ПРИГОТОВЬТЕ КАБАЧКОВУЮ ИКРУ, как в советское время - в казане!

Привет Друзья!
Сегодня готовим любимою блюдо моей жены. Кабачковая икра - вкус детства!
Ингредиенты:
Кабачки- 3.5 кг.
Морковь- 1.5 кг.
Лук- 1.5 кг.
Масло растительное- 300 мл.
Томатная паста- 200 гр.
Сахар- 6 ст.л.
Соль- 3 ст.л.
Уксус 70%- 1.5 ч.л.
#кабачковаяикра #изкабачков
Автор музыки Сергей Чекалин • Жаркий день. Музыка Се...

[@RuslanoVV]

Комплект №1 казан 8л. + печь купить ya.cc/m/v4U5pyY
Комплект №2 казан 10л. + печь купить ya.cc/m/xm4ocDl
Комплект №3 казан 10л. + печь купить ya.cc/m/DIByZda
Комплект №4 казан 12л. + печь купить ya.cc/m/ATJm4Vc
Комплект №5 казан 16л. + печь купить ya.cc/m/1ew8jbu

[@user-lj8fc5lj8p]

Добрый день! У Вас замечательный рецепт, на природе с дымком....😀😃

[@muxabbatabdurasulova6544]

Нет слов молодец

[@user-us5ke2vn3h]

وصفة رائعة جدا تسلم ايدك ياشيف بالهنا والشفا شكلها بشهي اشكرك لك على الفيديو الرائع من البداية حتي النهايه اتمنى لك يوم سعيد بالتوفيق والنجاح الدائم انشاء الله

[@Dimon_grillmeister]

*Спасибо Вам Большое Маэстро❗️ За То Что Вы Делитесь Своими Рецепт ами . Мир Вам и Вашему Дому. Миру-Мир 🙏🌏🙏🌏🙏*

[@RuslanoVV]

Спасибо за отзыв!

[@aromat_kazana]

Привет 🤝Отличный результат 👌Люблю кабачковую икру 👍

[@RuslanoVV]

Привет! Спасибо.

[@n.g.n2989]

Какое красивое осеннее видео👍

[@RuslanoVV]

Спасибо!

[@rusrus4230]

То что надо! искали как раз такой рецепт, завтра точно приготовим на зиму 5 баночек.

[@RuslanoVV]

Спасибо!

[@user-fc2gy7mn5q]

С детства люблю кабачковую икру! Твой рецепт потрясающе вкусен,отсюда вижу!😊 Спасибо! Ты как всегда молодец!!!👍👍👍

[@RuslanoVV]

Спасибо за отзыв!

[@Nataliya35]

Самый правильный и вкусный рецепт из всех " советских по ГОСТу" . Вкус икры, именно по этому рецепту, получается очень нежный, и действительно, как в детстве. Но стоит только пережарить кабачки по отдельности, как в других рецептах, всё (!) ,вкус меняется координально, напоминая не вкус самой икры, а обычных жаренных кобачков. Автору огромное спасибо за правильный рецепт, я уже по нему приготовила👌

[@RuslanoVV]

Спасибо за отзыв 💯👍

[@user-tv6it8hd3w]

Для меня,очень вкусная икра получилась.

[@RuslanoVV]

Спасибо за отзыв 👍

[@user-yw6iu2zf9u]

Канал отличный за рецепты отдельное спасибо 👍👍👍

[@RuslanoVV]

Спасибо!

[@user-lk7ix8vt9p]

Спасибо.

[@RuslanoVV]

Мы в инстаграм instagram.com/ruslanov_from/
Мы В Контакте vk.com/ruslanovfrom

[@ahmedzahir8072]

Бомбово🔥🔥🔥лайк и подписка!)

[@useraleks]

Огонь

[@user-lo5nt3tw5x]

Красавчик парнишка😅

[@useraleks]

Настало время ! Завтра шашлык после завтра ваш рецепт!!!! Привет из БССР!

[@RuslanoVV]

Спасибо за отзыв 💯👍

[@natasamoha2207]

Внуснотиша только кабачки придётся теперь в магазине покупать саои мороз побил - спасибо

[@user-mo2ww4zg5j]

Приветствую. Для чего добавляется уксус?

[@RuslanoVV]

Добрый день. Увеличиваем сроки хранения. На зиму.

[@user-bx9yz3tj1h]

Здарова! А что со старой крышкой? Прогарела?

[@RuslanoVV]

Это 2-й казан ( новый). Больше по объему.

[@anatoliypopovcev8514]

при союзе кабочки на икру на завод привозиль зрелые

[@RuslanoVV]

Зрелые и перезрелые. Готовили из всего. Так же как и яблочное вино готовили. Помню ещё его называли червивочка😀.

[@user-nd4dy4pt1m]

А на сколько литров казан?

[@RuslanoVV]

Казан на 10 л. Под видео все ингредиенты с граммами.

[@user-lw6dk9ec2u]

А чеснок разве не нужен?

[@RuslanoVV]

Нет.

[@user-vx4ne8ld7h]

Цвет не тот, а значит и вкус будет не тот, сегодня в магазине один парафин.

[@RuslanoVV]

Спасибо за отзыв