How to make Lohikeitto | Finland | 2-min Recipe Video

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 20 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 42

  • @jaxturner6896
    @jaxturner6896 3 ปีที่แล้ว +26

    Authentic Lohekitto does not take flour or any kind of thickener - use heavy whipping cream

    • @profmele
      @profmele  3 ปีที่แล้ว +2

      Ok! Thank you

  • @annaoslo8650
    @annaoslo8650 3 ปีที่แล้ว +9

    This is one of the best things I ever ate! I just substituted the vinegar for lemon juice and didn’t add sugar because I have issues with sugar but it was still amazing!

    • @profmele
      @profmele  3 ปีที่แล้ว +3

      I love this dish too. So tasty. Thank you my friend 😍

  • @mdmeherulislam7796
    @mdmeherulislam7796 3 ปีที่แล้ว +5

    Love the background music.

  • @jaraza323
    @jaraza323 2 ปีที่แล้ว +6

    Best fish soup in Scandinavia

    • @profmele
      @profmele  2 ปีที่แล้ว +1

      😍😍 so good, right?

    • @jaraza323
      @jaraza323 2 ปีที่แล้ว

      @@profmele definitely.

  • @Елена-г2б1ф
    @Елена-г2б1ф 2 ปีที่แล้ว +2

    Ингредиенты 👨 🍳
    Лосось - 500 г
    Сливочное масло - 2 столовые ложки
    Желтый лук - 1
    Лук-порей - ½
    Соль - 1 чайная ложка
    Морковь - 2
    Мука - 1 столовая ложка
    Бульон из морепродуктов - 1 л
    Картофель - 2
    Жирные сливки - 200 мл
    Сахар - ½ чайной ложки
    Уксус - ½ чайной ложки
    Укроп - 1 пучок

  • @jalexander2106
    @jalexander2106 3 ปีที่แล้ว +6

    I prepared it following your pictures and it was absolutely delicious, thank you for sharing it 🤗

    • @profmele
      @profmele  3 ปีที่แล้ว

      I am glad you like it! Happy cooking 😃

  • @monikavolekova127
    @monikavolekova127 3 ปีที่แล้ว +2

    Thanks for inspiration ! Greetings from Slovakia and beautiful Christmas :)

    • @profmele
      @profmele  3 ปีที่แล้ว

      😍 thank you! 🙏🏻

  • @lua2618
    @lua2618 2 ปีที่แล้ว +2

    I want to try this!

    • @profmele
      @profmele  2 ปีที่แล้ว

      So good, you will like it 😍😍

  • @punkkumies1283
    @punkkumies1283 2 ปีที่แล้ว +4

    so good soup

    • @profmele
      @profmele  2 ปีที่แล้ว

      😍😍

  • @nh6162
    @nh6162 2 ปีที่แล้ว +5

    made it today as per your recipe , was so good as per human who tried it :) thank you :)

    • @profmele
      @profmele  2 ปีที่แล้ว

      😍 that makes me happy- thanks for sharing

  • @GaryGold
    @GaryGold 4 ปีที่แล้ว +3

    Super!

  • @robertfoedisch
    @robertfoedisch 3 ปีที่แล้ว +2

    how many people does this serve?

  • @NeO26597
    @NeO26597 3 ปีที่แล้ว +2

    you don't need any flour in the soup.. it doesn't need any thickening.

    • @profmele
      @profmele  3 ปีที่แล้ว

      It is optional

  • @nh6162
    @nh6162 2 ปีที่แล้ว +2

    like the music :)

    • @profmele
      @profmele  2 ปีที่แล้ว

      Me too 😍

  • @Irina-c8v4t
    @Irina-c8v4t 9 หลายเดือนก่อน +1

    Why sugar??

    • @profmele
      @profmele  9 หลายเดือนก่อน

      Works

  • @waligamaarachchigesrikanth7001
    @waligamaarachchigesrikanth7001 3 ปีที่แล้ว +2

    WowwwwwWowwwww

  • @2msvalkyrie529
    @2msvalkyrie529 3 ปีที่แล้ว +1

    Thanks Prof !! Any more Finnish recipes ?

    • @2msvalkyrie529
      @2msvalkyrie529 3 ปีที่แล้ว +2

      Ps. Soup was delicious !!

    • @profmele
      @profmele  3 ปีที่แล้ว

      You’re welcome

  • @andrei666
    @andrei666 2 ปีที่แล้ว +1

    Why would you introduce acid into a soup with lactose? Cream? I don't think you need any vinegar or lemon in this soup, it will be just as tasty

    • @profmele
      @profmele  2 ปีที่แล้ว

      Cos tradition. Thank you

    • @andrei666
      @andrei666 2 ปีที่แล้ว

      @@profmele I haven't seen any other recipe of salmon soup with acid. Pls advice

    • @profmele
      @profmele  2 ปีที่แล้ว

      recepty.cuketka.cz/lohikeitto/

    • @profmele
      @profmele  2 ปีที่แล้ว +2

      I suppose you can skip the acid. Is very little in any case. Have a good cooking!

    • @andrei666
      @andrei666 2 ปีที่แล้ว

      @@profmele Thanks! Good recipe

  • @SuperIonman
    @SuperIonman 3 ปีที่แล้ว +2

    It tastes like salmon macaroni soup