Domaći hljeb / kruh od 3 vrste brašna, ( Mekan ko duša)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 19 ก.ย. 2024
- Bogati mješani hljeb od pšeničnog, raženog i ječmenog brašna.
Potrebni sastojci :
1 kg pšeničnog brašna Tip 500
1 šolja raženog brašna
1 šolja ječmenog brašna
1 kesica suhog kvasca 7 g
1 kašika soli
1 kašičica šećera
1 l mlake vode
2 kašike ulja
(Veličina šolje od 200 ml)
Hljeb pečemo u zagrijanoj rerni 60 minuta na 180 stepeni.
Pogledajte video recept.
Hvala što pratite kanal Moj Kutak.
Puno pozdrava!
🌼Zimnica recepti na linku 👇
• Zimnica ( povrće)
Recepti za pekmeze i džem 👇
🌼 • Recepti za pekmez / dž...
Pite i razna peciva na linku 👇
🌼 • Pite i razna peciva
-Slatki recepti na linku 👇
🌼 • Slatki recepti
- Variva i jela za ručak 👇
🌼 • Variva i jela za ručak
Pratite nas na Instagramu i Facebooku
/ moj.kutak.recepti
/ mojkutakrecepti
Poštovana gospođo, zadivljena sam vašim izlaganjem, a da ne govorim sastavu od kojeg ste naveli i dobili kvalitetan domaći kruh 🍞. Jako volim domaće i svoje slobodno vrijeme iskoristim da to bude domaće, da obradujem svoje ukućane. Volim pored navedenog da ubacim i heljde .Svaka čast na kvalitetu svakog prikaza vaših dosadašnjih recepata. Svako dobro 🌻 🌻 🌻 🌻🍀🍀🍀🍀
Dzana Selimivic Hvala i vama , divni su vam komentari, drago mi je da ste prepoznali moj trud i preporućujem da koristite ovakav hljeb, svakako možete raditi sa drugim brašnom i heljdom jer je zdrava i ja tako radim ... Hvala ❤❤❤👋👋👋
Interesanan clanak : 👍 hi-in.facebook.com/1913004822312938/photos/p%C5%A1enica-opasan-uzrok-bolesti-najve%C4%87i-uzro%C4%8Dnih-kroni%C4%8Dnih-bolesti-posebno-u-drugoj/2074638116149607/
Super
Fantastican kruh domaci ne moze biti ni drugi bolji hvala Bogu kad ga ima svakakog al domaci je najbolji a ovaj je vas fantastican ruke vam zlatne sad idem odma da ga probam napravit hvala na receptu Bog vas blagoslovijo i zelim vam svako dobro pozdrav
Hvala vam, puno pozdrava ♥️
Moj kutak: hleb je fantasticna!!! Tako ste sve lepo pokazali,... Najbolje do sada sto sam videla! Puno Vam hvala! Sutra, odmah pravi
Hvala, puno pozdrava i sve najbolje od srca želim ❤️
ovo je pravi hljeb a zdrav. bilo koje crno brasno je zdravije od bjelog. odlicna kombinacija sa raženim brasnom . pozdrav
Svaka čast hljeb nemože biti bolji nego što jest. Probala sam danas kuhati. Mehak je ko duša samo tako nastavite sretno
Hvala 🙋
Upravo sam ga izvadila iz rerne. Fantastičan je, nikad mi hleb nije bio ovako mekan i ukusan. Hvala na receptu.
Hvala ♥️
Divan recept i divno objasnjenje šta reci već sve pohvale i još mnogo recepata da nam prezentirati. Hvala i srdačni pozdrav 🎂🍰💛🍧🍿🥞🌸🌺🌹
Hvala 🙋💝💖💖
Hleb je 👍 ja ga drugi put pravim, sve pohvale za najbolji domaci hleb, a pri tom i zdrav.
Hvala, puno pozdrava 👍👌👍👍
Mmm njam njaaammm, komplimenti teto damije samo jednu skrisku i malo domaceg kajmaka, mmmmm😍💝💝💝💝💕💕
👍👍👍
Hleb je odličan, hvala za recept 😊🎉❤
❤️
Predivan svaka vam cast 👌🌹❤️
♥️
Pravi domaci hljeb svaka vam cast sad. imam dobar recept poz iz SARAJEVAAA\AAA
Hvala, puno pozdrava ♥️
Konačno da vidim hljeb od zdravih
sastojaka!! Ja dodam i jednu šolju
mekinja( trice), to je najbolji hljeb za probavu( posebno za one koji
imaju zatvore, tj..tvrdu stolicu ).
Hvala 👍
jedan od najboljih recepta svaka cast isprobano i praaaavo ispalo
MOJ KUTAK hvala puno
Odlično, drago mi je da se javite kako vam je recep uspjeo, baš ste me obradovali da ste to i napisali .Hvala od ❤👍👍👍👋👋👋
SVAKi put me iznova razveselite.Tako razgovijetno i jasno pricate da to , gotovo da osjetimo...Hvala sto nam na svoj nacin prikazujete neka jela domaceg stiha, negdje i zaboravljena...ali uvijek u srcu kao ovsj domaci kruh koji izgledom, a vjerujem i okusom podsjeca na doba nasih predaka-kolijevku naseg zivota!Pozdrav i svako dobro!😁😀😍P.S.mjesani kruh o razi, jecma, heljde, kukuruza...moj omiljeni.
Milka Medicina Hvala vama na divnim komentarima, domaće je domaće , ja nastojim da pokažem baš ta stara jela i recepte koji su od naših nana ili baka i ovaj hljeb je provjeren recept koji se uvijek pravio ovako veliki jer ga brzo nestane.. Naravno ako stavite i heljdino brašno i kukuruzno još više će te oplemeniti ovaj hljeb i bit ce još bolji...Puno pozdrava
Milka Medicina
Draga moja, najosjećenija dr.Milena.
Svaki tvoj komentar je priča za sebe, emocije su glavni sadržaj, osjeti se ta dobronamjerna karakterna crta, koja je putokaz ljudima zdravog duha. Voli tebe tvoja drugarica Refika bosanka 💯 posto 💞🍻💞
Dzana Selimivic JA obòzavam zene "bosanke", stoga i volim gledati ovaj topli kanal.Zene iz Bosne imaju dusu, cijene tradicionalne vrijednosti i nedaju da zamre duh proslosti...Cuvarice svoga ognjista...toliko vrijedne, brizne i tople, da su meni, uz duzno postovanje prema svim zenama, uzor i idol zena svih bez obzira na svjetonazor.Meni su bliske jer sam i ja srcem i dusom, a i porijeklom , po roditeljima bosanka.Moja domovina je Hrvstska, ali je i moja ljubav Bosna-ponosna.Draga Refika, znam ja da si ti bosanka, ali si ti i gradjanin svijeta, zena suvremena, a istovremeno i tradicionalna, kao uostalom i ja...Ali najvise od svega , ti si Zena sa Dusom i srcem...plemenita i suosjecajna.Hvala ti na tome i laku noc!❤😀🌷
Milka Medicina
Svaka ti besjeda dukata vrijedi!!!! 🌺
Daljina nije za slabiće.Daljina je za snažne, oni koji su spremni provesti mnogo vremena sami u zamjenu za malo vremena sa osobom koju vole.
Kojim god putem išao važno je da na tom putu ne izgubiš osmjeh 😁 i vjeru!!!! Laku noć i lijepe snove želim i ja tebi 🌃
Odličan recept 👌
👌
Bravo vrednice. Svaka cast i hvala. Sada ga odmah pravim. Pozdrav iz Podgorice.
🙋❤️Hvala 👍
Ovo je odlična ideja za moju peć na drva,jer mi je samo pšenično brašno skroz vještačko.Mada bih imao jednu napomenu za vas,koristite isključivo prirodni kvasac bez imalo hemije,jer je ipak zdraviji od germe.Nije ga teško proizvesti,samo treba vremena a posle ostaje za sva vremena.Voda brašno,voda brašno i priroda sve uredi na svoj stari način.
Hvala, puno pozdrava 👍👍👍
Zaista mekan i ukusan. Super recept.
Hvala ♥️
Ispekla sam kruh po ovom receptu i bas me odusevio. Dosad sam radila po slicnom receptu gdje se kruh pece tek nakon 24 sata. Ovo je prakticno,brzo i jako jako ukusno.
Dijana Mi Hvala
Svaka cast nesto najlepse sto sam probala.Pozdra.
Hvala na javljanju i komentarima.. Takođe jedan od omiljenih i nama
I gospođa kaže hljeb koji se lako pravi. Pa ovako praviti hljeb je uludo potrošeno vrijeme. Svaka čast, za mješavinu brašna i nafolazenje od 3 h, jer je to zdravo, a sve drugo je suvišno!
☺☺☺☺
hleb je prelep ali potrositi 4 sata a pojesti za pola sata je suludo😂
@@biljanaagovski5579 preko 1 kg hljeba, možda i više nisam vagala, mi 2 dana jedemo ovaj hljeb. Hvala na javljanju 👍
Da
Divan hleb 👍👍👍🙋♀️🙋♀️🙋♀️🌷🌷🌷
Hvala ♥️
Stvarno Vam svaka cast, predivan hleb 👍👌❤🌹
Hvala, puno pozdrava 👍👍👍👌😘
Hvala od srca ovomije trebalo ,sve sam pretrazila a pomeni je Vas tecept došao u pravo vrijeme,sjutra kupujem brašno i mijesim ,te kese zeleno i ljubicasto ima kod nas nacicuga ,ako nije problem koje proizvodac .Podgorica
Hvala što ste se javili, drago mi je da Vam mogu pomoći , što se tiče brašna ovo je ječmeno i raženo brašno nije važno od kojeg proizvođača to je isto 😊Sretno sa pripremom, javite jeste li zadovoljni . Puno pozdrava 👍
Hvala na divnom receptu ❤
Mina Muminovic hvala, puno pozdrava
@@mojkutak- upravo moja baka pravi Vaš hleb jer deka voli kada je hleb mekan ❤ pozdrav iz Beograda ❤
Pozdrav za baku i deku 👍❤️❤️❤️
Hvala na ovom lijepom prikazu bas skolski ste objasnili ,probacu. Srdacni pozdravi i hvala💝💝💝💝💝🎈🎈🎈🎈🔮🔮🔮🔮🔮
Navi Ksoisbs Hvala, preporućujem da probate napraviti, sve sam objasnila u ovom receptu tako da mora uspjeti, puno pozdrava ❤👌👍👍👋
Navi Ksoisbs vrlo jednostavno
Čr5
Krasno! Hvala!
Hvala 👍
Odličan hleb, mesim drugi put, mekan je i treći dan.
♥️
Hvala vam od srca na odgovoru i sutra ću i ja napraviti hleb po vašem receptu
Svaka čast za ovaj recept pozdrav.
Hvala 👍
Hljeb je superrr, ja stavljam umjesto vode mlijeko tako da bude puno ukusniji i meksi.. LP
👍👍👍🙋🙋🙋
Prekrasan je👍👍👍👍👍❤❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹
Hvala, 👍👍👍👋👋👋👋👐👐👐👐👐
Svaka čas,ja sam ga isprobala ,mnogo sam zadovoljna.pozdrav.
Hvala, super , puno pozdrava 🙋🙌❤❤❤❤💕
Dobro praviš hljeb svaka tebi riječ pohvale živa ozdravi bila
Hvala
Odlično👌🌻🌻🌻🌹🌹🌹❤️❤️❤️❤️
👍👍👍
PRVOM PRILIKOM PROBACU NA IZGLED IZGLEDAMI KAO ONAJ STARINSKI HLEB ISPOD SACA, POZDRAV I HVALA.
Hvala na javljanju, pravi sarinski hljeb i dok se ne potroši mekan ostane. Pravo je ukusan, porodični za dva dana 👌👌i tri. Pozdrav i sve najbolje 👍👍👍👍
Predivan domaci hljeb
Hvala 👍👍👍☀️☀️☀️
Od mene uvek lajk cmokić
♥️
Super ste da ne moze bolje
Hvala 😚😚😚😚❤❤❤
0
👍👍👍
Gospođo hvala vam na ovom prekrasnom prikazu izrade kruha. Pokušavam nešto uraditi, ali nije mi baš uspjelo. Htjela bih vas zamoliti ako možete reći ili pokazati izradu kruha da kao kvas posluži tijesto koje se odvoji od prethodnog tijesta. Hvala Vam. Marija Gudan
Hvala 😊
Svaka čast
Vrh
👍👍👍👍👍👍👍👍
Sada sam pekla hljeb pod folijom u tepsiju sat vremena na 180 stepeni. Kada sam ga izvadila i otkrila foliju, a ono ziv hljeb, premekan pod prstom, pa ga vratih bez folije da se jos dopece. Istina, stavila sam i heljdino, razano, jecmeno i bijelo brasno. Premijesila ga dva puta i mazala maslinovim uljem.
Sve zavisi od rerne, kod mene stari šporet peče dobro, ove nove rerne mogu i na 250 i provjeriti nakon 40 minuta te još peči 20 minuta i smanjiti temperaturu. Kombinacija brašna po želji...
Sacuvaj Boze recepta
MORAM DANAS DA ISPROBAM RECEPT.
❤️
Master mixer
Voljela bih pisani recept.
Sada imate pisani recept ispod videa. Puno pozdrava i sve najbolje 🙋❤️👍
Svaka čast hljeb je super. Probala sam danas praviti. Ko pamuk mehak i ukusan
Hvala na javljanju, puno pozdrava
Nikad nisam vidjela da se tako mijesi hljeb,a niti tako mislim na taj način da se prekuhava t.j. da ga se tako (natare)
Baš čudno, ali isto tako ne viđoh da neko peče hljeb u zatvorenom pekaču.
Jako me se dojmio, al'vidim da je hljeb in.
Hvala lijepo!!!
Veliki pozdrav od Dare iz RS BiH 💜💜💜💜💜
Hvala na javljanju, probajte, mnogo mekan hljeb bude i domaći 👍najbolji. Veliki pozdrav 💝💝💝
hvala na receptu,probacu sutra da napravim hleb,imam domace razano brasno sa potocare
Hvala, odlično pravo domaće 👍👍👍
👑
👍
♥️
♥️
Koje su dimenzije pekaća,dužinaxširina?
Sve lepo samo neznam sta je tu toliko zdravije od kupovnog hleba ???? jel mozda pekari stavljaju otrov il sta
Hvala, mislim domaće je najbolje 👍
Da, pekari stavljaju razne aditive za brže narastanje testa i protiv budjanja...
😕
Mozda da ga pecem pod folijom na 250 stepeni sat vremena?
Nakon 40 minuta provjeriti 👌 ako treba smanjiti na manje, sve zavisi od rerne.. Pozdrav draga
@@mojkutak- OK. Hvala puno, a recept je stvarno ekstra!
a dali moze da belo brasno i razeno zamjene uloge ? da razeno bude osnova hljeba ?
Može naravno 👍
hvala i puno uspjeha u daljem radu , pozdrav iz Holandije !
Ali ja nemam pekac pa kako ga onda ispeci u rerni? Na koliko stepeni i koliko vremena? Mogu li masnim papirom prekriti?
Ako imate šerpu sa poklopcem koji može u rernu ili dublja tepsija, sa alu folijom prekriti. Pečemo na isti način sve.. Pozdrav
@@mojkutak- OK. Hvala puno!
@@milenadamjanovic6404 🙋👍❤️
I meni treba digo kvasac.
Pa, i meni, al u određenim okolnostima se diže iako ne za dugo, taman koliko treba, ha, ha....🥴
Koliko vode recite ovo drugo je sve jasno
Radmila Popovic pripremila sa bokal od 1 litra - mlaka voda, i postepeno potrošila, za potopiti kvasac 100 mililitara, te za mjesiti tijesto oko 850 mililitara, nešto vode je ostalo u bokalu, pratite postupak kroz video,.. Uspjet će ovo je jednostavan recept nemožete pogriješiti. Prijatno vam želim i puno pozdrava,
Pišite kako vam je uspjeo😘
Koliko se kruh diže, 2 ili 3 sata? Malo je u videu nejasno...
Pogledajte u videu piše , treba da nadolazi 3 sata, ...
U videu PIŠE da će testo da se diže 3h, ali vi kažete da se posle 1,5h premesi i ostavi da nadolazi još (samo) 1/2h. Dakle, to je 2h ukupno, ne 3! :)
@@slobodangalovic1030 ukupno 3 h da nadolazi, do tada par puta promješati bude ljepše. Puno pozdrava 👍
Ma ajde bre.Tri sata da mesis hleb!Trosenje vremena.I za 45 min,pa ispadne lepo
3 sata nadolazi, a nakon toga pečemo. 😉☺️
Istina.. Ja sam ga pekla i vrh je sat vremena i stavi se peć. Da čekam 3 sata bio bi gotov u 23 sata s obzirom da treba i odradit smjenu.. Al svaka čast na receptu, super izgleda.
Aŕoma
Mekan je od ulja, a ulje suncokretovo nije zdravo u kruhu i na visokim temperaturama.
Adela Gaze hvala na javljanju, u hljeb nestavljamo ulje samo 1 kasiku za odvajanje od zdjele.Pogledajte cijeli recept :-)
Bolje je suncokretovo ulje od maslinovog, zdravije, ukusnije i stabilnije na većim temperaturama, plus kvalitet je bolji nego lažno maslinovo ulje koje je danas u svetu najfalsifikovaniji proizvod najmanje u njemu ima masline.. Zato ako moram da biram uvek sam za suncokretovo...
Čitam komentare pa se čudim i pitam??? Jel moguce da ima neko da nezna kako se mesi hleb???? Vidim da ima..Sreca imate intrnet i učite..😄😄😄
Sve se može naučiti 👍😊😊😊
Bože me oprosti, žar se tako mhesi kruh, kao da se učiti. Tako mjese djeca u vrtiću, kad ne znate mijesiti, što pravit video, užas.
Sada sam pekla hljeb pod folijom u tepsiju sat vremena na 180 stepeni. Kada sam ga izvadila i otkrila foliju, a ono ziv hljeb, premekan pod prstom, pa ga vratih bez folije da se jos dopece. Istina, stavila sam i heljdino, razano, jecmeno i bijelo brasno. Premijesila ga dva puta i mazala maslinovim uljem.