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銅牌大主廚 | 當日才備料的粽子能吃嗎？【6tan】
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- เผยแพร่เมื่อ 19 มิ.ย. 2023
- 材料：圓糯米7斤洗淨泡水6小時、粽葉4把清洗輕刷泡溫水、梅花肉3斤切小塊醃12小時(醃料：鹽3匙、醬油400cc、薑汁2兩、酒60cc、八角2兩)、香菇2兩泡軟、鹹蛋3盒、棉繩5串。
煮法：粽子包好後大鍋水開後煮2小時，熄火後再悶4小時。
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我以為半斤八兩大家都知道XDD
竟然不是嗎XDD
我也以為大家都知道
我也以為這是基本常識XD
常識+1
第一次知道有人不知道
分享一個關於半斤八兩的故事
我家的垃圾桶都會用袋子上有紅色字寫幾斤的那種塑膠袋當垃圾袋，試過很多種大小但半斤最適合，某一次手邊沒有半斤垃圾袋就拿上面寫四兩的袋子湊合，沒想到剛好可以放得下兩個四兩的袋子，瞬間就理解了為什麼有半斤八兩這個成語
給個愛心
太優秀了居然成功
我還以為大家都知道半斤八兩，一斤十六兩😂
買便當時店家會附的塑膠大多是半斤，小一點的會用四兩的
香菇速發法: 香菇放碗裡泡水 剛好淹過就好水不要多 丟電鍋 外鍋四分之一杯水 跳起只需要十分鐘 就會發好了
飯裡面要放香菇水才有香味
好想知道汪媽媽在看這個影片是什麼表情喔😂
14:38 看到大家這麼開心 我也跟著開心起來了
好讚
汪媽媽感覺邊看邊翻白眼XDDDD
你們超棒拉 感覺很好吃耶!
銅牌大主廚再繼續拍下去
六嘆就會多了很多獨特技能了
話說我好想知道汪媽媽看了這片的反應
而且感覺可以直接當成下一集的題材
汪媽媽看到番茄炒蛋那集應該已經先檢舉了
太精緻了 看看我們好味廚房....
人家是分子料理
\改寫粽子的歷史/
我很想知道 後來生酮粽變成什麼樣子XD 可惜沒揭露
本次主廚所製作的粽子屬於南部粽的範疇
因為只有南部粽屬於粽子
北部粽只是3D油飯
@@old_engineer 換個角度想，我們吃的是提升維度的油飯喔😂
真的好為你們驕傲，阿嬤一直想教我包粽子，但我完全學不起來😂
煮粽葉茶笑爛XDDDDDDD
後面開粽子時大家都超誠懇地在震驚超可愛，而且我覺得其實很漂亮ㄟ
喵喵 0:34
在減脂不能吃太多粽子好痛苦
估狗了一下還真的有生酮粽！！！！！！
謝謝駱駝肚肚團隊拓展ㄌ我ㄉ認知以及拯救了我原本以為會很痛苦ㄉ端午節😌🫶🏼
看到粽子完整的掉出來比世界盃奪冠還開心
這集好好看 笑死
瘋狂惡搞媽媽食譜
舒肥粽葉快笑死
好想看汪媽的reaction
盈力在留言要找不到同溫層了XDD
0:34 超讚
笑得好開心欸 怎麼看個粽子也可以笑這麼開心
舒肥葉子有夠創新xDDD
汪媽：Am I a joke to you? 😂
太DIU了吧!!!!
一堆胡搞瞎搞的步驟竟然能生出好吃的粽子...
後面試吃環節打開看到真的是粽子時的團體驚呼真的太可愛了XDDDD直接跟著尖叫
知道半斤=八兩+1
另外一提：在成語裡的"斤" 不是 公斤(1KG=1000g)而是"台斤"(0.6KG=600g)
我推的蟲子跟我推的粽子笑爛😂
聽到喊加油 我以為我開到Fred的頻道了XDDD
看來這兩個不知道半斤八兩的人半斤八兩 xdddd
16:57 感覺六嘆說可以試試看就很有工商的感覺 不愧4巨魔!
看來下次就是要做月餅了
裡面還要有「八月十五高空彈跳」的紙條
恭喜🎉🎉🎉看大家開獎成功的樣子好可愛😂打從心底的開心！
看到成功大家這麼開心 我也很高興 太厲害了
我也以為大家都知道半斤八兩 一斤十六兩😂然後1台斤600克 中國的1斤500克
看起來很好玩~期待婕翎的評價
我們家每年也都會包
如果有機會再拿給你們分享
今年也學著包粽子了 雖然有點難 不過包好再吃的時候真的有種成就感XD
看到成功真的很開心 超好看的這集
順帶一提 我也不知道半斤=八兩
這集也太好笑XDD各種突破傳統耶
看了推特那篇，再看這個影片，真的好多哈==
甩媽媽臉上 超好笑
舒肥粽葉真的太屌了
半斤八兩 一斤十六兩啊 小時候看電視都有講到🤣
話說最後怎麼沒有婕翎吃粽子的感想 想看
看完好餓
太歡樂了吧 超喜歡這集 半斤八兩
那個歡呼真的很讚欸😂😂😂😂
薑可以切片或切絲後冷凍保存😊
我一邊吃肉粽一邊看 我覺得我的肉粽變特別好吃
好讚喔這一集
真的好看❤
傳統市場都會用兩啊，可能小時候要跟媽媽去買菜就會知道
自己包粽子真的很好玩！！！
07:51 0同温層 這是常識哦
看前面的做法還跟著擔心 沒想到如此成功!!!
後來生酮粽子有打開吃嗎？😂
綁粽子的問題問芙蓉姊就好了啊！
粽葉用舒肥棒居然可以 超好笑
推推好可愛
太神拉!!
這個也可以當過氣網紅自救術了吧，居然改寫了製作粽子的歷史XD
我推的蟲子🤣
現代粽
半斤＝八兩是常識吧
被激勵到了....我也要去買舒肥棒
來, 路過的馬來西亞人, 半斤真的等於八兩.
❤成功啦~🎉
感覺我進廚房應該也跟6tan一樣😂
好美哦😂
推推口愛
開始期待中秋節不知道會不會做月餅😆
我覺得肉粽什麼料無所謂，主要是粽葉泡軟，糯米泡水、肉調味，重點要包緊跟煮熟就好，剩下交給甜辣醬😂
我是個沒包過粽子的但就是會包😆
是南部粽ㄟ 真香
讚👍
半斤八兩一斤十六兩，可以得出四兩150克，兩兩75克
是說，這是南部粽做法嗎？我記得北部粽要蒸（沒熟也可以蒸熟
南部阿 北部粽的飯要先炒過 食材都先稍微煮過 然後包好拿去蒸
@@Chenmmorning北部粽會被戲稱3D油飯就是因為都先煮得差不多才包進粽葉重新蒸一次😂
@@michael223628 可是六主廚的米也是先煮到半熟的樣子，南部粽我記得是生米下去包
水喔
半斤八兩從小就知道XDDD
好想吃看看什麼味道😂
香菇泡的那個水好像是冷水吧
看完當日粽
我只想問一句
那個…刷粽葉的菜瓜布
不會洗過碗吧😅
我以為會把香菇也拿去舒肥
葉子用煮的是要把髒水煮出來
好好笑 超強的啦
半斤確實是八兩XDDD
做過服務業或是做生意通常都會知道，袋子都會用幾斤幾兩去做單位
又有銅牌大主廚可以看辣ᕕ ( ᐛ ) ᕗ
竟然成功，太屌了XDD
之前好奇一斤到底是多重，結果查到了一斤是16兩左右
我當年才知道，原來一斤16兩，難怪會有"半斤八兩"一詞(?
粽子吃起來
下次汪媽媽直接包給你 xDDD
超在意生酮粽長什麼樣子XDDDDDDDDDDDD
變油飯?南部粽失敗會變成一鍋稀飯好嗎
那個笑聲表示有多麼驚訝😂😂😂
我推的蟲子xDDDDD
半斤 就是 八兩 這裡已經有年代斷層了嗎?
不久前才和朋友説到半斤八兩話題， 才發現有的國家一斤是500克， 有的是600克
金門就是一斤500克
汪媽下次寫材料就好，反正都不照步驟💪
我以為的銅牌結果是大師w
7:42 好了啦，半斤八兩是常識
好屌 自己搞粽子 超強的巨魔
好想知道汪媽媽食譜
問個小問題0..0，推推是6tan家的新貓咪嘛?
好像是老家那一隻
@@happyhenry76000 難道是舔一舔然後腫起來那個嗎！？好久以前了欸！
@@mr.XXXXX2475 不確定但是很像，記得以前有看過六嘆的影片在老家拍的就有這支
了解了！謝謝各位大大的回答！
@@happyhenry76000 很大可能是剛剛確認了一下，可是貓應該很老了吧( ;´꒳`;)
可以接家庭代工了XD
14:35 這個各位的緊張程度 猶如大家圍著孕婦接生xd
看到那個字幕一堆哈哈哈 這部影片不會是用ai上字幕的吧
不說是開粽子
那個歡呼聲以為是樂透中了兩億
料沒炒過....吃起來會香嗎?
這是傳說中的北部3D油飯嗎
問一下推推是誰的貓
推推是新的貓？