TERNERA GUISADA en MONSIEUR CUISINE, Mambo y Thermomix
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- เผยแพร่เมื่อ 21 ส.ค. 2024
- Hoy os traigo una receta que me habíais pedido muchísimo. Una ternera estofada, guiso de ternera con patatas o carne guisada. Es un plato delicioso, que queda riquísimo de un día para otro. Eso sí, si lo queréis congelar, no echéis patata.
Los ingredientes necesarios son:
- 500 g de carne de ternera para guisar. A mi me gusta usar morcillo porque queda tierno y jugoso
- Una cebolla grande
- Dos dientes de ajo
- Entre 400 y 450 g de patatas
- 70 g de coñac o vino. Puede ser vino blanco, tinto o incluso vino dulce. Si tenéis alguno abierto, aprovechadlo
- 70 g de guisantes congelados
- 200 g de zanahorias
- 40 g de tomate triturado
- 50 g de Aceite de Oliva Virgen Extra
- Un poquito de harina o maicena
- 350 g de agua o caldo de carne (o de pollo o de verduras si preferís)
- Sal y pimienta
Lo hice ayer. Palabras textuales de marido. “No le digas a mi abuela que me gusta más tú Guiso que el de ella” 🤣🤣🤣 real. Riquísimo 😍 mil gracias por compartir.
Bueno, cuánto me alegro de ese super triunfo! un beso! 😘
Buenísimo Yiya. La tengo desde hace un par de días y es de lo primero que he hecho. Lo único que le he añadido es una cucharadita de pimentón de la Vera y un pimiento. Felicidades
Acabo de hacer esta receta, pero con pavo, y está para chuparse los dedos!!! Muchas gracias Yiya!!!😘
Qué rico 😋un guiso de toda la vida adaptado a la MMC y que dice cómeme. Gracias.
He hecho la receta y ha quedado espectacular. Muchas gracias Yiya. La verdad que llevo muy poco con la moisier cuisine y tengo que decirte que me he convertido en tu fan numero uno. En casa todas tus recetas son un éxito.☺️
Muchísimas gracias, Ana! Un beso!
Y no había visto yo este vídeo??!! 🤦🏻♀️
Que rica la voy hacer ahora!!
Por cierto me encanta la tabla de equivalencias dependiendo de en que máquina se haga!! Muchas gracias 😘
Muchas gracias por esta y otras recetas, en esta época de estar en casa... la verdad que da lugar a comer sano... sano... Mil Gracias
Espectacular. Lo hice con pavo y con tiempos más reducidos y muy bueno. Lo malo, que lleva mucho tiempo.
Está es la tercera vez que lo hago y es un triunfo. Muchas gracias
Gracias a ti! Me alegro un montón 😘
Tengo mi M.Cdesde ayer y hoy hice el estofado me salió riquísimo seguiré haciendo tu recetas con esta triunfe muchas gracias
Me alegro un montón! Un beso!
Próxima receta apuntada, tiene una pinta estupenda. Gracias por facilitarnos la cocina
Muchas gracias a ti! 😘
Plato riquísimo la hice hoy para comer mañana y fantástico!!!!
Gracias por compartir tus trucos, esta claro que está receta me la guardo para hacerla (como las demás 🤣🤣🤣). 😘😘
Hola Yiya, ya hice la receta y simplemente espectacular!!! Ahora ya mi familia se come sin problemas lo que cocino 😂😂. Quería saber si tienes alguna receta tuya para hacer el pastel japonés con la Monsieur Cousine connect. Muchas gracias 😃😃
madre mía qué pinta!! hoy no que no tengo carne de guisar pero te aseguro que la voy a hacer
Plato buenísimo!!!!, como todas tus recetas😉
Estupenda receta. He combinado Silver Crest con olla WMF.
Da gloria ver tu guiso Yiya! Otra receta tuya apuntada para hacerla 😋
Uffff espectacular!!! Yo lo hice hoy pero con aguja de ternera y sin las patatas, y está superior!!! La próxima con morcillo.👌
Bueno, si te gusta con aguja, no cambies, a ver si el morcillo te va a gustar menos 😂
@@YiyaenlaCocina Tenemos la suerte de tener "buena boca", creo que nos va a encantar igualmente jajajaja
Soy nueva en ésto y estoy haciendo comidas riquísimas gracias a ti😊
Que pinta!! Eso es un guiso tradicional. Bravooooo
¡Gracias por tus recetas está me sale muy buena a mis peques les encanta!
Que pintaza, está semana lo hago.
La hice hoy, muy buena 👍
Q bueno seguro q esta semana lo hago gracias por todo yiya
Que buena pinta!!!
Ayer hice la receta!la tuve que dejar más tiempo para que se acabasen de hacer bien las patatas,se tarda un poco en hacer pero el resultado es muy rico!!
Yiya que buena pinta tiene esta ternera 👍
la he hecho hoy, ha quedado bueniiiisimo
Que ricoooo! 😍😍 Voy a hacerla, seguro que sale buenísima, gracias Yiya
Ya la he realizado. Está buenísima!!!!! Está increíble, la carne sale tiernísima. Felicitaciones Yiya!!!!
Me alegro muchísimo! ❤️
Que pinta a la verdad ya tenemos otra par hacer gracias por enseñarnos
Hola Yiya, quiero preparar la carne en la monsieur cousine Smart, en que programa debo cocinarla??
Gracias
Ya van apeteciendo los platos de cuchara, y un guisado de carne con patatas es ideal. Yo también uso morcillo o la que me recomiende mi carnicero. Una receta de 10, gracias Yiya 😘😘.............AHHHHHHHHHHHHHH, pensabas que me iba sin dar un grito de alegría por el imán? ....YIIIIIIHAAA. BESAZO ENORME 😘😘😘
👏🏼👏🏼👏🏼 Ya iba siendo hora de que te tocara el imancillo jejeje. Mándame tu dirección si quieres por instagram o por mail a yiyaenlacocina@gmail.com. Besos! 😘😘
@@YiyaenlaCocina ya te he contactado por mail, gracias Yiya
Muy bien !!! Estreno con tu receta genial explicación
Umm esta la haré la semana próxima . Muchas gracias
Se me hace la boca agua, tiene q estar xa no parar de mojar pan!!!
Está espectacularmente buena!!!!!!
Buenísimo!!! Gracias por tus recetas
Gracias Yiya, lo haré porque los guisos me encantan y ahora que el tiempo empieza a bajar mejor.
instablaster.
Tiene buena pinta, provaremos como nos queda gracias Yiya
Buena pinta!!!!!!
Lo probare seguro
Una pinta estupenda. Apuntado para preparar
Me encanta el estofado de ternera!!!! ❤❤😘
Tengo q hacerlo. Tiene muy buena pinta. Muchas gracias yiya. Besos
Gracias guapísima!
Muchas gracias!!la he hecho y ha salido riquísima 😋 🤤 😉
Qué bien, me alegro un montón! 😘
He hecho la receta y ha quedado buenísima, muchas gracias👋👍
Cuánto me alegro! 😘
Muy muy buena, la hice al final exactamente igual y madre mía qué ricaaaa, gracias yiya!!
Para cuando receta de gazpachuelo?
Muy rico, que bien! Gracias
Vaya pintaza que tiene. 👌🏼😋
Qué pintaza! Receta guardada
Anoche hice la receta!!! Huele a gloria!!! Hoy ya tenemos la comida!!! Gracias
Espero que os haya gustado!!!
Que buena pinta !! Otra que voy ha hacer !
Holaaa me encanta todos los videos 😊 gracias
Graciaaaaaaaaaaaaaas!! se probará. Yo en cazuela tradicional suelo usar cerveza. No sé dónde leí que era el mejor alcohol para que quedase tierna y la verdad es que sale genial
Uy pues la próxima vez lo voy a probar. Muchas gracias! 😘
Me a salido buenísimo eres la mejor yiya
Hola !!! He hecho la receta....y ha sido alucinante.....ya solo el aspecto.. parecìa de restaurante de lujo...jeje. Como siempre......gracias Yiya !!!!
No sabes cuanto me alegro, Susana! 😘
Bieeen!!! Tenía yo ganas de hacer esto en la monsi!!!
Que rico, ya va apeteciendo estos platos 😋
Ya estoy al lio como huele, luego cuento el resultado final, gracias Yiya
Se me hace l boca agua, que pinta
Que pintaza, pronto lo voy hacer
Muy buena pinta tiene!!!
Tiene una pinta estupenda.
Que pinta tan buena !!!! Otra más que me apunto
Una gran receta para hacer en los días de Otoño que ya se aproximan... Gracias 😘
Si, aquí ya estoy yo con ganas de platos otoñales jejeje. Un beso!
Que pinta tiene.!!!!!Gracias.
Estaba buscando esta receta que apetece mucho ahora. Gracias Yiya.
Tiene una pinta riquísima, próxima receta para hacer 😋😋
Se ve una pinta fenomenal 👏🏻👏🏻👏🏻
La acabo de hacer con cerdo y tiene un sabor genial. Eres una diosa yiya jaja
😂😂
Me encantan los guisos tradicionales!!! Probaremos, con un buen pan para mojar! Jejeje
Siii, hará falta un buen trozo de pan jejeje. Un beso!
Hola Yiya, hoy lo he hecho ha quedado buenísimo , gracias por las recetas, besazos
Acabo de hacer la receta y la cocina huele de maravilla
Esperemos que os guste!!! 😘
Gracias Yiya por la receta, la hice y esta buenisima
Me voy a poner con ello
mmm....que rica que queda la carne asi 😋😋
Buena receta para cuando llegue el frío que pronto llegará.😋😋
Ayer la hice, y estaba de lujo!!!
Me alegro un montón!
Delicioso! Gracias por tus platos!
GRACIAS YIYA eres un amor de persona.y una YUTUBER de primera alientas con tus palabras y eres empatíca si en algo te molesté con mi mensaje lo siento......
Eso es apoyar a una persona no como tú compañero de “ COOKINANDO “ que le molesto....
Entiendo que sino tienes un problema con un robot pues lo lógico es decirlo pero si una o varias personas lo tienen como tú bien sabes que te has molestado en saber e informarte tienes buenas palabras y no recriminas sino eres seguidor de su canal
Gracias de nuevo un saludo.
Mmmmm q buena pinta!!!!
Gracias Yiya muy bueno
Tiene una pinta espectacular!
Esta noche la he hecho por segunda vez para comer mañana!! La semana pasada la hice y qué rica!!! 😍
Me encantan todas tus recetas!! Gracias🙏
Esta receta me encanta!! Desde que la descubrí no dejo de hacerla, es un plato riquísimo!! Muchas gracias Yiya
Ya lo hice, y queda expectacular👌
👏🏼👏🏼👏🏼
Buahhh, que pinta tiene, me encanta el color!!
Muchas gracias!
Mañana mismo lo hago, que he estado mirandolo
Muy rico
Buenisima, bueno , como todas tus recetas
Que bueno! Nunca probé a hacer ternera en la máquina! Gracias Yiya crack
Pues te animo a que pruebes, porque queda buenísima! 😘
Que rico se ve ,mejor sabrá 😋
Que buena pinta tiene😋😋😋
Me encanta receta lista 😋
Que bien!! Yo pedí una para hacerlas con costillas, parece q me has oído!!🤣🤣 Ya la haré, muchas gracias!!
Que pinta más buena gracias
Muchas gracias!
Que buena pinta por dios!
No como res ni cerdo, y la probe hacer con pollo y deliciosa!!
Estaba esperando esta receta!!!!! 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Espectacular!!! Mejor que la de mi madre!! Jajajajaja gracias yiya
Ohhhh, no tardaré en hacerla!!! Gracias
Gracias a ti! 😊