Delicious Salt-Grilled Eggplant! Try it! Super Easy!

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  • เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
  • Today's ingredients!
    -2 eggplants
    -60g water + 25g flour (2 Tbsp)
    -Salt, pepper

ความคิดเห็น • 73

  • @presently7492
    @presently7492 ปีที่แล้ว +17

    오 진짜 맛있었어요!!!! 튀기면 가지맛보다는 튀김맛에 먹었는데 소금구이를 하니 가지 고유의 맛이 살아 있어서 너무 매력적이네요❤

  • @hehe_1212_
    @hehe_1212_ ปีที่แล้ว +5

    우와~~진짜 맛나요~ 가지 한개 다먹고 아쉬울정도에요 저는 노브랜드 치킨가루썼는데 너무 맛나게됐어요~

  • @나라레
    @나라레 7 หลายเดือนก่อน +39

    이거 진짜 레전드입니다.. 가지 구이,전 등 온갖 레시피를 보고 난리를 피워도 실력과 도구의 한계로 절대 파는 맛은 안 났는데 이 영상 보고 오히려 간단한 방법으로 극상의 맛을 끌어냈어요!!

  • @pride7615
    @pride7615 ปีที่แล้ว +14

    생각보다 너무 맛있어서 깜짝 놀랐어요!
    아니...이게 이렇게 맛있을 만한 레시피인가?
    의심스러울 정도로 ~ㅋ
    감사합니다❤

  • @user-sookchanel
    @user-sookchanel ปีที่แล้ว +5

    가지구이~노릇노릇 너무 맛있겠어요^^한번해서 먹어 봐야 겠어요~

  • @꽃카라
    @꽃카라 6 หลายเดือนก่อน +2

    엊그제 만들어 먹었는데~ 진짜 너무너무너무 맛있더라구요! 감사합니다~~~~~

  • @jitaekim7860
    @jitaekim7860 ปีที่แล้ว +3

    해먹었는데 진짜루 맛나요.전 간장양념찍어먹었어요.고기보다 맛나서 다시 가지 사러갑니다~~감사합니다

  • @youngj9767
    @youngj9767 ปีที่แล้ว +3

    노릇노릇 맛있어보여요!
    소금구이라 담백하고 색다른 맛일것 같아 궁금합니다!😂

  • @erererer4100
    @erererer4100 ปีที่แล้ว +4

    그냥 굽는 거랑 반죽물 묻혀서 굽는 거랑 차이가 큰가요?!

    • @반짝반짝-s9k
      @반짝반짝-s9k ปีที่แล้ว

      기름을 덜 먹는다니 덜 느끼하게 먹을 수 있겠죠

  • @ЛюдаБурцева-й7с
    @ЛюдаБурцева-й7с ปีที่แล้ว +4

    .....Вкусно....очень!😊Very tasty!😊.아주 맛있는!

    • @고익준-y2f
      @고익준-y2f 3 หลายเดือนก่อน

      드ㅡ


      ㅡㅡㅡ트ㅡㅡㅡㅡㄷㄴㅈㅅ

  • @치투더밥
    @치투더밥 3 หลายเดือนก่อน +1

    오 저는 보통 저기서 3등분 슬라이스 해서 밀가루 반죽에 해먹어요 저렇게도 맛나는데 적당한 수분감에 바삭함을 느끼길 원하면 두껍게 슬라이스 하고 소금뿌려서 수분 날리고 구워도 맛나요 간장겨자나 와사비에 살짝 올려 먹어도 맛나요 ㅎㅎ

  • @최구민승14번입니다
    @최구민승14번입니다 ปีที่แล้ว +3

    지금 해먹었는데 밀가루가 없어서 전분가루에 했거든요?
    근데 굽고나니 흐물흐물하는건 왜그럴까요?ㅜㅜ 불조절을 못한건가요?

    • @반짝반짝-s9k
      @반짝반짝-s9k ปีที่แล้ว

      전분가루라..

    • @작럭패
      @작럭패 11 หลายเดือนก่อน +1

      ㅋㅋㅋㄱㅋㅋㅋㄱㅋㅋ 원인을 말하면서 모르네

    • @최구민승14번입니다
      @최구민승14번입니다 11 หลายเดือนก่อน +4

      @@작럭패 네..몰라서 물어본거였어요^^ 첫댓글로 원인을 알았는데 굳이 답글남기시면서 비꼬실 필욘 없으실거같아요.전분가루 물에 섞어 물버리고 가라앉은가루랑 달걀 노른자랑 섞어서 치킨텐더 튀겨먹어본 경험도 있어서 임시방편으로 해본거라 머..이러면서 또 경험해보는거죠~좋게좋게 생각합시다!!^^

    • @Mylittlestar-b8j
      @Mylittlestar-b8j 2 หลายเดือนก่อน

      센불에 튀기듯이 짭게 하지 않을까요!

  • @TV-sr9nz
    @TV-sr9nz 6 หลายเดือนก่อน +1

    겉바속촉 대박이었어요👍👍
    사놓쿠 매일 밀려서 버리기도했던 가지가
    이제 일등반찬 될것같아요
    남편도 넘 맛있다고 ㅎㅎ

  • @ysk6315
    @ysk6315 2 หลายเดือนก่อน +1

    이거 별 것 없는 것 같은데 엄~~~청 맛있어서 깜짝 놀랐어요, 당분간 가지는 이 레시피로만 해 먹을 듯해요

  • @acacia-1
    @acacia-1 6 หลายเดือนก่อน +1

    요즘 가지도 엄청 비싸드라구요
    만들어 믹스간장에 찍어 먹으니 맛나네요~~

  • @불의를보면참지못-y3p
    @불의를보면참지못-y3p ปีที่แล้ว +2

    와 와
    레시피알려주셔서 감사합니다❤❤
    너무너무 맛있어요!!

  • @philosophia5578
    @philosophia5578 10 หลายเดือนก่อน +3

    가지구이 영상중 이게 제일이다

  • @alessaskitchen
    @alessaskitchen ปีที่แล้ว +2

    정말 맛있어보여요! 저도 오늘 점심 메뉴로 해봐야겠어요👍🤗

  • @SweetsHouse123
    @SweetsHouse123 ปีที่แล้ว

    it's really good 🎉🎉

  • @하루두개
    @하루두개 ปีที่แล้ว +1

    초간단 있는재료 맛까지 있을거같네요 오늘 꼭 해볼게요 감사합니다

  • @주슈트
    @주슈트 ปีที่แล้ว +2

    1:30 고등어 굽는줄 😅

  • @캐서린윤
    @캐서린윤 11 หลายเดือนก่อน +5

    가지 검색해서 들어왔어요, 가지탕수는 넘 엄두가 안나고 튀기는 것도 귀찮고 ㅠ소스만들기 넘 귀찮고,,,
    이 동영상 보고 이게 맛있다고????? 기대 안하고 했는데 ㅠㅜ 진짜 큰절 받으세요 ㅠㅜ 앞으로 이렇게만 먹을래,,,ㅠㅜ 진짜 소금 후추를 뿌리니까 맛이 극대화!! 소금진짜,,,,❤ 간장식초땡초 찍어먹는간장 만들어서 땡초 얹어서도 먹었어요 밀가루옷입힌게 진짜 신의한수!! 바삭카삭 뭔일이야 진짜,,,, 고소함 뒤집니다 ㅠㅜ 가지 20개도 순삭임돠,,,

  • @푸마라
    @푸마라 ปีที่แล้ว +5

    지난번 가지요리도 잘해먹고있는데 이번에도 쉽고 간단해서 자주해먹을 수 있겠어요!!!!! 가지소금구이라니🤤

  • @sinisterrebeca138
    @sinisterrebeca138 ปีที่แล้ว +1

    Wow super delicious recipe. Thanks ❤❤👌👌

  • @ju-young-
    @ju-young- ปีที่แล้ว +3

    와 너무 좋네요 꼭 해 먹어 봐야 겠어요

  • @janeyu5053
    @janeyu5053 ปีที่แล้ว +1

    다이어트 땜에 먹으려고하는데
    기름에 굽는거라 ㅠ 칼로리가 그래도 낮을까요?

    • @yyj3317
      @yyj3317 10 หลายเดือนก่อน

      맛있으면 0칼로리!ㅋ

  • @xhakxhak
    @xhakxhak 3 หลายเดือนก่อน

    어쩌다 본 이 가지구이가 자꾸 머릿속에서 생각 나서 가지 10킬로 주문했습니다. 내일 옵니다. 가지 다 뒤졌다

  • @user-dried_sweet_potato
    @user-dried_sweet_potato 6 หลายเดือนก่อน +1

    맛있게 잘 먹었어요 ㅎㅎ 감사합니다!

  • @곽이쁘니
    @곽이쁘니 ปีที่แล้ว +1

    소금은 어떤거로 해야해요? 맛소금? 꽃소금?알려주심 감사하겠습니다

    • @Meliniskitchen
      @Meliniskitchen  ปีที่แล้ว +1

      저는 집에있는 히말라야소금 사용했는데 아무소금 사용하셔도 좋아요😊

  • @fpdqhrdldjssl49
    @fpdqhrdldjssl49 2 หลายเดือนก่อน

    기름 많이 안 먹는다니 좋네요. 튀기면 기름을 끝도없이 먹고 너무 느끼해져서.

  • @준희김-m7s
    @준희김-m7s 3 หลายเดือนก่อน

    저렇게 구운 뒤 양념장에 졸여서 먹어도 맛있겠네요

  • @눈새싹
    @눈새싹 ปีที่แล้ว +2

    너므 맛나보여요😊😊😊

  • @yaj8806
    @yaj8806 ปีที่แล้ว +6

    와 간단하고 맛있어보여요

  • @c.supernova7423
    @c.supernova7423 2 หลายเดือนก่อน

    넘 맛있어서 그저께부터 연속 3일 해먹었어요🫶🏻👍🏼

  • @따루룽-l4o
    @따루룽-l4o ปีที่แล้ว

    가지나물을 먹고 밥경찰 출동하셨는데
    애호박이랑 비슷한 맛인가요? 애호박전 엄청 좋아하는데!

  • @yunboklee8155
    @yunboklee8155 ปีที่แล้ว

    레시피 보고 그대로 따라했는데 영상처럼 노릇노릇하게 익지 않고 팬에 달라붙기만 하네요 ㅠㅠ 계속 익히니까 엄청 쫄아들기만 했어요 ㅠ 뭔가 노하우가 있을까요?

  • @박정은-z8n
    @박정은-z8n 2 หลายเดือนก่อน

    저 진짜 똥손인데요 비쥬얼은 영상처럼은 안나오지만 ㅋㅋ 뚝딱 만들기 좋고 맛도좋네요

  • @moroccanfoodwithamina
    @moroccanfoodwithamina 7 หลายเดือนก่อน

    Looks so delicious 👌👏🔥

  • @박이슐
    @박이슐 7 หลายเดือนก่อน

    밀가루 대신 전분가루를 써도 괜찮을까요?

  • @김수연-d8i5s
    @김수연-d8i5s ปีที่แล้ว +1

    안녕하세요! 혹시 반죽은 통밀가루나 오트밀가루 사용해도 될까요? :)

    • @Meliniskitchen
      @Meliniskitchen  ปีที่แล้ว

      통밀가루 사용하셔도 좋아요😊

    • @김수연-d8i5s
      @김수연-d8i5s ปีที่แล้ว

      @@Meliniskitchen 감사합니다🤍

  • @뽀삐-k3x
    @뽀삐-k3x 3 หลายเดือนก่อน

    어떤기름을 사용했나요?

  • @옹냐-n6s
    @옹냐-n6s 3 หลายเดือนก่อน

    밀가루 대신 전분 되요 ?

  • @안수정-m5q
    @안수정-m5q 3 หลายเดือนก่อน

    넘 맛나겠다 저녁에 해야겠네요 😊

  • @genies_kcook
    @genies_kcook ปีที่แล้ว +3

    가지구이는 말이 필요없는 맛이죠~칼집넣어 구우니 더 맛있어보이네요😮👍

  • @수애-x3z
    @수애-x3z 4 หลายเดือนก่อน

    버터로 구워도 되나요?

  • @Kim-up7fz
    @Kim-up7fz 5 หลายเดือนก่อน

    부침가루가능한가용

  • @pacideunt
    @pacideunt ปีที่แล้ว

    그래도맛없음

  • @L크리스토퍼-n5s
    @L크리스토퍼-n5s ปีที่แล้ว +18

    와~ 소금으로만 간을 하니 가지의 단백함과 고소한 맛이 그대로 느껴지겠네요~♡

    • @김젤로-b5s
      @김젤로-b5s ปีที่แล้ว +4

      단백하다는 말은 없습니다. 담백하다 입니다.

  • @무한꾸니
    @무한꾸니 ปีที่แล้ว

    내일 아침에 해먹어야지^^

  • @user-rk6sh8yj1x
    @user-rk6sh8yj1x ปีที่แล้ว +2

    가지 정말 뭘해도 좋아하는데요. 이건 진짜 먹음직하고 꼭 해봐야겠어요^^

  • @velsfamilyvlog
    @velsfamilyvlog ปีที่แล้ว

    Looking so yummy

  • @JangKkurak
    @JangKkurak ปีที่แล้ว

    개마싯오 넘조아

  • @duman4023
    @duman4023 ปีที่แล้ว

    난가지안먹...

  • @homemadefood933
    @homemadefood933 ปีที่แล้ว

    ❤❤

  • @조윤정-k7i
    @조윤정-k7i ปีที่แล้ว +2

    귀한 소금에 참맛을 느낄 것 같아요 ❤

  • @나민-d7f
    @나민-d7f 4 หลายเดือนก่อน +1

    오늘따라 했더니 식구들 너무.맛있게.잘 먹네요😅😅

  • @mjm4369
    @mjm4369 ปีที่แล้ว +1

    가지요리 너무 좋아요!!!!!! 맛잇겟다아

  • @katewilson2650
    @katewilson2650 ปีที่แล้ว

    It looks so delicious 😋

  • @소니-v5x
    @소니-v5x 3 หลายเดือนก่อน

    틀자마자 가지..? 화가난다

  • @엄해임
    @엄해임 ปีที่แล้ว +1

    부침가루로해먹어두되죠??😮

  • @김연지-g6d
    @김연지-g6d ปีที่แล้ว

    우왕!! 너무예뻐요 칼집을 넣으니까 맛나보이고 살아있는 것 같아요 담백해서 좋네요 소금 사제기 한다고 난리인데.... 🍆🍆 여름에는 가지가 최고지 😊 먹기가아까워