Bánh chị phơi còn khá dẻo, phải khô ráo hơn nữa mới đạt. Ở quê em người ta tráng bằng nồi hơi, xong phơi trên liếp (làm bằng lá dừa) cho ráo bánh độ dẻo , xong người ta cuộn lại rồi cắt bằng dao vì thời đó ở quê chỉ làm thủ công.
Cắm ơn chị nhiều lắm, từ nay không phải đi mua nữa có thế làm ở nhà ăn và tốt cho sức khỏe vì sẽ không có chất phụ gia hóa học của các xí nghiệp chế biến sau lưng chúng ta.
Thủy à Chị nghỉ với sáng kiến Trời phú cho Em , Có thể nào mình làm cọng hủ-thiếu dai ngon nầy bằng cách dùng khuôn fettuccine ép và...giống như làm cọng Bún lớn không vậy Thủy .Hope là Em say yes. 💖 💖 💖 😢😅
Công phu quá chị Thúy ơi. Chị thật là kiên nhẫn và thích tìm tòi cái mới
Bánh chị phơi còn khá dẻo, phải khô ráo hơn nữa mới đạt. Ở quê em người ta tráng bằng nồi hơi, xong phơi trên liếp (làm bằng lá dừa) cho ráo bánh độ dẻo , xong người ta cuộn lại rồi cắt bằng dao vì thời đó ở quê chỉ làm thủ công.
Phơi bằng quạt, khô không đều, nên một cái bánh mà chỗ khô chỗ ướt. Cám ơn trinhho.
Làm tại nhà sẽ an toàn hơn , cam ơn chị đã chia sẻ rất hay 👌👌👌👌
Chị cám ơn Thủy chia sẻ cách làm hủ tiếu ngon quá. Vậy chị sẽ vào bếp khi rảnh, do thích loại này nhưng rất khó tìm ở nơi chị sống. 💕💕
Khâm phục chị nghĩ ra đủ loại món ăn BN.
Tuyệt vời lắm rồi chị
*chia sẽ rất hay giờ em mới biết cách làm hủ tiếu tại nhà*
Cắm ơn chị nhiều lắm, từ nay không phải đi mua nữa có thế làm ở nhà ăn và tốt cho sức khỏe vì sẽ không có chất phụ gia hóa học của các xí nghiệp chế biến sau lưng chúng ta.
Luôn trọn vẹn như mỗi khi 🎊
Độc đáo, Thuý ơi! mình mua hiệu của Nhật mắc quá trời.
Quá đẹp luôn bạn 👍💯👍💯💯
Cam on Thuy ...
Em cam on chi nhe
Thanks Thuy..
Theo thiển ý của em thi có lẽ hủ tíu dai có thêm bột đậu xanh hoặc một loại nào đó để nhìn trong và đai vì có tính đàn hồi cao chăng thưa chị?
co bán ko c ơi
Không oanhvothi.
Thủy à Chị nghỉ với sáng kiến Trời phú cho Em , Có thể nào mình làm cọng hủ-thiếu dai ngon nầy bằng cách dùng khuôn fettuccine ép và...giống như làm cọng Bún lớn không vậy Thủy .Hope là Em say yes.
💖 💖 💖 😢😅
Làm bằng khuôn, T làm vài lần, khi chan nước lèo vô nó nhão khó ăn. T Chưa nghĩ ra cách nào để làm khá hơn.
em thấy ngon mà