เมนูสร้างอาชีพ EP20 l ก๋วยเตี๋ยวเป็ด การทำเป็ดพะโล้ ทำเองที่บ้านได้ | สไตล์นายแทน
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 30 ม.ค. 2019
- #เป็ดพะโล้#ก๋วยเตี๋ยวนายแทน#ตรุษจีน
**ส่วนประกอบ เป็ดพะโล้**
-เป็ดสด 1 ตัว
-กระเทียม 3 ช้อนโต๊ะ
-พริกไทยดำ 2 ช้อนโต๊ะ
-พริกหอม(ชวงเจีย) 2 ช้อนโต๊ะ
-ผงพะโล้ 3 ช้อนโต๊ะ
-โป๊ยกั๊ก 10 ดอก
-อบเชย 2-3 แท่ง
-ข่าแก่ 100 กรัม
-ซีอิ้วดำหวาน 150 ซีซี
-ซอสปรุงรส 250 ซีซี
-น้ำตาลมะพร้าว 400 กรัม
-เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ
-เหล้าจีน 80 ซีซี
** น้ำซูปก๋วยเตี๋ยวเป็ด**
-น้ำสะอาด 8 ลิตร
-โครงไก่ 2-3 ตัว
-กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ
-พริกไทยดำ 1 ช้อนโต๊
-รากผักชี 8-10 ราก
-พริกหอม(ชางเจีย) 1 ช้อนโต๊ะ
-ข่าแก่ 100 กรัม
-อบเชย 2 แท่ง
-โป๊ยกั๊ก 6-8 ดอก
-ลำใยอบแห้ง 80 กรัม
-น้ำตาลกรวด 150 กรัม
-ซอสปรุงรส 200 ซีซี
-ซอสหอยนามรม 200 ซีซี
-ซีอิ้วดำหวาน 100 ซีซี
-ใบเตยหอม 10 ใบ - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![[ แดนเนรมิต Ep.84 ] -ถอดสูตรลับ ทำยังไงให้ก๋วยเตี๋ยวเป็ดอร่อย !!!](http://i.ytimg.com/vi/UFEjb2z7kOE/mqdefault.jpg)
![[ แดนเนรมิต Ep.84 ] -ถอดสูตรลับ ทำยังไงให้ก๋วยเตี๋ยวเป็ดอร่อย !!!](/img/tr.png)
🤣🤣🤣🤣🤣แม่เป็ดน้อยของพี่แทนเลยสอาดสวยเชียวนะ ดูท่าน่าจะอร่อยด้วยนะเนี่ยยยยยย
55555++++++ขอบคุณมากครับ
นัวๆ ใส่ใบหญ้าหวาน หล่อฮั้งก๋วย บุบๆนิดหน่อย เห็ดหอมแห้งล้างน้ำ คั่ว แล้วใส่รวมลงไปด้วย เครื่องตุ๋นยาจีนไปอีก รวมสูตรไทยแท้ ผสม เยาวราช โอ้ยหอมอร่อยเพิ่มมูลค่าเพิ่มไปอีก เราทำขายมาขายเีมากๆลูกค้าต่างชาติจะชอบมากๆnoodle duck กินทีนำ้ซุปหมดถ้วย เลย
ขอบคุณครับ...
ขอบคุณมากค่ะได้กลับไปอยุ่บ้านจะต่อยอดลองทำดูค่ะ
กินคนเดียวไม่อร่อยหรอกนะ ต้องมีคนนั่งข้างๆด้วยสิ จะได้รสชาด สุดยอด
ท่าทางจะอร่อยๆๆเป็นที่สุด
ได้บุญมากๆเลยค่ะพี่แทน คนชมได้ความบันเทิง ได้ความรู้
ยินดีแชร์กันครับ 5555
พอดีเลยจะทําทาน 🙏 😘😘😘😘จากเยอรมันค่ะ (เบอร์ลิน)
เพิ่งติดตาม .น่ากินมากค่ะ 😊
หิวมาก
โห้..สุดยอดอ่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
หิวเลย
สุดยอดดดดดดดดดดด
น่าทานมากค่ะ
โอ๊ย...น้ำลายไหล
ขอบคุนมากๆค่ะ
ชอบคลิปพี่ครับ...เสียงพูดดี...ทำน่าทานมากๆ
🤤🤤🤤🤤🤤น่าทานมากค่ะคุณแทน
ว้าวๆๆๆน้ำลายไหลเลย
professional
คุณแทนทำเป็นทุกเมนูเลยเก็งมากค่ะ
GOOD
กลิ่นหอมมาถึงเยอรมันเลยคะคุณแทน 🤤🤤
ชื้อเป็ดพะโล้มาค่ะ
ดูทำ ก็รู้ว่าอร่อยแน่ๆ..น่าทานมากๆ
น่าทานมากครับ ขอบคุณสำหรับคลิปและเทคนิคครับ
น่ารับประทานมากๆค่ะ เห็นแล้วคิดถึงข้าวต้มเป็ดพะโล้จังค่ะ
ขอบคุณมากค่ะสำหรับคลิปดีๆแบบนี้เผื่อได้ทำให้คนที่บ้านทานอิอิอิ
ชอบ มาก ค่ะ ติดตาม ค่ะ 👍👍👍เป็ด พะโล้ ชอบมากค่ะ ทาน บ่อยๆ มาก ตอน เป็น เด็ก ค่ะ
สาปเป็ดมันยุ่ตงไหนคะไม่เอาออกหรอคะ
มาแล้วเมนูเป็ดๆ ขอบคุณนะคะ
ป๊าบๆๆเย้ยย ก๊าบๆๆพี่แทนเก่งจุง👍👍👍👍
อิอิอิ แซ่บแซ๊บบบบบบบ 555
เยี่ยมเลยครับ...
ขอบคุณครับพี่...
น่าทานมากๆเลยจ้าน้อง..✌🌼
ขอบคุณคร้าบ
ขอบคุณๆเลยค่า ดูน่ากินมากค่า
ขอบคุณครับ เย็นนี้จัดเมนูนี้บ้างนะครับ
พิเศษ.2.ถุงจ้า..ของชอบ..แม่เป็ดน้อยยย..👍👍👍
ฮ่าๆๆ จัดให้เลยครับ พี่วาสนา 555
น่ากินม๊วกๆๆน้ำลายไหลย้อยเยย
ว่างๆจัดเมนูนี้บ้างนะครับ พี่สุข
พี่แทนน่าทานมากค่ะของชอบเลยค้ะ
ขอบคุณครับ น้องกวาง
ขอสูตรน้ำเป็ดพะโล้ด้วยคร่า
อร่อยอีกแล้วจ้า. หน้ากินจังเลยชอบๆ
ขอบคุณครับ จัดเมนูนี้บ้างนะครับ พี่ฉัตรพร
เพิ่งเริ่มติดตามวันนี้ ชอบน้ำเสียงจังเลยค่ะ ฟังเพลินดี หิวเลย
ขอบคุณคร้าบบบ
ขอบคุณค่ะต้องจัดบ้างแล้วค่ะ
ยินดีครับผม....
ชอบทานเป็ดมากครับ
the
คุณทำอย่างมีความสุขจริงๆ.ขอบคุณครับเป็นวิทยาทาน
ยินดีครับ...
ดูพี่แทนกินดูไปกลืนน้ำลายไปจ้าาาา
555555+++++
ทำบุญอีกแล้วคุณแทน นอกจากอร่อยแล้วยังได้แนะนำอาชีพอีก ใครเอาไปทำขาย มีกำไรเพิ่มรายได้คุณแทนได้บุญนะครับ ต้องได้ขึ้นสวรรค์แน่เลย ทำบุญ เยอะๆแบบนี้
ฮ่าๆๆๆ ขอบคุณครับพี่ 5555
สววรค์ชั้น 7 แน่เลยแถวไหนเอ่ย???????
เข้าบรรยากาศ ดรุษจีนดีแท้คุณแทน
น่าทานที่สุดๆๆ
เข้ากันที่สุดครับ พี่เครือวัลย์
เมนูน่าทานอีกเเล้ว ต้องจัดๆ😊🤤🤤
ว่างๆจัดเมนูนี้บ้างนะครับ
น่าทานมากๆค่ะ แบบนี้ต้องจัดค่ะ ขอบคุณนะคะพี่แทน😘
จัดเมนูนี้บ้างนะครับ
@@nai-tan จัดค่ะพี่แทน😘
หน้าสงสารเธอจังเลยเป็ดน้อย😭😭😭😭😍
555+++++
น่ากินมากจ้าเปิดมาเจอ5ทุ่มหิวเลยจ้ากินเผื่อด้วยจ้า..แอบกลืนน้ำลายตามเลยจ้า
5555++++ ว่างๆจัดเมนูนี้บ้างนะครับ พี่สิน
น้ำลายแตก
ซิมเบิ่ง อิอิอิ
ตามเทรนตล๊อตๆ ^_____^ ตามๆ
ฮ่าๆๆๆ 555
เห็นแล้วหิวเลยคุณแทน เก่งมาก
ขอบคุณครับ พี่สมบัติ จัดเมนูนี้บ้างนะครับ
@@nai-tan ผมเห็นทำตั้งเยอะทานหมดเหรอคุณแทน จัดหนักเกือบทุกคลิปเลย
ทำกับข้าวเก่งมากๆเลยคุณแทน..เดียวจะลองทำตามดูค่ะ.
ขอบคุณครับ พี่ศลิษา
ทำอะไรๆก็ชวนกินไปหมดเลยค่ะพี่แทน
ขอบคุณครับ.....
เมนูโปรดเลยครับ. น่าทานที่สุดในโลกครับ
วิ่งมาเหนื่อยๆ รับเตี๋ยวเป็ดสักชามมั๊ยครับ 5555
เมนูเด็ดอีกแล้วคุณแทน โอ้ยไปร้านเตี๋ยวเป็ดด่วนเลย
5555++++
อยากทำกว๋ยเตี๋ยวไก่ทำอย่างไงค่ะ
ของโปรดเลย...(ถ้าไม่เป็นเก๊าฑ์)😭😭😭😭😭
เสียได้เมืองนอกไม มีเครื่องใน
เก่งมากครับพี่...เปิดร้านเลยครับ....🤗🤗🤗🤗🤗😁😁😁😁😁😁😉😉😉
ฮ่าๆๆๆ ไม่มีทุนอ่ะ 5555
ชอบเป็ดค่ะ ทำออกมาหน้าตาสวยงามน่าทานมากๆค่ะ ครบเครื่อง เริ๊ดๆ คุณแทนทำอาหารเก่งจัง
ขอบคุณครับ....
น่ากินมากครับพี่
ขอเมนูหมู3ชั้นทอดจิ้มน้ำจิ้มรสเด็ดอีกสักอย่างนะครับ
เดี๋ยวจัดให้ครับ..
ขอบคุณครับอยากทำให้แฟนกินบ้างศึกษาจากพี่ดีกว่า5555
สุดยอดเลย..นายแทน
ป้ารอดูแทนทำกลับข้าว
อยู่นะ..
ขอบคุณครับ คุณป้า
เมนูโปรดอีกแล้ว~~ สูขสัญวันตรุษจีนค่า คุณแทน ^^😊
เลิฟๆครับ....
สวัสดีค่ะคุณแทน... เมนูนี้ไม่ง่ายนะคะแต่พอเสร็จออกมาแล้วน่าทานมาก ปกติเป็นคนชอบทานก๋วยเตี๋ยวอยู่แล้วโดยเฉพาะเส้นหมี่เป็ดพะโล้... เห็นคุณแทนทานแล้ว...อึมน่าทานมาก... ขอบคุณนะคะที่มายั่วน้ำลาย
สวัสดีครับ ว่างๆจัดเมนูนี้บ้างนะครับ พี่สุนีย์
น่าอล่อยจังเลยคับ
ขอบคุณมากครับ
โธ่น้องแค่ทำบรรยายจนละเอียดแล้วมากินให้ดูอีกไม่สงสารคนแก่เลย(ยิ่งชอบอยู่ด้วย)
คุณแทนขา ..ลืมอะไรในก๋วยเตี๋ยวไหมคะ น้ำกระเทียมดองค่ะ
เส้นใหญ่จะอร่อยกว่าคะ
ย่างนี้ต้องพามาล้างที่บ้าน
555+++
พี่ชอบกินเส้นหมี่ขาวเหมือนผมเลย
อร่อยดีเนาะครับ..55
สวัสดีค่ะคุณแทน 🙏
เมนูอรุ่อยอีกแล้วนะคะ🌞
น่าทานมากๆเลยอ่ะเหมือนเดิม😂
ค่ะขอทานด้วยคนนะคะอ่ออย่าลืมนะ👈
ผูกปิ่นโต 5555
@@nai-tan ขอบคุณค่ะ
ความคิดดีมากๆจะอ้วนแน่ๆเลยอ่ะ
อิอิ
อยู่หน้ากินมากเลยค่ะ👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👍👍💋
วันนี้กำลังจะไปชื้อเป็ดมาทำเช่นกันค่ะ
ขอบคุณมากนะคะคุณแทนพาให้หิวเลยมีประโยชน์มากค่ะดูมาหลายสูตรแต่ของคุณแทนดูเข้าใจง่าย
น่าท่านมากครับ ...พี่แทน..จักนอยแน..😁😁
ให้เป็ดหั่น 1 จานเลยน้องเดช 5555
@@nai-tan 😊😊
เส้นหมี่น้ำสองชาม
เอาพิเศษหรือธรรมดาครับ 5555
สวัสดีครับอ้ายแทน เมนูนี้ ต้อง แกล้มกับน้ำแก๊กฮวย เย็นได้ ซอยเนื้อเป็ด หนาๆนิดนึง ได้น้ำจิ้มเด็ดๆ ของอ้ายแทน แซบ ถึงใจ เอ้าหมดแก้ว ครับอ้าย fc. ลำปางครับ
ฮ่าๆๆ เอ้าาาาา โชนนนนนน 5555
ดูไปยิ้มไป 😊ขอบคุณเป็นที่สุด สำหรับสูตรนะคะ นี่แหละคือเสน่ห์ ตัวตนคุณแทน
ขอบคุณครับผม...
เติ่มไข่พะโล้บ้างนะคะน่าทานมากเลยคะ
👍👍👍🙏
สวัสดีจ้าคุณแทน ช่วงนึ้ไม่สบายค่ะเปิดขึ้นมาอีกที 5-6 เมนูเลยที่ไม่ได้ดู น่าทานมากค่ะ วันนี้จะทำแต่ขอเปลี่ยนเป็นไก่นะคะ ทานเป็ดบ่ได้ 😀😀
หายไวๆนะครับ...
❤️❤️❤️🥰🙏🏻
👍
น่าอร่อยจังเลยค่ะ ขอบคุณนายแทนมากๆ นะคะ
น้ำเป็ดพะโล้กี่ลิตรและผงพะโล้ทาตัวเป็ดตางหากไม่รวมกับส่วนประกอบใช่ไหม น้ำซุปใช้น้ำกี่ลิตรครับ
น้ำพะโล้ที่เหลือจากกาต้มเป็ดครั้งแรก สามารถนำมาต้มเป็ดซ้ำได้หรือป่าวครับ
กรองกากออก..นำมาเป็นหัวเชื้อพะโล้ได้ครับ
💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖
มีสูตรก๊วยเตี๋ยวลิงมั่ยคับคุณแทน
"วานร"ก๋วยเตี๋ยวลิง เป็นชื่อร้าน
เป็นก๋วยเตี๋ยวหมู/เนื้อ แบบก๋วยเตี๋ยวเรือครับ
@@nai-tan ได้คับ น่าจะขายดี555
เหมือนกว๋ยเตี๋ยวเป็ดไหมค่ะ
ทำเป็นก๋วยเตี๋ยวเป็ดได้ครับ
😀👍👍👍👍👌
เอาพิเศษกะละมังนึงค่ะคุณแทน ใส่ฟอสซิ่วไก่มาด้วยเด้อ😅😅
ฮ่าๆๆ ชอบกระดูกไก่เหมือนกันเลย 5555
เหล้าจีนในโลตัสมีขายมั้ยค่ะ
มีที่ห้างโลตัสใหญ่ครับ..โลตัสเล็กไม่มีครับ
ส่งสูตรต้มพะโล้เป็ดให้ผมหน่อยครับ
ส่วนประกอบทั้งหมด ลงใว้ให้ใต้คลิปแล้วครับ
ขอบคุณครับ
กินด้วยพี่ชอบมากก๋วยเตี๋ยวเป็ดนายแทน
😋😋😋😋🤗🤗🤗
ทำกับข้าวเก่งมากครับน่ากิน
ขอบคุรครับ ภาคภูมิ
ขอเกาเหลา พิเศษ ไส้กับเลือด เป็นกับแกล้ม สักชามครับ
นั่น....ว่าแระ ฮ่าๆๆๆ
วันหลังขาหมูพะโล้บ้างคะ😁😁😁
ได้คร้าบบบ