La clafoutis grand-mère de Pierre Coucke 🍒🧈 | Archive INA

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ความคิดเห็น • 22

  • @tronakor946
    @tronakor946 ปีที่แล้ว +5

    J'aime bien le rythme de diffusion pris par INA recettes vintage:
    - 1 lundi Maïté et Micheline.
    - 1 lundi Pierrot de Lille et Jenny.
    - 1 lundi avec l'un des Oliver ou 1 chef connu ou Petitrenaud (ma préférence va vers Petitrenaud).
    - 1 lundi avec des recettes de grand-mère.
    Continuez ainsi.

  • @GourmandisesTV
    @GourmandisesTV ปีที่แล้ว +3

    Un bon Clafoutis !!! en place pour la recette INA du jour. Merci !!!

  • @stretoo
    @stretoo ปีที่แล้ว +8

    Pourquoi pas, mais il s'agit là d'une tarte aux cerises. Le clafoutis classique se fait sans fond de pâte et sans dénoyauter les cerises. Chacun fait comme il lui plaît, le principal est d'être content du résultat desiré.

    • @hyu358
      @hyu358 ปีที่แล้ว +5

      Ah ouai sans dénoyauter? Ça doit pas être agréable a manger non?

  • @magicloran
    @magicloran ปีที่แล้ว +5

    Alors ça c'est extraordinaire... je vais essayer cette recette. Ca change de cette cuisine actuelle contemporaine trop surfaite.

  • @gancarzpl
    @gancarzpl 10 หลายเดือนก่อน

    Cerise, tout est toujours mon préféré. C’est plus que facile.

  • @tinoutina3384
    @tinoutina3384 ปีที่แล้ว +2

    Bonjour , voilà un super clafoutis que je vais essayer rapidement . Merci

  • @marchervais1269
    @marchervais1269 ปีที่แล้ว +11

    Normalement dans un clafoutis, on ne dénoyaute pas les cerises, pour éviter aque le jus aille noyer la préparation.
    Je dis ça, je dis rien

    • @philcest
      @philcest ปีที่แล้ว +1

      Et c'est bien meilleur ! 👍

    • @tronakor946
      @tronakor946 ปีที่แล้ว +5

      Perso je le préfère dénoyauté (c'est psychologique: j'ai peur de me casser les dents avec les noyaux).
      Mais c'est plus goûtu avec les noyaux.

    • @MonsieurManatane
      @MonsieurManatane ปีที่แล้ว +6

      Exact, je suis originaire du Limousin et ma grand-mère ne dénoyautait pas. Je me souviens que ça me dégoutait de voir tout le monde recracher les noyaux. J'en mangeais pas à cause de ça🤣

    • @marchervais1269
      @marchervais1269 ปีที่แล้ว +1

      @@tronakor946 j'ai testé sans noyaux et ça dégouline. Mais tu as des moyens de contourner ça, par exemple en utilisant des griottes en bocal à la place des cerises fraîches, ou même des cerises à l'eau de vie. En bref toute préparation où la cerise ne perd pas de jus.
      Sauf que ce n'est pas pareil, et qu'il faut faire gaffe au niveau de sucre dans le résultat

    • @marchervais1269
      @marchervais1269 ปีที่แล้ว

      @@tronakor946 si tu sais que les noyaux y sont peu de risques que tu te casses les dents dessus.
      Ou alors... Tu les gobes et tu les avale 😂😂
      C'est toi qui vois. Yen a qui ont essayé,ils ont eu des problèmes.
      Moi je m'en moque un peu, des des implants partout comme jaws le méchant des films de James Bond.
      Les noyaux je les broie et je les recrache comme un mitrailleuse pour tuer les méchants.
      Faudra que je fasse un clafoutis aux pêches 🤑🤑🤑

  • @aszki2365
    @aszki2365 ปีที่แล้ว +6

    Pate a tarte pour un clafoutis 🤔

  • @Krisdenerf.
    @Krisdenerf. ปีที่แล้ว

    A nous les ch’timi 😊

  • @oscarschaeffer1240
    @oscarschaeffer1240 11 หลายเดือนก่อน

    C'est pas un clafoutis , mais une tarte aux cerises .

  • @skunknightjahsound5484
    @skunknightjahsound5484 3 หลายเดือนก่อน

    c'est une tarte pas un clafoutis ....

  • @khagne4321
    @khagne4321 11 หลายเดือนก่อน

    mdr pour faire sa tarte monsieur dit vous les ménagères vous aimez faire ça dans un saladier nous les cuisiniers on aime faire ça sur la table lol pas étonnant vous avez des larbins qu"on appelle des commis de cuisine

  • @aszki2365
    @aszki2365 ปีที่แล้ว +1

    Massacre à la tronçonneuse

  • @BetaboyBuffet
    @BetaboyBuffet ปีที่แล้ว

    Drôle de clafoutis… un appareil sans farine …

  • @dam7523
    @dam7523 ปีที่แล้ว

    Pierre cuisine

  • @anieldelouvain153
    @anieldelouvain153 ปีที่แล้ว

    On ne dénoyaute pas les cerises ! Et ce n'est pas un clafoutis, mais une espèce de tarte au beurre. Nul !