GERMAN Currywurst Godfather from Berlin | German Street Food |
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 9 ธ.ค. 2023
- Today's episode is all about sausage - more precisely, the original Berlin Currywurst, which first saw the light of day in Berlin-Charlottenburg shortly after the end of the Second World War.
Also known as the "Little Man's Steak", it has been an integral part of German food culture ever since.
So much so that 800 million currywurst sausages were eaten in 2020 - you could wrap around the earth almost 2,000 times if you put them in a row!!! 😂
And in Germany, "Currywurst with Fries" is still one of the most popular dishes in many canteens - but is becoming increasingly rare in the wild.
An integral part of the mostly independently run Currywurst stalls is the special charm and character of their operators. Together with their own special sauce, these give the Currywurst its destinctive flavor and soul. A cheerful joke, a casual saying and a nice smile are always included free of charge.
This is also true of the "Currywurstdealer" in Berlin-Tegel, run by Torsten in the Tegel district of Berlin.
CURRYWURSTDEALER (can be found on Maps under "Currybude Tegel")
Brunowstr. 53, 13507 Berlin
Corner of Berliner Strasse
#currywurst #berlin #streetfood
-
Every Sunday at 11:00h (CET) a new, delicious food video from Urban Flavors 🤤
Subscribe to the channel so you never miss an episode! ⏰
🙋♀️ 🔜 🍽 😋
Follow us on:
/ urbanflavorshq
/ urban.flavors
Super Format, tolle Qualität und echte Menschen, was will man mehr :) Weiter so!
Gutes Essen und nicht so einen Dreck ?
Na Außerirdische waren es nicht😂😂
Hasst Du noch alle??????????????? Wo ? Lebst denn Du????????????????????? Bist wohl ein kapputter?
I lived in Berlin '80/83. In my first month I found a job but had to wait two weeks for my first pay. I was dossing on a friend's couch so had nowhere to cook. So I lived on Currywurst 3 times a day for two weeks. With my first pay check I went to my favourite Imbiss and bought double Currywurst mit Pommes and Mayo. Thought I was in heaven !
😅👍
👏👏
With passion like single man army this man doing business.God bless
That's how one does it ❤❤❤❤❤
Currywurst / Pommes geht immer und solch ein lockerer Verkäufer...perfekt
Das stimmt 👍
Currywurst - auch solo. Gruss ausm Ruhrgebiet.❤
Das ist echt so ein Berliner Ding die Currywürste so klein zu halten, mir ist das ehrlich gesagt zu wenig!
Immer schön mindestens 2 Stück Curry bestellen!
dann bestell halt zwei wenn es zu wenig für dich ist. 3 Euro sind auf jeden Fall völlig in Ordnung dafür.
naja, aber Pommes und Majo liefern auch ordentlich Energie. Ich finde die Portionsgrößen ok. Dann lieber noch einen kleinen Kaffee dazu und sat wirst du eh nach 15 Minuten.
@@chrisstratmann8430 Dann wären das schon 6 Euro, du kleiner Mathe-Künstler!
I lived in Germany for 7 years, I used to eat at places like this all the time. I really miss German food.
Currywurst - einmal die Woche!❤❤
I have just had my first taste of currywurst in a meal kit from Aldi here in the U.K. and I'm sure I remember having bratwurst in Germany when I was little. This looks amazing! 🤤🤤 Wurst case scenario, If I was ever stuck for something to eat in Berlin, I now know where to go.
Sieht schon echt toll aus, aber ich bräuchte davon mindestens 3 Portionen um satt zu werden.
Finde es super, das er alles so absolut sauber hält! Top, weiterhin viel Erfolg und auf weitere 10 Jahre;-)
Ja, wichtig.❤
Leute, das war für mich als Rheinländer, der seit 15 Jahren in der Schweiz lebt und ohne Currywurst auskommen muss, richtiger „Foodporn“. Ich habe jede Sekunde dieses Videos hart gefeiert und freue mich schon auf den nächsten Heimatbesuch bei Chantals Imbiss in der Nähe meines Elternhauses bei Aachen. Liebe Grüsse an alle Currywurst-Liebhaber aus der Currywurst-Wüste Zürich.
ich überlege einen CurryWurststand in ZH zu eröffnen :D
@Alexander5400sonne Probiere mal die gelbe Currywurst von der Metzgerei Angst in Tsüri. Habe 18 Jahre im Multi - Kulti Kreis vier gewohnt von 1982 - 2000 war eine unglaublich schööööne Zeit. Im Kreis 4 gibt es Currywurst und noch viel mehr 😉
Hast du kein Internet in der Schweiz bestell dir doch einfach deine Currywurst.
@@horsthumbug1612wo bestellen? in meinem dorft gibts nich mal pizza :D
Kannst du sicherlich auch selbst zubereiten. Nur fehlt dann die Imbiss Atmosphäre
Настоящий трудяга. Приятно было наблюдать за его работой. Успехов в бизнесе.
Schön das noch jemand solch ein Doku-Format macht. Wenig Worte - viel erzählt, mega gut.
Gefällt mir auch, ein Ruhrgebietler.❤
Genau
Wonderful video and thanks for the Closed Captions. Reminds me of my time in Germany.
Original, ehrlich, fairer Preis und Leidenschaft und Liebe zum Produkt was man spürt! Respekt........... Auf geht s und genau so weiter! Grüße aus Oberbayern.....
Fairer Preis für wen? 3,- und ein Typ im Video besteht noch drauf, seine 2,70 zu bezahlen.
Das ist Berlin ...❤@@sbeskrm
Was für ein schöner Film! Authentisch, ehrlich, das wahre Leben- wundervoll.
hoffentlich wird dein Laden niemals Pleite gehen und du wirst immer wohlhabend bleiben und führst den Laden bis zum Ende weiter. Solche Händler mit Herzblut sollte man unterstützen, die haben es verdient.
Ein Glück gibs noch Currywurst-
Stände❤❤❤❤❤❤
Mein Favorit in Britz-Süd
Buletten Arno.
Ein kleiner leckerer Imbiss
Ich bin Thüringer. Currywurst lässt mich kalt. Für eine richtige saftige original Thüringer Bratwurst hingegen....
Thank you very much for sharing I really enjoyed it makes you want to come back to Germany, we used to drive there from Uk quite a lot until I’ve got arthritis. Take care and have a happy New Year
I went to Hannover in 1983, absolutely fantastic this video brings back memories, dankeshoen
This is the nicest cart I've seen so far and I've been watching food carts for a long time!🤗👍💖🌷
Man now I'm hungry.
I do miss the old days of going to the Imbiss in Germany and munching on Currywurst every week at least twice.
Ich finde die Brandfesten Schuhe super. Die halten mit Sicherheit das ein oder andere Frittierfett ab und schützen vor schweren Verbrennungen 😂
Great video. thanks for uploading und vielen Dank für die exakte Location!!! DAS ist mal ein Service der dem Inhaber/Betreiber UND den Touristen zugute kommt! Werde Ich bei meinem nächsten Berlin Besuch garantiert 1 oder 2 mal vorbeischauen! Daumen hoch und danke! Tolles Format.👍🏼
Danke für das Lob!
Interessant, dass ich in Berlin noch nie diese Wurstschneidemaschinen gesehen habe, die es hier bei uns überall gibt. Die schneiden die Wurst nur mit dem Messer
❤❤❤❤❤❤😊😊
Ich könnte das stundenlang zugucken
Fantastic, great respect for this hardworking man. Serving great food to the people.
Subscriber number 35, good luck to the success of your channel and a Merry Christmas & happy new year from Liverpool in the U.K. 🇬🇧
What an honor, mate! Will do my best to keep up the quality - wish you a merry christmas, too! 🎄❄️
kleiner Tip von einem Kollegen: Lass die Deckel bei den Fritten weg - spart kaum Energie und ist nur Putzaufwand ...
Aber: Super tolles Format: Vielen Dank dafür und bitte weiter so !!!
You can always tell a good place at which to eat by how the chef constantly cleans. Every small dot of cooking oil for example with a clean cloth.
I love German currywurst !! I always get one when I'm in Germany. I'm from Denmark btw :) Sometimes I also grab a bratwurst with bread, or if I'm really hungry, green kale with sausage and potatoes + mustard. mmmmm!!!
"lohnt sich schon wegen der pommes" ja, die guten riffelpommes aus der 5kg tüte von der metro sind halt einfach die besten
Besser als die Leute die extra zu mc Donalds fahren weil die pommes so gut sind 😂
@@LibertyDinounser Mac schließt- am Samstag noch mal schnell hin ❤
Die beste Currywurst gab es in der VW-Kantine in Wolfsburg!
I miss this soo much! Might have to fly in for a day just to eat.
Hallo ich grüße Euch!
Ich bin 2017 von Berlin ins Erzgebirge gezogen, aber ich vermisse die echte Currywurst, wie sie in Berlin Tradition ist.
Ich habe zuletzt in der Ollenhauerstrase gewohnt, dort stand am Kurt Schumacher Platz eine Wurschbude, die ich super fand. Ich hatte drei Lieblingsbuden. Einmal Resi Ecke Stargard Straße bei Woohlworth, Holzhäuser Ecke Brrliner Straße und Deine! Überall isst man die Currywurst mit ner Bratwurst, dass finde ich 🤢!
Ich mache mir hier auch ab und zu Currywurst mit Pommes, aber es ist doch was besonderes an der Currybude in Berlin.
Das nächste Mal, wenn ich in Berlin bin, komme ich bei deine Bude vorbei, worauf ich mich jetzt schon sehr freue. Es gibt eben nur in Berlin die echte Currywurst und Boulette!
Hier im Erzgebirge isst man auch ziemlich däftig, von "tote Oma, Flecke, Kesselwurscht und Wellfleisch, alles lecker, aber nichts geht über Berlins Currywurst und auch Eisbein mit Sauerkraut. Hier kocht man auch Eisbein, aber ohne Erbsbürree und mit Meerrettich Soße, dass ist nicht meen Ding. Wenn richtig, dann nur in Berlin. Konopke oder Curry 36 ist och nicht meen Ding, alles zu touristisch, dann lieber in Tegel, oder wie damals in Neukölln und Kreuzberg, wo es damals an fast jeder Ecke ne Bude gab.
Ich wünsche Euch alkes gute und ein Glückauf nach Berlin und die gute alte blau weiße Hertha!
Sei froh das de da weg bist.
Tasted my first German food at a small Schnellimbiss in a small place called Deilinghofen, I was based there with the British army in 1977 and it was outside a bar called "Irene's"
The Currywurst and the chicken dishes were out of this world, helped by a gorgeous Turkish girl who ran the stall!
Later in Berlin in 83 there was never one to match it, maybe I'll get back and try yours someday, all the best from Northern Ireland.
Man I miss German mayonnaise mit pommes.
Hoffe der gute Mann hält sich noch ewig Currywurst ist einfach liebe und gibt's auch zu wenige Buden nur noch Döner überall. Top Video ❤🎉
Wenn die Pommes teurer sind als die Currywurst würde ich definitiv ablehnen!
Der Imbiss ist so langweilig nichts dolles😢😢😢
had a stand very much like this right outside my kasern in Frankfurt back in ‘85 used to get the currywurst and learned to love mayo on my fries and oh! the potato pancakes with apple sauce a lifetime ago but I remember
Schön. Aus dem Leben. Ohne ganz viel Gequatsche, total entspannt! Kann ich mir sehr gut angucken, danke dafür!
Mein Gott was für himmlische Farben . So hat Currywurscht mit Pommes Mayo bei uns im Rheinland noch nie ausgesehen .
Der Sonnenschein machts möglich 😉
@@der_schoene_Snorre Ne , ist alles top auf meinem Computer . Nur diese eine Vorführung ist extrem farbfreudig . .
Frei nach Herbert Grönemeyer:
Gehste inne Stadt
Wat macht dich da satt?
'Ne Currywurst
Kommste vonne Schicht
Wat schönret gibt et nich'
Als wie Currywurst
Mit Pommes dabei
Ach, dann gebense gleich zweimal Currywurst
Biste richtig down
Brauchste wat zu kau'n
'Ne Currywurst
Willi, komm, geh mit
Ich krieg' Appetit
Auf Currywurst
Ich brauch' wat in Bauch
Für mein Schwager hier auch noch 'ne Currywurst
Oh Willi, wat is dat schön
Wie wir zwei hier steh'n
Mit Currywurst
Oh Willi, wat is mit dir?
Trinkste noch n' Bier?
Zur Currywurst
Ker scharf is die Wurst
Mensch dat gibt'n Durst, die Currywurst
Bisse dann richtig blau
Wird dir ganz schön flau
Von Currywurst
Rutscht dat Ding dir aus
Gehse dann nach Haus
Voll Currywurst
Auf'm Hemd auffer Jacke
Ker wat ist dat 'ne ka, alles voll Currywurst
Komm Willi, Willi
Bitte, bitte, komm mit mir nach Hause
Weil ich kriegse wenn ich so nach Hause komm'
Willi, Willi, bitte, du bis'n Kerl nach mein Geschmack
Willi, Willi komm geh mit, bitte Willi
@@citiusaltiusfortius8494 Ja, da ging es um die Currywurst aus dem Pott. Sowieso die Beste!
We were out in Berlin in 1981. I've had my fair share of currywurst ...good food
mmmm love my currywurst ,love from scotland
I will always remember taking my son out for walks in his Taunus Mountains and stopping at a “Schnell Imbus” on the side of a road in the middle of nowhere and buying us bratwursts and Pommess Fritz’s. 🌭🍿
Yes !!! My Respect for a Sole Proprietorship. This gives me much virtue, and all my Positiveness. All in all, it works as it should and this makes the inner man so strong and hungry!!!! Thank you dear Friend for sharing and I hope Ganse is doing well, Sole Proprietorship.
Awesome video!
Dankeschön für diese interessante Serie
It looks delicious and not expensive at all. I hope one day i will pass there 😮 in. Belgium we dont have mutch food corners. Pitta snacks yes but they are terrible 😢 keep up the hood work and keep on smiling 😃
Thank you, greetings to Belgium! 🙋🏻♂️
@justkilmygamer670 *much And what's about the belgian fries, which are very famous? I think, you don't know Belgium!
I lived in Germany for a few years and this was definitely my go to when out and about skateboarding :) I never NOT get it whenever I find it here in the States. It's like finding a power-up!
Typisch deutsche Pommesbuden sehe ich leider mittlerweile viel zu selten.
Beste Currywurst: die Kanalwurst in Königs Wusterhausen
Zur Currywurst ist die beste Bude.Bahnhofstrasse in Köpenick
Tolles Format!
Vielen Dank!
Do I miss my Bratwurst or curry wurst? You’re right I do. But we do have Tesco and they do absolutely gorgeous German sausages that I have with curry sauce.
what really amazes me more than anything, is how clean that city is compared to american cities.
Jesus. Berlin is super dirty.
@@jensclarberg6419This part of the city isn't at all though
Das ist wohl satire!? Berlin ist leider ein Drecknest
Всётки отвыкли мы, что можно платить наличными, смотрю и так экзотично это сейчас😅.
Na toll jetzt habe ich Hunger bekommen😂 lecker lecker
This is like a comfort guilty pleasure food..
That all looks great
Herrlich authentisch und ich hab so ein Bock auf Currywurst gerade bekommen !
Ich gehe am Gründonnerstag zur Frittenschmiede in Wattenscheid.❤
Ich liebe solche Menschen mit Herz und Schnauze 😅👍👍👍super Format!♥️💯
I was in the army stationed in Detmold, this brings back memories, 80-83.
Good luck. A German.
@@wolfgang4368x You too, dude!
Trägt der ein Rolex?
Am ersten blick denk ich mir, trägt der ein €50.000 Rolex Cosmograph Daytona. Aber dann habe ich genau hingeschaut und es war ein €299 Hugo Boss Chronograph. :P
Nein! is ne Breitling Colt Quarz. 😉 Ref Nummer müsst ich Zuhause in meinen Papieren gucken... Sollte aber ne A73350 sein kanns net genau erkennen in den ersten Minuten vom Video
einfach geil, wunderbar
I miss Germany. Love bratwurst and pomfritz.
pomfritz 😂
@@ewqfwefwef7743klar, vom alten Fritz, dem Namensgeber!
Daumen hoch klasse Currywurst geht immer daumen hoch 🍽✨️💯👍
Dankeschön 😊👍
Ach, ja der Daumen ..❤
Mein lieber Mann jetzt hab ich aber Hunger. Ich wa ja da geboren und bin jetzt in Kanada.
Vermisse die Currywurst, jetzt hab ich wieder Heimweh. 😀 Ick könnte dir janzen tach zu kicken.😊
Als Rentner könnte ich das ..
❤
Bin däne und sitze hier um kurz vor 8 und könnte sofort 2 essen, ohh mein Gott. Und ich lebe sogar nur 7 km von Flensburg. Aber trotzdem bestelle so selten eine gute Wurst
Living in Florida I love his Miami Beach shirt. I also love Berlin and its people.
This is Hamburg not Berlin
no its berlin look at the video title@@nord.blut666
@@nord.blut666 It is Berlin. Tegel and Reinickendorf are parts of Berlin. He even has the accent.
@@ferdo666but why is he saying at 3:03 that they are in the kiez which belongs to hamburg
@@nord.blut666 A "Kiez" is northgerman for a part of a city. Its not just Hamburg that says it like that. You could translate it with neighbourhood
I'm partial myself to a bit of sausage
Jetzt hab ich Hunger bekommen... ...wär'sde nicht 720km von mir weg... ...schöne Bude, Menschen mit Rückgrat. 😁 Abonniert!
Currywurst on the Kudamn is the best
Great and Delicious Video❤ Greetings from 🇨🇿
Ich möchte auch so einen lieben Currywurstdealer an meiner Straße😀. Jetzt eine Currywurst mit Pommes Mmmmmm lecker
Oder umziehen in die Brunowstrasse? 😉
Nice to see there's still some high trust areas in Berlin :)
Könnte da stundenlang zuschauen❤😂
Ich uch.❤
This guy is living my dream basically
Yet to try this apparently delicious dish. Just Ketchup and curry powder with decent quality smoked sausage. Should be easy enough to cook up
Enjoyed that.
Food looks crazy
Du bist sehr sympathisch...wenn ich ma deine dealer-bude seh ess ich sicher was^^ weiter so!
Das zum Thema Arbeitssicherheit mit denn Sandalen ^^
Schön dat heisse Fett über die Füße kippen
Hab mir jetzt einige Videos über Berliner Buden angeschaut, superlecker, jetzt hab ich hunger, aber warum schneidet ihr die Wurst immer noch mit dem Messer so aufwändig?
Tolles Video. Das Einzige was mich an der Wurst stört, sind die 2 Enden. Die sind mir zu dicht zusammen. Aber das ist Berlin. Woanders würde man geteert und gefedert bei so kleinen Würstchen.
I think his door reads Monday through Friday at about 10 am....?
Ich liebe solche Buden .
Musste lachen bei 15:30
Genau hin hören !!!!
Curry mit Brötchen ohne Darm .
Klar , er meint die Wurst .
Für mich , das Brötchen ohne ...
Ich hoffe , die Bude gibt es noch
the skill it takes to fry sausages and fries
Wohne seit Jahren in Tegel aber war erst einmal da, muss auf jeden Fall öfter hin
Ehrliche Arbeit! Grüße aus Pankow.
Grüße gehen raus
Herr ober! Ich will order di grosse kabanosse mit kartoffel. Wunderbar.😂
Ein netter Mann❤
In Berlin am liebsten ohne Darm. 🍟❤
My favourite German street food 😅
Looks delicious 😋🤤❤
Currywurst mit Zwiebeln ist einfach der KING!!!
Am besten sind die Sicherheitsflipflops im Umgang mit heißen Fetten ;-)
Sieht alles gut aus - der Typ passt inne Welt - und nach Tegel ... 👍👍👍👍👍
Donde esté una buena salchicha,con su chucrut y su puré de patata,que se quite todo.
Kulinarischer Hotspot Tegel - Grüße aus der Wilkestraße!
Richtig nice endlich mal ne Currywurst Pommes statt Döner Möner oder China Pfanne , schade das es immer weniger davon gibt