This is how my grandparents ate when there were no refrigerators! Old Recipe for SARDINES.

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  • เผยแพร่เมื่อ 26 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 204

  • @sofiaserrano1712
    @sofiaserrano1712 7 หลายเดือนก่อน +7

    Mi madre las hacía también riquísimas. Qué recuerdos! Gracias

    • @casserola_club
      @casserola_club  7 หลายเดือนก่อน

      Pues que esta receta no caiga en el olvido!!

  • @gloriamartinseiras8543
    @gloriamartinseiras8543 7 หลายเดือนก่อน +11

    Me encantan así las sardinas. Muchas gracias

    • @casserola_club
      @casserola_club  7 หลายเดือนก่อน

      Son muy ricas, gracias a ti 🙏

  • @rosabelvs
    @rosabelvs 7 หลายเดือนก่อน +5

    Me encanta el respeto con el que traes las recetas de los abuelos. Yo hago las de los mios porque no quiero que se pierdan y porque pienso que eran verdaderos artistas dentro de sus posibilidades. Con el mismo respeto hare esas sardinas. Saludos desde Valencia 🌸

    • @casserola_club
      @casserola_club  7 หลายเดือนก่อน

      Gracias, espero que te salgan muy ricas. Saludos desde Galicia!!

    • @mariadoloresperez4164
      @mariadoloresperez4164 7 หลายเดือนก่อน

      Pienso lo mismo que usted
      Recordar y hacer las comidas que hacían nuestras abuelas y nuestra madre es una gran satisfacción
      Yo recuerdo los caldos de papas que hacía mi madre y se me hace la boca agua
      Que recuerdos tan bonitos

  • @marisanchez6152
    @marisanchez6152 2 หลายเดือนก่อน

    Que gusto verte cocinar,cuanta delicadeza y pulcritud!!....en galicia se hacen igual,de la misma manera y estan muy buenas.Gracias por este video👏👏👏

    • @casserola_club
      @casserola_club  2 หลายเดือนก่อน

      Pues de Galicia soy yo, y así hacía mi abuela las xoubiñas en escabeche (estás son un poco grandes). Gracias por comentar, un saludo desde Ribeira ⚓⛵

  • @pilargomez5520
    @pilargomez5520 7 หลายเดือนก่อน +2

    Yo también las haré pronto, se ven buenísimas. Muchas gracias por otro hermoso video. 🤗🌻

    • @casserola_club
      @casserola_club  7 หลายเดือนก่อน

      Con mucho gusto! Y con la ilusión de que hagáis estas recetas para que no se pierda una tradición tan bonita y tan rica!!! Gracias por estar ahí.

    • @pilargomez5520
      @pilargomez5520 7 หลายเดือนก่อน +1

      @@casserola_club Siii, disfrutamos mucho viendo tan bonitos videos y por las recetas, felicidades y gracias !

  • @sandrahernandezalvarez2214
    @sandrahernandezalvarez2214 7 หลายเดือนก่อน +1

    Que maravilla. Dan ganas de hacer la receta tan solo por ver el cariño que le pones. Gracias. En Tenerife siempre tenemos sardinas frescas, haré la receta para disfrutarla con mi familia.

    • @casserola_club
      @casserola_club  7 หลายเดือนก่อน +1

      Espero que te salgan muy ricas. Gracias por comentar

  • @marcosgalanduran478
    @marcosgalanduran478 6 หลายเดือนก่อน +2

    Muy bien todo, la cocinera,la presentación y la edición del video.

  • @Clh-hj5ro
    @Clh-hj5ro 7 หลายเดือนก่อน

    Hace algún tiempo pensé pedirle su receta del escabeche porque mi madre lo hacía buenísimo pero yo no terminaba de sacarle el punto, y justo me la he encontrado hoy así que ¡¡Gracias por ella!! Nunca lo probé con sardinas, siempre con caballa o jurel, a cual más rico, pero seguro que con sardinas también estará Muy bien. 🙏 de nuevo, y como siempre todo Perfecto. 👏👏👏👌👍😃💖

    • @casserola_club
      @casserola_club  7 หลายเดือนก่อน

      Pues menudo acierto 👏👏👏 Muchas gracias!

  • @lostuppersdemama.auroral.q888
    @lostuppersdemama.auroral.q888 7 หลายเดือนก่อน

    Me encanta el primor con el que haces todo! Riquísimas éstas sardinas en escabeche! Un abrazo! 😋🥰

  • @LuisLopez-jv5ge
    @LuisLopez-jv5ge 6 หลายเดือนก่อน +1

    Yo las hago igual pero añado tomillo y no cuelo y al día siguiente como tu dices buenísimas gracias por compartir ❤

    • @casserola_club
      @casserola_club  6 หลายเดือนก่อน

      Gracias por comentar 🙋❤️

  • @juliaquiros4632
    @juliaquiros4632 7 หลายเดือนก่อน

    Mi madre las hacia asi y yo tambien lo hago , sardinas escabechadas las llamamos aqui , riquisimas teresa 😊😊

    • @casserola_club
      @casserola_club  7 หลายเดือนก่อน +1

      Pues que no se pierda la costumbre! Por aquí la gente mayor aún sigue haciendo esto, con sardinas y con jurel pequeños. 😉 Gracias

  • @juliafernandezperez846
    @juliafernandezperez846 7 หลายเดือนก่อน

    Que buena pinta que tienen!!! Las haré seguro, porque me gustan las sardinas y las anchoas... muchas gracias por tu receta ❤😊 Desde Burgos mi querida ciudad.

    • @casserola_club
      @casserola_club  7 หลายเดือนก่อน

      Gracias!!

    • @mvandenberg364
      @mvandenberg364 6 หลายเดือนก่อน

      ¡Burgos, tiene la mejor morcilla del mundo!

  • @mercedesmolinamartinez3920
    @mercedesmolinamartinez3920 5 หลายเดือนก่อน

    😊👏👏como me enseñó mi madre ,yo también las hago y me encantan ,hay quien también lo hace con boquerones

    • @casserola_club
      @casserola_club  5 หลายเดือนก่อน +1

      En Galicia también es habitual hacer el escabeche con jurel (chicharro) pequeño, de ese mismo tamaño. Gracias por comentar!

  • @albertocarrera2565
    @albertocarrera2565 3 หลายเดือนก่อน

    Sublime, estoy empezando a preparar recetas provenientes de la madre patria, España, para así conectar con nuestras raíces españolas y esta receta es segura que la haré pronto. ¡Saludos desde México!

    • @casserola_club
      @casserola_club  3 หลายเดือนก่อน +1

      Muchas suerte 🍀 espero que disfrutes y ojalá te gusten. Un saludo desde Galicia 💙 España

  • @LuisLopez-jv5ge
    @LuisLopez-jv5ge 3 หลายเดือนก่อน

    Muy bien tomo nota de como limpiar las sardinas lo hacia en la pica de la cocina y se me llenaba de escamas muchas gracias por tus recetas 😊

    • @casserola_club
      @casserola_club  3 หลายเดือนก่อน

      GRACIAS por comentar, un saludo 🙋

  • @tereram5199
    @tereram5199 16 วันที่ผ่านมา

    Excelente receta y música!!

  • @rosavergara9397
    @rosavergara9397 7 หลายเดือนก่อน

    Así hacía mi madre las sardinas!! Voy hacer 61 años y no sabía bien cómo se hacían!! Ahora viendo la receta las haré sin problemas!! Porque me encantaban!! Mí madre nació en Zamora.... pero su padre era Vasco y se crió allí!! Muchas gracias por compartir estas recetas que traen tantos recuerdos!! Un beso enorme y feliz fin de semana 💋💋💋💋👍👍👍👍🍀🍀🍀🍀

    • @casserola_club
      @casserola_club  7 หลายเดือนก่อน +1

      Qué ilusión! Me encanta cuando me contáis estás cosas. Ojalá te salgan muy ricas. Gracias 😊

    • @rosavergara9397
      @rosavergara9397 7 หลายเดือนก่อน

      @@casserola_club Desde luego que ahora viendo tú receta disfrutaré haciéndolas!! Y será un homenaje a mí madre!! Que siempre me decía cómo se hacían... pero no prestaba atención!! Al ver la receta... es igual... él vino... él vinagre... él laurel y él pimentón!! Un beso enorme 💋💋💋👍👍👍🍀🍀🍀

    • @casserola_club
      @casserola_club  7 หลายเดือนก่อน

      @@rosavergara9397 👏👏👏👏

  • @lisecastagnet229
    @lisecastagnet229 5 หลายเดือนก่อน

    No conocia la receta. La voy a experimentar durante este verano. Muchas gracias.

    • @casserola_club
      @casserola_club  5 หลายเดือนก่อน

      Gracias Lise, espero que le guste.

  • @paulasueiro5135
    @paulasueiro5135 7 หลายเดือนก่อน +1

    Esta receta es maravillosa! 😋

  • @SophiaIraklidou
    @SophiaIraklidou 6 หลายเดือนก่อน +1

    ESPANA ES UN PAIS FAVORITO COMO TODOS LOS PAISES DEL MEDITERRANEO. CON AMOR DESDE CHIPRE❤❤❤❤❤

    • @casserola_club
      @casserola_club  6 หลายเดือนก่อน

      ❤️ Gracias

    • @juancarlosgiacosa9785
      @juancarlosgiacosa9785 4 หลายเดือนก่อน

      En Chipre se come magnífico, recuerdo la mezze y los caracoles.

    • @SophiaIraklidou
      @SophiaIraklidou 4 หลายเดือนก่อน

      @@juancarlosgiacosa9785 Saludos y Feliz verano

  • @FaraH-cl8bk
    @FaraH-cl8bk 7 หลายเดือนก่อน

    Merci. Ça l'air très bon. Pour les beaux jours très intéressant. Bonne semaine 😊❤

  • @salihkoc48
    @salihkoc48 7 หลายเดือนก่อน +1

    Sehr schön und gut gemacht👍💐♥️🥰

    • @casserola_club
      @casserola_club  7 หลายเดือนก่อน +1

      🙏🙏🙏🥰🙋

  • @mariadoloresperez4164
    @mariadoloresperez4164 7 หลายเดือนก่อน +2

    Me gusta la receta,
    Gracias x compartirla

  • @brigittemartin3109
    @brigittemartin3109 7 หลายเดือนก่อน +1

    Cela s’appelle les sardines en escabèche! Je les prépare ainsi! C’est excellent! Merci pour cette recette

    • @casserola_club
      @casserola_club  7 หลายเดือนก่อน +1

      C'est comme ca! Sardines en escabeche. Merci pour le commentaire!

  • @ruzica2118
    @ruzica2118 7 หลายเดือนก่อน +2

    Ovo je odlicno, i u Srbiji se kukuruzno brasno tradicionalno koristi, za przenu ribu obavezno, upravo sam pogledala vas recept, na isti nacin spremljeno samo sto je u prilogu bio kuvani krompir, sve mi se dopada, cesto sam na vasem kanalu, pozdrav i puno uspeha iz Srbije🙋‍♀️👏👏👍

    • @casserola_club
      @casserola_club  7 หลายเดือนก่อน +1

      Divno je, volim znati te stvari (kukuruzno brašno u Srbiji).
      Hvala na pismu. veliki pozdrav!!

  • @rosam.gonzalezgonzalez7332
    @rosam.gonzalezgonzalez7332 7 หลายเดือนก่อน

    Muchas gracias, por tus recetas.
    Muy buenas

    • @casserola_club
      @casserola_club  7 หลายเดือนก่อน

      Gracias a ti 🙏❤️

  • @fanta2493
    @fanta2493 7 หลายเดือนก่อน

    Me encantan tus recetas y videos. Saludos desde CD de México

    • @casserola_club
      @casserola_club  7 หลายเดือนก่อน

      Gracias, saludos desde Galicia España 🙋

  • @mvandenberg364
    @mvandenberg364 6 หลายเดือนก่อน

    Da gusto verlo, gracias.

  • @Gloria-we9br
    @Gloria-we9br 7 หลายเดือนก่อน +1

    Qué buena receta, gracias 😮

  • @isabelpereira556
    @isabelpereira556 7 หลายเดือนก่อน

    Gostei imenso da receita que é igual à que comi muitas vezes em casa da minha avó que, nascida no Alentejo, tinha raízes galegas. E ainda hoje se faz em muitas zonas de Portugal sardinhas ou carapaus de escabeche. ❤

    • @casserola_club
      @casserola_club  7 หลายเดือนก่อน +1

      Totalmente cierto! En la descripción del vídeo, hay un breve resumen de esta receta, propia de España y Portugal. ¡Qué no se pierda la costumbre! Es bueno y saludable. Gracias Isabel!! Obrigada 🙏❤️

  • @oyahelvacoglu9852
    @oyahelvacoglu9852 5 หลายเดือนก่อน

    Ankara dan merhabalar, sizi zevkle izliyorum. Sardalya en sevdiğim balıklardan dır ama böylesi bir tarifi ilk defa gördüm eminim lezzeti şahane dir. Ayrıca, mutfak hijyeni ve düzeninize hayranım. Sevgiyle kalınuz. ❤🙋‍♀️

  • @annamariajunque8318
    @annamariajunque8318 7 หลายเดือนก่อน +1

    Mi madre me dejo escritas algunas recetas que siempre hacia y me encantaban. Ahi esta la receta de sardinas o anxoas en escabeche. Qué recuerdos😊!
    Yo no le pongo pimentón rojo. Tampoco zanahoria, que a veces he visto. Vinagre de jerez y mucho ajo que me encanta. Y laurel y pimienta negra.
    Tambien le pongo cebolla.
    Que te parece?😊

    • @casserola_club
      @casserola_club  7 หลายเดือนก่อน

      Seguro que está riquísimo!!! Qué suerte que te las dejara escritas 🥰 seguro que el vinagre de jerez le da un sabor sensacional. Muchas gracias por contarme esto. Saludos!!

  • @sergioernestolugoruiz6687
    @sergioernestolugoruiz6687 3 หลายเดือนก่อน

    Los pequeños peces y charles también se hacían una especie de tamales y ahumandolos también el catan chico se enzartaba en una varita y se ahumaba muy rico

  • @MrJoanjosep
    @MrJoanjosep 6 หลายเดือนก่อน

    👏👏👏😋 saludos desde Argentina 🇦🇷

    • @casserola_club
      @casserola_club  6 หลายเดือนก่อน

      Saludos y gracias desde Galicia 🙋

  • @JulesAcoustics
    @JulesAcoustics 6 หลายเดือนก่อน

    Un escabeche de toda la vida.

  • @aidasoto2936
    @aidasoto2936 6 หลายเดือนก่อน

    Buenisima receta me encantan las sardinas

    • @casserola_club
      @casserola_club  6 หลายเดือนก่อน

      Muchísimas gracias!!

  • @aidasoto2936
    @aidasoto2936 6 หลายเดือนก่อน

    ESPAÑA HA MANTENIDO SU TRABAJO ARTESANAL Y DE COMIDA.

  • @lululolo8862
    @lululolo8862 7 หลายเดือนก่อน +1

    Brava....una ricetta antica sicuramente da provare...Anche qui in Italia c e una ricetta simile.....il saor....ma la tua sembra veramente buona

    • @casserola_club
      @casserola_club  7 หลายเดือนก่อน

      Devo assolutamente vedere la ricetta di cui parli. Se mi piace, farò qualcosa per il canale. Grazie per il commento!!

  • @mariadelcarmengarcia2914
    @mariadelcarmengarcia2914 7 หลายเดือนก่อน

    Que ricas, lo voy a hacer!❤

  • @yolandatorres8952
    @yolandatorres8952 7 หลายเดือนก่อน

    Muchas gracias por estos videos

  • @Lastloos
    @Lastloos 7 หลายเดือนก่อน

    Eso lo tengo q probar si o si😮😮😮

    • @casserola_club
      @casserola_club  7 หลายเดือนก่อน +1

      Pues claro, preparas un kilo y siempre tienes algo hecho a mano, si el escabeche cubre por completo las sardinas pueden durar semanas 😉 Gracias por estar ahí. 🙏

  • @bart9521
    @bart9521 7 หลายเดือนก่อน

    😮ohh È proprio come piacciono a me , Gracias Teresa muy bien❗

    • @casserola_club
      @casserola_club  7 หลายเดือนก่อน

      Gracias!! 🙃

    • @bart9521
      @bart9521 7 หลายเดือนก่อน

      @@casserola_club oppure melanzane fritte (si possono mettere in un contenitore) condisci con aglio olio evo peperoncino e cumino , poi scaldi dell'aceto se vuoi anche balsamico e ce lo versi sopra 😋 Ciao 🤗

    • @casserola_club
      @casserola_club  7 หลายเดือนก่อน

      @@bart9521 Lo trovo interessante, conosco quelle melanzane ma non le ho mai fatte in casa. Dovrò provare. Il lavoro si sta accumulando per me! 😅

    • @bart9521
      @bart9521 7 หลายเดือนก่อน

      @@casserola_club
      🙂 grazie di avermi risposto ,prenditi sempre il tempo per eliminare lo stress e stare con i tuoi Ciao❗🤗

  • @rosarico5400
    @rosarico5400 3 หลายเดือนก่อน

    Wua que recetón, gracias

    • @casserola_club
      @casserola_club  3 หลายเดือนก่อน

      Gracias por comentar!

  • @mantoniamateosibanez191
    @mantoniamateosibanez191 7 หลายเดือนก่อน

    Riquísimas!! 😋😋

  • @jeanmarcrosa6554
    @jeanmarcrosa6554 6 หลายเดือนก่อน +1

    Hago la misma receta pero añade de la cebolla picada. La llamamos sardines en escabeche. Podemos reemplazar las sardinas por caballas, atuño o otros pescados azul.

    • @casserola_club
      @casserola_club  6 หลายเดือนก่อน +1

      Ya he visto que en algunos sitios se le pone cebolla o zanahoria. Gracias por comentar 🙏

  • @ازدهار-ر4ي
    @ازدهار-ر4ي 6 หลายเดือนก่อน

    ما شاء الله.تسلم ايدك❤

  • @angelitac.rodriguez3169
    @angelitac.rodriguez3169 7 หลายเดือนก่อน

    Gracias por esa idea. Hago boquerones en vinagre en cuanto llega el tiempo de comer en frio, ahora alternare con estas sardinas y sera una variante ideal para disfrutar del pescado azul sin freir.

    • @casserola_club
      @casserola_club  7 หลายเดือนก่อน

      De todas maneras, el pecado en escabeche hay que freírlo antes.
      GRACIAS por comentar 🥰🙋🙏

  • @mariatotsi8714
    @mariatotsi8714 5 หลายเดือนก่อน

    Γεια σας πολυ ωραια και παλια συνταγη.Στην Ελλαδα βαζουμε ροζμαρι δεντρολιβανο.

  • @martinelaurent4512
    @martinelaurent4512 7 หลายเดือนก่อน

    Ma grand-mère appelé cela ,les sardines à l'ascabèche ,merci pour la recette

  • @penalver7839
    @penalver7839 7 หลายเดือนก่อน +1

    ❤❤poniendo igual cantidad de vinagre que de aceite (250 ml aceite+ 250 ml de vinagre, sin vino) Aguantan meses!!!

    • @casserola_club
      @casserola_club  7 หลายเดือนก่อน +1

      Claro! Así también aguantan meses, hay que cubrir el pescado por completo y taparlo bien. Y no digamos si se envasan al vacío.... Duran años. En este caso la receta es más de andar por casa... Para una semana. Gracias por comentar.

  • @GeorgiaSelianiti
    @GeorgiaSelianiti 5 หลายเดือนก่อน

    Τα φτιάχνω ακριβώς έτσι αλλά βάζω και δεντρολίβανο.❤❤❤❤❤

    • @casserola_club
      @casserola_club  5 หลายเดือนก่อน

      Ευχαριστώ, μου είπαν και άλλοι Έλληνες πώς φτιάχνουν το escabeche, στην Ισπανία η συνταγή για escabeche ποικίλλει επίσης ανάλογα με την περιοχή. Μου αρέσει να ξέρω αυτά τα πράγματα. Χαιρετίσματα.

  • @ruzica2118
    @ruzica2118 7 หลายเดือนก่อน +1

    Ovo je bas fino i ukusno, ja mislim da to moze da se napravi i sa drugom ribom samo da se naprave manji komadi 👍👏👏👏

    • @casserola_club
      @casserola_club  7 หลายเดือนก่อน +1

      U mojoj zemlji se radi s nekim plodovima mora, dagnjama. Uz turšiju dobro ide plava riba. Hvala pozdrav!!

  • @totucciomercurio2524
    @totucciomercurio2524 7 หลายเดือนก่อน

    Molto interessante! Ciao 😊

  • @margitaeglendzija8669
    @margitaeglendzija8669 6 หลายเดือนก่อน

    Hvala na ovom videu🫠👍

  • @carolinasuarezgil3044
    @carolinasuarezgil3044 7 หลายเดือนก่อน

    Qué buenas🎉🎉🎉

  • @belkhedimfatiha6633
    @belkhedimfatiha6633 7 หลายเดือนก่อน +1

    Muchas gracias para la receta, puedo hacer otra cosa si no quiero poner vino?

    • @casserola_club
      @casserola_club  7 หลายเดือนก่อน +1

      Puedes añadir un poco más de vinagre y omitir el vino.

  • @RobertoBayonlozano
    @RobertoBayonlozano 7 หลายเดือนก่อน

    Que pinta tienen guau

  • @conze59
    @conze59 7 หลายเดือนก่อน

    Πολύ ωραία συνταγή! Μια γεύση απο τα παιδικά μου χρόνια. Στην Ελλάδα νησιά του Αιγαίου τη κάνουν κ με μικρά κόκκινα μπαρμπούνια. Συνεχίστε Ευχαριστώ!

    • @casserola_club
      @casserola_club  7 หลายเดือนก่อน

      Έχω δει εκείνη τη συνταγή με μπαρμπούνι, δεν ξέρω πόσο κοστίζουν στην Ελλάδα, εδώ το μπαρμπούνι είναι πολυτέλεια!! Ευχαριστώ για το σχόλιο!!

  • @maxime9636
    @maxime9636 6 หลายเดือนก่อน

    Merci beaucoup❤❤❤👍👍👍🌹🌹🌹

  • @EvelynSerrano-ur1wk
    @EvelynSerrano-ur1wk 5 หลายเดือนก่อน

    Wow 😊

  • @NanaKaragiannidou
    @NanaKaragiannidou 4 หลายเดือนก่อน

    Σας ευχαριστώ πολύ! ❤

    • @casserola_club
      @casserola_club  4 หลายเดือนก่อน

      🙏🙏🙏🙋🌹

  • @marirocati1663
    @marirocati1663 7 หลายเดือนก่อน +9

    Así hacía mi abuela "el milagro" para que al día siguiente mi abuelo pudiera comer en el secano; el escabeche está buenísimo!!

    • @casserola_club
      @casserola_club  7 หลายเดือนก่อน +4

      Exacto, gracias a las abuelas, que se buscaron la vida como nadie, ha llegado a nosotros este tesoro. No dejes de hacerlo para que no se pierda. Gracias por comentar.

  • @consuelodominguez1503
    @consuelodominguez1503 6 หลายเดือนก่อน

    Que ricas

  • @joseptarrago8901
    @joseptarrago8901 6 หลายเดือนก่อน

    Joder...no es ningun secreto...un escabeche de toda la vida, la verdad os sorprende esto?

  • @marialuisacorroto8953
    @marialuisacorroto8953 7 หลายเดือนก่อน

    Hola Teresa que recuerdos mi madre las hacía en escabeche pero yo hera muy pequeña y no sé los ingredientes que utilizaba pero me imagino que sería así gracias

    • @casserola_club
      @casserola_club  7 หลายเดือนก่อน

      Depende de la zona de España, también se hacen con cebolla y zanahoria. En Galicia es así, muy simple pero muy rico. Yo las hago en verano y siempre hay algo para echar mano 😉

    • @annamariajunque8318
      @annamariajunque8318 7 หลายเดือนก่อน

      Que recuerdos de una madre o abuela!😢❤

  • @panikkosloizou1302
    @panikkosloizou1302 7 หลายเดือนก่อน

    Παρα πολύ καλο θα το κανω χαιρετισμός απο την Κύπρο

    • @casserola_club
      @casserola_club  7 หลายเดือนก่อน

      Gracias 🙏🥰🙋

  • @marlisantos3851
    @marlisantos3851 5 หลายเดือนก่อน

    Amo sardinha, mas tem muito espinho.

  • @970726
    @970726 7 หลายเดือนก่อน +1

    Que delícia 😋.
    Um like ✨✨✨✨✨

    • @casserola_club
      @casserola_club  7 หลายเดือนก่อน +1

      Gracias 🙋

    • @970726
      @970726 7 หลายเดือนก่อน

      @@casserola_club 😁

  • @Summer-o7j
    @Summer-o7j 5 หลายเดือนก่อน

    We got the fridges now

  • @foodilera
    @foodilera 7 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤

  • @estrella8425
    @estrella8425 7 หลายเดือนก่อน

    Se pueden meter en un frasco y envasarlo al vacio?,para tenerlo mas tiempo? Gracias

    • @casserola_club
      @casserola_club  7 หลายเดือนก่อน

      Sí se puede, hay que cubrir el pescado por completo y hacer un correcto envasado y esterilizado. Saludos!!

  • @tibisayd.1242
    @tibisayd.1242 6 หลายเดือนก่อน

    Hola una pregunta usaste harina de maiz de hacer arepa 😁
    🫓 verdad

    • @casserola_club
      @casserola_club  6 หลายเดือนก่อน +1

      No conozco las arepas. Usé harina de maíz corriente. Saludos desde España!

    • @tibisayd.1242
      @tibisayd.1242 6 หลายเดือนก่อน

      ​​@@casserola_club con esa harina de maíz se hacen las arepas es la que uso para freír. en la bolsa salen las instrucciones de las arepas🫓 😁saludos de España también aunque yo compro la harina de maíz del Mercadona soy nueva seguidora tiene muy buenas recetas ya me subscribe al canal 🤗

    • @casserola_club
      @casserola_club  6 หลายเดือนก่อน +1

      @@tibisayd.1242 Gracias y bienvenida a este pequeño club 🌹🌹🌹

  • @mcs3548
    @mcs3548 7 หลายเดือนก่อน

    Mi padre le añadía tomillo al escabeche

    • @casserola_club
      @casserola_club  7 หลายเดือนก่อน

      Qué interesante! ¿Fresco o seco? Me gustaría saber, gracias.

  • @gaetanozuccarello9802
    @gaetanozuccarello9802 6 หลายเดือนก่อน

    ☺️😉👍

  • @panikkosloizou1302
    @panikkosloizou1302 7 หลายเดือนก่อน

    ❤🎉

  • @pilar9021
    @pilar9021 7 หลายเดือนก่อน

    Yo he visto hacer usando el aceite de freír las sardinas pero creo que las tuyas estarán más suaves y más ricas.

    • @casserola_club
      @casserola_club  7 หลายเดือนก่อน

      Es cierto, también se hace con el mismo aceite de freír. A mí no me gusta y además me sienta pesado.
      Muchas gracias por comentar 🙂

  • @svetaYAable
    @svetaYAable 7 หลายเดือนก่อน

    There are no fresh or frozen sardines in my country, please tell me what can I take instead?

    • @casserola_club
      @casserola_club  7 หลายเดือนก่อน

      It is an appropriate recipe for oily fish. Anchovy, mackerel, sardines and it is also made with some shellfish. (mussels) There is another option, chicken! but I don't know the exact ingredients, I assume it will have some herbs like thyme or rosemary. I will look for it for you and this week I will write to you. all the best

  • @miodragilic3348
    @miodragilic3348 7 หลายเดือนก่อน

    Mi dispiace a me non piace per niente. Io li preparo diversamente.🤔🤗

  • @penkaqncheva5599
    @penkaqncheva5599 7 หลายเดือนก่อน

    Следвам Ви с удоволствие!Допада ми краткото описание на историята на всяка рецепта!Благодаря!

    • @casserola_club
      @casserola_club  7 หลายเดือนก่อน

      Es un método de conserva, propio de la costa, con mucha historia, cierto. Gracias por estar ahí.

    • @penkaqncheva5599
      @penkaqncheva5599 7 หลายเดือนก่อน

      @@casserola_club Извинявам се!Няма превод на вашия компютър!

    • @casserola_club
      @casserola_club  7 หลายเดือนก่อน +1

      @@penkaqncheva5599 Това е метод за запазване, типичен за крайбрежието, с много история, вярно. Прави се с риба и малко миди.
      Благодаря, че бяхте там.

  • @Abuelita136
    @Abuelita136 7 หลายเดือนก่อน

    Así las hacia mi madre y así las hago yo...lo único sin la pimienta😂

    • @casserola_club
      @casserola_club  7 หลายเดือนก่อน

      Ojalá la gente siga haciendo estas recetas y que no se pierdan. Gracias por comentar 🥰

  • @matgomaquintilla681
    @matgomaquintilla681 7 หลายเดือนก่อน

    Això i una amanida i ja tens el sopar fet!!

  • @mihaipreda7921
    @mihaipreda7921 6 หลายเดือนก่อน

    Da , fata , pe vremea dacilor numai sardine grecesti haleam

  • @rafaeladavincivangogh2970
    @rafaeladavincivangogh2970 6 หลายเดือนก่อน

    No tengo nevera,las puedo dejar en la cocina sobre la mesa y al otro dia comer.El título dice sin nevera

    • @casserola_club
      @casserola_club  6 หลายเดือนก่อน +1

      Si el escabeche cubre por completo el pescado, pueden estar a temperatura ambiente varios días. Es imprescindible que esté cubierto por completo.

  • @mariapapafili
    @mariapapafili 7 หลายเดือนก่อน

    👏💯👍🇬🇷💙

    • @casserola_club
      @casserola_club  7 หลายเดือนก่อน

      🙋🙏💙💙💙

  • @VahideOsmani-q6g
    @VahideOsmani-q6g 5 หลายเดือนก่อน

    👏👏💐💐🙏✋🇦🇱

    • @casserola_club
      @casserola_club  5 หลายเดือนก่อน

      🙋🌹🌹🌹🌹

  • @GeorgiaSelianiti
    @GeorgiaSelianiti 5 หลายเดือนก่อน

    Λέγεται σαβορο.

  • @Tranvy1
    @Tranvy1 4 หลายเดือนก่อน

    Helo ca nha toi den tu vn

  • @jpabrazo5712
    @jpabrazo5712 7 หลายเดือนก่อน

    Xureles gallegos en escabeche.
    Se comen fríos y están de llorar 😭

    • @casserola_club
      @casserola_club  7 หลายเดือนก่อน

      Son xoubas, pero también tengo los chinchos 😜

  • @ΔιονυσίαΚουτουλογένη-μ3λ
    @ΔιονυσίαΚουτουλογένη-μ3λ 7 หลายเดือนก่อน

    Αυτό στα ελληνικά Επτάνησα το λε σαβόρο

    • @casserola_club
      @casserola_club  7 หลายเดือนก่อน

      Το έχω δει!! Γίνεται μόνο με μπαρμπούνι ή και άλλα ψάρια;
      Ευχαριστώ.

  • @sylwiasmolarek
    @sylwiasmolarek 7 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤😢😢😢😮😂

  • @rania747
    @rania747 3 หลายเดือนก่อน +1

    No son boquerones y no sardinas?😮

    • @casserola_club
      @casserola_club  3 หลายเดือนก่อน

      Quién ha dicho que son boquerones???

    • @carmengarciaportela6485
      @carmengarciaportela6485 3 หลายเดือนก่อน

      Esta receta me chifla, me encantan las sardinas, para mi de los pescados con más sabor y el escabeche..
      Una delicia!!!!

  • @jirisachl4220
    @jirisachl4220 5 หลายเดือนก่อน

    Paráda a kde v Česku koupit čerstvé sardinky?

  • @RosaPerez-gu2vt
    @RosaPerez-gu2vt 2 หลายเดือนก่อน

    Que delicia

  • @ЯрославСт-л7в
    @ЯрославСт-л7в 6 หลายเดือนก่อน

    умала какой-то фокус, можно без холодильника пару дней, а тут на следующий день надо съесть, обман

    • @casserola_club
      @casserola_club  6 หลายเดือนก่อน

      Вы не правы. Если масло полностью покроет рыбу и вы будете хранить ее в закрытой банке, ее хватит на несколько недель. Сегодня это делается на промышленном уровне.

  • @covadongaareces9966
    @covadongaareces9966 7 หลายเดือนก่อน

    No creo que tus abuelos usaran vino blanco, ni harina de garbanzos, porque de aquella no había.

    • @casserola_club
      @casserola_club  7 หลายเดือนก่อน +4

      Mis abuelos tenían viña y hacían el vino en casa, además yo no usé harina de garbanzos, usé la de maíz que es la que se usa en Galicia, la de garbanzos simplemente la recomiendo para quién lo prefiera o no tenga costumbre de usar la otra

    • @lurdesruestesprim
      @lurdesruestesprim 7 หลายเดือนก่อน

      ​@@casserola_club😮

    • @lurdesruestesprim
      @lurdesruestesprim 7 หลายเดือนก่อน

      ​@@casserola_club8

  • @begginir
    @begginir 6 หลายเดือนก่อน

    lavare le sardine con l'acqua del rubinetto e rovinare le sardine