Hammer Toller Einblick in die Zubereitung. Martinigansel ist mein Absolutes Lieblingsgericht! Da kann Österreich richtig Auftrumpfen, wenns Richtung Ganz/Ente/Wild mit Rotkraut, Kartoffelknödeln und so geht. Dazu Mehlspeisiges wie Kardinalschnitte, Maronireis, Germknödel, Kaiserschmarrn.... Im Herbst und Winter lässt sichs am besten in Österreich leben. 🤤🤤🤤
Man fühlt die Leidenschaft und schmeckt sogar aus der Ferne - authentisch und wertvoll. Einfach genial ... und ich war noch immer nicht zu Besuch - aber bald.
Ich hatte eine über und hab sie einfach dazugehangen. Ist ein Gag. Ich selber hab in der Küche und in den Lagerräumen überall Discokugel verteilt, schon seit Jahren.😀
@@stefanhaaskocht Ist das sowas Esoterisches, wie runde Steine im Wasser, die das Wasser beruhigen sollen? Weil ich hab jetzt einige Discokugeln gekauft....
Ich glaub so kann man es beschreiben. Mich erinnert die Discokugel immer an Musik beim Arbeiten. An Flow. Ich glaube da kommt das etwas her. Begleitet mich tatsächlich schon seit 15 Jahren.
Hammer Toller Einblick in die Zubereitung. Martinigansel ist mein Absolutes Lieblingsgericht! Da kann Österreich richtig Auftrumpfen, wenns Richtung Ganz/Ente/Wild mit Rotkraut, Kartoffelknödeln und so geht. Dazu Mehlspeisiges wie Kardinalschnitte, Maronireis, Germknödel, Kaiserschmarrn.... Im Herbst und Winter lässt sichs am besten in Österreich leben. 🤤🤤🤤
Das stimmt 😊
@@stefanhaaskocht Da Stimme ich Ihnen auch zu. 😁
Man fühlt die Leidenschaft und schmeckt sogar aus der Ferne - authentisch und wertvoll. Einfach genial ... und ich war noch immer nicht zu Besuch - aber bald.
Danke 🙏
Das mit der Dizkokugel hab ich (noch) nicht ganz verstanden…😅
Ich hatte eine über und hab sie einfach dazugehangen. Ist ein Gag. Ich selber hab in der Küche und in den Lagerräumen überall Discokugel verteilt, schon seit Jahren.😀
@@stefanhaaskocht Ist das sowas Esoterisches, wie runde Steine im Wasser, die das Wasser beruhigen sollen? Weil ich hab jetzt einige Discokugeln gekauft....
Ich glaub so kann man es beschreiben. Mich erinnert die Discokugel immer an Musik beim Arbeiten. An Flow. Ich glaube da kommt das etwas her. Begleitet mich tatsächlich schon seit 15 Jahren.
@@stefanhaaskocht Interessant!