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처음부터 '물을 작게잡으면 좋을뜻 하네요맛있는 콩물 ~~나가네요
콩자반 간단하게 만드는 방법을 가르켜주셔서 감사합니다. 💞👍🍀🧧
콩자반 잘 배웠습니다앞으로 자신 있어요감사드립니다~
최고의팁 이네요감사~~~♡)♡♡
콩자반 행복한 추억의 도시락반찬!다시생각나네요
손승달 명인님!! 아주~~~~ 좋은 방법이네요. 감사합니다.
감사합니다.수고하셨어요
다시마물로 하시는개 포인트군요 잘배워습니다
솔바위님 콩자반정보 감사합니다 맛있게 만들어 볼께요~♡
너무달것같네요 맛있어보여요 한번도전해봐야겠어요👏🏻👏🏻👏🏻
콩을 깨끗이 씻어서 생수를 넉넉히 부어 밤새 냉장고안에 넣어둠 아침에 꺼내어 그물을 그대로사용 콩삶은물이 많으면 그물에 소금을약간 넣어서 마시면 몸에도좋은 검은콩물이됨 난 그렇게함
설탕을 왜 쓰나요.안돼요.
영상 감사합니다. 콩자반 도전해 보겠습니다.~~
처음부터 물을넘많이넣지말고(콩삶은물버리면아깝잖아요) 글구 설탕대신 조청넣고하시면 더좋아요 다시마물은꿀팁입니다
똑같이 해봣드니 넘맛이좋으네요 좋은레시피 보여줘서 쾀쏴합니다
재쾀쏴맛없재
자연밥상 맛있어 보이내요 잘보고 꾹누르고 감니다,
재꾹누르고감맛없재
식욕유 다시마넣는것 새르운맛잘배위서요고맙습니다
콩자반 만들때 쪼글쪼글했는데만드는방법 잘배윘읍니다
꿀팁잘 배웠습니다~식용유 ㅎ 감사합니다
여러번 실수하고 딱딱해서못 먹었는데 선생님덕에가르쳐 주신데로 하여넘 잘먹고 울 엄마도 드시고감사합니다 ~♥♥♥
올리고다을많이넣으면 딱딱해져요
❤
잘 배웠습니다. 전에는 해보니까 딱딱했는데 콩자반 오늘 잘 배웠으니 한번해보겠습니다. 감사드립니다.
콩조림에 설탕을 넣으면 딱딱해 져요~
잘배웠습니다 고맙습니다~~
배울것도하나업네콩자반동힘들게하네
농장일도 바쁘실텐데 정말 다양하게 소개해 주셔서 감사합니다~!!
잘 배웠습니다 . 감사 ^^
좋은정보 감사합니다⚘⚘
요리 못하는데 요즘유툽 요리채널보고 열공중인데 콩자반도 해봐야겠어요 손잡고 갑니다 자주놀러올께요 ^^
물엿을 넣어서 엉키는게 아니고물엿을 넣고 계속 졸여서 엉키는겁니다물엿을 사용할때는 불을끄고 물엿을 넣어야죠?ㅎㅎ
몰랐던 새로운정보 감사합니다 저도 식용유를 넣고해야겠어요 물엿은 패스 대신설탕을 새로운정보 많이많이 보내주세요
믈버리지말고 삶을때 물양을 적게 조절하면 안될까요 콩물에 영양분이 다 빠졌을텐데요
맞아요~적게잡아하면영양손실적고깔끔한맛나요~
생강을조금져며넣고졸이면한층더맛이난답니다꿀팁은식욤유와생강입니다.
말씀해주셔서 생강즙을 살짝 넣었는데 완전 맛나요 감사합니당 ㅎㅎ
콩자반 잘 배웠습니다 감사합니다
콩자반 졸이는게기술입니다 대다수 어렵습니다 잘 배워 갑니다 감사드립니다
ㆍ
잘배우고 갑니다~~^^
솔바위님 안녕하세요콩자반 저도 도전해 보렵니다
단백질 을 꼭 먹는다면 쉽고 간편한 서리테가 아니더라도 여러가지 콩을 넣어밥을지어 잡수세요
0
처음 콩 삶을때 식용유 를 넣어라 ㆍ 네 ~~~ 해 볼께요 고맙습니다 선하신 솔바위농원님
선생님 근대요 다시마물 30컵에 삶은물 일부만 조림에쓰고 버리시네요 먼제 불린물버리고 양분을 다빼야 콩자반 맛이 사나요 좀 의아하네요 설명 좀....
좋은 정보주셔서 넘감사합니다
물이 아까워요.
잘 봤어요 구독
TV 요리연구가들은 현장경험보다 이론적이죠우리 시청자는 현장경험이 더 쏙 쏙 와 닿습니다
저도 청자5호 서리태콩 농사 만평 재배하고 있답니다 고소하고 맛나요
서리태콩 파나요 ?
걍 밥할때 한주먹섞어드시는것이 최고영양 만점임 .
잘배웠습니다
콩자반 새롭게 배워갑니다감사합니다
다시마 물 콩잠길정도 붓고 하면 더 빠르게 할수있어요
처음에 육수를 반정도 넣어서 하면 영양가있는 물을 안버려도 되지 않을까요?
선하신 솔바위농원님 하시는 모든 방송 저는 참 고마워하고 좋아합니다 더욱 번창하실겁니다
적당한 무로 삶다가 비린내 안나게 ᆢ했더니 맞있더라구요다시마물 ㆍ식용유 잘 배웠습니다
꿀팁정보 감사합니다서리태예약 가능하면 좋겠습니다^^
아구!기준,설명이,두서,읍쓔...ㅠㅠㅠㅋㅋㅋㅎㅎㅎ
~~~딱잉가요?ㅎㅎㅎ
콩자반 쉬운거같으면서 은근어려운데비법을알았네요 콩기름 감사합니다
ㅁ
청자5호는메주냄새가나요귀족서리태로하는게맛있지요.
서리태 콩자반 만들에겠읍니다 잘배웠어요 감사함니다
콩자반 좋아해요 가끔 맹글어답니다.
너무.달겟다..
처음 부터 물양 적당히해서 버리지 마시고 그대로 하시면 됩니다.
감사합니다!
새로운 정보 고맙습니다.
네 선생님 감사합니다
고맛씀니다
너무 달겟어요!!
애초에 다시마 우린물을 적당히 넣고 조리면 되는데 아까운 콩물 을 버리네요ᆢ
차라리 첨부터 다시마 물로 불려서 하지 버리니 아깝고 물양을 너무많이 잡으시네요!!
맞아요~이미 불린 콩이면,굳이 따로 삶을 팔요가 없는데…
영양 측면에서 빠져버린 안토시안,수용성 성분의 영양소는 어쩌나?에너지 낭비
일반주부들이.요리사보다더잘하신분들많아요~
아까운 검정콩 색이 다 빠져서 아쉽네요물을 좀 작게 넣고 콩을 삶아도 괜찮치안을까요
콩자반 좋은 레시피 알려줘서 감사합니다. 근데, 위생을 위해서 조리도구 좀 바꿨으면 좋겠네요. 뜨거운 국물을 플라스틱 통에 붓는 다거나 테프론 웤에 쇠로된 국자로 휘젓는 모습 보니까 건강이 염려됩니다.
괜찮은데?프라스틱아니고 스텐아닌가요?
기름을 아주 싫어 하는 하는데 콩기름 빼고 다른거로 대체할수 있는 방법은 없나요?
시
올리브오일도 좋아요
와~명인밥상 꼭 가고싶네요, 알찬정보 올려주셔서 감사합니다, 올해 솔바위에서 콩 구입해서 콩자반 해먹을께요~~예약 받으세요^^
재콩콩감약맛없재 ㅎ
감사합니다
맛있을것 같은 콩자반 잘 봤습니다. 그런데 코팅팬 같은데 스텐 서빙스픈으로 저어 주시니 염려스럽습니다ㅜㅜ
놀랩다 영양가는 다버리는것 같네요
첨부터 물을적게붓고 삶으면되지 아까운 콩물 왜버려요?
물을 버리면 영양손실이 많을거 같네요ㆍ
화면에글씨가모든그림다가리어지는데없앨수가없나요
어느분을 불린다 또안불린다 어느쪽이 맞는건지 궁금합니다
잘 배웁니다.
청자5호건강하고 영양가최고의반찬콩자반요리감사합니다
왜 콩물을 버리고 다시 물로 끓이는이유 알고싶어요
첨부터 삶는 물을 저렇게나 많이 할 필요가 없느디유… 영양가 있는 물을 다 버리시다니..
콩물을 버리는것은 잘못하는것 같습니다 영양가 를 다버리는것 아닌가요?
콩물버리면절대안되죠영양덩어리아깝내요에그
공감합니다
가스도아깝고요
버리는 것 별로 없는것 같은데요. 각자 자신에 맞게 하면 될 듯 싶네요.
서리태콩만 알았답니다ㅡ자세이 알려주시어 감사합니다~~
콩에 맛난 영양가가 다빠지는거 아닌가요?
1킬로가정집에서 넘 많지유.2~3컵 레시피 라면더 좋을텐디유.
안가고 안하는 못하는 일이없네요. 유튜브 없었을땐 어떻게 살았을까???.
식용유 안넣어도 붙지않던데요
콩껍질 벗겨지지 마라고 식용유넣는거에요
식당이름이 어떻게 되나요 당장 밥먹으러 가고싶어요
콩자반 만들때 콩불리지 않아도 되는데요 나는 살림 30년도 더한사람 인데 불리면 맛이 없어요
동감입니다
서리태 한말만 사려고 합니다ㆍ???
콩을 냄비에 익히면 시간이 많이 걸려요. 콩을 압력솥에 넣고 추돌고 5분 정도 쌂으면 푹 익어서 편리합니다. 이걸 냄비에 붓고 갖은 재료 넣고 졸이면 딱딱하지 않고 부드러운 콩자반을 먹을 수 있어요.
맞아요 시간도 오래걸리지않고요~~저도그렇게 합니다~~
유용한 살림정보 알려주셔서 감사합니다~
너무 물렁거리지 않나요.글쌔요.
아~~~압력밥솥좋은정보감사감사^^
합리적인 방법같네요🎉
💗💗
영양가 많은 검은콩 불린물도 버리지 말라했든데 삶아서 버리다니 이해 안되네요.
콩 구입 어떻게 해야 되는지요
콩 .목욕을 너무 깨끗히 시킨 것 같아요. 맛. 있다 고요 🤗
컵도 종류 나름. 애매함
불리면 콩의 영양분이 빠진다고 하는분도 있던데요
콩 불린물로 삶는거 아닌가요여태끗 저는 그랬거든요
유기농콩 아니고 일반콩이면불린물은 버리는게 낫지 않을까요
콩자반 딱딱하지않게하는것.알러주시면합니다
아무리 불려서 해도 설탕 넣으면 딱딱해집니다.올리고당으로 단맛조절하시면 딱딱해지지 않습니다
안토시안이 다 빠져버렷네 ㅠㅠ
종자용콩구입하구싶어요
남편이 당뇨조심은 하지만 ㆍ여보 맛있는거 잡수십시다ㆍ 합니다이 여름엔 오이지 물에 담근거 정말 잘 먹고요 조리된 냉동식품도 가득 사놓고 조개젓 명란젓 도 풋고추 다져넣고 참기름넣고 맛있게 잘 먹고 삽니다
당뇨엔 나쁜 반찬들 입니다다. 짠반찬 들이잔아요
불린콩을 20분이나 삶으면 물컹거리고고소하지 않아요/~양념넣고 10분 조리면콩에 양념이 베이지 않을거 같은데~~
그렇게 잘하시면 니맘대로 하시면돼요기껏 가르쳐주시는대예의도 없으셔라ᆢ
반가워요~ 잘 배울께요. 우선 4시간 불리고요~ 메주노란콩으로 해도 될까요
네~메주콩도 맛잇어요 해보세요
콩을 불리지 말고 씻어서 적당량 ~ 콩이 잠길저도만 식용류 반수저 넣고 콩이 알맞게 익으면 그콩물에 갖은양녕해서 푹 쫄이면 맛있어요
서리태불린물다버리고ㅠㅠ영양다빠진콩자반
옛날에 먹던 서리태는없는둣해요
저두너엇어요
꿀팁하나더드릴께요. 미림 소주약간 생강 마지막에 추가해주시고 올리고당보다는 설탕으로 단맛을 조절하고 간을 국간장진간장 그리고 맛소금조금 추천해요.
콩물은왜버리시나요
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맛있는 콩물 ~~나가네요
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콩자반 잘 배웠습니다
앞으로 자신 있어요
감사드립니다~
최고의팁 이네요
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솔바위님 콩자반정보 감사합니다
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안돼요.
영상 감사합니다. 콩자반 도전해 보겠습니다.~~
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똑같이 해봣드니 넘맛이좋으네요 좋은레시피 보여줘서 쾀쏴합니다
재쾀쏴맛없재
자연밥상 맛있어 보이내요 잘보고 꾹누르고 감니다,
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식용유 ㅎ 감사합니다
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콩조림에 설탕을 넣으면 딱딱해 져요~
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콩자반도 해봐야겠어요
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물엿을 사용할때는 불을끄고 물엿을 넣어야죠?ㅎㅎ
몰랐던 새로운정보 감사합니다 저도 식용유를 넣고해야겠어요 물엿은 패스 대신설탕을 새로운정보 많이많이 보내주세요
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맞아요~적게잡아하면영양손실적고깔끔한맛나요~
생강을조금져며넣고졸이면한층더맛이난답니다
꿀팁은식욤유와생강입니다.
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콩자반 잘 배웠습니다 감사합니다
콩자반 졸이는게
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처음 콩 삶을때 식용유 를 넣어라 ㆍ 네 ~~~ 해 볼께요
고맙습니다 선하신 솔바위농원님
선생님 근대요 다시마물 30컵에 삶은물 일부만 조림에쓰고 버리시네요 먼제 불린물버리고 양분을 다빼야 콩자반 맛이 사나요 좀 의아하네요 설명 좀....
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물이 아까워요.
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쏙 쏙 와 닿습니다
저도 청자5호 서리태콩 농사 만평 재배하고 있답니다 고소하고 맛나요
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선하신 솔바위농원님 하시는 모든 방송 저는 참 고마워하고 좋아합니다 더욱 번창하실겁니다
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맛있지요.
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너무.달겟다..
처음 부터 물양 적당히해서 버리지 마시고 그대로 하시면 됩니다.
감사합니다!
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네 선생님 감사합니다
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차라리 첨부터 다시마 물로 불려서 하지 버리니 아깝고 물양을 너무많이 잡으시네요!!
맞아요~이미 불린 콩이면,굳이 따로 삶을 팔요가 없는데…
영양 측면에서 빠져버린 안토시안,수용성 성분의 영양소는 어쩌나?
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일반주부들이.요리사보다더잘하신분들많아요~
아까운 검정콩 색이 다 빠져서 아쉽네요
물을 좀 작게 넣고 콩을 삶아도 괜찮치안을까요
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와~명인밥상 꼭 가고싶네요, 알찬정보 올려주셔서 감사합니다, 올해 솔바위에서 콩 구입해서 콩자반 해먹을께요~~예약 받으세요^^
재콩콩감약맛없재 ㅎ
감사합니다
맛있을것 같은 콩자반 잘 봤습니다. 그런데 코팅팬 같은데 스텐 서빙스픈으로 저어 주시니 염려스럽습니다ㅜㅜ
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물을 버리면 영양손실이 많을거 같네요ㆍ
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어느분을 불린다 또안불린다 어느쪽이 맞는건지 궁금합니다
잘 배웁니다.
청자5호
건강하고 영양가최고의반찬
콩자반요리
감사합니다
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첨부터 삶는 물을 저렇게나 많이 할 필요가 없느디유… 영양가 있는 물을 다 버리시다니..
콩물을 버리는것은 잘못하는것 같습니다 영양가 를 다버리는것 아닌가요?
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공감합니다
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버리는 것 별로 없는것 같은데요. 각자 자신에 맞게 하면 될 듯 싶네요.
서리태콩만 알았답니다ㅡ
자세이 알려주시어 감사합니다~~
콩에 맛난 영양가가 다
빠지는거 아닌가요?
1킬로
가정집에서
넘 많지유.
2~3컵 레시피 라면
더 좋을텐디유.
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동감입니다
서리태 한말만 사려고 합니다ㆍ???
콩을 냄비에 익히면 시간이 많이 걸려요. 콩을 압력솥에 넣고 추돌고 5분 정도 쌂으면 푹 익어서 편리합니다. 이걸 냄비에 붓고 갖은 재료 넣고 졸이면 딱딱하지 않고 부드러운 콩자반을 먹을 수 있어요.
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알러주시면합니다
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안토시안이 다 빠져버렷네 ㅠㅠ
종자용콩구입하구싶어요
남편이 당뇨
조심은 하지만 ㆍ여보 맛있는거 잡수십시다ㆍ 합니다
이 여름엔 오이지 물에 담근거 정말 잘 먹고요 조리된 냉동식품도 가득 사놓고 조개젓 명란젓 도 풋고추 다져넣고 참기름넣고
맛있게 잘 먹고 삽니다
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다. 짠반찬 들이잔아요
불린콩을
20분이나
삶으면 물컹거리고
고소하지 않아요/~
양념넣고 10분 조리면
콩에 양념이
베이지 않을거 같은데~~
그렇게 잘하시면
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옛날에 먹던 서리태는
없는둣해요
저두너엇어요
꿀팁하나더드릴께요. 미림 소주약간 생강 마지막에 추가해주시고 올리고당보다는 설탕으로 단맛을 조절하고 간을 국간장진간장 그리고 맛소금조금 추천해요.
콩물은왜버리시나요