CHẢ HUẾ - Cách Làm Chả Huế Thơm Lừng, Dai Giòn Quá Dễ, Ai Cũng Làm Được

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 4 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 232

  • @Lyanntranmusicandlifeusa
    @Lyanntranmusicandlifeusa 9 หลายเดือนก่อน +5

    Món chả Huế bạn làm nhìn ngon hấp dẫn quá chừng luôn nè bạn ơi. Cám ơn bạn đã chia sẻ nhé
    Chúc mỗi ngày vui

  • @chantalnguyen9268
    @chantalnguyen9268 9 หลายเดือนก่อน +1

    Giọng nói rất dễ thương. Cám ơn cháu.

  • @huynhkimduoc8419
    @huynhkimduoc8419 ปีที่แล้ว +4

    Cảm ơn chị đã chia sẻ cách làm chả Huế quá khéo tay luôn chúc chị và gia đình sức khỏe an lành và gặt hái nhiều thành công nhé like nè 👍

    • @landoan4719
      @landoan4719 ปีที่แล้ว +1

      Thanks ❤️👍

  • @carolinetran8192
    @carolinetran8192 ปีที่แล้ว +5

    Wow!!! So beautiful and wonderful Cha Hue recipe by the great Chef Cung Mai Vao Bep Perfect presentation good create good texture tender crunchy good taste mouth watering nice color rich ingredients successful results professional cooking shows Thanks for your dedication and hard work that will be appreciated God’s bless you and your family always with good health good luck and happiness Love stay safe in 2023🌹⭐️🙏🌟🌸👩‍🍳😘🌷👍🍷❤️🥂

  • @ThịÁnhTuyếtBùi-s7y
    @ThịÁnhTuyếtBùi-s7y 9 หลายเดือนก่อน

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ cách làm chả Huế, nhìn rất ngon.

  • @ngochuyen457
    @ngochuyen457 ปีที่แล้ว +3

    Ngọn quá Bạn ơi..
    Cảm ơn bạn chìa sẻ..

  • @ThanhTran-jq6vd
    @ThanhTran-jq6vd ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ cách làm chả quế dai gion rất ngon ,chúc bạn ngày mới vui vẻ và hạnh phúc

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  ปีที่แล้ว

      Mai cảm ơn bạn nha! Chúc bạn và gia đình thật nhiều sức khoẻ nhé!❤️

  • @HieuNguyen-qf6wo
    @HieuNguyen-qf6wo ปีที่แล้ว +2

    Cám ơn Mai đã hướng dẫn rất chi tiết. Anh thấy tay em rất đẹp! màu tím nhạt sơn móng tay, nó đẹp lắm!!

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  ปีที่แล้ว +2

      Hjhj dạ e cảm ơn a rất nhiều ạ, e cũng ít sơn tại vì mới đi tiệc nên điệu xíu ạ 😆

    • @cindynguyen3499
      @cindynguyen3499 11 หลายเดือนก่อน +2

      Anh nay vui ghe ha! Hoc lam chả k lo học ? Lo nhìn tay nguoi đẹp, hahaa😂

  • @minhhang1348
    @minhhang1348 ปีที่แล้ว +1

    Cám ơn cháu đã chia sẻ, chả chàu làm nhìn ngon và đẹp lắm

  • @1800shayladep
    @1800shayladep 7 หลายเดือนก่อน

    Minh chua lam nhưng minh nghe ban noi thi thích lam
    Chua Nhật nay minh lam de an bún bò vi minh rất me mon cha la chuối nay
    Cam on ban đa chia sẽ công thuc chuc ban và gia đình vui vẻ

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  7 หลายเดือนก่อน +1

      Mai cảm ơn bạn rất nhiều ạ! Để chả được dai ngon ngoài xay thật mịn mà còn phải giã cho thật mịn, giã càng lâu thì chả càng dai ạ. Mai chúc bạn thực hiện thành công nha.

  • @MinhHuynh-qw1vv
    @MinhHuynh-qw1vv ปีที่แล้ว +2

    Mình sử dụng thịt j vậy c

  • @donglexuan5004
    @donglexuan5004 11 หลายเดือนก่อน +1

    Cảm ơn mai, chị thấy em làm rất dễ mà ngon

  • @maihienfamilyjp
    @maihienfamilyjp ปีที่แล้ว +4

    Mai có giọng nói dễ nghe quá. Mình thích tất cả các chả, hôm nay học Mai làm chả

  • @chutaitv
    @chutaitv ปีที่แล้ว +2

    Bạn chia sẻ cách làm chả rất hay

  • @Hang2202
    @Hang2202 ปีที่แล้ว +7

    Chả quá Ngon cảm ơn em chia sẽ rất hữu ích ❤❤❤

  • @voda5130
    @voda5130 ปีที่แล้ว +3

    Rất ngon và đẹp mắt cảm ơn bạn rất nhiều ❤❤❤❤❤

  • @thuthien3869
    @thuthien3869 ปีที่แล้ว +2

    Ko dùng bột nổi hả chị Mai ?

  • @nhacbolero_14
    @nhacbolero_14 9 หลายเดือนก่อน

    cam on ban đa chia se chuc ban luon vv va thanh cong

  • @kieutrang1053
    @kieutrang1053 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn bạn hướng dẫn dễ hiểu mình sẽ làm cho các con nhà mình rất thích

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  ปีที่แล้ว +1

      Mai cảm ơn bạn đã quan tâm video này ah. Để chả dai ngon thì xay thịt càng nhuyễn, quết thịt càng mịn thì sẽ kg bị bỡ bạn nha.

  • @vantuyet4706
    @vantuyet4706 ปีที่แล้ว

    Bé nầy giong chuẩn.Miền nam giong hay không đớt đát như điu đà như những kênh khác

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  ปีที่แล้ว

      Dạ.E Mai cảm ơn c rất nhiều ạ!❤️❤️❤️❤️❤️

    • @phuonggiangfilm
      @phuonggiangfilm ปีที่แล้ว

      ​@@cungmaivaobep-monan-amthucchuẩn miền nam mà ạ ạ thì là bắc kì rồi.

  • @NhanhNguyễn-l7c
    @NhanhNguyễn-l7c 10 หลายเดือนก่อน

    Chả Huế chị làm rất ngon

  • @nguyenthi1963
    @nguyenthi1963 ปีที่แล้ว +2

    Wow quá đơn giản hay lắm mình sẽ làm món này thanks chị ❤❤❤

  • @cuocsongnhanong999
    @cuocsongnhanong999 ปีที่แล้ว +2

    Ngon lắm luôn 🎉🎉🎉

  • @ThinhTien-s3w
    @ThinhTien-s3w 2 หลายเดือนก่อน

    Là chuối móc goi được không a

  • @AnhThu-cj3bu
    @AnhThu-cj3bu ปีที่แล้ว

    Vì món chả được gói hoàn toàn bằng lá và dây buộc bằng lá, không sử dụng nilon và dây buộc nilon , nên mình đã đăng kí kênh.

  • @banoitro6847
    @banoitro6847 9 หลายเดือนก่อน

    Ngon quá bạn ơi

  • @phuongmy7385
    @phuongmy7385 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn c đã hd, cách c hd đơn giản,dê làm và hấp dẫn,e sẽ làm theo c coi thành công kg ❤

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  ปีที่แล้ว

      Mai cảm ơn bạn rất nhiều nhe. Để chả được ngon thì thịt xay càng mịn, quết thịt càng lâu thì chả mới dai được bạn nhe. Mai chúc bạn thực hiện thành công ❤️

  • @HuyLe-ds5lx
    @HuyLe-ds5lx 5 หลายเดือนก่อน

    Cho hỏi với 800gr thì gói được bao nhiêu cây chả vậy ad?

  • @kimnga5614
    @kimnga5614 ปีที่แล้ว +4

    Co rất thích chau huống dẫn rất kỳ cang , lam cha thay ngon lam cam on Chau ❤️❤️❤️

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  ปีที่แล้ว

      Dạ. Cháu cảm ơn cô đã ủng hộ tinh thần ạ. Chúc cô thật nhiều sức khỏe nha.

    • @yennguyenthihong9154
      @yennguyenthihong9154 ปีที่แล้ว

      @@cungmaivaobep-monan-amthuc cse cê e cccce e ce e sc cceecceece cêc e e e cs se êcceceecccccccccee g

  • @LanTuongDuongHuynh
    @LanTuongDuongHuynh 5 หลายเดือนก่อน

    dạ nếu để tủ lạnh để dùng dần dần, thì mình để trong thời gian bao lâu được ạ chị.

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  หลายเดือนก่อน

      Mai chào bạn nhe! Vì mình làm không chất bảo quản nên để ngăn mát khoảng 3ngày ạ. Hoặc bạn có thể để tủ đông giữ được lâu hơn nha.

  • @Nguoimientayouc
    @Nguoimientayouc ปีที่แล้ว

    Ngon quá bạn ơi, cảm ơn chia sẻ. Thịt xay nhiễn giống chả lụa phải không Mai oi? Này là chả lụa ngày Huế? Cách gói đẹp giọng bên Úc

  • @linhhuan9625
    @linhhuan9625 8 หลายเดือนก่อน

    Thịt heo xây hấp co gì mà kêu chả trời xua giờ tưởng khó lam
    Dễ ẹc vậy sao cảm ơn chủ thớt nhe

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  8 หลายเดือนก่อน

      Dạ, chả được làm từ thịt heo, mình xay mịn và quết cho thật dẻo sẽ ra được món chả ạ.

  • @chigaunguyen
    @chigaunguyen 11 หลายเดือนก่อน

    Nhìn hấp dẫn quá 👍

  • @PhuongNguyen-zb8jj
    @PhuongNguyen-zb8jj 10 หลายเดือนก่อน

    Cối chị sử dụng hiệu gì thế ạ

  • @dieptruongthi3312
    @dieptruongthi3312 10 หลายเดือนก่อน

    Cam on e Mai da chia se
    Nghe thi de ma kg biet lam duoc khg

  • @loitranngoc6705
    @loitranngoc6705 ปีที่แล้ว +1

    thấy đẹp mắt và hấp dẫn quá

  • @iepkieu1293
    @iepkieu1293 ปีที่แล้ว

    ❤cảm ơn con đã chia sẻ

  • @JennyNguyen-qi2kh
    @JennyNguyen-qi2kh ปีที่แล้ว +2

    Co cần để bột nổi ko em

  • @commienque546
    @commienque546 11 หลายเดือนก่อน +2

    chả quế chị làm nhìn màu sắc đẹp quá, dai nữa, món chả quế đúng chuẩn luôn

    • @hoviet7848
      @hoviet7848 9 หลายเดือนก่อน

      Em muốn làm chả bán mà không biết làm ngon như chị ko

  • @phanthanhdung7941
    @phanthanhdung7941 9 หลายเดือนก่อน

    Ngon quá cảm ơn bạn

  • @LanNguyen-xs7rb
    @LanNguyen-xs7rb 7 หลายเดือนก่อน

    Nếu cho bột tỏi,hành ,thì cho bao nhiêu gam thì đủ hả bạn

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  7 หลายเดือนก่อน

      Mai chào bạn nhe, với 500gr thịt bạn để 1/2m ăn cơm bột tỏi là được ạ.

  • @huuthinhnguyen2472
    @huuthinhnguyen2472 3 หลายเดือนก่อน

    Tuyệt vời

  • @nhivan8342
    @nhivan8342 ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn em Mai nhiều

  • @MiamiiIvankov
    @MiamiiIvankov ปีที่แล้ว +1

    Ngon quá mai ơi

  • @thithuhanguyen1305
    @thithuhanguyen1305 ปีที่แล้ว

    Nếu không có lá chuối có thể dùng bọc ni lông được không chị ?cảm ơn chị nhiều

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  ปีที่แล้ว

      Mai chào bạn nhe! Nếu không có lá chuối bạn dùng giấy nến cuộn lại xong bọc giấy bạc bên ngoài, hoặc dùng túi nilon cũng được, tuy nhiên món chả huế mùi hương đặc trưng ở lá chuối. Mai cảm ơn bạn đã quan tâm video này ạ.

    • @thithuhanguyen1305
      @thithuhanguyen1305 ปีที่แล้ว

      Dạ em cảm ơn chị nhiều ak.chúc c và gia đình nhiều sức khỏe và ra được nhiều video hay hơn nữa ak.❤

  • @lananhphamthi2507
    @lananhphamthi2507 ปีที่แล้ว

    Chị làm giò nhìn ngon quá

  • @Gocbepgiahan1
    @Gocbepgiahan1 ปีที่แล้ว

    Ngon tuyệt vời luôn

  • @huetran9503
    @huetran9503 9 หลายเดือนก่อน

    Đem luộc đk c

  • @PhuongVo-ti5wg
    @PhuongVo-ti5wg ปีที่แล้ว

    Cảm ơn em nhiều ngon quá

  • @tranthuong7262
    @tranthuong7262 6 หลายเดือนก่อน

    Hấp lửa nhỏ hay lửa to vay c

  • @sauto971
    @sauto971 ปีที่แล้ว +1

    À Bọt Potato được không Mai hi? Thanks

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  ปีที่แล้ว

      Mai chào bạn nhe! Dùng bột năng sẽ có độ kết dính và dai hơn ạ!

    • @tueanhmai2534
      @tueanhmai2534 ปีที่แล้ว

      Bớt khoai Tây ngon hơn Á b

  • @thanhhungphan4489
    @thanhhungphan4489 27 วันที่ผ่านมา

    Cho hỏi mình có nhận dạy học làm nem chả huế không ạk

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  27 วันที่ผ่านมา

      Dạ Mai chào bạn nhe! Mai chỉ chia sẻ cách làm cho mọi người cùng biết, mình không có mở lớp dạy ạ.

  • @hoangnhi6156
    @hoangnhi6156 9 หลายเดือนก่อน

    Mình thấy họ cho thêm bột nở, vậy với công thức này mình muốn thêm bột nở có được không bạn

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  9 หลายเดือนก่อน

      Mai chào bạn nhe! Bạn có thể cho thêm bột nở được ạ.

  • @hanhpham.94
    @hanhpham.94 ปีที่แล้ว

    Chị Mai ơi chả làm nhiều không ăn hết bảo quản tủ đông được phải không ạ?

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  ปีที่แล้ว

      Mai chào bạn nhe! Nếu làm nhiều ăn kg hết thì bảo quản trong tủ đông khi nào dùng thì lấy ra hấp nóng lại, Tuy nhiên nếu lần đầu làm thì bạn nên làm thử trước 1 ít, nếu thành công thì lần sau làm nhiều hơn rồi để tủ đông ăn dần nhe!❤️

  • @SuSuJP2
    @SuSuJP2 ปีที่แล้ว +2

    Ngon quá con ơi cảm ơn con đã chia sẻ, cô cháu mình giao lưu với nhau nha, cảm ơn con nhiều

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  ปีที่แล้ว

      Dạ. Con cảm ơn cô rất nhiều ạ. Con chúc cô thật nhiều sức khoẻ nhé!❤️

  • @TrinhNguyen-qr5sb
    @TrinhNguyen-qr5sb ปีที่แล้ว +1

    Goi trong mang boc thuc pham dc ko ban?

  • @amyhoang9140
    @amyhoang9140 11 หลายเดือนก่อน +1

    Nhìn ngon quá. Mai cho mình hỏi máy xay thịt của Mai hiệu gì, khoảng bao nhiêu tiền, máy cỡ nào (chứa được bao nhiêu gram, ký, v.v.) và mua ở đâu vậy? Cảm ơn Mai nhé.

    • @nghipham5349
      @nghipham5349 11 หลายเดือนก่อน

      @amyhoang 9140 .: bạn ơi nhà mình mới mua máy xay thịt giống cô mai đó ở sopby chỉ có 100 .500 đ thôi xay đã lắm bạn. Cách đây 4 năm mình mua 213.000đ .năm ngoái mình xay bỏ đầy quá nó cháy mất giờ rẻ rồi .giờ mới mua mấy ngay chỉ có hon một trăm sáng nay xay thịt bò nhuyễn tưng luôn . Lên sopbi mua nha bạn.

    • @nghipham5349
      @nghipham5349 11 หลายเดือนก่อน

      Mua sopby nha bạn 105.000đ

    • @chiinloc4839
      @chiinloc4839 10 หลายเดือนก่อน

      @@nghipham5349 3:45

  • @hangly1585
    @hangly1585 11 หลายเดือนก่อน

    Mon nay ban lam good

  • @BonuochThity
    @BonuochThity 11 หลายเดือนก่อน

    Thaỳ bang bột mì đc k vậy

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  11 หลายเดือนก่อน

      Mai chào bạn nhe! Bột năng sẽ có độ dai dẻo hơn ạ.

  • @vantuyet4706
    @vantuyet4706 ปีที่แล้ว +1

    Mai ơi cô làm máy xay sinh tố mà nó không giai con ời

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  ปีที่แล้ว

      Dạ! Chả chưa dai là thịt khi xay chưa đạt độ mịn đấy ạ. Và khi quết bằng tay phải cho thịt dẻo mịn thì sẽ dai ạ. Quết khi thấy nặng tay và có độ dẻo là được ạ.

  • @nope8146
    @nope8146 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn Em Chị sẽ làm thử

  • @VanNguyen-k8r1g
    @VanNguyen-k8r1g ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn bạn ngon quá

  • @canhnong4329
    @canhnong4329 ปีที่แล้ว

    Xin hỏi 1kg trả sống làm được bao nhiêu cái trả nhỏ vậy

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  ปีที่แล้ว

      E Mai chào c nhé! 1kg thịt làm tầm 30-40cây nhỏ ạ. Tuỳ theo mình làm cây chả dầy hay mỏng nữa ạ, nếu mỏng mỏng thì số lượng cho ra nhiều hơn nữa ạ.

  • @cuocsongquetoiongthap9988
    @cuocsongquetoiongthap9988 ปีที่แล้ว +1

    Chả quế ngon quá

  • @sangnguyenthithanh2637
    @sangnguyenthithanh2637 2 หลายเดือนก่อน

    E muốn làm chả sống sao bày e với

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  2 หลายเดือนก่อน

      Mai hẹn bạn ở video lần sau nha. Cảm ơn bạn đã quan tâm video này ạ!

  • @ngamayman9300
    @ngamayman9300 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn em nha, nhìn rất ngon.

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  ปีที่แล้ว

      Dạ e cảm ơn c đã quan tâm video này ạ!

    • @吳如玉-h4b
      @吳如玉-h4b 10 หลายเดือนก่อน

      ​@@cungmaivaobep-monan-amthucMai dùng máy loại 2L hay 3L vậy

    • @吳如玉-h4b
      @吳如玉-h4b 10 หลายเดือนก่อน

      Máy loại 2L kg biết có nhỏ quá kg

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  หลายเดือนก่อน

      Dạ. Nếu cối 2 lít bạn chia nhỏ số lần thịt ra xay nha.

  • @TrinhTruong-i4x
    @TrinhTruong-i4x หลายเดือนก่อน

    Sao không thấy chi bỏ nước đá vậy

  • @HuyenNguyen-yq3yv
    @HuyenNguyen-yq3yv ปีที่แล้ว

    Khong cần bột nổi hả bạn

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  ปีที่แล้ว

      Dạ, làm ở nhà ăn không cần dùng bột nổi ạ, chỉ cần xay thịt mịn và quết cho mịn dẻo là được ạ.

  • @PhượngNguyễn-i2t
    @PhượngNguyễn-i2t 6 หลายเดือนก่อน

    ❤ qua don gian ai cung lam duoc chao ban ❤❤❤❤❤❤😂❤❤❤😂

  • @huyentrieu2521
    @huyentrieu2521 2 หลายเดือนก่อน

    C ơi c dùng máy gì. Công suất bao nhiêu w có thể chia sẻ được không c. E cảm ơn

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  2 หลายเดือนก่อน

      Mai chào bạn nhe! Bạn quan tâm về máy xay thịt bạn vui lòng để lại sđt hoặc liên hệ Mai số: 0906616606. Mình tư vấn chi tiết hơn nha. Cảm ơn bạn.

  • @teringuyen3737
    @teringuyen3737 ปีที่แล้ว

    Cái máy xay thịt của Mai giống của mình đang có .

  • @PhượngNguyễn-i2t
    @PhượngNguyễn-i2t 6 หลายเดือนก่อน +1

    :< ban cung keo tay ❤cam on ban ❤❤❤❤❤❤

  • @vietvo3877
    @vietvo3877 ปีที่แล้ว

    Ngon mai ơi

  • @NoTran-lr4ul
    @NoTran-lr4ul ปีที่แล้ว +1

    Thich mon nay

  • @thuthuy9739
    @thuthuy9739 ปีที่แล้ว +8

    Thịt chị xay đúng 1 lần thôi à?

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  ปีที่แล้ว +9

      Mai chào bạn nhé! Mình xay 2 lần và nhồi thêm, bạn vui lòng xem kỹ video để khi làm thành công nhé. Cảm ơn bạn.

  • @huongnguyen1979
    @huongnguyen1979 ปีที่แล้ว

    Bạn cho mình hỏi cái máy xay thịt bạn mua ở đâu vậy ?

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  ปีที่แล้ว

      Mai chào bạn nhe! Bạn có thể đặt mua hàng trên trang mạng điện tử hoặc đến siêu thị điện máy đều có ạ!

    • @huongnguyen1979
      @huongnguyen1979 ปีที่แล้ว

      @@cungmaivaobep-monan-amthuc
      Cảm ơn bạn ❤️

  • @alienatedaxis97doh44
    @alienatedaxis97doh44 10 หลายเดือนก่อน

    Thanks

  • @nguyenthuc-yc8eb
    @nguyenthuc-yc8eb 11 หลายเดือนก่อน

    Chị luộc lá cho dể làm

  • @giangcamphong3437
    @giangcamphong3437 ปีที่แล้ว

    Phần thịt mấy kg vậy chị oi

    • @ThienNguyen-uc8of
      @ThienNguyen-uc8of 10 หลายเดือนก่อน

      Chịu khó xem phần mô tả đi

  • @theresanguyen5242
    @theresanguyen5242 ปีที่แล้ว

    Bột noi ?

  • @vantuyet4706
    @vantuyet4706 ปีที่แล้ว

    Con không bỏ bôt nổi hả con

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  ปีที่แล้ว

      Dạ! Cô có thể cho thêm bột nổi để thịt được nở ra ạ! Vì ở nhà mình làm ăn nên con không dùng ạ.

  • @canhnong4329
    @canhnong4329 ปีที่แล้ว

    Nếu luộc thì trong bao lâu thì chín vậy b

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  ปีที่แล้ว

      Mai chào bạn nhe! Nếu luộc thì tầm 20p tính từ lúc nước sôi ạ. Tuỳ theo độ dày mỏng của cây chả mà bạn mở ra kiểm tra thử nhé! Chúc bạn thực hiện thành công.❤️

    • @canhnong4329
      @canhnong4329 ปีที่แล้ว

      @@cungmaivaobep-monan-amthuc mih luộc giò lụa mini chỉ bằng ống nước f21 20phut sợ giò phồng lên k b

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  ปีที่แล้ว

      @@canhnong4329 không sao bạn nhe.

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  ปีที่แล้ว +1

      @@canhnong4329 bạn lưu ý khi lần đầu làm chả tại nhà. Để chả ngon thì xay cho thật mịn ạ, nếu cối xay của mình yếu hoặc xay 2 lần thì có thể xay típ lần 3 và cách làm tương tự như vậy, cuối cùng là quết thịt cho thật dẻo mịn nha. Mai chúc bạn thực hiện thành công.

    • @canhnong4329
      @canhnong4329 ปีที่แล้ว

      @@cungmaivaobep-monan-amthuc say thật mịn tầm mấy phút b ơi em dùng máy xay mẻ 2kg

  • @bachthang2646
    @bachthang2646 11 หลายเดือนก่อน

    Sao phải xây 2 lần hà bạn

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  11 หลายเดือนก่อน +1

      Mai chào bạn nhe! Xay 2 lần và quết thì thịt mới mịn được ah, nếu xay 2 lần mà thịt chưa nhừ thì xay 3 lần luôn ạ. Tuỳ theo máy xay mạnh hay yếu.

  • @nguyettran845
    @nguyettran845 ปีที่แล้ว

    Thit nay goi la thit gi vay ban ? Cam on nhieu

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  ปีที่แล้ว +1

      Dạ, c mua loại thịt nạc mềm có tí mỡ nha, nếu kg có mỡ c mua thêm khoảng 50gr mỡ trộn chung cũng được ak.

  • @suongpham2725
    @suongpham2725 ปีที่แล้ว

    C ơi sao e làm theo cách c mà sao k nó có dai ạ

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  ปีที่แล้ว

      Mai chào bạn nhe! Chả kg dai bạn kiểm tra lại các công đoạn nhe
      - Xay thịt chưa được mịn
      - Lúc quết thịt chưa đều và thời gian quết thịt chưa đủ độ đạt của thịt ạ.
      Để chả càng dai thì quết thịt càng lâu sẽ ngon hơn.
      Chúc bạn thực hiện thành công cho lần sau nha!

  • @nguyenthitruoc7319
    @nguyenthitruoc7319 ปีที่แล้ว

    Mình gói như gói bánh tét được ko bạn

  • @LoanneHP75
    @LoanneHP75 ปีที่แล้ว

    Cám ơn bạn!

  • @tamtutu881
    @tamtutu881 ปีที่แล้ว

    Co them to bun bo an voi cha nay..nhức nách

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  ปีที่แล้ว

      Vâng ạ! Chả huế rất dễ ăn, nhất là kết hợp cùng với bún bò.

  • @thuyenkim1476
    @thuyenkim1476 11 หลายเดือนก่อน

    Sao e lam nhu ch sao no kg dai ma thit no con gian

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  11 หลายเดือนก่อน

      Mai chào bạn nhe! Bạn kiểm tra lại công đoạn xay và quết thịt ạ! Xay 2 lần cho mịn, và công đoạn quết rất quan trọng ạ.

  • @ThanhLe-tl96
    @ThanhLe-tl96 ปีที่แล้ว

    Mìh rất thik ăn chả này, thấy nó còn ngon hơn chả lụa nữa

  • @thanhhungphan4489
    @thanhhungphan4489 27 วันที่ผ่านมา

    Cho em xin sdt liên lạc với ạk

  • @PHUONGLE-iw2ih
    @PHUONGLE-iw2ih ปีที่แล้ว +7

    Chả (Huế )chứ kh phải chả Quế

  • @manhNguyen-tl7kf
    @manhNguyen-tl7kf 7 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤❤❤

  • @MaiNguyen-qb6pn
    @MaiNguyen-qb6pn ปีที่แล้ว

    Lam cha hue ma k thay bo bot hue vay

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  ปีที่แล้ว

      Mai chào bạn nhé! Nếu bạn thích cay có thể cho thêm ớt bột Huế vào ạ!

  • @ngocphan-z8o
    @ngocphan-z8o ปีที่แล้ว +2

    Phải thêm
    tiêu hột nữa mới ra chả Huế!

  • @MaiNguyen-qb6pn
    @MaiNguyen-qb6pn ปีที่แล้ว

    Lam cha hue ma sao k co thay de bot hue sao goi la cha hue

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  ปีที่แล้ว

      Mai chào bạn nhe! Nếu bạn thích vị cay có thể để thêm ớt bột Huế vào nha!

    • @NhanTran-oj1ee
      @NhanTran-oj1ee ปีที่แล้ว

      Cha Hue co vi ngot va mui toi , bo bot Que la lam Cha Que ban oi

  • @tinhnguyenvan5276
    @tinhnguyenvan5276 ปีที่แล้ว

    Sao mình làm giống vậy mà ăn giống như ăn thịt bầm ko giống cha . Ko bt sai o đâu nữa

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  ปีที่แล้ว +1

      Mai chào bạn nhe! Đó là do thịt xay chưa mịn đấy ạ, xay 2 lần cho thịt mịn xong rồi dùng chày quết cho đến khi nặng tay cảm nhận thịt có độ dẻo là ok ạ, quết càng lâu chả càng dai. Mai chúc bạn thực hiện thành công nha.,

  • @maid4715
    @maid4715 ปีที่แล้ว

    Thịt nạc mềm là thịt gì.,.vai mông đùi hay bạn nói tiếng Anh đi

  • @tueanhmai2534
    @tueanhmai2534 ปีที่แล้ว

    Thịt nạc ko ,ko ngon lắm

  • @phanhieu2513
    @phanhieu2513 6 หลายเดือนก่อน

    Rồi có ai làm được kết 🤣🤣🤣 đố mà làm được