André só cara vc consegue ajudar quem ta iniciando tras coisa que hoje evidência os corte sou acogueiro to atualizado mas tem bastante acougueiro mais velho acha sabe tudo tudo bom André estamos juntos
Desde de quando tem uma carne assim igual a essa em Santarém-PA. pedi ao açougueiro um t-bone steck, ele me respondeu que não sabia e que nunca ninguém pediu uma carne assim, eu tive que explicar o que era um t- bone steck. muito fracos os açougueiro aqui. Santarém - PA
Veja que carne Boa para fazer na brasa. quando vou comer uma carne Boa assim em Santarém- PA. carne de boi aqui de péssima qualidade, uma imundice os acougue. não sei o que faz saúde pública aqui na cidade
Short Rib (costela curta, menor), tem o prefácio no miolo do acém, depois do pescoço, já o prime Rib, o " prime" se dá por ser "primeira", vindo do lombo (contra filé) .. espero ter ajudado, pelo menos, acho que é isso! Deus abençoe
De sabor, é o melhor corte que eu já comi. Maravilhoso!!!!
Vou aprender muito com vocês
Muito bom o canal. Simples e prático. Carne de primeiríssima qualidade
Top top meu amigo, muito top marmoreio perfeito, sou de castanhal estado do Pará vendo seu video!
Muito bom meu amigo,Parabéns pelo ótimo trabalho 👏👏👏
Obrigado tamo junto ✌✌✌
So evolução parabens esse e o conal de açougue show 👏👏👏
Tamo junto ✌✌✌✌
Miolo do acém é um corte maravilhoso, principalmente ser for novilha, muito saborosa
Muito bom👍👍👍parabéns pelo trabalho
Obrigado rafael ✌✌✌✌
Muito bom... parabéns
Faço também
Parabéns. Muito bom.
o andre salivou kkkk!!! pqp!! corte top!!!
Show de bola 👍
Parabéns pelo trabalho
André só cara vc consegue ajudar quem ta iniciando tras coisa que hoje evidência os corte sou acogueiro to atualizado mas tem bastante acougueiro mais velho acha sabe tudo tudo bom André estamos juntos
Obrigado amigo e nois tmj 🔪🔪🔪🔪
Sobre carne Angus para trabalhar com cortes especiais, no mercado vende peças ou temos q comprar o boi inteiro?
novo inscrito! toppp
Muito bom! !! Top.
Muito tooop seus vídeos André, nos preço de hj qual valor de venda para os cortes especiais? Short ribs , prime ribs entre outros
67,90 pra cimar
Top parabens irmao👏👏✌
Melhor corte
Parabéns
Muito bom pai❤❤
E nois filho ✌✌✌
Muito show. O grupo tá cheio, não tô conseguindo entrar, parabéns top demais
Parabéns mano
Fundo musical bacana
Qual valor q vcs vende este corte
Boa noite onde é o açougue de vocês para eu poder comprar carnês com vcs 🙏🏿
Corte sensacional
Vim pelo #Serjãojp
Show
Como pedir essa carne no açougue amigo ?
Top
Posso fazer esses cortes no nelore?
Como cortar a Bisteca?
TOP O SHORT RIB
Obrigado amigo ✌✌✌✌
Desde de quando tem uma carne assim igual a essa em Santarém-PA. pedi ao açougueiro um t-bone steck, ele me respondeu que não sabia e que nunca ninguém pediu uma carne assim, eu tive que explicar o que era um t- bone steck. muito fracos os açougueiro aqui. Santarém - PA
Muito bom ! Se eu pudesse dava layk
Obrigado✌✌
Isto é uma forma de agregar valor no acem
Muito top parabéns 👏👏 show
2:50 Esse branco dentro da carne é gordura ou sebo?
Nota 10000
Melhor parte do boi
Dá muito trabalho pra preparar o corte se perde muito da peça
Perdi quando não saber por preço em produto desse, ainda mas corte especial
André monstra da onde tira a picanha da paleta.o famoso shurtū
Veja que carne Boa para fazer na brasa. quando vou comer uma carne Boa assim em Santarém- PA. carne de boi aqui de péssima qualidade, uma imundice os acougue. não sei o que faz saúde pública aqui na cidade
Qual a diferença de prime rib para short rib?
Um e M.acem outro e do contra parte da bisteca diferença de sabor enorme
Short você corta entre a 1° e 5° costela, o prime da 6° a 11°
Qnto está na cidade de vcs Prime Rib e Short Rib
Mas o boi Angus não tem cupim correto?
Esse e cruzamento nelore com angus
Não tem o cupim mas o músculo que no zebu é desenvolvido e no angus é pequeno, o trapézio, está lá. Abs
Daí coloca na vitrine e vende acém pelo preço do contra filé ou mais 😂😂😂
Esse link para entrar no grupo não tá dano certo
Qual a diferença entre short rib e prime rib?
Short Rib (costela curta, menor), tem o prefácio no miolo do acém, depois do pescoço, já o prime Rib, o " prime" se dá por ser "primeira", vindo do lombo (contra filé) .. espero ter ajudado, pelo menos, acho que é isso!
Deus abençoe
"Cabiloro"
parte do cupim e é angus?? ta estranho isso kkkkk
E cruzamento nelore com angus. E outras raças britanicas amigo no cruzamento sai cupim tmj 🔪🔪🔪✌
@@andresilvacarnes agora entendi. Não é angus 100% blz saiu bonito mesmo. Pegaram um lindo exemplar.
Cabelo loiro lembrando é pra deixar a pessoa bonita kkk
Enrola muito, que aparecer ou?
Fala di mais.por uma coisa simples....
Blz perdão jovem
Rendimento zero
Kkkkk tabom
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