用番茄罐頭做義大利麵！蛋煎半獸人肉？！｜大雅小廚房

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半獸人?
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[@hjlee4524]

在家煮義麵的一點小建議:
1.起鍋可以加點蒜頭跟洋蔥一起炒
2.絞肉炒到表面稍微楬色，肉味會比較香
3.番茄糊味道比較清爽，想吃濃厚口味可以適量加番茄醬
4.平底鍋放7分熟的麵+醬汁+煮麵水，開火煮到收汁，擺盤再灑喜歡的起司粉or香料

[@Archerlan]

專業，我看那個絞肉顏色就想加番茄醬
沒炒到褐色應該是火不夠大，達不到梅納反應

[@user-sr8mm4gh5t]

加番茄醬好吃!

[@ucylaw0530]

我會加點紅酒 白醬就加白酒 香料的部分 羅勒 紅椒粉 義式香料 然後要吃就把一部份挖出來跟麵拌在一起然後要收一點汁讓汁巴在面上

[@Amy27632]

終於有個會做的了我看得快中風了

[@ucylaw0530]

反而不是加番茄醬 義式餐廳為什麼弄得了這麼酸是因為用番茄糊加番茄罐頭一起弄，而不是加番茄醬...加番茄醬是鐵板麵了，而且用紅酒代替番茄醬會是不一樣的味道，雖然也可以加，只是感覺會很鹹...? 而且太酸也不正常

[@Snail1121]

那個中腹肉(流口水 被扁w
蛋煎肉看起來是個好吃又容易烹調的料理呢，之後煮來吃看看
對了阿晋，上次我和橘子他們一起去吃oh!mama了，真的好好吃之後有空的話我會在從彰化騎車殺上台中吃的😍

[@喔練舉]

阿晉終於拿自己動手了 中腹肉讚啦

[@YuanQuan2240]

晋啦來多久了🤣
這中腹肉看起來超好吃w

[@Snail1121]

是晋不是晉😂

[@PuffxYt]

完了我想到很久以前在喳喳那邊的懲罰(´･ω･`)
「豬排三明治！吃了變啟智！」

[@jeff__ha]

@@Snail1121 「晉」「晋」的分別在於繁體中文跟簡體中文。

[@hatura_deca0221]

​@@jeff__ha 不過阿晋就是這個晋，你不會把姓钟的寫成鐘吧？

[@李孟穎-y1h]

希望阿晋能把每一集的料理的重現出來，感覺超好吃的

[@x10050]

麵要下去跟醬一起拌炒 讓他有乳化反應 然後+點煮麵水 這樣麵跟醬才會扒在一起 不然就會變成麵是麵 醬汁是醬汁

[@CYRou1514]

看了阿晉的影片後跑去看流浪美食家 真的超好看~~~希望阿晉可以繼續做這個題材

[@hicker4912]

希望能重現 異世界食堂 的料理

[@user-ln2fi9ov9g]

想看阿晉做小當家裡面的料理

[@kenmok9978]

阿晋健身有神效，已经是半瘦人，因该不用多久就是全瘦人 XD

[@tiffanywu2297]

煮麵水內加鹽巴ㄧ大匙，用粗的麵，天使細麵是比較適合清爽醬汁，濃厚醬汁要配耐炒的麵，炒麵要用煮麵水，蒜頭要爆多，起司粉爆多，超商麵派但當過意麵炒手的路過，超商意麵好吃原因是重口味加上醬汁經過微波蒸煮已融入麵裡。

[@Xiaoanlol]

2:20 莫名覺得帥XD

[@user-kz4qr3qz5g]

幾乎一模一樣呢~看的肚子好餓。
感覺做起來應該蠻容易的？
有空感覺可以自己在家試試？

[@xiaohuixiao5]

希望阿晉可以復刻孤獨的美食家aka五郎叔的美食之旅 -沒有，我自己加的- 的美食 ˉ﹃ˉ 每一集都把我看餓了

[@revan800725]

照著原動畫用高湯塊的話，味道應該會濃郁很多。
低筋麵粉太多了，才會變成蔥油餅。動畫中只有薄薄的一層

[@user-jn8vg1ec6d]

今天效果誠意滿滿，給讚給讚WWW

[@____kitty156]

想看阿晉做食戟的食物🤣（順便許願跟Rico合作）

[@熊王-v5z]

希望可以重現 異世界悠閒農場 的料理

[@john-cs4pl]

這個半獸人肉肉，有點母湯！！！

[@KhiewKenji]

那个食戟之灵就很多了啦，超想看现实版的，网络虽然有很多，就是要看啊晋版的

[@mben41520]

差在調和的勾芡番茄醬....
就跟純天然的番茄炒蛋湯湯水水
但是加了番茄醬跟一點芡粉
就能夠均勻包裹濃縮的茄味在其他食材上
當然 如果是罐裝食品要品項呈現均勻就要加點起雲劑
這才是美味的關鍵(咦？!

[@BrianWei6611]

下一次缺肉真的會磨刀霍霍向阿晋了wwwwwwwww

[@何昀穎]

我比較想看你料理鱷魚 鴕鳥 馬 這些動物😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

[@SeanTheRipper]

個人的建議 放個動畫的視窗在畫面中 讓大家對比

[@Takoyaky1128]

剛好在看這部

[@larry0404]

同類相食，原來我在看大雅喰種金木晉

[@A-Kan]

如何評價美食
１．味道全都混合在一起味道很豐富，每一口都可以吃到各種食材的美味
２．味道分層的很明顯，肉是肉醬是醬粉是粉麵是麵

[@billyking100]

要我說的話阿晋的種族應該是能成魔王的種族…
要說二次元料理的話一定是食戟吧~
娣奇喜歡重口味的 (筆記

[@Melons_Ch.hahaha-TW]

洨當家也是很經典的作品呢，只是很多人還原就是了☺️

[@yang.0714]

想看阿晉做原神的料理

[@user-vl5pq6uc9q]

這次有用到蛋成本很高啊

[@吾乂乂]

雙肉漢堡肉呢

[@xin36]

00:45 為什麼要消費自己😂

[@neko1087]

想看阿晋重現出食戟之靈的料理

[@user-wp8px7lu6w]

下次用岩鳥（鴕鳥）試試？

[@djaygame]

阿晋獸血沸騰了。
自己開自己的地獄列車了，各位乘客，上車了。

[@ZERO-rs8nr]

求下集是鱒魚三吃

[@Kenkou_Dai1]

半獸人中腹肉 買不到只能切阿晉了嗎
反正再生速度那麼快 半天不到已經無傷

[@宥榀10林]

我是竹山人 oh mama總是很多人 所以沒時間去排QQ😢

[@JoJo-dq8zb]

應該是阿晋沒有加"好吃的魔法"

[@monkeyboyvoid9606]

沒找 胡子 COS 月月 嗎 XD

[@beargina2017]

切肉的時候感覺很痛~~

[@user-ld6lt2yp8y]

這個半獸人不錯 可是我比較想看裡番的半獸人

[@user-pm2tq2gg1r]

豬眼睛，聽說不錯吃，

[@Kimso2005]

阿晋終於想不開
自己將自己當食材了嗎？（X🤣🤣🤣

[@ByMoyan87]

阿晋我也想做做看，肉可以给我吗XD

[@user-im6oy8hk2t]

我好奇你後面的斷刀地龍

[@tct10123]

黑蛇吧？黑蛇做的出來的對吧((笑www

[@宋易霖-t3h]

你可能是少了可x美番茄醬😂我們店裡的就是可z美加上番茄角下去做的

[@Lulu_in_TRPG]

晋大利麵

[@Lulu_in_TRPG]

不獸控制2333

[@user-jd8wx7qf7m]

追到第八集了

[@neillin2733]

Gordon哭暈

[@作息破壞者]

我以為沾完蛋液後還要裹一層粉！！！

[@user-uq4ww4lq5y]

再裹粉是用炸的

[@huai-wenyu1298]

看了胡的影片回頭重看
請問大腿有感覺怪怪的嗎
MANA真的是VIP

[@宥宥-k1r]

有蛋

[@user-tz3zu5gt8c]

1:45那個是什麼?

[@kawing777]

阿晋不要用自己的肉，不要給之前荒島四選一選你因為你是食材的人驕傲🫰🫰🫰🤣

[@user-ld6lt2yp8y]

擁有超常技能的異世界流浪美食家 一直說錯XD

[@我就喜歡瑞克搖]

阿晋淪落到要拿自己開地獄梗了嗎

[@ya-kz7qj]

明明就是五花肉

[@demon911]

食戟的啦

[@user-my8ib7yw7z]

蓋德,你死的好慘(跑錯棚)

[@yoshiki7776]

動漫在異世界做現代料理。
你在現代做現代料理……..？🥴

[@user-xq5zu4hi1e]

阿晋的肉怎麼可能難吃

[@user-kd8vh4lf6t]

Hi

[@Joker-je9ch]

吃你的炸鸡~吧？！

[@pete-rf7nv]

然而動畫中的女神是個貪吃鬼

[@user-rb2xp8zw1l]

做完結果說比便利商店難吃😅那應該是真的很難吃，這樣也一片笑死，太隨便了啦

[@meenjelin]

真的該減重了⋯⋯

[@happylin6678]

那個咀嚼聲...
吵死還很噁心...
每次都要關小聲才能繼續看
受不了🙄