➤ Telegram: t.me/min2ru Еще рецепты с помидорами здесь th-cam.com/video/kKHYuGNFAyI/w-d-xo.html здесь th-cam.com/video/XIYgdWj2lWk/w-d-xo.html и здесь th-cam.com/video/cTFJRwaqRMA/w-d-xo.html
Здравствуйте, Оксана. У Вас на канале был рецепт каши из муки и яиц. Яйца с мукой перетираются. Масса подсушивается на сухой сковородке. Затем в кипящее молоко. Вы ещё упомянули что это любимая каша Вышего сына. Я этот ролик по ТВ.смотрела. один раз приготовила. Дочери очень понравилось. Просит ещё. А у меня пропорций нет. На глаз не получается. Можно ссылку на этот рецепт?😊😊 самой найти не получается!
Так приятно рассказываете.Обязательно сделаю.Дай бог что б у нас в городе Владивостоке не было сильных дождей.Так летом было жаль.Такие хорошие помидоры были .Но постоянные дожди к сожалению убили почти весь урожай.Спасибо за рецепт.Привет вам из Владивостока.
Классно отснят видеоролик,респект.На кухне идеальная чистота,красивая посуда,смотреть очень приятно.А ваш голос-это отдельная тема,можно слушатьбесконечно😊в сезон обязательно приготовлю.Спасибо за ваш труд.
Господи сколько хозяек всполошилось, все пишут, все советуют. Но вас ребятки люблю всей душой и смотрю все ваши рецепты. Честно не все использовала, но я уже в зрелом возрасте, своей дачи нет, покупаю все овощи на оптовке, делаю сразу много, чтобы продукты не начали портиться, но вас смотрю уже лет 5 и обожаю за умиротворённый голос, причём у обоих. Счастья вам ребята, процветания и здоровья. Ваш канал, как наркотик, подсела и теперь других ищу с таким же приятным голлсом, такими же красивыми руками и такой же чистотой.❤❤❤💓💓💓
Оксаночка,какая же вы умничка! Спасибо вам за рецепты.теперь солю огурцы по вашему рецепту(без уксуса,как бочковые)Это для рассольника,солянки и в винегрет.Теперь буду делать помидоры по вашему рецепту.Действительно век живи- век учись.
А я, очищаю от шкурок, и тогда ещё вкуснее. Оксаночка, обожаю ваши рецепты. Они полностью совпадают со вкусами в нашей семье. Спасибо огромное. Делаю, второй год, консервы по вашим рецептам и все, на ура поедаются. Всех вам благ. ♥️🌹🌹🌹
Вот, это то, что надо! Никакого уксуса и это главное для меня лично. Спасибо большое за прекрасный рецепт. Однозначно буду делать именно так. Вы большие молодцы! Оставайтесь такими же милыми, весёлыми и любящими. Всегда радуюсь за хорошую, крепкую и любящую друг друга семью. Сохраните эти тёплые отношения до конца своей жизни и тогда счастье в доме будет процветать всегда
Спасибо большое. Очень хороший рецепт. Открыла банку, и не смогла остановиться. Сейчас специально час искала на ютубе это рецепт❤. Когда почитала комменты, что лаврушка, перец- это лишнее, думала, что испортила, но нет, очень вкусно получилось. Теперь, только так буду закатывать в собственном соку. Ещё раз ог ро омное спасибо за рецепт❤❤❤🤗🤗🤗👍👍👍
Благодарю вас за видео. Позвольте порекомендовать один лайфхак: возьмите винную пробку и по краю канцелярской резинкой зафиксируйте несколько зубочисток. Так удобнее делать проколы. 😊
Класс 👍 вот так надо снимать ролики. Ничего лишнего. Никах к от бабушки от дедушки. Коротко и ясно . Спасибо за рецепт сделаю обязательно. Процветания вам
А я не знала что надо кипятком заливать Теперь только так буду делать А огурчики с зернами горчицы улетели не дождавшись зимы Спасибо Здоровья вам и процветания И как всегда жду новинок
В собственном соку также делаю, но в кипятке один раз держу, и помидоры перемалываю через эл. мясорубку и протираю через сито от косточек и кожуры, солю по минимуму, получается как натуральные. Спасибо за видео!
Спасибо Вам за эти рецепты, очень вкусно, доедаем последние баночки помидорчиков, я взяла соус томатный от первого рецепта, а помидоры обработанные от второго рецепта, получилась просто Бомба, так вкусно и ещё раз спасибо, в этом году 2024 буду делать первый и второй рецепт как надо, по честному. 😊😊😊
Я так делаю больше 10 лет и храню в шкафу кухни.все прекрасно сохраняется.и чем больше сельдерея,тем вкуснее.количество сахара зависит от кислоты взятых помидоров❤
Вечер добрый!! Из Казахстана Салтанат. Сегодня согласно вашего рецепта закрутила несколько банок помидор в собственном соку. И немного сока осталось. Вкусно❤🎉
У нас на севере свежие помидоры - овощ дефицитный, дорогой и весьма ограниченный, потому что лето у нас очень короткое - чуть больше месяца, и помидоры приходится выращивать в отапливаемых теплицах. Поэтому заливку я готовлю из томатной пасты, которую развожу водой по собственному вкусу. И тоже всегда получаются очень вкусные помидоры. Все остальное делаю так же, за исключением того, что винтовые крышки сразу плотно закручиваю, но банки не вынимаю, а оставляю остывать в кастрюле. Таким образом крышки сами очень хорошо присасываются к банкам.
@@irinakhan8688 Никогда не видела, чтобы у нас здесь кто-то хранил замороженные помидоры. Хлеб замораживают, мясо, сало, грибы, капусту, пельмени и вареники, ягоду, зелень. Я даже несколько штук свежих огурцов замораживаю, чтобы зимой натереть его замороженный в окрошку. Но, заморачивать свежие помидоры?! 😲
@@VEGA958 Все очень просто. Огурци розложить по банкам(можно разрезать, а можно и целиком, если маленькие), залить томатним соком и стерилизовать. Специи по вкусу. Я ще острьій перчик добавляю, но ето если любите остринькое
Оксана,спасибо за такой простой и очень вкусный рецепт.Приготовила,надеюсь,что это вкусно получилось.Делала как ты говорила,не отступила ни отчего,все точно по рецепту.Еще раз благодарю.Мира,добра и счастья в ваш дом.
Доверяю вашим рецептам, потому что всё получается действительно вкусно И нет огорчения, что испорчу продукты Попробуем и эти помидоры) Спасибо большое, Оксана
Отказалась от кастрюли с горячей водой при заготовках. У меня чайник. Закипел - через носик заливаю)) чайник с широким горлом. Огурцы так мариную. Залила, слила опять в чайник, сделала в чайнике маринад, залила, закрутила, укутыла банки, помыла чайник. И... Спрятала до след. заготовок)))
@@Галина-ц7п-ж5б банки прогреваю в духовке)) чайник -3 литра хватает на три трёх литровых банок)) и огурцы и помидоры и грибы, в общем, всё, что следует заливать)) руки без ожогов)) в этом году попробую томатный сок закипятить, для помидоров в собственном соку. )) возраст, .. Хочется вкусно и безопасно)))
Я когда заливаю помидоры водой накрываю их очень теплым пушистым пледом . Потому что так помидоры прогреваются с первого раза . Я никогда не стерилизую банки куда закладываем сырые продукты , а крышки заливаю кипятком на пару минут . Спасибо за рецепт .
Я сладкий перчик перекручиваю и добавляю в сок. Провариваю так же и заливаю. А ещё вкусно добавлять тертые чеснок и хрен, на два с половиной литра провареных и протертых помидоров 2 ст л соли и 1 стакан сахара и туда же по 1 четверти стакана хрена и чеснока. И прокрученого дважды 4 болгарских перца. Все смешать и залить помидорки в банках. Стерлизуем!это очень вкусно. Помидорки в банках ненужно кипятком заливать, залил томатной массой с чесноком хреном и перцем, соль и сахар и Стерлизуем 1 литровые банки 15 минут. Все.
Ой, не-е-е! Только не сладкий перчик в томатный сок! Или ещё что-то! Сок проварить и закрыть без соли и сахара, тем более, без перчика тли сельдерея! А лучше - заморозить готовый сок без любых добавок в 4-х литровом морозильном пакете. Это - самое надёжное действие : не взорвётся и ботулизма не подхватишь. И вкус не изменится. Красота!
Как хорошо вы всё рассказали, да, когда помидор очень много в хозяйстве их лучше готовить подобным образом, т к зачастую не знаешь куда их девать. А тут и помидоры и сок все идет в ход. Очень практично
У меня на даче, уже по осени, остаются на кустах помидоры спелые, но, где-то лопнувшие, где-то подпорченые гусеницами, короче, некондиция. Часть перемалываю на томат, часть просто режу кусочками, кусочки раскладываю по банкам, туда же по зубчику чеснока, по маленькой метелке укропа и по три-пять горошин черного перца. Томат кипячу и заливаю им кусочки, потом ставлю в стерилизатор на 25-30 минут. Банки и крышки просто чисто мою. В моем случае в роли стерилизатора выступает большая мантышница. Иногда в томат я могу и сладкий и полугорький перец намолость, если на кустах есть. Тоже вкуснотища.
Я провела эсперимент закрыла помидоры в томатео соку со специями и без , мне со мпецциями больше понравилось, добавляла чеснок перец сладкий , перец стручковвй, перец горошком , соль сахар и очень вкусные помидорки получаются, никакого уксуса не добпвляю...
Оксана здравствуйте. На следующей год обязательно закрою по вашему рецепту помидоры и скожицей и без кожицы. Только вот уже свойских помидор у нас нет,ну купим на рынке. Бросили уже огород нет здоровья сожать, да вроде ещё не совсем старые но очень всё болит.оксаночка дай бог вам и вашей семье здоровья и процветания вашему каналу.👍❤
Я поняла, что мне необходима только одна заготовка из помидор, и делаю только её: перемалываю в мясорубке с кожицей, недолго варю, раскладываю по стер. банкам и храню в квартире. И для пиццы, и для борща, и для тушёной капусты.
@@svetanovikova8033Здравствуйте,если Вы, про томат спрашиваете,то уксус/соль, не добавляю.Как хорошо закипит,варю 15-20 минут.(Помешиваю, обязательно)Не выключая плиту,на малом кипении,разливаю по чистым банкам/бутылкам.Накрываю одеялом,и после остывания,убираю на хранение.Стала использовать бутылки стеклянные 1л,из под сока.Очень удобно,меньше места занимают.
Столько разных рецептов в комментариях:)) Какая Вы молодец, что на своём канале собрали огромное количество домашних (и не совсем) кулинаров! Спасибо за Ваш труд!
"Консервант" в данном случае - это температура. Стерилизация - и хоть "голые" кабачки без соли, сахара, уксуса, помидоров выживут в комнате как миленькие.
Я всегда стерилизую томаты ,1ый рецепт .Был опыт вздувались,теперь все что капризное как мне кажется стерилизую.Икра кабачковая,баклажанная .Спасибо за рецепты.
Помидоры не надо стерилизовать, один раз заливаете кипящей водой на 15 минут, второй раз кипящим рассолом, и под хорошую шубу, минимум на сутки, двадцать лет катаю, знаю о чём пишу, в кабачковую икру всегда под конец варки кладите лимонную кислоту, и будет стоять даже при комнатной температуре
Оксана, большое спасибо за Ваши рецепты. Без вашего сайта уже не обхожусь, пользуюсь многими рецептами, особенно использую Ваши советы при заготовках. Речь и система подачи выше всяких похвал. Дорожу каналом TH-cam т.к. к сожалению не могу толком использовать телеграмм канал. СПАСИБО!!!
А я хочу поделиться своими помидорчиками в собственном соку. Специально выращиваю небольшие желтые сладкие помидорчики ( золотая капля ). Сок из своих помидор через шнековую соковыжималку( выжимается очень быстро) в стерилизованные банки закладываю помидорки, проткнув насквозь зубочисткой. Сок доводу до кипения, солью по вкусу. Заливаю помидоры и стерилизую 0,5 л 25-30 мин, 700 мл банки -40 мин. И все. Помидоры изумительные. Но надо делать только со сладкими помидорчиками. Сок получается кисло-сладкий.
@@raisa8594при чем здесь стерильные банки и процесс стерилизации, это разные вещи! Если помидоры залить 1 раз сразу кипящим соком и закрыть, сколько они у вас простоят, интересно?
Когда смотрела хотела сказать ну сейчас сладкого перца еще не хватало. И вот она его добавляет 😂, ну зачем все это перец душистый лаврушка?Сыра не хватает
Привет! Неприменно попробую! Процесс стерилизации немного другой. Не заливаю кипятком ни разу, сразу кипящим соком, маринадом. Закручиваю крышки до упора, ставлю в большую и высокую кастрюлю с закипающей водой так, чтоб вода покрывала банки не менее 4 см, сверху прикрываю плоской крышкой меньшего диаметра, чтоб не прыгали и саму кастрюлю нормальной крышкой, чтоб не паровала и вода не выпаривалась. Как закипит, уменьшаю огонь. Спустя нужное время, обычно минут 30-40 , в зависимости от продукта,вынимаю, докручиваю , заворачиваю в газеты и под одеяло. Обязательно использую специальные щипцы для изъятия и погружения банок в горячую воду, сейчас они продаются в любом хозмаге и кухонные самые толстые варежки , особенно на ту руку, которая держит банку, обычно) на левую, правой достаточно прихватки, без них докручивать банки после изъятия из кипятка нельзя, т.к бывает, что излишки содержимого извергаются) и можно обвариться. Стоит всё хорошо, при комнатной температуре, даже в жару на кухне в антресоли. Так же делаю тушёнки и рыбу, но стерилизую 6 часов. Когда кастрюля сверху накрыта крышкой, вода практически не выпаривается и не нужно постоянно держать рядом кипящий чайник для долива. Только в тушёнки один раз доливаю
и ещё нюанс. Когда вы начинаете вынимать уже простерилизованные банки, понижается уровень воды в кастрюле и обнажаются крышки оставшихся банок, они могут шипеть) , тогда лучше иметь под рукой кипящий чайник, чтоб этого не допускать и подливать перед тем, как достаёте или действовать очень быстро), я предпочитаю последнее).
Делаю ещё проще- кипячу томатный сок( протёртый), помещаю в него Соль, сахар, специи и очищенные томаты, через две минуты убавляю нагрев до минимума и так на 15 мин, затем перекладываю в горячие банки из духовки и закатываю, переворачиваю и слегка укутываю. Так же мариную огурчики, такой способ намного облегчает заготовки.
Спасибо за рецепты.Я помидоры ошпариваю и снимаю кожицу,наполняю литровые баночки утрамбовую и ставлю ч.л.соли и сахара,никаким соком не заливаю они сами сок пускают.Варю тоже в кастрюле и закатываю.
Здравствуйте! У меня, почему то, всё, что в томате и томат, закисают🤷♀️🤷♀️🤷♀️Банки не надуваются и не взрываются. Но открою-кислятина. Почему? Кладу специи по рецепту.
Первый раз пробовала, как Вы, заливать один раз...Увы, этого мало, вся партия взорвалась. Вторую сильно прогревала и не торопилась. Все получилось! Все уже съедено, ждем следующего урожая)
@@НатальяКудряшова-в7ъ Здравствуйте! Попробую объяснить. Помидоры произвольно режем, кладем в кастрюлю, тушим, затем погружным блендером мельчим, закидываем небольшие томатики или болг. перец, минут 10-15 от закипания варим, добавляем(если нужно) соль и сахар по вкусу, и равномерно распределяем жидкое и твердое по стерилизованным банкам. Уксус здесь абсолютно не нужен. Кислоты томатов достаточно. Лет 10 уже так делаю. Не взрывается. Удачи.
Я не представляю возню с томатным соком из помидор. Я знаю что это очень вкусно. Но моего терпения не хватит. Я делала по другому. Брала мясистые большие помидоры. Резала на кусочки в зависимости от размера помидора и складывала в банки до верху. Соль, сахар и обязательно одну гвоздичку. И стерилизовать. Во время стерилизации помидоры уменьшаются в объёме и нужно подкладывать ещё. До тех пор пока банки не наполнятся до верху помидорами и соком. Это прям вау вкуснятина.
Не может ПРОСТАЯ домохозяйка, вроде меня, готовить весь спектр блюд, заготовок, выпечки и проч ., это просто НЕОСУЩЕСТВИМО ! Выходит, что автор или СУПЕР хозяйка , (а таких в природе не существует !), или это НЕ семья, а целый коллектив поваров. И ссылки на "это рецепт моей мамочки" -наводит на мысль, что "мамочек" там целая рота !
Раньше тоже сколько ни делала всегда вздувались, но вот три года стерелизую 1 л. банки с помидорами, залить том. соком 15 мин. Сок свой протираю через сито, кипячу, на литр сока добавляю по 1 ст. л. соли и 2 ст. л. сахара, заливаю подготовленные помидорки и стерилизую. Попробуйте.
Я делаю помидоры ещё проще. Ставлю на огонь большую кастрюлю с водой, довожу до кипения. Банки и крышки подготовлены. Затем складываю в дуршлаг сельдерей (люблю его в помидорах) сладкий перец, разрезанную на части луковицу, лаврушки 3 листика, часть горького, десяток горошком и штучки 4 душистого перца и помидоры. Все бланширую в кипящей воде три раза по пять секунд. Укладываю в банку и дальше все помидоры. Из расчета на 3-х литровую банку кладу 2 ст.л соли, 3 ст.л. сахара и 1 ст.ложкк уксуса. Заливаю кипятком из чайника и закатываю. Все. Поверьте, ни одна банка никогда не вздулась. Попробуйте.
Попробую обязательно ваши рецепты, очень люблю помидоры. Я проваривала помидоры в томатном соке, 2 -3 мин., закатывала, тоже вкусно, посмотрела рецепт у Мери на кухне. ❤❤❤
А волбщето красный болг перец нужно вместе с помидорами измельчать я с 1984 года так делаю помидоры в собственном соку но я стерилизую а кипятком не заливаю и помидорки все ошпариваю и очищаю от шкурок.❤
мне очень нравится ваш канал, не раз по вашему рецепту готовила всегда всё очень вкусно получается и моим все нравится , если готовить то только по вашему рецепту❤😂🤗😍😘😋
Всем привет! Наверное мой рецепт самый простой, но нам нравится именно такой. Делаю такие помидоры уже больше 20 лет, никогда не вздувались. Пропускаю помидоры через соковыжималку, сок варю 10 минут, заливаю им помидоры, ничего не добавляю! Стерелизую банки с помиборами 10 мин и закатываю. Все, кто пробовал - не верят, что без сахара и соли, очень вкусные получаются. Попробуйте, не пожалеете.
➤ Telegram: t.me/min2ru
Еще рецепты с помидорами здесь th-cam.com/video/kKHYuGNFAyI/w-d-xo.html
здесь th-cam.com/video/XIYgdWj2lWk/w-d-xo.html
и здесь th-cam.com/video/cTFJRwaqRMA/w-d-xo.html
Здравствуйте, Оксана. У Вас на канале был рецепт каши из муки и яиц. Яйца с мукой перетираются. Масса подсушивается на сухой сковородке. Затем в кипящее молоко. Вы ещё упомянули что это любимая каша Вышего сына. Я этот ролик по ТВ.смотрела. один раз приготовила. Дочери очень понравилось. Просит ещё. А у меня пропорций нет. На глаз не получается.
Можно ссылку на этот рецепт?😊😊 самой найти не получается!
😅@@Оксана-р9т
Молодец
😅
@@Оксана-р9тГ75 л
Богато
Господи как обожаю ваши рецепты и с уважением отношусь к вашей семье!!! Классно!❤️🙃👍💯🪷😉❤️🇷🇺❤
Не очень люблю свежие помидоры 🍅, но в собственном соку могу есть хоть каждый день! Спасибо за рецепты! 🥰👍🌹
Поддерживаю!!!
Бланшированые помидоры ,режу половинками и укладываю в 0,5 банки плотно ,стерилизую 15 минут без соли и сахара,зимой вкуснее свежих👍
Спасибо, попробую)
Да, пробовала. У меня коллега такие делает и без соли, и без сахара.
@@ЕленаМихайлова-г1ьну как😅
Светлана Чалова, заливаете томатным соком?
Я не пробовала без соли и сахара. Нужно будет сделать )
Очень благодарна за работу, за помощь Валентина
Так приятно рассказываете.Обязательно сделаю.Дай бог что б у нас в городе Владивостоке не было сильных дождей.Так летом было жаль.Такие хорошие помидоры были .Но постоянные дожди к сожалению убили почти весь урожай.Спасибо за рецепт.Привет вам из Владивостока.
Классно отснят видеоролик,респект.На кухне идеальная чистота,красивая посуда,смотреть очень приятно.А ваш голос-это отдельная тема,можно слушатьбесконечно😊в сезон обязательно приготовлю.Спасибо за ваш труд.
А где вы видите кухню,только плита,ложки-вилки,посуда.
@@ЕкатеринаИльченко-я3ч глаза разуйте
Спасибо за рецепт. Очень нравится ваш голос. Такой спокойный, умиротворяющий, приятно слушать.
И никаких искусственных цветов в кадре!! За это спасибо и за помидоры! Буду делать без сахара!
Оксаночка, спасибо большое за рецепты ,а вам здоровья, счастья и успехов ❤❤❤
Господи сколько хозяек всполошилось, все пишут, все советуют. Но вас ребятки люблю всей душой и смотрю все ваши рецепты. Честно не все использовала, но я уже в зрелом возрасте, своей дачи нет, покупаю все овощи на оптовке, делаю сразу много, чтобы продукты не начали портиться, но вас смотрю уже лет 5 и обожаю за умиротворённый голос, причём у обоих. Счастья вам ребята, процветания и здоровья. Ваш канал, как наркотик, подсела и теперь других ищу с таким же приятным голлсом, такими же красивыми руками и такой же чистотой.❤❤❤💓💓💓
❤
Такая умница!
Чисто все, четко, вкусно и полезно и такой приятный голос , что веришь, что у меня, тоже все получиться! Спсаибо вам! 1000000 лайков ! 🥰
Благодарю отличные рецепты мы давно так закручиваем помидоры это блаженство великолепно н
Оксаночка,какая же вы умничка! Спасибо вам за рецепты.теперь солю огурцы по вашему рецепту(без уксуса,как бочковые)Это для рассольника,солянки и в винегрет.Теперь буду делать помидоры по вашему рецепту.Действительно век живи- век учись.
А я, очищаю от шкурок, и тогда ещё вкуснее. Оксаночка, обожаю ваши рецепты. Они полностью совпадают со вкусами в нашей семье. Спасибо огромное. Делаю, второй год, консервы по вашим рецептам и все, на ура поедаются. Всех вам благ. ♥️🌹🌹🌹
Объедение
Спасибо за рецепт❤
Вот, это то, что надо! Никакого уксуса и это главное для меня лично. Спасибо большое за прекрасный рецепт. Однозначно буду делать именно так. Вы большие молодцы! Оставайтесь такими же милыми, весёлыми и любящими. Всегда радуюсь за хорошую, крепкую и любящую друг друга семью. Сохраните эти тёплые отношения до конца своей жизни и тогда счастье в доме будет процветать всегда
Открыла банку по вашему рецепту, супер !!!!
Можно есть с одной картошкой, просто объедение!
Спасибо!!!!!!!
Скажите пожалуйста дома можно хранить? Без уксуса не взрываются?
Мне нравится как вы пиццу готовите
Спасибо большое. Очень хороший рецепт. Открыла банку, и не смогла остановиться. Сейчас специально час искала на ютубе это рецепт❤. Когда почитала комменты, что лаврушка, перец- это лишнее, думала, что испортила, но нет, очень вкусно получилось. Теперь, только так буду закатывать в собственном соку. Ещё раз ог ро омное спасибо за рецепт❤❤❤🤗🤗🤗👍👍👍
Спасибо за рецепт.❤❤❤❤❤
Благодарю вас за видео. Позвольте порекомендовать один лайфхак: возьмите винную пробку и по краю канцелярской резинкой зафиксируйте несколько зубочисток. Так удобнее делать проколы. 😊
А можно вилкой
@@НинаКурлыкова-о5хможно
Спасибо за рецепт❤
Будем делать в этом году❤
Ясно понятно
Приятный голос.
Нет лишнего бла бла😂
Класс 👍 вот так надо снимать ролики. Ничего лишнего. Никах к от бабушки от дедушки. Коротко и ясно . Спасибо за рецепт сделаю обязательно. Процветания вам
Всё супер спасибо за рецепт
А я не знала что надо кипятком заливать Теперь только так буду делать А огурчики с зернами горчицы улетели не дождавшись зимы Спасибо Здоровья вам и процветания И как всегда жду новинок
❤Уже делала по такому рецепту. Вкусно - это ничего не сказать. Рецепт - космос❗👍👍👍👍👍🙏🤗🙋♀️💯🌹
Какие вкусные да помидоры и сок будет голимая соль какая чуш
Спасибо! Вы для нас"НАХОДКА!!!"" НАХОДКА!!!
В собственном соку также делаю, но в кипятке один раз держу, и помидоры перемалываю через эл. мясорубку и протираю через сито от косточек и кожуры, солю по минимуму, получается как натуральные. Спасибо за видео!
В томатной заливке делаю только томаты без шкурки. Поэтому заливаю сразу горячим соком и стерилизую. Гарантия хранения 👌
Я тоже так делаю
И я так делаю, без кожицы вкуснее!!
Соль и сахар добавляете? Мне тоже нравится 100%-безотходное заполнение банки. Без кожицы томатов и вкусным соком.
Сколько времени стерилизуете помидори?
@@t.pinxit4921 Литровые стерилизую до 15 минут, пол литровый минут 10.
Спасибо Вам за эти рецепты, очень вкусно, доедаем последние баночки помидорчиков, я взяла соус томатный от первого рецепта, а помидоры обработанные от второго рецепта, получилась просто Бомба, так вкусно и ещё раз спасибо, в этом году 2024 буду делать первый и второй рецепт как надо, по честному. 😊😊😊
Помидоры с чесноком и веточками сельдерея заливаю кипятком 1 раз, а потом сливаю и заливаю кипящим томатным соком с солью и сахаром, закатываю.
тоже так делаю,без стерелицации
Наверное в холоде храните?
Я так делаю больше 10 лет и храню в шкафу кухни.все прекрасно сохраняется.и чем больше сельдерея,тем вкуснее.количество сахара зависит от кислоты взятых помидоров❤
Вечер добрый!! Из Казахстана Салтанат. Сегодня согласно вашего рецепта закрутила несколько банок помидор в собственном соку. И немного сока осталось. Вкусно❤🎉
У нас на севере свежие помидоры - овощ дефицитный, дорогой и весьма ограниченный, потому что лето у нас очень короткое - чуть больше месяца, и помидоры приходится выращивать в отапливаемых теплицах. Поэтому заливку я готовлю из томатной пасты, которую развожу водой по собственному вкусу. И тоже всегда получаются очень вкусные помидоры. Все остальное делаю так же, за исключением того, что винтовые крышки сразу плотно закручиваю, но банки не вынимаю, а оставляю остывать в кастрюле. Таким образом крышки сами очень хорошо присасываются к банкам.
На Севере всё можно заморозить за окошком и хватит на все месяцы зимы, весны и осени. 😊
@@irinakhan8688
Никогда не видела, чтобы у нас здесь кто-то хранил замороженные помидоры. Хлеб замораживают, мясо, сало, грибы, капусту, пельмени и вареники, ягоду, зелень. Я даже несколько штук свежих огурцов замораживаю, чтобы зимой натереть его замороженный в окрошку.
Но, заморачивать свежие помидоры?! 😲
Много вы на Севере жили?
При заморозка свежие помидоры уже не завозят. Увы. 😮
Как всегда все вкусно и просто. Здоровья, любви и процветания Вашей семье.
А какие вкусные огурцы получаются в томатном соке! Мммм, пальчики оближешь
Есть рецепт?
@@VEGA958 Все очень просто.
Огурци розложить по банкам(можно разрезать, а можно и целиком, если маленькие), залить томатним соком и стерилизовать. Специи по вкусу.
Я ще острьій перчик добавляю, но ето если любите остринькое
@@orisyaneborats6704 спасибо огромное,сделаю обязательно.👍🏻🤗
@@orisyaneborats6704а уксуса немного надо? Если да,то сколько?
@@orisyaneborats6704недавно мужу сказала про огурцы в томате, ответил, что это несочетаемо🤷♀️Но все же надо попробовать баночку, а вдруг зайдет🤗
Привет вам, я мариновала томаты с зеленью моркови, такая вкуснятина получилась, попробуйте.
УМНИЧКА ДЕВОЧКА, ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ТЕБЯ СЛУШАТЬ У ТЕБЯ ОЧЕНЬ ЗАВЛЕКАЮЩИЙ ГОЛОС.ВСЕГДА ПОЛЬЗУЮСЬ ТВОИМИ РЕЦЕПТАМИ.
Согласен, только не надо капслоком писать.
@@Александр-ш5з7д Бабушка пишет, зрением слаба...
Оксана,спасибо за такой простой и очень вкусный рецепт.Приготовила,надеюсь,что это вкусно получилось.Делала как ты говорила,не отступила ни отчего,все точно по рецепту.Еще раз благодарю.Мира,добра и счастья в ваш дом.
Рецепты у Вас отличные. Спасибо за Ваш труд. МОЛОДЕЦ!!!
Молодец Всё понятно и ясно Я готовила очень вкусно УдачиВам
Вы просто Волшебница❤❤❤
Доверяю вашим рецептам, потому что всё получается действительно вкусно
И нет огорчения, что испорчу продукты
Попробуем и эти помидоры)
Спасибо большое, Оксана
Отказалась от кастрюли с горячей водой при заготовках. У меня чайник. Закипел - через носик заливаю)) чайник с широким горлом. Огурцы так мариную. Залила, слила опять в чайник, сделала в чайнике маринад, залила, закрутила, укутыла банки, помыла чайник. И... Спрятала до след. заготовок)))
Интересно, чайник это здорово. Попробую обязательно.
@@Галина-ц7п-ж5б банки прогреваю в духовке)) чайник -3 литра хватает на три трёх литровых банок)) и огурцы и помидоры и грибы, в общем, всё, что следует заливать)) руки без ожогов)) в этом году попробую томатный сок закипятить, для помидоров в собственном соку. )) возраст, .. Хочется вкусно и безопасно)))
Вчера мариновала огурцы и пришла мысль кипятить воду(рассол) в чайнике. Так и сделала, очень удобно. А сегодня у Вас об этом читаю. Здорово!
@@ТатьянаДанилина-т5ц
Ж@@Галина-ц7п-ж5б
Очень вкусные, спасибо за рецепт! ❤❤❤
Я когда заливаю помидоры водой накрываю их очень теплым пушистым пледом . Потому что так помидоры прогреваются с первого раза . Я никогда не стерилизую банки куда закладываем сырые продукты , а крышки заливаю кипятком на пару минут . Спасибо за рецепт .
Офигенные помидорчики! Спасибо за рецепт
Я сладкий перчик перекручиваю и добавляю в сок. Провариваю так же и заливаю. А ещё вкусно добавлять тертые чеснок и хрен, на два с половиной литра провареных и протертых помидоров 2 ст л соли и 1 стакан сахара и туда же по 1 четверти стакана хрена и чеснока. И прокрученого дважды 4 болгарских перца. Все смешать и залить помидорки в банках. Стерлизуем!это очень вкусно. Помидорки в банках ненужно кипятком заливать, залил томатной массой с чесноком хреном и перцем, соль и сахар и Стерлизуем 1 литровые банки 15 минут. Все.
Ой, не-е-е! Только не сладкий перчик в томатный сок!
Или ещё что-то!
Сок проварить и закрыть без соли и сахара, тем более, без перчика тли сельдерея!
А лучше - заморозить готовый сок без любых добавок в 4-х литровом морозильном пакете. Это - самое надёжное действие : не взорвётся и ботулизма не подхватишь. И вкус не изменится. Красота!
Это рецепт пикантных томатов, всегда готовлю.
❤
Здравствуйте, у меня такой же рецепт но ещё уксус а вы льете уксус?
@@Anna-e5f8jа4
Здравствуйте! Сегодня открыла баночку помидор в томатной заливке. Очень вкусно. В следующем году закрою больше баночек.
Помидоры на литр сока три гр. соли всё больше ни чего. Очень вкусно настоящие.
Я не люблю соленые. Каждый делает на свой вкус
Как хорошо вы всё рассказали, да, когда помидор очень много в хозяйстве их лучше готовить подобным образом, т к зачастую не знаешь куда их девать. А тут и помидоры и сок все идет в ход. Очень практично
У меня на даче, уже по осени, остаются на кустах помидоры спелые, но, где-то лопнувшие, где-то подпорченые гусеницами, короче, некондиция. Часть перемалываю на томат, часть просто режу кусочками, кусочки раскладываю по банкам, туда же по зубчику чеснока, по маленькой метелке укропа и по три-пять горошин черного перца. Томат кипячу и заливаю им кусочки, потом ставлю в стерилизатор на 25-30 минут. Банки и крышки просто чисто мою. В моем случае в роли стерилизатора выступает большая мантышница. Иногда в томат я могу и сладкий и полугорький перец намолость, если на кустах есть. Тоже вкуснотища.
Все очень правильно
В этом году сделала по вашему рецепту.Это просто бомба!Супер вкусные помидоры!Огромное спасибо за рецепт!
Прежде, чем прокрутить через мясорубку, надо залить помидоры кипятком. Через 10 минут кожица легко снимается.
Мне бы даже в голову не пришла мысль подсказывать такую фигню Оксане 🤦♀️
@@ИзольдаМоисеевна-п5хпочему это фигня. Очень удобно и сок нежнее получается.
В кожице много витаминов, а если перемолоть в блендере, кожица не чувствется и все полезности сохранятся.
Всегда с вами. Благодарна за ваши старания,за ваш труд!❤
Я провела эсперимент закрыла помидоры в томатео соку со специями и без , мне со мпецциями больше понравилось, добавляла чеснок перец сладкий , перец стручковвй, перец горошком , соль сахар и очень вкусные помидорки получаются, никакого уксуса не добпвляю...
Поддерживаю,без приправ и специй это не помидоры,хвалите перехвалите,нужны специи,откроете зимой банку,и что,ни вкуса,ни запоха,
Я лавровый лист не ложу, шкуру помидоров снимаю ещё вкусней будет.
Оксана здравствуйте. На следующей год обязательно закрою по вашему рецепту помидоры и скожицей и без кожицы. Только вот уже свойских помидор у нас нет,ну купим на рынке. Бросили уже огород нет здоровья сожать, да вроде ещё не совсем старые но очень всё болит.оксаночка дай бог вам и вашей семье здоровья и процветания вашему каналу.👍❤
Я поняла, что мне необходима только одна заготовка из помидор, и делаю только её: перемалываю в мясорубке с кожицей, недолго варю, раскладываю по стер. банкам и храню в квартире. И для пиццы, и для борща, и для тушёной капусты.
Я так сделала одну банку литровую на пробу и думаю, куда ее я использую?
😂Лучший совет,к концу сезона заготовок!👍Когда уже,сил не осталось, после маринованных,в собственном соку,соусов,салатов.....😢
Здравствуйте. А уксус не ложите? Не взрываются? Не портятся?
@@svetanovikova8033Здравствуйте,если Вы, про томат спрашиваете,то уксус/соль, не добавляю.Как хорошо закипит,варю 15-20 минут.(Помешиваю, обязательно)Не выключая плиту,на малом кипении,разливаю по чистым банкам/бутылкам.Накрываю одеялом,и после остывания,убираю на хранение.Стала использовать бутылки стеклянные 1л,из под сока.Очень удобно,меньше места занимают.
@@Светлана-р3в4ь спасибо за ответ)
Столько разных рецептов в комментариях:)) Какая Вы молодец, что на своём канале собрали огромное количество домашних (и не совсем) кулинаров!
Спасибо за Ваш труд!
Делаю помидоры в собственном соку всегда без кожицы и всегда без уксуса, томатный сок и есть консервант
А разве Оксана говорила про уксус?
"Консервант" в данном случае - это температура. Стерилизация - и хоть "голые" кабачки без соли, сахара, уксуса, помидоров выживут в комнате как миленькие.
Как вкусно зелёный лучок маслице с картошечкой😊
При закрывании горячих крышек, оденьте рабочие, прорезиненные перчатки. Очень удобно и руки не обожгете.
Точно,идея !!!
Идея!!!!! 👍🏼👍🏼👍🏼
Какое умиление Спасибо. Ваш чарующий голос это что то.И руки мужа Счастья Вам!
Классный рецепт. Каждый сезон делаю!
Скажите пожалуйста дома можно хранить? Без уксуса не взрываются?
@@tatyanabadyn- можно хранить дома,не взрываются. Делаю каждый год, пока все нормально.😀
Спасибо! Вас приятно слушать!
Я всегда стерилизую томаты ,1ый рецепт .Был опыт вздувались,теперь все что капризное как мне кажется стерилизую.Икра кабачковая,баклажанная .Спасибо за рецепты.
Не путайте стерилизацию и пастеризацию!
Помидоры не надо стерилизовать, один раз заливаете кипящей водой на 15 минут, второй раз кипящим рассолом, и под хорошую шубу, минимум на сутки, двадцать лет катаю, знаю о чём пишу, в кабачковую икру всегда под конец варки кладите лимонную кислоту, и будет стоять даже при комнатной температуре
Я сейчас готовлю по первому рецепту. Положила всё, как у Вас, и перец тоже. Вкусно!
Стоят еще помидоры?
Оксана, большое спасибо за Ваши рецепты. Без вашего сайта уже не обхожусь, пользуюсь многими рецептами, особенно использую Ваши советы при заготовках. Речь и система подачи выше всяких похвал. Дорожу каналом TH-cam т.к. к сожалению не могу толком использовать телеграмм канал. СПАСИБО!!!
А я хочу поделиться своими помидорчиками в собственном соку. Специально выращиваю небольшие желтые сладкие помидорчики ( золотая капля ). Сок из своих помидор через шнековую соковыжималку( выжимается очень быстро) в стерилизованные банки закладываю помидорки, проткнув насквозь зубочисткой. Сок доводу до кипения, солью по вкусу. Заливаю помидоры и стерилизую 0,5 л 25-30 мин, 700 мл банки -40 мин. И все. Помидоры изумительные. Но надо делать только со сладкими помидорчиками. Сок получается кисло-сладкий.
Спасибо. Но в стерильные банки и стер-ть - это лишнее, зачем?
спасибо,попробую
@@raisa8594при чем здесь стерильные банки и процесс стерилизации, это разные вещи! Если помидоры залить 1 раз сразу кипящим соком и закрыть, сколько они у вас простоят, интересно?
@@ЛюдмилаСимутина так здесь ещё стерилизовать будут, в банках!
Не путайте стерилизацию и пастеризацию!
Спасибо за рецепт класный ❤😊🎉
Удобно наполнить банки, поставив на плоскую тарелку. Стол будет чистым.
Нет такой большой тарелки, чтобы поместилось 6- 9 банок!
Чень вкусно полкчилось наверное спасибо Вам за рецепт.До следуюшего встреча
С новым годом! Хочу сказать спасибо за этот рецепт. Сегодня попробовала, очень переживала, что будут пересоленные, но нет. Очень вкусно.
Большое вам спасибо.Приготовила по вашим двум рецептам❣️👍🥰
На 1 л томатного сока 1 ст.л. соли и 4 ст.л. сахара и больше ничего не надо класть!!! Получится волшебно 😋
Не пресновато получится? Закрою баночку на пробу. Спасибо за информацию.
@@АлександрЗозуля-п7э можете даже и не две😉, мы теперь только так закатываем, без специй и без этой лаврушки, она всё портит.
Когда смотрела хотела сказать ну сейчас сладкого перца еще не хватало. И вот она его добавляет 😂, ну зачем все это перец душистый лаврушка?Сыра не хватает
@@ОльгаСуркова-х2р на юге России специи используют очень широко.
Я тоже кладу и перец, и лаврушку. Просто надо знать меру, ведь с ними вкуснее.
Много лет делаю , добавляю только соль , сахар , несколько лепестков чеснока .
Спасибо. Очень понятно и наглядно. Отличные рецеты! Обязательно сделаю.
Привет! Неприменно попробую! Процесс стерилизации немного другой.
Не заливаю кипятком ни разу, сразу кипящим соком, маринадом.
Закручиваю крышки до упора, ставлю в большую и высокую кастрюлю с закипающей водой так, чтоб вода покрывала банки не менее 4 см, сверху прикрываю плоской крышкой меньшего диаметра, чтоб не прыгали и саму кастрюлю нормальной крышкой, чтоб не паровала и вода не выпаривалась. Как закипит, уменьшаю огонь.
Спустя нужное время, обычно минут 30-40 , в зависимости от продукта,вынимаю, докручиваю , заворачиваю в газеты и под одеяло.
Обязательно использую специальные щипцы для изъятия и погружения банок в горячую воду, сейчас они продаются в любом хозмаге и кухонные самые толстые варежки , особенно на ту руку, которая держит банку, обычно) на левую, правой достаточно прихватки, без них докручивать банки после изъятия из кипятка нельзя, т.к бывает, что излишки содержимого извергаются) и можно обвариться.
Стоит всё хорошо, при комнатной температуре, даже в жару на кухне в антресоли.
Так же делаю тушёнки и рыбу, но стерилизую 6 часов.
Когда кастрюля сверху накрыта крышкой, вода практически не выпаривается и не нужно постоянно держать рядом кипящий чайник для долива. Только в тушёнки один раз доливаю
Спасибо за совет!❤😊
Извините, 4 см воды́ от дна кастрюли или над крышками банок?
@@ТаняМартынова-б4в конечно 4см над крышками. Если крышки не покрыты слоем воды, их срывает.
и ещё нюанс. Когда вы начинаете вынимать уже простерилизованные банки, понижается уровень воды в кастрюле и обнажаются крышки оставшихся банок, они могут шипеть) , тогда лучше иметь под рукой кипящий чайник, чтоб этого не допускать и подливать перед тем, как достаёте или действовать очень быстро), я предпочитаю последнее).
@@4Svetla4 спасибо
❤Боже как приятно и с большым интересом смотреть вашы рецепты ❤
Делаю ещё проще- кипячу томатный сок( протёртый), помещаю в него Соль, сахар, специи и очищенные томаты, через две минуты убавляю нагрев до минимума и так на 15 мин, затем перекладываю в горячие банки из духовки и закатываю, переворачиваю и слегка укутываю. Так же мариную огурчики, такой способ намного облегчает заготовки.
Без сахара и соли?
Так лучше!
Скажите кожицу снимаете ? И ещё соль и сахар сколько кладете или не надо вообще ?
@@Надежда-щ6в7ф очищенные помидоры без соли и сахара!
А соль и сахар забыли или совсем не нужны в вашем рецепте? Рецепт, конечно облегчённый, но смущает, что без соли томаты.
@@Татьяна-г1щ3ы и Соль и сахар и чеснок и специи ,конечно, я просто описала свою технологию приготовления.
С домашних кожица хорошо снимается, с магазинных не всегда. Рецепты замечательные, спасибо!
Спасибо за рецепты.Я помидоры ошпариваю и снимаю кожицу,наполняю литровые баночки утрамбовую и ставлю ч.л.соли и сахара,никаким соком не заливаю они сами сок пускают.Варю тоже в кастрюле и закатываю.
А что значит - ставлю ч.л соли и сахара?
1чайную ложечку соли и 1 ч.л.сахара
Отличная подача рецептов.Прияьный голос .Спасибо.
А я заливаю кипятком только один раз и достаточно. Потом сразу томатом кипящим. Так делаю постоянно.
Здравствуйте! У меня, почему то, всё, что в томате и томат, закисают🤷♀️🤷♀️🤷♀️Банки не надуваются и не взрываются. Но открою-кислятина. Почему? Кладу специи по рецепту.
Первый раз пробовала, как Вы, заливать один раз...Увы, этого мало, вся партия взорвалась. Вторую сильно прогревала и не торопилась. Все получилось! Все уже съедено, ждем следующего урожая)
Взорвались после одного раза, было так жаль трудов!
Умница.Все рецепты беру у Вас.Спасибо!
У вас все рецепты отличные. Пользуюсь ими. Спасибо!!!
Восхищена ❤❤❤🎉🎉🎉
Добрый день! А я просто в кипящий томатный сок кидаю свежие томаты, минут пятнадцать кипят, и в банки. Соль, сахар по вкусу, уксуса не нужно
Спасибо за рецепт ,попробую так сделать.
Это как?Можно подробнее?А соль-сахар уксус на глаз?
@@НатальяКудряшова-в7ъ
Здравствуйте! Попробую объяснить. Помидоры произвольно режем, кладем в кастрюлю, тушим, затем погружным блендером мельчим, закидываем небольшие томатики или болг. перец, минут 10-15 от закипания варим, добавляем(если нужно) соль и сахар по вкусу, и равномерно распределяем жидкое и твердое по стерилизованным банкам. Уксус здесь абсолютно не нужен. Кислоты томатов достаточно. Лет 10 уже так делаю. Не взрывается. Удачи.
@@НатальяГ-п8с спасибо
Здравствуйте .Век живи век учись, первый раз слышу что уксус не надо.
Четко и все понятно❤
Я не представляю возню с томатным соком из помидор. Я знаю что это очень вкусно. Но моего терпения не хватит. Я делала по другому. Брала мясистые большие помидоры. Резала на кусочки в зависимости от размера помидора и складывала в банки до верху. Соль, сахар и обязательно одну гвоздичку. И стерилизовать. Во время стерилизации помидоры уменьшаются в объёме и нужно подкладывать ещё. До тех пор пока банки не наполнятся до верху помидорами и соком. Это прям вау вкуснятина.
А я вместо гвоздики пластинки честока кладу. Тоже вкуснотища
Все супер.А я вместе с помидорами прокручиваю и сладкий перец.Очень вкусно получается.и пьем и в борщ
Благодарю за рецепты., ваш труд, старание, доброту. Улыбки и позитив на вашем канале. 🥰👍👍👍❤❤❤
Благодарю за рецепт.
*Кухня наизнанку это настоящая кулинарная энциклопедия*
Это правда.,очень много рецептов позаимствовала у Оксаны.
@@ВераКасатова-ъ9т и я тоже, все рецепты Оксаны, которые опробовала остались у меня на "постоянку" 👍👍👍
Не может ПРОСТАЯ домохозяйка, вроде меня, готовить весь спектр блюд, заготовок, выпечки и проч ., это просто НЕОСУЩЕСТВИМО !
Выходит, что автор или СУПЕР хозяйка , (а таких в природе не существует !), или это НЕ семья, а целый коллектив поваров. И ссылки на "это рецепт моей мамочки" -наводит на мысль, что "мамочек" там целая рота !
@@ИванГромов-7ща завидуйте молча! Сколько в вас желчи!.
Спасибо за ваши советы.Заготовки теперь делаю только по вашим рецептам.
У меня с уксусом то в прошлом году все вздулись. Больше не экспериментирую. Не делаю в томате
Раньше тоже сколько ни делала всегда вздувались, но вот три года стерелизую 1 л. банки с помидорами, залить том. соком 15 мин. Сок свой протираю через сито, кипячу, на литр сока добавляю по 1 ст. л. соли и 2 ст. л. сахара, заливаю подготовленные помидорки и стерилизую. Попробуйте.
Пастеризуете а не стерилизуете!
Спасибо за ваши рекомендации и рецепты. Всё очень аппетитно и красиво. ❤
Я делаю помидоры ещё проще. Ставлю на огонь большую кастрюлю с водой, довожу до кипения. Банки и крышки подготовлены. Затем складываю в дуршлаг сельдерей (люблю его в помидорах) сладкий перец, разрезанную на части луковицу, лаврушки 3 листика, часть горького, десяток горошком и штучки 4 душистого перца и помидоры. Все бланширую в кипящей воде три раза по пять секунд. Укладываю в банку и дальше все помидоры. Из расчета на 3-х литровую банку кладу 2 ст.л соли, 3 ст.л. сахара и 1 ст.ложкк уксуса. Заливаю кипятком из чайника и закатываю. Все. Поверьте, ни одна банка никогда не вздулась. Попробуйте.
Я примерно так же делаю, только уксуса кладу десертную ложку
Какой уксус используете?
Попробуйте без уксуса. Проверено годами. Не взорвется никогда и будет полезнее.
Попробую обязательно ваши рецепты, очень люблю помидоры. Я проваривала помидоры в томатном соке, 2 -3 мин., закатывала, тоже вкусно, посмотрела рецепт у Мери на кухне. ❤❤❤
Делаю так же как в первом рецепте, но с помидор снимаю кожицу.
Скажите, пожалуйста, а уксус не нужен в этом рецепте?
@@vikabbbb7389 нет
@@vikabbbb7389нет. Томатный сок имеет много своей кислоты. Ежегодно делаю заготовки томатов в собственном соку без уксуса. Рецепты даны рабочие.
Он без уксуса.
Лучший канал !!!
А я вместо сладкого перца добавляю чеснок
А волбщето красный болг перец нужно вместе с помидорами измельчать я с 1984 года так делаю помидоры в собственном соку но я стерилизую а кипятком не заливаю и помидорки все ошпариваю и очищаю от шкурок.❤
мне очень нравится ваш канал, не раз по вашему рецепту готовила всегда всё очень вкусно получается и моим все нравится , если готовить то только по вашему рецепту❤😂🤗😍😘😋
Всем привет! Наверное мой рецепт самый простой, но нам нравится именно такой. Делаю такие помидоры уже больше 20 лет, никогда не вздувались. Пропускаю помидоры через соковыжималку, сок варю 10 минут, заливаю им помидоры, ничего не добавляю! Стерелизую банки с помиборами 10 мин и закатываю. Все, кто пробовал - не верят, что без сахара и соли, очень вкусные получаются. Попробуйте, не пожалеете.
Надо попробовать. Сок томатный стала делать без ничего. Всем понравилось. А помидоры не безвкусно получается?