Japan: Nagasaki's wonderful "Omakase" sushi restaurant

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  • เผยแพร่เมื่อ 3 พ.ย. 2024
  • ■握りのはやし
    ▢お昼のコース4,400円税込み
    ▢夜のコース9,350円税込み
    ※2022年7月2日現在、7月・8月の予約は埋まっていてキャンセル待ち状態です。
    ◾️完全予約制(前日まで)
    ◾️代表 林健一
    第7回全国寿司技術コンクール巻き寿司部門 優勝
    全国正統技術披露会握り寿司部門 金賞
    長崎県民表彰 市民賞受賞
    長崎市葉山小吉にて修行後、オーストラリアで寿司店を経営。現在、握りのはやし・すし職人の活魚を経営。
    ➖店舗情報➖
    寿司、魚介料理・海鮮料理、日本酒バー
    営業時間:12:00一斉スタート
         13:30一斉スタート
         18:30一斉スタート
    定休日:月・火曜日
    電話:080-8383-0518
    住所:長崎県長崎市岩屋町29-16
    お店のInstagram:www.instagram....
    #長崎寿司 #Nagasaki sushii#나가사키 스시

ความคิดเห็น • 85

  • @--Japanesesushi
    @--Japanesesushi  2 ปีที่แล้ว +21

    ■握りのはやし
    ▢お昼のコース4,400円税込み
    ▢夜のコース9,350円税込み
    ※2022年7月2日現在、7月・8月の予約は埋まっていてキャンセル待ち状態です。
    ◾完全予約制(前日まで)
    ◾代表 林健一
    第7回全国寿司技術コンクール巻き寿司部門 優勝
    全国正統技術披露会握り寿司部門 金賞
    長崎県民表彰 市民賞受賞
    長崎市葉山小吉にて修行後、オーストラリアで寿司店を経営。現在、握りのはやし・すし職人の活魚を経営。

    • @delioforgione8411
      @delioforgione8411 2 ปีที่แล้ว

      0gs

    • @ruipaixao1364
      @ruipaixao1364 2 ปีที่แล้ว

      Oi ioiô po,¥^¥%,^9,8

    • @soleil-rk2bi
      @soleil-rk2bi 2 ปีที่แล้ว

      夜のコースがこの動画の内容なら安すぎませんか?

    • @佐々木希-w6d
      @佐々木希-w6d 2 ปีที่แล้ว

      お店の場所を教えてください

  • @福永正治-r8y
    @福永正治-r8y ปีที่แล้ว +1

    幸せな気持ちに慣れる素晴らしい動画ありがとうございます😊
    本当に最高🎉
    またいい動画宜しくお願いします🤲

  • @ComplacentOtter
    @ComplacentOtter 2 ปีที่แล้ว +13

    I would be happy watching the little girl enjoying the sushi for the whole video. Her reaction is so great!

    • @youngjin2366
      @youngjin2366 2 ปีที่แล้ว

      Hello, Angie
      How are you doing?
      It's a pleasure meeting you.

  • @大橋博-u4e
    @大橋博-u4e 2 ปีที่แล้ว +1

    はやしさん、福岡の放送局、「テレQ」の番組「大人なテレビ」で取材されていました。
    若い頃から鮨の技術的な大会で何度も入賞されているそうですよ。
    鮨割烹的なお店でしょうか。お腹が一杯になりそうですね。売り物は「白甘鯛」みたいです。
    この魚、海底の砂場に巣穴があり、穴の中にいるか、その周辺でじっとしているので
    なかなか、数が捕れない魚です。それにしてもカウンターの中から撮影とは凄いですね。
    あと、同じ長崎ですが佐世保に重兵衛すしってお店があるのでいつか行ってみてください。
    個人的にはファンタジスタだと思います。マイナーな魚でも、いかに美味く喰わせるか...。
    それが出来るお店(親方)です。

  • @sandraluciamanoel4799
    @sandraluciamanoel4799 2 ปีที่แล้ว +14

    E fantástico a maneira como eles limpam e o preparo dos peixes. Como os japoneses não há outros melhores que eles. digo também na limpeza do ambiente de trabalho. lindo de se ver ❤❤❤❤😂😂😂

  • @patriciamurashige6879
    @patriciamurashige6879 2 ปีที่แล้ว +8

    I feel. Like a went on a sushi journey along with them… so happy!!! I could almost taste everything!!!

  • @ミツヤタクヤ
    @ミツヤタクヤ 2 ปีที่แล้ว +8

    味わってる顔が本当にいい!!楽しそう!

  • @mimichy_michy
    @mimichy_michy ปีที่แล้ว +2

    地元にこんなお寿司屋さんがあったとは!!いつか行ってみたいですねー

  • @arinaina4262
    @arinaina4262 2 ปีที่แล้ว +2

    Clean. Cut. Cook.
    Every step you move must follow the strict details, one by one, there is no such a thing you can do several steps at a time.
    This is an art to create the most delicious flavors.

  • @genycamargo6217
    @genycamargo6217 2 ปีที่แล้ว +5

    13/08/2022 Japonesi shush, prazer estar vendo um lindo Vídeo de comidas japonesa.🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🇧🇷🙏🏻🕊💚🇧🇷🇧🇷

  • @teramachibaliwisata2959
    @teramachibaliwisata2959 2 ปีที่แล้ว +1

    美味しいそうですね。食べたいです。Anyway thanks for sharing and best regards from Bali.どうぞよろしくお願いします。バリ島もよろしくお願いします。🙏

  • @desirepatorniti8920
    @desirepatorniti8920 2 ปีที่แล้ว +2

    È affascinante tutta la preparazione tutto sublime delizia 🤤😋🤤🤤 ciao un 💋 dall'Italia 🇮🇹💞🥰

  • @launderedentertainment
    @launderedentertainment 2 ปีที่แล้ว +1

    This is family style omakase. You leave with a big smile and a full stomach. Most omakase isn’t very filling and very expensive.

  • @sarinee031
    @sarinee031 2 ปีที่แล้ว

    クリップを見て、おいしいと感じました。😋😋😋

  • @パグ丸出し
    @パグ丸出し 2 ปีที่แล้ว +6

    長崎の魚、海産物はマジで美味いよね。以外と知られていないのが残念。

    • @佐々木希-w6d
      @佐々木希-w6d 2 ปีที่แล้ว +2

      そうです!漁獲量、全国1位:くろまぐろ、いさき、さざえ、かたくちいわし、あじ類、ぶり類、たい類、さば類
      全国2位:たちうお、いわし類、あなご類、あまだい類
      そして京都の鱧や下関のフグ、東京でのノドグロ等も長崎からなんだよね!

  • @いちごあいす-r8i
    @いちごあいす-r8i 2 ปีที่แล้ว +4

    食べたい😋とにかく食べたい♪

  • @caelusu
    @caelusu 2 ปีที่แล้ว +1

    20:53 むちゃくちゃ熱そうなのに一口でよく食べられるよね

  • @佐々木希-w6d
    @佐々木希-w6d 2 ปีที่แล้ว

    美味しそう!是非食べたいな!1つ気になったのが、動画ではハッキリ見えずらかったけど、ワサビを擦るのが根っこの方から擦ってたような気がしました。(間違ってたらご免なさい)

  • @genycamargo6217
    @genycamargo6217 2 ปีที่แล้ว +2

    13/08/2022 Japonesi Shusi, agradecida pela tradução em Português BRASIL.🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸💚🕊🙏🏻🇧🇷🇧🇷

  • @auddieoc
    @auddieoc 2 ปีที่แล้ว +2

    Looks so delicious

  • @Heresheis0818
    @Heresheis0818 ปีที่แล้ว +1

    c'est incroyablement savoureux

  • @javidolz9289
    @javidolz9289 ปีที่แล้ว

    No puedo ni imaginar lo que puede costar un menú así. Que bueno!!!!!

  • @Romafood
    @Romafood 2 ปีที่แล้ว +2

    Un posto affascinante

  • @ณัฐวูฒธารีชูสกูล
    @ณัฐวูฒธารีชูสกูล 2 ปีที่แล้ว +2

    Food japan. Numperone.i like so much💯✌️🤘👍👍👏

  • @user-jl2qe6vc5e
    @user-jl2qe6vc5e 2 ปีที่แล้ว

    板前の皆さんが、帽子を深く被られてるので髪の毛が入らない気配りがあり、清潔で美味しいに決まってるでしょう。

  • @みろ敏雨
    @みろ敏雨 2 ปีที่แล้ว

    すごい、美味いです🍴😋!

  • @えくすとりーむ-n3e
    @えくすとりーむ-n3e 2 ปีที่แล้ว +6

    すっごい簡単そうに梳き引きされてるけど、めちゃくちゃ難しいんだろうなぁ

  • @deanagewasteland6658
    @deanagewasteland6658 2 ปีที่แล้ว +2

    Amazing place!!!

  • @momotarohunso6152
    @momotarohunso6152 2 ปีที่แล้ว +1

    เคยไปกินล่ะร้านนี้อร่อยมาก

  • @shigesann0816
    @shigesann0816 2 ปีที่แล้ว

    タイトルの「長崎No.1鮨屋 !?」の通りに、めっちゃ美味そうなお寿司屋さん
    映像の中気になったのは、小学生の女の子の名札が遠目ではありますが丸写しになっていたのが気になります
    その辺の配慮をお願いいたします

  • @dmarz86
    @dmarz86 2 ปีที่แล้ว

    Well...that was awesome!

  • @chiukitching2259
    @chiukitching2259 ปีที่แล้ว +2

    Can you give me detail address,tomorrow go to 長崎

  • @simplemente5565
    @simplemente5565 2 ปีที่แล้ว +6

    Que delicia, se me hace agua la boca 😋

  • @zmonsterk
    @zmonsterk 2 ปีที่แล้ว +1

    What a fabulous meal 😋😋😋😋😋😋😋😋😋

  • @ОлегВытовтов-э7ь
    @ОлегВытовтов-э7ь 2 ปีที่แล้ว +1

    Сам професиал по разделки рыбы восх ищяюсь
    😀 😀 😀

  • @青白い狼
    @青白い狼 2 หลายเดือนก่อน

    一度行かねばと思っております。

  • @kitamura5
    @kitamura5 2 ปีที่แล้ว +1

    刺身なら負けねぇ!魚のゆりかごの海をナメんじゃねぇ!の長崎だけのことはある!

  • @sonnypaker1019
    @sonnypaker1019 2 ปีที่แล้ว

    Where is this at. I want to go there. When I go back to see my father in law. Wife and I find many places to eat. He lives in Isahaya so it’s not far.

    • @南アフ
      @南アフ 2 ปีที่แล้ว +1

      Its in Nagasaki ken.

    • @sonnypaker1019
      @sonnypaker1019 2 ปีที่แล้ว

      @@南アフ I know that. Isahaya is in Nagasaki Ken.

  • @tomo4405
    @tomo4405 2 ปีที่แล้ว +2

    最近多くの店が出す手巻き崩れの海苔に挟んだ奴って寿司なんですか?

    • @soleil-rk2bi
      @soleil-rk2bi 2 ปีที่แล้ว

      江戸前寿司の発祥は単身赴任者向けの屋台で出す魚介と米を使ったファーストフードです。片手で手早く食べられるという意味では寿司ですね。

  • @モリアン-u3c
    @モリアン-u3c 2 ปีที่แล้ว +2

    良いなあ 金ある人は食いたいもの好きに選べてよ 選択肢が少ない人生は辛い 金さえあればなあ 羨ましい😁

    • @裏目千両-l7z
      @裏目千両-l7z 2 ปีที่แล้ว +1

      オメーだってまだチャンスあるよ!あきらめんなや

  • @андрейлевша-ч3н
    @андрейлевша-ч3н 2 ปีที่แล้ว +2

    это Круто!

  • @ダルビッシュ無-y6n
    @ダルビッシュ無-y6n ปีที่แล้ว

    気まぐれクック見すぎて魚の種類がほぼ分かる。怖い!
    地元の鮨屋さん、いつかは行ってみたい!!

  • @KonnichiwaJpLearning
    @KonnichiwaJpLearning 2 ปีที่แล้ว +2

    ❤️❤️❤️

  • @satorukun0011
    @satorukun0011 2 ปีที่แล้ว

    日本料理を楽しむ外国人は、自国のグルメを一通り楽しんできた魯山人なのかな。「何がきても余裕です」な雰囲気がありますね。

  • @maxm4351
    @maxm4351 2 ปีที่แล้ว

    HI.Can i ask what's that food at10:09?

    • @sogawa7
      @sogawa7 2 ปีที่แล้ว

      A sweet omelet with minced fish. It takes time, but it may be made at a high-class sushi restaurant.

  • @guruofficial2
    @guruofficial2 2 ปีที่แล้ว

    Bismillahirrohmaanirrohiim. 美味し Sushi fish. Wslm.

  • @윤승희-q1z
    @윤승희-q1z 2 ปีที่แล้ว +4

    가고싶다

  • @waka1327
    @waka1327 2 ปีที่แล้ว +1

    申し訳ないが、私の中で長崎の寿司屋のNo.1は銅座にある「寿司幸三」でした。
    長崎は魚種で言うなら国内1位です。

  • @kingkong4125
    @kingkong4125 2 ปีที่แล้ว +1

    한국어 번역 좋습니다. 앞으로도 잘 부탁드립니다. 구독했습니다!

  • @muftilestari389
    @muftilestari389 2 ปีที่แล้ว

    Kumaha damang dulur sarehat diditu wargi wargi ti bungbulang?

  • @liangxu3639
    @liangxu3639 2 ปีที่แล้ว

    很遗憾你们的前总理遇害,他是日本人民的好总理,虽然中国人不喜欢他

  • @がっしー五皇
    @がっしー五皇 2 ปีที่แล้ว

    サムネの右側インペリアルハルかとおもたわ!!

  • @Chiavaccio
    @Chiavaccio 2 ปีที่แล้ว

    👏👏👏👏👏👏

  • @sushino2
    @sushino2 2 ปีที่แล้ว

    먹고 싶어요

  • @АйдынИмашев-е6й
    @АйдынИмашев-е6й 2 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍🔥🔥🔥

  • @bebdad1979
    @bebdad1979 2 ปีที่แล้ว

    鮑の貝殻の裏まで昆布巻かんでもええんちゃう?

  • @윤승희-q1z
    @윤승희-q1z 2 ปีที่แล้ว +2

    가고싶어

    • @youngjin2366
      @youngjin2366 2 ปีที่แล้ว

      👋안녕하세요
      어떻게 지내니?
      당신을 만나는 것은 기쁨입니다.

  • @ciptogunawan5521
    @ciptogunawan5521 2 ปีที่แล้ว

    salam mantafff :)

  • @정한이-v3w
    @정한이-v3w 2 ปีที่แล้ว

    부산 오세요

  • @petersonveigacampos4458
    @petersonveigacampos4458 2 ปีที่แล้ว

    ❤️❤️❤️❤️. 🍣... 🤤🤤

  • @誠花嘘花
    @誠花嘘花 2 ปีที่แล้ว

    外人てこの究極の日本料理の味がわかってるのかな?

  • @hhhhhhhh853
    @hhhhhhhh853 2 ปีที่แล้ว

    我何文良和女儿何舒敏有钱也不吃,做人要低调👌😉

  • @okapmeinkap7311
    @okapmeinkap7311 2 ปีที่แล้ว

    The japanese are over fishing the ocean!

  • @shoeiu3401
    @shoeiu3401 2 ปีที่แล้ว

    7up

  • @윤승희-q1z
    @윤승희-q1z 2 ปีที่แล้ว

    이끼다이

  • @대구토박이-w3k
    @대구토박이-w3k 2 ปีที่แล้ว

    오마카세..
    ㅡㆍㅡ
    음식 장난질

  • @윤승희-q1z
    @윤승희-q1z 2 ปีที่แล้ว

    rnt

  • @しゅーちゃん-x5s
    @しゅーちゃん-x5s 2 ปีที่แล้ว

    子供の名札隠した方がいい

  • @beyondalpha1072
    @beyondalpha1072 ปีที่แล้ว

    MASKS BAD

  • @元八丁堀
    @元八丁堀 2 ปีที่แล้ว

    あるものは、言えない!
    TH-camに載せるのに?