日本が世界に誇る和菓子職人が作る色とりどりの和菓子
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- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.ย. 2024
- 日本が世界に誇る和菓子職人が作る色とりどりの和菓子
店名：和菓子処 三好屋老泉
最寄り駅：山口駅（愛知）
和菓子を専門のはさみで切って菊の花びらを作る、和菓子職人さんの1級の試験の和菓子になってる高難度の和菓子！
息を呑むような華麗な手さばきに感動すること間違いなし！
事前予約で今回のような綺麗な和菓子が楽しめます！
住所：愛知県瀬戸市大坂町206-4
最寄り駅：山口駅から徒歩11分
営業時間：9時から19時
定休日：火曜日
Colorful Japanese sweets made by world-class Japanese sweets craftsmen
Store name: Japanese Sweets Shop Miyoshiya Roisen
Nearest station: Yamaguchi Station (Aichi)
This highly difficult Japanese sweet is made by cutting the sweets with specialized scissors to create chrysanthemum petals, and is the first-level Japanese sweets for Japanese sweets craftsmen to take the exam!
You'll be impressed by the breathtakingly elegant handwork!
You can enjoy beautiful Japanese sweets like this one by making a reservation in advance!
Address: 206-4 Osaka-cho, Seto City, Aichi Prefecture
Nearest station: 11 minutes on foot from Yamaguchi Station
Opening hours: 9:00 to 19:00
Closed: Tuesdays
#愛知グルメ #和菓子 #japanesefood #japangourmet
![[Japanese Art] Strawberry? Grape? What kind of pattern do you see? How Kintaro candy is made!](http://i.ytimg.com/vi/aHQIXL9W9L0/mqdefault.jpg)
日本が世界に誇る和菓子職人が作る色とりどりの和菓子
店名：和菓子処 三好屋老泉
最寄り駅：山口駅（愛知）
和菓子を専門のはさみで切って菊の花びらを作る、和菓子職人さんの1級の試験の和菓子になってる高難度の和菓子！
息を呑むような華麗な手さばきに感動すること間違いなし！
事前予約で今回のような綺麗な和菓子が楽しめます！
住所：愛知県瀬戸市大坂町206-4
最寄り駅：山口駅から徒歩11分
営業時間：9時から19時
定休日：火曜日
Colorful Japanese sweets made by world-class Japanese sweets craftsmen
Store name: Japanese Sweets Shop Miyoshiya Roisen
Nearest station: Yamaguchi Station (Aichi)
This highly difficult Japanese sweet is made by cutting the sweets with specialized scissors to create chrysanthemum petals, and is the first-level Japanese sweets for Japanese sweets craftsmen to take the exam!
You'll be impressed by the breathtakingly elegant handwork!
You can enjoy beautiful Japanese sweets like this one by making a reservation in advance!
Address: 206-4 Osaka-cho, Seto City, Aichi Prefecture
Nearest station: 11 minutes on foot from Yamaguchi Station
Opening hours: 9:00 to 19:00
Closed: Tuesdays
#愛知グルメ #和菓子 #japanesefood #japangourmet
Such finicky work of arts.... love it....
Wagashi are one of those things that look easy, until you try it yourself and end up throwing misshapen lumps of rice paste at the wall out of frustration. They're so beautiful.
英語字幕とかつけて
海外の人が見るようにすれば
物凄い再生数になると思う
This reminds me of my own culture's intricate sweet, frutta marturana; they're made with almond paste instead of bean paste and mochi, but they are usually very intricately decorated. Usually, they look like fruit! I just think it's nice how two island cultures, so far apart, both decided: let's make something sweet for both the eyes and tongue. ❤
美しい。ずっと見ていたい。
和菓子は芸術！！！
食べるの勿体無いぐらい綺麗な細工！鑑賞したら濃いめのお茶を準備して頂きたいです🤭
めっちゃ綺麗で感動しました🥺
和菓子も綺麗だけど作る方もイケメンで手が綺麗ですね🥰
上等なお抹茶で美味しく立てた薄茶と一緒に、沁々と眺めながら味わいたいです〰️💓
음식이면서 예술이기도 하다
素晴らしく 美しく 洗練された繊細さ‥
日本人ならではの、制作の所作など とても！美しい食の文化‥
日本人の後継者に繋がってほしい！宇宙一の技術です☺️
私も練り切りの体験が有れば‥ 朝鮮してみたく 成りました😄✨
簡単なデザインのでも、丸めたりカット、ラインだけでも難しかったです💦
でも楽しかった＆美味しかったですよー😁
Es hipnotizante 🤤🤤🤤
Волшебство!!
縁があったら、食べてみたいな🌌🌌🥳🌌
Just a fancier looking red bean filled bun.
Doigts de fée... ❤❤❤de France 🇨🇵
ماشاء الله تبارك الله الملك الحور أرحمن أرحيم الخالق لي كول شيئ جل جلاله سبحانه و تعالى وأسلام الله عليكم ورحمة الله وبركاته جزاكم الله خيرا كثيرا والحمد لله رب العالمين رب العرش العظيم وحده لا شريك له والحمد لله على خيره كوله والحمد الله على خير خلقه كولهيم
Are they Vegan Sweets please? Love the art ❤!
太好看了！有谁能忍心一口吃掉～？
맛나겟다
너무 쪼물딱댄다
でもなんでまた雨の日に外でやってるの？？
沒有這回事😮
beautiful🇯🇵
綺麗だけど手袋はして欲しいなー😢
You try handling sugar fondant with gloves on and let me know how it works out for you. You can't, it sticks. I use fondant sugar in beekeeping but the texture is similar to wagashi fondant. If you want to mold the fondant for queen cages you can't wear gloves, it sticks
外国の方が返信されていますが、この方に同意です。個人経営の和菓子屋さんで見習いしていました。
とても繊細なので手袋をつけての作業は難しいと思います。
衛生管理も恐ろしく厳しかったので害はないと思いますが、コメ主さんのような方には向いていないかもね。
@@Jos-scifiwriter I totally agree with you. I never experience beekeeping ( sounds very interesting!!) But I was working place like that. I don't think we can wear gloves to work on wagashi because of it's so fragile... So sad some of Japanese getting too sensitive over everything.
@@dfw08m I'm pretty sure the guys hands are immaculatly scrubbed because sugar fondant absorbs anything, so there's no need to worry about his cleanliness and yes, sugar fondant is difficult to work with even making simple shapes like queen cage plugs takes a little practice and it's far more simple than wagashi shaping😃👋
このタイプの人は、回らない高級寿司の店で食事は出来ないでしょうね。
好厚工啊👍👍👍
👍🇯🇵🥺