3 Ingredient Potato and Chorizo Tacos | Rick Bayless Taco Manual

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 17 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 52

  • @mattpierceblog
    @mattpierceblog 11 หลายเดือนก่อน +18

    You can never go wrong with potatoes and chorizo. Never. One of my favorite breakfasts is a simple chorizo and potato taco.

  • @secondsaint214
    @secondsaint214 11 หลายเดือนก่อน +10

    I appreciate chefs that use microwaves as just one of their tools instead of treating it like some kind of sacrilege.

  • @richardfellows5041
    @richardfellows5041 11 หลายเดือนก่อน +8

    I am really enjoying following along on your 'Taco Manual'. I have Chorizo, potatoes, onions ready to go, I guess I know what is for dinner tonight. I have so many of your wonderful cookbooks, but, could I ask for one more? Rick Bayless - Taco manual. Thanks for listening.

  • @Penelope1958
    @Penelope1958 11 หลายเดือนก่อน +8

    This could quickly become a staple for our family. Looks delicious and I love chorizo 😊.

  • @Studmuffin568
    @Studmuffin568 11 หลายเดือนก่อน +3

    Rick, you are the best!

  • @camblinmartin3226
    @camblinmartin3226 11 หลายเดือนก่อน +5

    I can't wait for Fridays to watch a new taco video!! Great job Rick

  • @issac82983
    @issac82983 11 หลายเดือนก่อน +6

    I literally just made papas and chorizo tacos dorados this week they were so good. My best to you Chef!

  • @lh6097
    @lh6097 11 หลายเดือนก่อน +3

    To visit your restaurant is on my bucket list. One day!

  • @KianaG1280
    @KianaG1280 11 หลายเดือนก่อน +3

    He is the taco KING!

  • @peat381low8
    @peat381low8 4 หลายเดือนก่อน

    This is one of my favorite dinners to make at home. Thank you Rick for this easy and delicious recipe.

  • @jomercer21113
    @jomercer21113 2 หลายเดือนก่อน

    This looks great! My favorite breakfast is eggs scrambled with chorizo and cheese in a flour tortilla topped with tomatillo salsa.

  • @Mr.Steve-O
    @Mr.Steve-O 11 หลายเดือนก่อน +8

    This has been a family recipe for over 50 years now, we usually do this for breakfast, but dinner or lunch is good too. Also, try sauteeing some red and green bell peppers with the onions. With a hot cup of coffee, it's a truly amazing breakfast dish. Lately I have been using Soyrizo for a healthier version ( doctors orders ) 😂

    • @shawnmiller4781
      @shawnmiller4781 11 หลายเดือนก่อน +1

      Check the salt content of that soy before you say it is healthier!

    • @Mr.Steve-O
      @Mr.Steve-O 11 หลายเดือนก่อน +1

      @@shawnmiller4781 its’s exactly the same 350-360grm 😆

    • @georgeidarraga4006
      @georgeidarraga4006 10 หลายเดือนก่อน

      Which brand of soy chorizo do you use and recommend?

    • @Mr.Steve-O
      @Mr.Steve-O 10 หลายเดือนก่อน

      @@georgeidarraga4006 Cacique is my favorite, you can check their website for a store near you. Trader Joe’s is very flavorful as well but it’s a bit higher in sodium.

    • @Mr.Steve-O
      @Mr.Steve-O 10 หลายเดือนก่อน

      @@georgeidarraga4006 Cacique is my favorite, check out their website on where to find it near you

  • @morrismonet3554
    @morrismonet3554 11 หลายเดือนก่อน +6

    Mexican hash, basically. These tacos are great. I just lay a plate over my bowl in the microwave when I steam. Leftovers are great in scrambled eggs in the morning.

  • @ricardorivera6509
    @ricardorivera6509 11 หลายเดือนก่อน

    Chorizo potatoe and onion tacos sound very tasty. Cheese with make them even better. Thank you!

  • @stevendreith4343
    @stevendreith4343 11 หลายเดือนก่อน

    I make these all of the time because of the simplicity and the small amount of ingredients. You just simplified the process by putting the potatoes in the microwave. Thanks for the hint on the potatoes and making everything look so easy.

  • @belindaspafford1349
    @belindaspafford1349 11 หลายเดือนก่อน

    My husband gets this every morning for breakfast to take to work. He loves it when I scramble eggs in there however, I love them just like this ❤

  • @hydr01960
    @hydr01960 11 หลายเดือนก่อน +2

    Crazy. I literally just got finished eating chorizo potato tacos from one of your other videos. Didn’t have tomatillos on hand for the salsa so I used the avocado mayonnaise recipe from frontera website. Delish

  • @jamescapps4553
    @jamescapps4553 11 หลายเดือนก่อน

    One of my favorite tacos. I also love chorizo, onion & soft scrambled egg tacos as an easy meal.

  • @pedrohoracioaguilardiaz3288
    @pedrohoracioaguilardiaz3288 11 หลายเดือนก่อน

    Potatoe and chorizo tacos are a classic. I love them. I just liked that you added avocado. It makes them more delicious.

  • @LeBeren
    @LeBeren 11 หลายเดือนก่อน

    Potato and Chorizo the GOAT

  • @johndibling8091
    @johndibling8091 10 หลายเดือนก่อน

    Extraordinary! Thank you, chef.

  • @robertsterner2145
    @robertsterner2145 11 หลายเดือนก่อน

    Perfection. Just amazing

  • @suzanner2454
    @suzanner2454 3 หลายเดือนก่อน

    Thank you for being one of the few people who dont taste their food over the entire pan of chorizo

  • @МиколаПолищук-ю2л
    @МиколаПолищук-ю2л 11 หลายเดือนก่อน +1

    Thank you!!!❤❤❤

  • @sevgilim1321
    @sevgilim1321 10 หลายเดือนก่อน

    I make the same but instead of a taco I put on top of a “sope” the small round tortilla , add crema, queso and green/red salsa. Wohoooo yeah baby delish !

  • @Scrappinology
    @Scrappinology 11 หลายเดือนก่อน

    I have made this for breakfast/dinner for years...the only difference for me is I add diced tomato and diced serrano chile in while cooking. Smells great Rick!
    gina

  • @stevekemble8911
    @stevekemble8911 11 หลายเดือนก่อน +1

    I had always thought potato and chorizo was a breakfast dish? I guess, just like everything else, you can have it anytime.

    • @L.Spencer
      @L.Spencer 11 หลายเดือนก่อน +2

      Yeah, we used to eat it for almuerzo. I had forgotten about it. We usually did eggs and chorizo. I haven't eaten that for years, now.

  • @Bagooda
    @Bagooda 11 หลายเดือนก่อน

    Thank you Chef!!

  • @randallmarsh1187
    @randallmarsh1187 11 หลายเดือนก่อน

    Onyo is always number first!

  • @L.Spencer
    @L.Spencer 11 หลายเดือนก่อน +2

    Have you ever showed how to make chorizo? I'm sure you have, I'll have to look. We had a friend who made chorizo, it was so good. Nothing like the chorizo we'd buy at the store.

    • @L.Spencer
      @L.Spencer 11 หลายเดือนก่อน +2

      I should go down to Barrio Logan, there's a meat store, carniceria, and see if they have any good chorizo.

    • @morrismonet3554
      @morrismonet3554 11 หลายเดือนก่อน +2

      I remember seeing an episode on chorizo on his TV show. There was even a green version.

  • @esmeraldadiazdimas19
    @esmeraldadiazdimas19 10 หลายเดือนก่อน

    I love chorizo and potatoes. What brand of chorizo are you using?

  • @cleatusbarncoat8642
    @cleatusbarncoat8642 10 หลายเดือนก่อน

    Very nice dish! But hey Rick, what happened to your Frontera jarred salsas? Can’t find them in our stores. Stores saying that they aren’t receiving deliveries in west suburban Chicago. Help!

  • @MissRed-AKgirl
    @MissRed-AKgirl 10 หลายเดือนก่อน

    This was delicious! My husband loved it as well, but he had to add shredded cheese and sour cream. According to him you can't have tacos without cheese lol. 🙄

  • @josephmartinez8803
    @josephmartinez8803 11 หลายเดือนก่อน

    I have yet to seen a mexican restaurant that serves Papas con Chorizo, only Huevos co Chorizo.

  • @martinalarcon3108
    @martinalarcon3108 10 หลายเดือนก่อน

    He should do a show with his brother skip

  • @loudeluca
    @loudeluca 11 หลายเดือนก่อน +2

    Wringer or ringer?

  • @alec_f1
    @alec_f1 11 หลายเดือนก่อน

    It's like Mexican hash.

  • @storres1368
    @storres1368 11 หลายเดือนก่อน

    🙏🙏🙏❤

  • @Lee-t4i
    @Lee-t4i 11 หลายเดือนก่อน

    Looks simple. Is there something you can use besides chorizo. I am not a fan.

  • @sulemapreciado3049
    @sulemapreciado3049 10 หลายเดือนก่อน

    Do you have tiktok?

  • @chriholt
    @chriholt 11 หลายเดือนก่อน

    Serve that with eggs for breakfast!

  • @masone4589
    @masone4589 5 หลายเดือนก่อน

    “8 ingredient tacos”

  • @casperoner2352
    @casperoner2352 10 หลายเดือนก่อน

    Que risa! Ur a thief, fr.
    ap·pro·pri·a·tion
    Ur the hamburglar, lol.

  • @itbjustme
    @itbjustme 11 หลายเดือนก่อน

    😂 a white boy showing how to make tacos. U need to try out the tacos de perro from Tijuana