucherie, alors que le KS-123 monte jusqu'à 25 degrés par côté. Ainsi, 20 degrés sur le KS-123 représentent 40 degrés sur le WM-200 (angle total).

  • @ragnarok9735
    @ragnarok9735 4 หลายเดือนก่อน

    Sniff plus de stock

    • @TormekFR
      @TormekFR  12 วันที่ผ่านมา

      Il devrait y en avoir maintenant ! 😊🔪