CHẢ LỤA , GIÒ LỤA - Cách làm Chả Lụa Dai ngon tại nhà không cần lá chuối - Tú Lê Miền Tây
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 9 ม.ค. 2022
- CHẢ LỤA , GIÒ LỤA - Cách làm Chả Lụa Dai ngon tại nhà không cần lá chuối - Tú Lê Miền Tây
#tulemientay
#chảlụa
#giòlụa
#mónănngon
#ẨmThực
#nấuăn
#NauAn
NGUYÊN LIỆU
800g thịt đùi
200g nước mỡ
3mcf hạt nêm
3mcf đường
2mcf bột ngọt
2mcf muối
2mcf bột tỏi
nữa muỗng cà phê tiêu
5mc bột bắp ( bột năng đều được)
3mcf bột nỡ
MÓN NGON NGÀY TẾT
• MÓN NGON NGÀY TẾT
MÓN NGON TỪ CƠM NGUỘI
• MÓN NGON TỪ CƠM NGUỘI
TỔNG HỢP CÁC MÓN NGON
• MÓN ĂN CƠM HÀNG NGÀY
MỨT TẾT
• 🍡Mứt tết ngon dễ làm
MÓN NGON CHO BỮA CƠM GIA ĐÌNH
• MÓN ĂN CƠM HÀNG NGÀY
NƯỚC CHẤM NGON
• NƯỚC CHẤM - NƯỚC MẮM NGON
SỮA CHUA VÀ KEM
• 🍓 SỮA CHUA VÀ KEM 🍧🍨
MÓN ĂN VẶT
• 🏵️Các món ăn vặt 🍟🍔
___________________________________
đăng ký kênh miễn phí - 👉 / @tÚlÊmiỀntÂy
Học nấu món chay miễn phí
groups/12902...
Học nấu ăn online miễn phí - 👉 groups/79575...
Facebook của TÚ 👉 / tu.lemientay.7
Liên hệ Gmail 👉 tulemientay123@gmail.com
Mọi chi tiết hình ảnh và video thuộc quyền sở hữu của kênh TH-cam TÚ LÊ MIỀN TÂY không reup dưới mọi hình thức - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![ตีสิบเดย์ [FULL] | ครอบครัวสะท้านทุ่ง "นางบี & อ้ายสติ๊ก"](http://i.ytimg.com/vi/A1rhYcxxNtA/mqdefault.jpg)
Cách làm chả lụa giò bạn chia sẽ râts hay, cám ơn bạn
Chả lụa dai bạn làm ngon quá chúc bạn vui vẻ nhé
Cảm ơn Tú Lê chia sẻ cách làm chả lụa dai ngon đơn giản. Tết này mình sẽ tự tay làm chả cho gia đình cùng ăn.
Cảm ơn em đã chia sẻ rất ngon
Nhìn hấp dẫn vo cung, ngon qua, cam ơn bạn nhiều nhieu ❤️👍🌹😋😋
Bạn ơi Baking powder quá nhiều, ăn nhiều lần là đi đay đấy.1,000gr với 1mcfe là đã thấy hơi nhiều rồi đấy, còn 800gr mà 3mcfe ko nên đâu. Chúc bạn lần sau sẽ cải tiến hơn. Và cũng cảm ơn bạn đã chia sẻ. Chúc bạn và gia đình được nhiều sức khỏe.
Ngon cảm ơn em đã chia sẻ chương trình ❤
Ngon quá
Ngon lam
Nhìn khéo và ngon, cám ơn cô đã chia sẻ
Đây mà bỏ túm lùm kg nói gì ấy biết ďeo mà làm đẹp đi
Chả lụa chỉ làm ngon quá cảm ơn chị dã chỉ sẻ
🥰🥰
Ngon
Tú Lê Miền Tây giỏi quá
Em cảm ơn nhé 🥰
Mình sẽ làm theo bạn và chia sẻ cảm ơn bạn nhiều nhe
Cảm ơn bạn rất nhiều nè
Nhìn những khoanh chả lụa tròn tròn dễ thương và ngon quá. Cảm ơn em đã chia sẻ nha!
Cảm ơn chị nhiều 🥰
Cảm ơn Em, Chúc Em Vui khỏe và Hạnh phúc
Cảm ơn bạn buổi tối vui vẻ nhé
Chao TU LE cam on TL da chia se mon lam cha lua ngon qua chuc TU LE va gia dinh that la nhieu Suc Khoe va Hanh Phuc nhe
🥰🥰
Dò gói bằng lá chuối sẽ có hương vị thơm ngon hơn
Dạ đúng rồi
Chị làm giỏi
🥰🥰
C.lua ngon lm
Tết đến rồi bạn hướng dẫn làm chả lụa là rất ý nghĩa, mình sẽ học để thực hiện cho gia đình trong dịp Tết, cảm ơn bạn đã chia sẻ
"được 💖💖
Minh cung thich hoc lam tet am mua mac lam
Chào bạn giò nhìn ngon quá 👏👏👏👏👍
Là một trong những ngày đầu năm học mới quận Tân ý ở đâu cô ấy đã làm sau mài mòn sứ có nắp
Chúc các bạn thành công trong cuộc sống nha
Cái công thức của bạn học từ đâu thì mình ko biết, chứ công thức của nhà mình truyền mấy đời thì khác hoàn toàn, nhà nhà ta mấy đời làm nghề này và bỏ mối cho các xe bánh mì, nhà hàng nấu tiệc cưới, những người bán bánh ướt, bánh cuốn, ngoài cổng chùa khách tham quan hay mua về làm quà. Làm mấy chục năm nay rồi đó, tôi thấy bạn để bột quá nhiều rồi đó, dù sao cũng cảm ơn bạn đã chia sẻ cách làm của riêng bạn đến những người chưa biết, tôi thấy dưới phần bình luận có nhiều người làm theo cách của bạn mà ko thành công, nó bở rịp, chúc bạn thành công hơn nhà.
Cảm ơn bạn rất nhiều. .
Bạn biết vậy bạn có thuể cho mình cách làm để mình làm cho cháu mình ăn được không ạ
Chuẩn ngon sao không làm kinh doanh k
👍
❤️👍
Vậy là nhiều rồi
Kaka như ở chỗ e chắc k cần để vào ngăn đá tủ lạnh gì.. chỉ cần để ngoài trời lấp 1 đống đá tuyết vào 1 tiếng rồi lấy ra là ok... và sẽ đem về say làm chả
😁😁😁
Mình kh có bột nở giống bạn mình làm bột nở khác dc kg ạ.gối bột nở mua ở siêu thị dc kg ạ.mong bạn trả lời
Được bạn nhé🥰
Mình thay thế mỡ nước bằng dầu ăn dc k bạn
Ko được bạn nè. Mình thay mỡ nguyên tảng á . Để lạnh luôn
Cô Tú Lê ơi ? Bột nổi là loại làm bánh bông lan đúng ko ạ
Dạ đúng r
Có thể làm bằng chả giò sống mua sẵn ở chợ được không chị
Được em nha
Em oi lamcha lua phai co nuoc mam ngon thi cha moi thom va ngon chu em
😊
Màng bọc thực phẩm hấp lên có độc không vậy bạn? Theo mình nghĩ nó chỉ nên dùng để bảo quản thức ăn, chứ không nên dùng để quấn thức ăn và hấp ở nhiệt độ cao và lâu như vậy đâu. Những chất trong màng bọc sẽ tan vào nước và thấm vào thức ăn.
Dạ nếu có lá chuối mình dùng lá sẽ thơm lắm
Dùng bột nở của kim na được kh chị
Sẽ ko dai bằng á em.
Dùng backing soda dk ko c
Được nha baking soda tạo độ giòn
Ô
Hấp bao nhiêu vậy bạn
1 tiếng bạn nhé
Mjnh có thể dùng khuôn dùng làm gio thủ dc ko bn .lót lá chuối 2 bên
Được bạn nhé
Có bột baking soda fai ko c?
bột nở baking powder e
⁰khong có bột baking làm đc không a
Phải có á em
Hk có bột bắp mình Sài bột năng được không ak
Được em
Bột nở làm bánh ha c
Em mua online á . Hoặc ra tạp hóa lớn ở chợ có á
B ơi mỡ nước là j và làm như thế nào b
Nước mỡ là mỡ heo thắng ra á bạn
Láy giò sống làm đc k e tại c k comay xay
Dạ giò sống làm luôn. Ngon á
Chị ơ coi đó chị mua Bao nhiêu tiền mua ở đâu sao e cũng mua mà xay ko đc
Chị mua gần bảy trăm á. Bén lắm
@@TÚLÊMIỀNTÂY hèn gì e mua rẻ bị dỏm đúng rồi
Mình mua thịt xay ngoài về mình bỏ tủ lạnh mình làm được ko chị
Sẽ ko dai bằng thịt nóng á em
Chi oi e lam cong thuc lam giong vay khi nau lên thi nó hơi đen mà ăn thì nó bỡ qua c
Làm cái này thịt phải thật lạnh xay phải mịn á em.
Không có bột nở duoc ko c
Ko có bột nở . Chả ko ngon á bạn
Thit nac hả chụy
Đúng rồi em
Bọc thực phẩm gói hấp ra chất độc bạn ạ!!!
Dạ 🥰
Xay xg mà nhìn khô như vậy là chắc chắn chả ko ngon rùi.mk đã từng làm .chỉ nhìn vừa xay xong là bít ngay chả hấp lên ngon hay ko rùi.
Em không để baking soda được k chị
Ko có nó sẽ hơi bỡ nhưng chả vẫn vậy rất thơm nè
Hk có tu lạnh để trong thùng nước đá đc hk chị
Được em.
Cảm ơn chị
Bạn ơi mình cũng làm như vậy mà sao chả của minh không được dai bạn chỉ mình với
Dạ thịt mới và xay mịn đủ độ lạnh là dai nè
Của e làm bị bở,ăn bột k à trong khi đó e để có 1 mũn à😢
Nếu ko làm bột nở thì chả có dai ko c
Nó ko dai á em
Qu
Trong khi trình bày là năm muỗng bột bắp, nhưng bên dưới lại viết là năm muỗng bột năng, vậy cái nào đúng đây?
Dạ bột bắp bột năng đều được.
May xay của bạn công xuất bao nhieu vậy
Mình ko biết nữa
Ko dùng soda banking đc ko
Có mỗi giòn á bạn
Em không có bọt ngọt thì thay thế gì ạ
E ko ăn bột ngọt thì khỏi để em
Ch nói bột bắp hay bột năng ạ ch
Bột bắp em.. bột năng cũng được
Sao máy xay của em xay chút xíu là máy nóng ko xay dc nữa ạ.
Em xay rồi nhả . Xay rồi nhả. Nó sẽ bớt nóng. Nếu xay 2 lần ko mịn thì bỏ tủ lạnh để lạnh rồi xay lần 3 cho mịn nha
Ko có bột nở được ko ạ
Có thịt mới ngon và dai á bạn
c ơi . bột nổi hiệu j ,c cho e xin , để e lên mạng tìm mua làm cho bé nhà e ăn .e cảm ơn c
AB | MAURI em
da e cảm ơn c
Da c mua giá loại này bao nhiêu vậy c? vì e coi trên mạng có loại tầm 20k đến 80k .E ko biết loại nào đúng e cảm ơn c .
Không cần nước mắm hả bạn?
Bạn cho thêm ít cũng được nè
mình
Máy xay thịt này mua ở đâu vậy em
Em mua online á chị
Bao nhiêu tiền một máy hiệu gì em chỉ dùm chị
@@kimlonghuynhnguyen3275 Mua máy xay công suất 1000 W. làm chả lụa rất nhanh bạn à . Gõ tìm trên TH-cam có rất nhiều …
Mày đo e mua bảo nhiêu công sức mói xây đc
E cũng ko rành nữa
em mua thith bao nhieu ky ?
Dạ 800g thịt 200g mỡ
.
Chi ơi cho e coi bịt bột nở đuoc ko chi
Ở đây ko có úp hình được á em
Cối mình xây 5 ký , mua thit nóng tuoi mới Cho luôn vô cối xây 4 phút. Không qua tủ lạnh..
Theo mình thấy MUỐI bằng nước mắm hưng thịnh THƠM nứt trời luôn!!!bớt bột nổi phân nữa đi. BỚT bột ngọt phân nữa đi..
Bột Bắp hoặc bột mi tỉnh đều được..
Giá thành nè tiền NAC Đùi + 10 ngàn gia vi linh tinh Biết giá thành ch 1 ký chả huA .
Máy này của chị bao nhiêu w ạ
Vài trăm à êm
Không thấy chị bỏ bot bắp vào z
Có á em
Mình ko làm nước mỡ mình làm bằng miếng mỡ dc ko c
Được em. Để lạnh nha
@@TÚLÊMIỀNTÂY em cảm ơn ạ
@@TÚLÊMIỀNTÂY bữa nay làm thử mới xây cối hư luôn rồi giờ bầm tay dc ko chị ơi
Thịt thì k nói bao nhieu lạng?đón mòa ak
Bạn xem kỹ video . Mình có nói ở đầu video cảm ơn bạn
nêm gia vị như cô hd là làm cho heo ăn
Đ
Sau luc nói bột bắp. Lúc nói bột năng vậy a
Chắc mình nói nhầm à bạn 🤣
Mở nước lấy o đâu
Bạn mua mỡ về thắng ra sẽ thu được mỡ nước nè
Nếu ko có những viên nước đá & nước mỡ ....thì thế nó bằng gì vậy em ???
Ko thay được chị nhé
Nếu K có thì thay thế bằng dầu ăn cũng dc đó chị
ko có bột nổi làm đc ko chị
Có bột nổi chả sẽ ngon và dai hơn em
Bột nở, có phải là bột nở làm bánh bao có đúng hk ạ
Đúng rồi em.nhưng Bột nở . Khác men nở nha.
Ko có bột bắp thì sao ạ
Mình dùng bột năng cũng được
Sai` quá nhiều baking powder cho recipe 800 grams thịt .
Xay xg mà nhìn khô như vậy là chắc chắn chả ko ngon rùi.mk đã từng làm .chỉ nhìn vừa xay xong là bít ngay chả hấp lên ngon hay ko rùi.